Biasanya apabila ibu-ibu memotong sayur, pasti hujungnya akan dipotong dan dibuang kan. Lepas ini, jangan terus buang, tanam keratan tersebut dan lihat hasilnya nanti.

Seperti yang ditunjukkan oleh wanita ini yang berkongsi cara tanam sendiri dengan menggunakan keratan sayur Sawi. Perkongsian dibuat menerusi laman facebook puan Puan Oggy Bungsu.

Cukup mudah caranya dan  menggunakan keratan sayur tersebut beserta tanah, tetapi menjadi. Tiga hari sahaja sudah nampak hasilnya.

Hehehe.. Saja try test tanam guna keratan untuk sawi. Eh, jadilah pulak. Harap membesar dengan baik ye.. Jauh² ya ulat…

Cara tanam:

1. Sediakan tanah di dalam bekas yang siap dilubangkan untuk memastikan saliran baik dan tanah sentiasa lembap. Tapi bukan banyak air.

2. Selepas dipotong keratan sawi, rendam seketika di dalam air paip biasa lebih kurang 30 minit.

3. Kemudian, terus tanam pada medium yang disediakan. Jangan tanam terlalu dalam. Pastikan bahagian yang berdaun (pucuk) tidak terlindung oleh tanah.

4. Selepas beberapa hari, inilah hasilnya.

Sesi alih tempat

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club https://t.me/keluargagaderclub

Bagi ibu-ibu yang sibuk pasti tak punya banyak masa untuk menyediakan masakan pada keluarga kan terutama sekali sarapan pagi anak-anak.

Apa kata ibu cuba buat sardin gulung crunchy ni. Selain mudah disediakan, boleh buat dalam kuantiti yang banyak sekali gus kemudian frozen kan.

Bukan hanya untuk keluarga, boleh juga dijual untuk menambahkan pendapatan ni. Resipi ini dikongsikan oleh puan Noraslinda Md Radzhi. Selamat mencuba!

Buat nak hantar kt kedai kwn.. Bc msj baru kjap ni.. kwn bgtau dia cuti.. kwn msj malam td.. Sy tak bc sbb tido awal.. hihii.. Inti dah siap.. lepas subuh dah masak 😁.. Takpe.. teruskan buat.. frozenkan.. Esok pagi hantar kt kedai lain 😊.. Deal dgn adk tu.. Dia ok je

Alhamdulillah.. Allah bukakan rezeki di tempat lain..

SARDIN GULUNG RANGUP@CRUNCY

BAHAN²

7 biji cili api ( di hiris ).. kalau nak pedas lebihkan ye

1/2 biji ke tangkai ye 😅😅..Cili besar merah ( di hiris )

1 biji Bawang besar saiz sederhana dan 3 ulas bawang putih ( di hiris dan di cincang² )

Sardin tong besar

1 biji Limau kasturi

Gula dn garam

Bawang besar di hiris ( utk di campur bila inti dah nak hampir masak )

CARA MASAKNYA

Tumis semua bhn yg dah dihiris cincang td hingga naik bau

Masukkan isi sardin sekali dgn sosnya

Kacau.. hancur² ikan tu..

Masukkan hirisan bawang besar

Masukkan jus limau kasturi.. gula dan garam secukupnya

Kacau² kjap.. Inti dah kering.. siap

Kalau dah siap masak.. minyaknya banyak.. di tapis ye

Td akak tumis tak guna minyak bnyak.. akak tak tapis

Roti di gelek.. buang tepi kelilingnya.. tak nak buang pun boleh

Letak inti dan gulung..

Hujung roti lekat dgn bancuhan tepung gandum

Tepinya tekan dgn penggelek tart

Roti celup telur

Salut serbuk roti

Siap.. boleh di frozenkan

Tau Fu Fah jika dapat dinikmati ketika berbuka memang enak rasanya. Bahkan menu seperti agar-agar mahu pun jeli kelapa juga tidak kurang istimewanya untuk dijadikan menu pemanis mulut.

Pun begitu dek kerana tiada bazar Ramadan tahun ini, nampak gaya kenalah kita buat sendiri.

Sebelum hendak menyediakan menu-menu tersebut, apa kata khatam dahulu formula sukatan air yang digunakan sebagaimana yang dikongsikan oleh Nik Aina ini. Semoga bermanfaat.

Korang pernah tak buat agar2 terkeras, kejong sungguh? Bila masak semula tambah air, terlembik sangat pulak? Pening nak ejas. Agar² dalam gambar ni contoh je.

Tak mesti kena guna jenama ni. Boleh guna jenama lain jugak. Yang penting sukatannya.

Ni saya nak share tips sukatan agar². Ni cara saya la. Untuk orang yang baru berjinak². Yang dah power² tu mungkin ada formula sendiri.

Agar² tali 20 gram = 7 cawan cecair = keras sikit
Agar² tali 20 gram = 8 cawan cecair = sedang elok
Agar² tali 20 gram = 9 cawan cecair = lembik sikit

Size cawan ni size cawan standart. Cawan kopi tu, yang bertangkai tu.

Jangan guna mug, tin susu, cawan materik, gelas, kole atau cawan sukat beras. Cawan standard sahaja ye

Cecair tu pulak adalah sama ada terdiri dari air/santan/susu cair/susu segar.

Gula tak masuk dalam kuantiti cecair ye

Kejadian agar² tu Ikut suka korang, nak keras ke lembik ke sedang.Yang penting tak lari dari formula ni.

7 cawan (keras sikit), 8 cawan (sedang elok), 9 cawan (lembik sikit)

Pastu kalau rakyat korang tak ramai macam saya ni, 2 dewasa + 3 kanak² je, yang tak gemar makan berulang, cukup masak agar² untuk sukatan 1 acuan puding tu je, yang bunga² tu.. size yg kecil. Ngam untuk sekali makan

Sukatan agar² Untuk 1 acuan puding size kecil tu cuma guna 1/4 dari agar2 tali tu. Camne nak dapat 1/4 tu?

Caranya :- Bayangkan 1 pack agar2 tali 20 gram tu,di bahagi kepada 4 bahagian. Amik 1 bahagian je untuk sekali masak. Pastu campur dengan 2 cawan air/cecair/santan/susu cair.

Tapi Jika suka nak keras sikit kurangkan secawan dan kalau suka lembik sikit, lebihkan secawan.

Kalau dadih dan jelly kelapa biasanya lembut sikit dari agar2kan. Jadi korang boleh guna 20 gram agar² tali bersama 9 cawan cecair. Kalau nak gedik lagi sikit, buat 9 1/2 cawan cecair. Jangan lebih.

Dah alang2 sebut pasal agar2 ni, saya nak share sekali sukatan agar2 untuk buat taufufah

Nak buat taufufa guna agar2 tali lain pulak sukatannya ye.

4 gram agar² tali = 1 liter air soya kotak/air soya perah sendiri (boleh refer kat wall sy cara buat air soya sendiri. Kat dalam group ni pun sy ada share. Boleh try search nama saya + susu soya)

Camne nak dapat 4 gram dari 20 gram?
Sama je kaedah tadi tu, bayangkan 1 pack agar² tali 20gram tu ada 4 bahagian. Guna 1 bahagian je

Tapi 1 bahagian tu tinggalkan sikit. Jangan habis gunakan semua. Nanti tak dapat taufufa selembut taufufa yang jual kt pasar malam tu

Contoh lain ~ 20 gram agar² tali = 5 liter air soya.

Biasanya sekotak soya size besar tu kuantiti nya 2 liter. Jadi guna 2 bahagian je la.

Tu je la tips.Sharekan la jika bermanfaat. Saya halalkan

sumber : Nik Aina via MAHN