Bila sebut tentang memasak, mestilah kita orang perempuan yang selalu masuk ke dapur untuk sediakan menu untuk keluarga.  Biasanya kita akan pastikan menu yang dimasak bukan sahaja sedap rasanya malah kita akan ambil kira bentuk masakan itu juga agar nampak menyelerakan, sempurna dan cantik bentuknya. Maklumlah, bukan ke wanita ini begitu teliti orangnya.

Untuk itu, sekiranya sebelum ini anda pernah menyediakan kuih bom sebagai menu minum petang atau sarapan, dan keadaan ‘rupa parasnya’ mengecewakan apa kata anda cuba ikut petua yang dikongsikan oleh Marlia Lia bersama MAHN.

Jadi selepas ini, kuih bom yang dimasak bukan sahaja sedap malah cantik bentuknya dan membuatkan seisi keluarga tidak sabar untuk menjamahnya. Jom semak perkongsian bermanfaat ini.


TIPS Kuih BOM kekal cantik membulat 

Anda boleh mengikuti beberapa tips dibawah supaya kuih bom tidak meletup di dapur

1.Campurkan sedikit GULA ke dalam adunan tepung pulut dan tepung gandum

IKLAN

2. REHATkan doh 1-2jam sebelum mula menggoreng. Seelok²nya semalaman / boleh juga disimpan dalam CHILLER beberapa jam sebelum goreng.

IKLAN

3.Masukkan kuih ke dalam minyak yang dah CUKUP PANAS.

4. Guna api yang KECIL semasa mula masukkan kuih, dan SEDERHANA semasa kuih dah hampir masak. Bijan boleh masak garing dan tak serap minyak

5.Pastikan minyak mencukupi semasa menggoreng.. 3/4 MENUTUPI keseluruhan kuih

6.Semasa menggoreng, balik²kan kuih supaya MASAK RATA