Sayang lebihan nasi kalau nak dibuang begitu sahaja, nak buat cucur atau apam rasa malas pula. Apa kata ikut tip yang dikongsikan oleh puan Norasiah Adnan.
Cara yang cukup mudah dan menjimatkan.
Hari tu sya ada nampak post sorg ahli group nie masak balik nasi yg semalam punya….sya pun cuba buat juga sebab sayang ke nasi.Mak pesan dah,nasi tak baik buang kalau belum rosak dan saya pun memang tak akan buang nasi sebab ia juga punca rezeki… #takbaikmembazir #salamramadhan #pkpfasa3 #kitajagakita
Ads
Caranya:
1. *Basuh semula semua nasi semalam termasuk kerak² (kalau ada kerak la) dan toskan sekejap. 2. *Yang nie beras siap di bersihkan dan di sukat airnya.(saya cuma + 1½ pot beras shj)
3. *tuangkan nasi yang siap di basuh tadi ke dalam periuk berisi beras.
Ads
4. *biarkan nasi td di atas dan beras di bawah.
5. *dah siap masak.
Ads
6. *dah siap masak.Jangan risau,nasi tak akan basi,lembik atau tak masak.
*Kalau ada nasi semalam masih byk,boleh basuh semua dan masak lain.(jgn p letak air plk dlm nasi tu nnt jadi bubur)
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kek buah antara kek yang sangat popular dan menjadi kegilaan ramai terutamanya para mak-mak. Kek buah juga sinonim dengan bahan-bahan yang menyihatkan seperti kekacang dan buah-buahan.
Tahukan anda cara nak buat kek buah yang lembut dan gebu ini sangatlah mudah dan pantas. Dengan adanya resipi yang dikongsikan Marlyssa Pariss anda boleh buat sahaja di rumah.
Kek Buah Kayangan
Bahan-Bahan:
Cara-Cara:
– Panaskan air dalam kukusan. Masukkan gula ke dalam kuali. Masak guna api kecil hingga cair dan perang. Jangan sampai perang gelap, nanti pahit. Masukkan air panas dengan hati-hati. Kacau sampai gula tak berketul.
– Masuk butter dan biar mencair. Masukkan badam dan gajus dulu, biar dalam 1/2 minit. Kemudian masukkan buah kismis dan buah-buah yang lain dan esen vanilla. Kacau smpai buah nampak sebati dengan gula.
– Masukkan tepung smbil kacau laju-laju. Masukkan telur yang di blender atau dipukul sampai berbuih.
– Alaskan loyang dengan kertas baking paper dan sapukan dengan mentega dan salutkan dengan tepung.
– Tuang adunan kedalam loyang (9×9 inci) dan pastikan air kukusan mendidih dan tutup loyang dengan aluminium foil atau plastik wrap dan kukus selama 4 jam.
– Kukus dengan api sederhana. Kek buah ni akan lebih moist dan lebih cantik rupanya jika dibiar diluar selama seminggu. Potong guna pisau tajam.
Jika ditanya pada anak-anak kita, makanan apa yang jika dimasakkan pasti tidak akan ditolaknya. Lain tidak bukan adalah Nugget Ayam! Memang inilah menu kegemaran anak-anak malah kita juga sebagai ibu selesa untuk menggorengnya kerana mudah.
Pun begitu, jika terlalu kerap makan nugget yang ada dipasaran, ramai ibu-ibu sedar bahawa nugget ini adalah makanan yang diproses dan pastinya ada menggunakan bahan pengawet. Bimbang akan kesannya, adalah lebih baik ibu pelajari untuk menyediakan menu nugget ini, homemade dari air tangan sendiri. Pasti anak-anak lebih teruja untuk menikmatinya.
Jom ketahui caranya sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Norlaila ini.
Nugget Ayam.
Lepas ni leh la buat sendiri.. Bila dah cuba buat sendiri senang je..bebas dar ibahan pengawet, meh akak tunjuk bahan & caranya. Sukatan ikut banyak mana, InShaAllah jadinye.
Bahan-bahan :
Ayam bahagian daging – cincang
Lobak merah 1 batang kecil – parut halus
Bawang putih 3 ulas – parut halus
Telur 1 biji
Roti sandwich 3 keping – potong dadu
Garam & air sedikit
Cara buat :
1. Blend semua bahan di atas, lepas itu tuang dalam bekas tahan panas dan kukus sehingga masak.
2.Biarkan sejuk, potong ikut suka.
3. Macam biasa celup telur dan golekkan ke serbuk roti.
4. Lepas itu ikut suka la nak goreng makan terus atau frozee kan.
Sumber : Norlaila Subari via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pemberian baja pada tanaman difahami dapat membantu pertumbuhan dan kesuburan tanaman.
Pun begitu ada banyak jenis baja yang perlu diketahui secara asas dan ini dikongsikan oleh Saddam Arrfain.
Ramai yang bertanya pada saya tentang masalah masalah mereka yang dihadapi dalam penjagaan tanaman.
Mungkin ramai yang belum tahu atau tidak diberitahu tentang pengetahuan asas nutrien penting untuk tanaman ni.
Terdapat 14 nutrien penting yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman.
Tapi saya akan kongsikan dahulu 3 ASAS UTAMA yang wajib anda tahu.
Saya ingin kongsikan sedikit pemahaman dan pengalaman saya yang ada untuk semua.
Ada bermacam jenis baja untuk kegunaan tertentu pada fasa pertumbuhan yang tertentu.
Ada NPK 15 15 15, ada NPK 12 3 20 dan bermacam macam nombor yang kita akan jumpa.
Perbezaan nombor nombor ini kita kena tahu kegunaannya masing masing dan KENAPA. Sebelum kita nak tahu kenapa, jom kita kenali dahulu fungsi fungsi elemen ini. Boleh?
Nitrogen (N)
N adalah elemen nutrien yang terpenting dalam fasa pertumbuhan awal pokok. N berfungsi sebagai agen peningkatan ‘chlorophyll’ dalam daun bagi menjayakan proses fotosintesis (cara pokok menjana tenaga dari sinaran matahari).
Kekurangan elemen N akan menyebabkan daun kelihatan kurang kehijauan dan nampak seakan kekuningan.
Bila terjadi keadaan begitu, tanaman tak dapat nak membuat fotosintesis dengan baik. Maka, terganggulah tumbesaran tanaman pada peringkat awal.
Baja urea antara baja yang bagus dan murah untuk N. Urea ni adalah salah satu produk dari hasil petroleum. Cuma ada sedikit masalah pada masa mendatang jika kerap menggunakan baja ni, serapan air ke tanah akan jadi kurang baik disebabkan ada lapisan seperti lilin di permukaan tanah yang terbentuk. Jadi kawal lah penggunnaanya kelak.
Jika anda memilih cara organik, N boleh didapati daripada hasil kompos ataupun tinja binatang. Atau pun tanam tanaman yang boleh menghasilkan N seperti legum/kekacang.
Phosphorus (P)
P adalah elemen nutrien untuk tumbesaran dan penghasilan tanaman. P berfungsi sebagai agen kekuatan oenyerapan nutrien tenaga dari akar tanaman untuk pertumbuhan yang baik agar pengeluaran bunga dan buah yang lebih tinggI. Kekurangan elemen P ni akan terlihat jika tanaman kita seakan terbantut kepertumbuhannya dan kurang pengeliaran bunga dan buah.
Kalau nak hasilkan pengeluaran hasil yang banyak cari NPK yang tinggi P seperti NPK 10 40 10
Jika secara organik, kulit telur ‘bone meal’ dan ‘blood meal’ boleh dijadikan sumber P yang baik juga.
Kalau telur tu sebaiknya dikeringkan bagi mengelakkan risiko kehadiran penyakit lain nanti. Kalau rajinlah, kemidian tabur ke pangkal tanaman.
Abu arang pun boleh dijadikan P tau.
Dan yang akhir sekali, Potassium (K) K ini berfungsi sebagai penambahbaikkan hasil tanaman dan kesihatan pokok.
Kekurangan elemen K ini akan menyebabkan pokok mudah diserang penyakit dan hasil tanaman kurang memuaskan.
Kalau mahukan hasil yang lebih menawan dan besar elok, pilih NPK yang tinggi K seperti NPK 15 3 20
Untuk kegunaan organik, kulit pisang antara bahan yang mengandungi K yang tinggi.
Caranya, keringkan sehingga kulit pisang jadi hitam. Kemudian tabur atau jadikan teh siraman pada tanaman.
Jadi KENAPA ada nombor NPK yang berbeza beza?
Untuk fasa awal, cari baja yang tinggi kandungan N seperti NPK 15 15 15
Bila dah fasa pertengahan untuk
pengeluaran bunga, cari baja yang tinggi kandungan P.
Dan fasa terakhir, cari kandungan K yang tinggi. Seperti 12 3 20.
Jadi selepas ini kalau mahu membeli baja, periksa kandungan NPK pada label dahulu. Kenalpasti kandungan elemen untuk kegunaan fasa fasa nya.
Sumber : Sadam Arffain
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di