Memasak memang semua boleh buat, tapi kalau tak tahu caranya memang tak menjadi. Begitu juga dalam bab masak sotong. Walaupun nampak ringkas, tapi selalu juga bila kita masak terasa liat pula untuk dimakan. Mungkin kah sebab terlebih lama dimasak atau terlalu sekejap dimasak? Hanya yang biasa dan pakar je tahu jawapannya.
Untuk itu, ketahui petua yang dilakukan oleh Puan Khatijah Abdullah untuk pastikan sotong masak sambal tumis sedap rasanya dan yang penting tidak liat. Nak tahu lanjut jom semak.
Langkah 3 : Angkat sotong yang telah direbus dan asingkan air rebusan untuk dijadikan air tumisan ketika memasak hidangan.
Ads
Langkah 4 :Tumis sambal seperti biasa dan apabila semuanya sudah ready, masukkan sotong yang telah direbus tadi dan siap dihiris. Gaul rata dan sedia untuk dihidang.
Ramai sukakan kek terutamanya kanak-kanak. Bila asyik anak-anak mintak kek, daripada beli apa kata buat sendiri di rumah.
Ikut resipi ni mudah aje nak buat, rasa pun dah macam kat kedai.
IKUTI PERKONGSIAN INI
BUTTER CHOC RICE CAKE
Senang sangat nak buat okay
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula (kalau nak kurangkan manis kurangkan sikit ye gula dalam 3/4 cawan je)
Telur gred B 4 biji
1 buku butter, guna pure butter lagi sedap
100mls fresh milk/ full cream milk
3 sudu makan susu pekat manis
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil butter oil/ essence vanilla
Chocolate rice ikut suka
Tular dalam media sosial satu kejadian melibatkan seorang lelaki dipercayai meninggal dunia selepas rebah dan tidak sedarkan diri ketika sedang bersarapan di sebuah restoran.
Menerusi gambar yang turut tersebar dalam aplikasi mesej Whatsapp itu, lelaki berkenaan didakwa baru sahaja mendapatkan suntikan dos penggalak vaksin Covid-19.
Berita tidak benar itu terus tersebar dan isterinya tampil memberi kenyataan dan meminta orang ramai supaya menghentikan menyebarkan berita palsu yang kononnya pengambilan dos penggalak menjadi punca atau penyebab kematian suaminya.
Ini sebagaimana memetik berita di Harian Metro, Rabunah Abdu Rashid iaitu merupakan isteri kepada arwah ada memberi kenyataan jelas terhadap hal tersebut.
5 Tahun Sakit Jantung
“Suami saya memang ada penyakit jantung dan darah tinggi. Kematian dia bukanlah disebabkan dos penggalak seperti dakwaan tular itu,” kata Rabunah Abdu Rashid, isteri kepada Hamsan Hashim, 54.
Hamsan yang juga pekerja kilang di Shah Alam meninggal dunia ketika menikmati sarapan di sebuah restoran di Bukit Sentosa, di sini, pagi hari ini.
Terdahulu, tular di media sosial mendakwa kematian Hamsan disebabkan serangan jantung dan baru sahaja selepas mengambil dos penggalak.
Rabunah, 49, berkata, dia hanya mengetahui mengenai dakwaan itu selepas dihubungi pegawai penyiasat kes berkenaan kira-kira jam 4 petang.
“Sebelum kejadian, suami memaklumkan dia mahu bersarapan dengan rakannya di restoran berkenaan yang terletak kira-kira 200 meter dari rumah kami sebelum pergi ke tempat kerja.
“Kira-kira 7.15 pagi, saya menerima panggilan daripada seseorang yang memaklumkan suami pengsan di restoran terbabit sebelum saya bergegas ke sana.
“Sebaik tiba, saya melihat suami sudah tidak sedarkan diri sebelum disahkan meninggal dunia,” katanya ketika dihubungi, hari ini.
Tiada Sebarang Simptom
Dia yang juga suri rumah berkata, suaminya menghidap penyakit jantung serta darah tinggi sejak lima tahun lalu dan menjalani pemeriksaan perubatan setiap bulan di Hospital Selayang.
“Suami memang baru sahaja mengambil dos penggalak pada 12 Januari lalu, namun dia tidak mengeluh atau menunjukkan mengalami sebarang simptom serius kecuali lenguh pada bahagian tangan.
“Apabila saya dimaklumkan oleh pihak polis mengenai dakwaan itu, saya amat terkejut kerana saya tidak pernah menyatakan dalam laporan kematian suami ada kaitan dengan dos penggalak,” katanya.
Dia meminta orang ramai supaya menghentikan menyebarkan berita palsu berkenaan kerana pengambilan dos penggalak bukan penyebab kematian suaminya.
“Saya minta mana-mana pihak yang menyebarkan berita palsu ini supaya berhenti berbuat demikian. Saya dan keluarga termasuk tiga anak berusia antara 13 hingga 20 tahun reda dengan pemergian suami,” katanya.
Menurutnya, jenazah Hamsan selamat dikebumikan di Tanah Perkuburan Bukit Beruntung kira-kira 3 petang.
Sementara itu, Ketua Polis Daerah Hulu Selangor Superintendan Arsad Kamaruddin berkata, pihaknya menerima maklumat berhubung kejadian itu jam 7 pagi.
“Pemeriksaan oleh Penolong Pegawai Perubatan dari Klinik Kesihatan Serendah mengesahkan lelaki berkenaan meninggal dunia.
“Isteri lelaki terbabit juga mengesahkan dia menghidap penyakit jantung serta darah tinggi sejak lima tahun lalu dan masih menerima rawatan di Hospital Selayang,” katanya dalam kenyataan, hari ini.
Arsad berkata, mayat mangsa dibawa ke Jabatan Perubatan Forensik Hospital Kuala Kubu Bharu untuk ujian saringan Covid-19 dan bedah siasat.
“Hasil ujian saringan dilakukan mendapati lelaki itu negatif Covid-19 dan pihak doktor mengesahkan punca kematian disebabkan sakit jantung kronik (coronary artery disease).
“Siasatan awal pihak polis juga mendapati tiada unsur-unsur jenayah dan kes itu diklasifikasikan sebagai mati mengejut (SDR),” katanya.
Beliau menasihatkan orang ramai supaya tidak membuat sebarang spekulasi berhubung kematian lelaki berkenaan yang tular di media sosial.
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Sempena ulang tahun perkahwinan keempat, Mawar Rashid dikejutkan dengan hadiah yang diimpikan selama ini. Isteri kesayangan Raf Yaakob ini menerima sebuah rumah baru yang menjadi idamannya sejak dahulu lagi.
Lebih membahagiakan apabila hadiah itu datangnya dari hasil titik peluh mereka dalam industri hiburan mahupun perniagaan selama ini.
Mawar atau nama sebenarnya Wan Mawar Shaputri itu Wan Abdul Rashid berkongsi kegembiraan tersebut di laman instagramnya semalam.
Dalam perkongsian tersebut, Mawar memuat naik satu video yang menunjukkan dia dibawa oleh suaminya ke sebuah rumah dan turut dihadiahkan sejambak bunga.
Happy 4th anniversary aaaabang 🤍 Thank you buat surprise kat Anje. Tak pernah terfikir abg akan buat surprise macam ni. Sgt2 meaningful 😭 Ada hikmah rumah yg dulu bukan rezeki kita, Anje lagi happy dapat beli rumah yg ni sebenarnya sebab rumah ni hasil titik peluh kita berdua. Kita je faham betapa struggle nya kita, keje siang malam, ups & down kita, struggle nk bahagikan masa lagi, struggle benda lain lagi🥺 tapi Syukur Alhamdulillah impian kita dah tercapai nak rumah idaman kitee ❤️
Menurut ibu kepada sepasang cahaya mata ini, kejutan tersebut mengingatkan dirinya tatkala dilamar suami pada 2017 dalam suasana penuh romantis dimana Raf melutut sambil menghulurkan sebentuk cincin.
Anje appreciate sgt effort abang. Thank you abg buat Anje happy sgt2. Kenangan yg Anje tak kan lupa. Abg ni romantic betul dari dulu sampai sekarang tak brubah. Anje mcm biasa la. Akan speechless sebab terkejut plus happy. Dulu tu masa propose mmg la sweet tapi Anje cam tak de perasaan sgt, dia cam blur2 sbb baru kenal abg beberapa bulan kn.
Tapi surprise yg ni perasaan Anje tak macam dulu, sekrang ni dia cam feeling lebih sikit, cepat tersentuh sebab dah makin kenal abang, dah makin sayang abg.. kita pun dah go through macam2 together..
I just want you to know that I Love you so much and I wanna grow old with you. Thank you sbb sentiasa nak jadi suami, ayah dan insan yang terbaik to all of us ⚜️❤️⚜️ @rafyaakob
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
