Cili merupakan salah satu tanaman yang selalu ditanam di rumah. Walaupun pokok ini kecil untuk memastinya subur amat sukar.
Bagi yang pernah mencuba pastinya menghadapi masalah untuk menanam tanaman ini. Untuk menanam ini ada petuanya.
Ikuti perkongsian ini.
Alhamdulillah. Terima kasih pokok cili lepas la utk buat sambal belacan. First time tanam pokok cili menjadi. Terima kasih pada kawan-kawan grup ni yang tak lokek share petua. Saya harap kawan-kawan akan teruskan share petua walaupun berulang kita kan cepat lupa.
Ads
Ini antara petua yg saya dapat dari grup ni : 1. Cubit pucuk tu, dia akan tumbuh pucuk baru & berbunga & berbuah.
2. Kalau ada serangga putih tu blend bawang putih & cili api – air dia spray kat pokok.
Ads
3. Tabur serbuk kunyit keliling pokok cili (belum try lagi) untuk merawat daun cili yg kerinting Tqvm Aminah Kadir share petua.
4. Rendam kulit bawang dgn air beras agak 2.3 hari lps tu siram nanti byk buah dio.
Ads
5. Jemur kulit telur sampai kering lps tu tumbuk hancur tabur dkt pangkal pokok cili tu.nanti tgk buah dia lebat.
Boleh dikatakan hampir kesemua barang yang kita beli disimpan dalam peti ais. Semua ini bagi menjaga ketahanannya selepas dibuka.
Pun begitu sebenarnya ada cara betul untuk menyimpan kesemua bahan ini dengan baik. Bagaimana caranya? Ini yang disyorkan oleh wanita bernama Hani Mynis di
facebooknya. Jom ikut caranya.
Pengurusan Peti Ais yang betul untuk bahan-bahan:
1. SOS (sos cili sos tomato, kicap, sos tiram, sos lada hitam dan mayonaise yang sudah dibuka)
Ada yang suka simpan kat luar tapi cara yang sebetulnya ialah kena simpan dalam peti ais. Kalau perasan, label pada botol-botol sos dan kicap ada tertulis
“refrigerate after opening”.
Ini untnku mengelakkan pertumbuhan kulat kat sekeliling mulut botol dan penutup botol. So nak simpan kat mana? Kat bahagian pintu peti ais.
2. SUSU
Ok next susu? Untuk susu dalam tin tak kisah pekat atau cair boleh disimpan dalam peti ais dibahagian pintu peti. Sebelum simpan kena transfer dulu dari bekas tin asal ke dalam bekas bertutup (plastik or kaca). Elakkan simpan dengan tin-tin sekali dalam peti ais, sebab kita tahu dalam peti keadaannya lembap dengan oksigen, boleh mengalakkan pengaratan pada tin. For safety reason tu belum lagi kalau terambil terpegang mulut tin tu, tajam ada yang berdarah nanti.
Susu segar/ susu kotak simpan kat bahagian dalam, jangan simpan kat bahagian pintu. Bahagian pintu suhunya paling tak stabil, berubah ubah bila kita buka tutup pintu peti ais tu. Perubahan suhu yang kerap boleh sebabkan susu cepat rosak.
3. TELUR
Cara menyimpan telur dengan betul.
Ada dua cara:
1. Simpan di luar peti ais
Lebih elok simpan dalam bekas asal telur disebabkan dua sebab satu: ada tarikh best before dicetak pada bekas telur, kedua: telur diletakkan di dalam bekas di dalam posisi optimum dimana telur kuning dia berada ditengah, memanjangkan tempoh kesegaran telur (sekurang2nya sebelum best before date)
Jangan dibasuh, disebabkan dikulit telur ada satu lapisan perlindungan untuk menghalang bakteria masuk dalam telur dan percepatkan proses telur rosak.
Simpan ditempat terlindung dari cahaya matahari dan suhu yang consistent bukan sekejap panas sekejap sejuk.
2. Simpan dalam peti ais (chiller)
Jangan disimpan di bahagian pintu peti ais. Seeloknya hendaklah disimpan di bahagian dalam peti (bahagian shelf) sebab pintu peti ais kawasan yang paling
mempunyai suhu yang tak tetap (kerap berubah suhu bila kita buka dan tutup pintu peti). Perubahan suhu yang ketara boleh menyebabkan telur cepat rosak.
Kalau disimpan bahagian dalam peti, simpan dalam bekas telur (atau any bekas yang muat) yang kedap udara bertutup rapat untuk elakkan cross contimination
telur yang kotor (sebab telur jangan dibasuh for same reason as above) dengan makanan lain dalam peti ais. Jangan dibasuh telur, nak masak baru basuh.
4. UBAT-UBATAN
Ramai yang suka letak ubat dalam peti lagi-lagi bahagian pintu peti ais,kan? Ubat tak perlu disimpan dalam peti ais ya. Apatah lagi di bahagin pintu peti ais. Kalau kita simpan kat pintu, kita bukan tambah tempoh best-use dia, kita cepat rosakkan dia lagi ada.
Ubat-ubat cecair sangat sensitif dengan haba, kelembapan, dan cahaya matahari. Kita pun tahu dalam peti ais tu kawasan nya lembap. Lagipun kat botol ubat ada label “keep in dry and cool place” bukan cool peti sejuk ye. Memadai dalam kabinet yang jauh dari cahaya matahari dan agak dingin.
So nak simpan kat mana, simpan je dalam kabinet/pantry. Ubat dah buka atau belum simpan je dalam pantry. Ubat yang dah dibuka pun ada expired date dia. So
penting nya bila bukak cap ubat tu terus label kat penutup ubat tu bila kita dah bukak ubat tu.
Siapa ada kerusi lagend ni? Jika balik kampung rumah mak ayah tentu kerusi jenis rotan atau kayu warna hitam jadi tempat berkumpul adik beradi. Jika dah lama tentu lusuh catnya. Namun masih utuh!
Tentu sayang nak beli perabot baru kan. Lagipun kerusi ini tentu menyimpan kenangan manis masa kita kecil-kecil. Sayang pulak.
Jika ada yang memilik perabot lagend ni, apa kata buat makeover sikit. Baru nampak baru ceria sikit rumah. Tak adalah suram aje. Boleh idea yang dikongsi oleh Neesa Aneese.
Bagi yang mencuba boleh buat dah. Langkah nak makeover memang mudah. Hasil memang superb! Terus kerusi lagend ni nampak mewah!
MAKE OVER KERUSI LAGEND
Hanya guna spary aje! Biasanya kena gosok dengan kertas pasir, tetapi cara wanita ini tidak. Terus spary aje. Ok je hasilnya. Cantik!
___________________________________
Konsep vogue klasik untuk rumah kmpung yg xbpenghuni.. tak leh banyak benda sangat,tkot jadi lauk anai..sbelum,semasa,selepas..order tikar mengkuang tp lom smpai lg.so,guna carpet yg ada dlu..beli krusi kt fb marketplace rm200..susah nk jumpa tp alhamdulillah rzeki sbb org tu nk pindah umah..ilmu nk cantikkan kerusi n buat frame tu dpt dr fb..trima kasih buat insan yg bkongsi ilmu.
Bila persefahaman bermula di meja makan, alangkah bahagianya keluarga itu! Kala isteri kalut uruskan anak-anak, suami pula tak kekok pegang bayi. Sungguh sweet!
Perkongsian dilaman facebook Doktor Taufik Razif ini sungguh inspirasi membentuk keluarga bahagia.
______________________________________________
Bahagia! Di depan saya sekarang ada seorang suami sedang memangku bayinya.
Sambil isterinya menyuap 3 orang anaknya yang lain, suaminya khusyuk melahap sarapan dengan bayi yang comel di sebelah tangannya.
Si ibunya pula boleh fokus suap satu persatu anaknya tanpa terganggu oleh rengekan bayinya.
Sekarang saya dah nampak. Kesefahaman dan kasih sayang tu sebenarnya boleh bermula hanya daripada meja makan!
Si suami faham keserabutan dan kepenatan isteri. Si isteri faham keterbatasan fokus seorang suami.
Isteri yang serabut akan jadi ‘dysfunctional & emotional’. Tu kenapa suaminya tolong jaga si bayi. Baru la mood isteri di meja makan akan terjaga dan ceria.
Isterinya pula faham bahawa fokus lelaki ni adalah ‘limited resource’ bagi si lelaki. Kalau dia nak suap 3 orang anak anak ni nanti selera makannya akan terganggu sebab lelaki ni kalau nak makan kena fokus pada diri dia sorang je.
Lelaki susat sikit nak multitasking!
Bila lelaki tak kenyang mula la jadi pelik, perenggus dan jadi serba tak kena. Tu la kenapa kalau saya pegang anak saya yang meragam sampai saya tak boleh makan, saya minta je isteri saya suapkan.
Kalau isteri saya tengah serabut susukan anak sambil makan. Saya suap je isteri saya. Tak payah nak malu malu..
Kerana saya percaya kesefahaman dan kasih sayang rumahtangga itu bermula daripada kerjasama di meja makan!
Taufiq Razif, Percaya yang takkan jatuh ego seorang lelaki yang menyuap isterinya sendiri
p/s : Tolong ajarkan ilmu ni pada pasangan masing masing ye.
p/s : Ajak la juga pasangan belajar ilmu keibubapaan bersama saya dengan klik link ni ? t.me/NotaTaufiqRazif
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
