Bila sebut memasak pastinya membayangkan hidangan yang lazat serta rasa yang enak. Untuk memasak bahan-bahan asas seperti bawang, cili, gula dan garam adalah wajib ada dalam setiap masakan.
Namun untuk menjadikan masakan mempunyai rasa lebih ‘power’ tentu memerlukan tambahan bahan lain sebagai ‘booster’ penyedap dalam masakan
Ikuti perkongsian oleh puan Syida Dea Lurve’ A boleh jadi panduan untuk masakan harian.
“Rempah ratus bahan-bahan dapur mengikut kegunaan memasing”
1. Oregano nie sedap letak dalam aglio olio. Tp mama byk tibai je letak dalam egg muffin, carbonara, murtabak telur, fritters, daging perap. Semua sedap tp jgn byk ya sbb kalau lebih boleh jadi pahit
2, Kalau nak bakar ayam ke, kentang ke nak kasi warna merah2 lawa mcm alala ayam goreng mamak, korg gaul la parika nie. Rasa x pedas langsung. Sedap pon sedap. Kalau anak dah pass capsicum baru boleh guna yg nie ya
3. Paling byk jasa so far. Korg kalau nak buat sauce bolognese yg bau and raaa sebijik mcm sos prego tu, wajib tabur mix herbs nie ok. Rasa and bau dia sgt sedap. Mama campak je dalam sup, dalam pasta, dalam baked potato, masak lemak pon sedap wangi je. Kalau opa x poopoo dua hari, letak nie je confirm lepas tu smooth je
4. Garlic power ni, sedap and ada sikit rasa2 masin. Kalau tgk ing mmg xde salt. Tp rasa dia tu dah boleh menambah flavour. Kalau nak goreng2 kunyit je mama gaul lauk dgn ini lah + kunyit. Sedap bau pon bes. Selain tu mama campak je dalam apa2 yg kena guna garlic kalau malas sgt. Bagus nie superfood
5. Tabur lepas pasta dah siap as garnish. Mama tabur je atas telur, atas kentang putar, atas kuah2 pasta. Sedap and wangi. Kalau jumpa yg fresh lg sedap. tp kalau xde yg nie pon ok.
6.Mama suka letak dalam perapan or apa2 makanan mcm sup, goreng2 sayur..rasa dia sedap and berangin.
7.Immume booster nie. mama guna blackpepper yg powder. Blend kering halus biji2 nie. Setiap kali nak, amik hujung sudu masukkan. Letak dalam masak blackpepper, sup, marinate, goreng gorengan pon sedap. Letak sikit je jgn byk. kang pedas anak x suka pulak
8. Korg mesti selalu je jumpa apa2 pastry yg guna cinnamon kan. Sedap cinnamon nie..dia bg rasa naturally sweet tp x la manis mcm gula. Gaul dgn apple then baked, buat pie, tabur cinnamon and tambah madu pon sedap. mama masukkan dalam pancake, muffin, tabur atas french toast, or pastry. Sedap. Sweet & savoury gittew
9. Kalau buag sayur goreng tgk sayur warna pucat x menarik tu, korg boleh la titis kan sikit sesame oil nie. Bau dia alala2 chinese food. Masuk dalam bubur pon bau alala bubur mcd. Mama guna utk marinate jugak. Nnt bau semerbak. Try!
10. Pilihan pink salt family kami.
11. Madu nie depends pada masing2 la ye.nak cakap yg nie the best pon x sure.tp mama mmg cari madu yg jual kat kedai makanan sunnah and mintak recommendation dari seller. Insyaallah pure honey. Tawakal and doa yg baik2 je la utk anak kan
12. Fungsi mcm cinnamon powder.
13. Lebih tertumpu pd masakan italy mcm pasta or pizza. Lebih kurang mix herbs je tp herbs lain ya. Sedap and wangi!
14. Nie jintan je. Kalau x rasa nak cari, blend ajo biji jintan tu sekali masa blend bebawamg utk spice. Sedap!
15. Pemanis yg paling byk berjasa setakat nie. Guna sikit je pon dah rasa manis dia. Mama letak utk balance rasa masam mcm tomyam and pedas mcm kari. Also as marple dalam pancake ke muffin ke cookies ke. Byk guna masa opa bawah setahun. Lepas setahun guna madu jugak utk natural sweet
Keluarga: Bagi newbie yang baru nak belajar memasak sesuai ikuti panduan ini. Selamat memasak!
Fizo Omar bawa Maryam tindik telinga, “Sekejap je rasa anak dara dah Cik Yam ni.” Kasih sayang seorang ayah kepada anak perempuannya adalah satu hubungan yang unik dan istimewa.
Fizo Omar Bawa Maryam Tindik Telinga, “Sekejap Je Rasa Anak Dara Dah Cik Yam Ni”
Seorang ayah memainkan peranan penting dalam pembentukan sahsiah anak perempuannya. Dengan memberikan kasih sayang, sokongan, dan bimbingan, seorang ayah dapat membantu anaknya membina keyakinan diri yang kukuh.
Anak perempuan yang merasakan kasih sayang ayahnya cenderung mempunyai pandangan yang positif terhadap diri mereka dan dunia di sekeliling mereka. Ini kerana mereka tahu bahawa ada seseorang yang sentiasa menyokong mereka walau apa pun yang terjadi.
Bagi Fizo Omar atau nama sebenarnya Wan Hafizol Wan Omar, sungguhpun telah berpisah dengan Mawar Karim, hubungan dengan anak perempuannya, Wan Maryam tetap rapat.
Melalui satu hantaran di laman Instagramnya, Fizo Omar berkongsi momen membawa anak perempuannya, Wan Maryam, 5 tahun bertindik telinga. Anak keduanya hasil perkahwinan bersama Fazeera juga turut ingin bertindik telinga.
“CIK YAM DAH PANDAI NAK MELAWA SI ADIK PUN NAK JUGAK.”- TULIS FIZO DI RUANGAN KAPSYEN.
Hantaran Fizo mendapat respon di kalangan warga maya. Berikut antara komen-komen warga maya.
Sekadar info, Fizo adan Fazeera mendirikan rumah tangga pada 21 Oktober 2021 dan dikurniakan anak sulung Wan Khaleeda yang kini berusia dua tahun. Manakala anak keduanya, bernama Wan Humaira.
Fizo sebelum itu pernah berkahwin dengan usahawan, Mawar Karim namun berpisah pada 10 Julai 2019. Hasil perkahwinan tersebut, mereka dikurniakan seorang anak perempuan Wan Maryam yang kini berusia tujuh tahun.
Alam perkahwinan bukanlah perkara yang mudah dan perasaan cinta sahaja tidak dapat menjamin keutuhan sesebuah rumah tangga.
Sering kita dengar tentang peranan yang perlu dilaksanakan oleh seseorang isteri untuk menjadi seorang wanita yang mentaati suami. Tapi jarang sekali kita ketengahkan tanggung jawab suami.
Untuk menjadi suami dan bapa yang awsome sekali gus bertanggung jawab kepada keluarganya, 5 Cara ini mungkin dapat membantu.
Jom baca perkongsian dari Dr Taufiq Razif yang banyak berkongsi ilmu keibubapaan di facebooknya.
1. Selalu jaga mulut di depan anak dan isteri walaupun sedang marah melampau
2. Tak berkira dengan duit bila melibatkan nafkah dan benda yang berfaedah
3. Kenal personaliti & perwatakan anak dan isteri. Lagi hebat bila si suami sendiri berminat nak belajar ilmu parenting & ilmu mendidik anak anaknya sendiri
4. Jadi ’emphatic listener’ pada pasangan dan anak anaknya sendiri. Tak terlalu cepat memberikan solusi dan sedia mendengar keluhan pasangan dan anak anaknya kerana hanya dengan mendengar pun ianya adalah satu terapi emosi!
5. Tahu beza BONDING TIME & ME TIME. Masa me time tu boleh la nak bermain game dan handphone sekejap tapi jangan la sampai terabai perhatian kat anak isteri.
Jangan sampai ketika anak anak dah liar dipengaruhi oleh BONDING LUAR baru kita nak tersedar. Masa tu mungkin semuanya dah terlambat dah ?
Jom sebarkan ilmu ni pada mak ayah yang belum tahu
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Momen membesarkan anak merupakan kenangan yang indah buat setiap ibu bapa. Apabila usia meningkat, anak-anak pula dewasa sudah tentu membina keluarga sendiri. Ketika ini, semua itu akan jadi kenangan.
Begitulah perkongsian ustaz Firdaus Mokhtar mengenai momen kehidupan yang bakal berubah apabila anak-anak meningkat dewasa.
“Hari ini lah anak-anak nak panjat badan kita pun. Hari ini lah anak-anak nak minta kita buatkan susu. Hari ini lah anak-anak nak minta kita masakkan nasi dan suapkan makan.”
“Hari ini lah anak-anak nak seronok menari-nari tengok kita balik kerja. Hari ini lah anak-anak nak berlari ke pintu bila kita sampai ke rumah. Hari ini lah anak-anak nak kita main kejar kejar dengan dia.”
Hari ini juga mereka akan percaya semua kata-kata kita tanpa sikit pun ragu. Hari ini lah mereka nak bertanya soalan yang tak putus, itu dan ini, biar pun soalan berulang-ulang kali.
Iya, semuanya hari ini. Saat mereka masih lagi kecil dan meletak sepenuhnya kehidupan dengan kita.
Sampai masanya nanti, kita tinggal sendiri. Semua yang anak-anak buat hari ini cuma tinggal kenangan. Suara, ketawa, pergerakan, menangis, berkejar kejar dan segalanya tentang mereka hanya bermain di ingatan kita.
Kawan-kawan,
Hiduplah kita dengan kehidupan hari ini. Cari bahagia yang kita ada saat ini. Selagi boleh bermain dengan anak-anak, mainlah.
Diajak berlari dan berlumba, buatlah. Diminta dimanja sekejap, layanlah. Anak-anak minta dimandikan, buatlah. Entah sampai bila kita punya peluang nak buat semua tu.
Begitulah.
Firdaus Mokhtar, Banyak juga masa tak guna dengan anak-anak. Kakak pun kejap je dah besar. Allahu.