![GAMBAR HIASAN - 2020-10-07T152022.807](https://cdn.keluarga.my/2020/10/283687-07_23_794602-696x365.jpeg)
Ada wanita suka memasak. Beli barang dapur hingga penuh peti. Masuk semua barang dalam peti ais.
Ikan, daging dan ayam tak jadi masalah. Senang urus. Letak sejuk beku tahan lama. Tapi ada barang masak yang mudah rosak dan tak tahan lama jika salah simpan.
Sayur-sayuran, halia, serai, cili dan sebagainya mudah rosak jika salah simpan.
Nak tahu petua nak simpan sayur dan bahan masakan tahan lama. Ikuti cara puan Noor Hafiza Mohama ini. Siap boleh tahan hingga empat minggu. Jimat belanja!
Ikuti perkongsian ini.
Ini sis kongsi 7 cara simpan sayur yang wajib ada dalam peti ais rumah kita. Petua ini boleh membantu mak mak menyimpan sayuran kekal segar selama satu ke empat minggu dalam peti sejuk.
Selain sayuran ini, kaedah untuk menyimpan sayur lain adalah tidak sama ya. Nanti sis kongsikan lagi untuk sayur lain. Sis lebih suka gunakan bekas untuk menyimpan sayur sebab ia lebih kemas, senang nak cuci dan keringkan, senang nak susun dalam peti ais dan tidak terlalu padat.
Ini dia tips simpan beberapa jenis sayur kat rumah
#1 – Simpan tomato, limau, lobak merah, timun, brokoli, bunga kubis, kubis dalam bekas kedap udara berasingan
#2 – Lapik dalam bekas dengan tisu dapur (untuk menyerap lebihan air)
#3 – Tambahan, letak seulas bawang putih (sebagai anti kulat)
#4 – Gunakan bekas tinggi (bekas spagetti) untuk simpan serai, daun sup, daun bawang. Masukkan air paras akar dan tutup bekas.
#5 – Buang tangkai cili padi dan asingkan cili merah hijau. Keluarkan cili telah rosak.
#6 Potong lengkuas untuk sekali guna dan rendam dalam bekas bertutup. Sebaiknya guna air penapis dan salin air setiap kali selepas ambil lengkuas.
#7 Kunyit dan halia simpan dalam bekas bertutup tanpa air.
Selamat mencuba!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Kredit: Noor Hafiza Mohamad
Anak Kena Ekzema Teruk, Suami Cerita Isteri Istiqomah Jaga Pemakanan Hingga Berat Turun 11kg.
![Anak Kena Ekzema Teruk, Suami Cerita Isteri Istiqomah Jaga Pemakanan Hingga Berat Turun 11kg.](https://cdn.keluarga.my/2022/02/gambar-cover-17.jpg)
Ekzema adalah penyakit kulit di mana proses radang menyebabkan gejala seperti kulit gatal, menebal dan merah-merah. Ia membuatkan penghidapnya akan menggaru untuk melegakan rasa gatal.Malah ada yang menggaru sehingga berdarah.
Bagi anak kecil yang menghidap ekzema tentunya ia sesuatu yang amat mencabar buat ibu bapa. Ia memerlukan penjagaan yang teliti untuk mengelak ia menjadi lebih teruk.
Begitulah pengalaman yang dilalui oleh pasangan suami isteri ini apabila anaknya seawal usia dua bulan telah mengalami ekzema. Namun istiqomah merawat masalah itu, akhirnya anaknya bebas dari penyakit kulit itu.
Sebagaimana perkongsian saudara, Mohd Yazid Ismail bercerita tentang kisah anaknya menghidap ekzema dan isterinya yang banyak bersabar untuk menguruskan anaknya itu hingga berat badan pernah turun hingga 11kg!
Ikuti kisah inspirasi ini. Moga menjadi manfaat buat ibu bapa yang turut mengalami masalah yang sama.
Tadi ada orang tanya tentang proses penyembuhan eczema anak saya, Saeed. Alhamdulillah dia sembuh sepenuhnya dari eczema ketika umur 1 tahun 5 bulan.
Sekarang umurnya dah 5 tahun. Tak pernah datang semula eczemanya. Saeed mula naik eczema masa umur 2 bulan.
Kami jumpa beberapa doktor pakar kulit. Macam-macam ubat dah cuba. Sanggup habis banyak duit untuk Saeed.
Yang kelakarnya ada doktor pakar A menyalahkan doktor pakar B sebab bagi ubat yang tak sesuai, katanya bayi tak elok guna ubat tersebut, bahaya. Dua-dua doktor pakar kulit.
Ubat steroid yang kami dapat dari doktor pakar, mula-mula berkesan untuk buatkan kulit Saeed halus mulus, tapi lama-lama makin kurang effect.
Kena tambah kekuatan steroid tu baru berkesan balik. Ubat steroid memang ada banyak level. Begitulah yang biasanya berlaku kepada pesakit eczema, sentiasa kena naikkan dos steroid.
Yang peliknya, doktor kata ubat steroid tak elok guna lama lebih dua minggu, tapi setiap kali appointment dengan doktor yang sama, dia bagi ubat steroid bersambung-sambung. Ada orang dah guna steroid bertahun-tahun.
Bila rawatan hospital didapati hanya berkesan sekejap sahaja malah lebih teruk selepas itu, maka kami cuba rawatan aliran natural. Hanya guna ubat natural sahaja dan jaga pemakanan. Kami dah baca bila berhenti ubat steroid eczema akan mengamuk jadi sangat teruk. Kami bersedia.
Kalau tengok gambar Saeed yang eczema teruk ni berlaku selepas kami ambil keputusan untuk hentikan ubat steroid secara beransur-ansur.
Guna kaedah pemakanan rawat ekzema
Isteri saya Widyana Ali ada terbaca kisah pengidap eczema dewasa yang dah guna ubat steroid dalam tempoh masa yang lama, hingga steroid paling tinggi. Kemudian doktor cakap eczemanya dah tak boleh sembuh. Tapi dia tak putus asa, dia berhenti steroid dan guna kaedah pemakanan. Alhamdulillah sembuh.
Bila baca kisah orang sembuh eczema dengan jaga pemakanan dan kaedah ubat natural, Widyana bertekad untuk guna kaedah yang sama. Banyak artikel-artikel pemakanan yang dia baca, sangat banyak.
Walaupun dia jumpa banyak “mazhab” pemakanan tapi dia fokus dengan satu mazhab. Bacalah sendiri ye di fb dia pasal cara pemakanan yang diamalkan. Widyana banyak share, hampir setiap hari pada tahun 2018 dan 2019.
Saya tak pandai nak explain detail pasal mazhab pemakanan dia. Tapi yang utama dia dan Saeed jauhi makanan dan minuman bergula, dan banyakkan makan ubi keledek dan pisang.
Ubi keledek kalau nak yang sedap kena beli keledek Cilembu dari Indonesia. Manis dan juicy. Honey sweet potato, kena cari yang ada perkataan honey, bukan “sweet potato” je.
Pasal pisang pula, walaupun ramai bagitau tak elok untuk penghidap eczema sebab histamin tinggi dan boleh menyebabkan eczema makin teruk, tapi dia kata pisang bagus untuk kuatkan struktur kulit saeed, ni saya tak faham. Memang saya nampak setiap kali bagi pisang, Saeed akan menggaru. Tapi alhamdulillah makin lama makin ok.
Ada doktor kata pemakanan ibu yang menyusu tak memberi kesan kepada anak eczema. Malah doktor perli kami sebab amalkan diet gluten free. Dia kata tak perlu lah ikut trend. Nasib baik kami tak ikut nasihat nasihat doktor tu.
Walaupun sangat mencabar untuk sentiasa jaga pemakanan, tapi Mama Saeed tetap istiqamah. Berat turun dari 63kg ke 52kg.
Hehe.. tiba-tiba dapat capai impian yang dah lama terkubur iaitu nak turun berat jadi macam berat dia masa mula-mula kawin dulu, 52kg. Alhamdulillah berjaya, saya suka .
Banyak hikmah yang kami dapat dari ujian eczema Saeed. Dapat banyak ilmu dan network.
Selain pemakanan dan guna ubat natural kami juga selalu jemur Saeed bawah cahaya matahari setiap pagi. Alhamdulillah setiap pagi saya berjemur bersama Saeed tanpa gagal.
Yang sedihnya ramai yang kami dapati anak mereka tak sembuh eczema dah bertahun-tahun. Malah kami dulu pun ada doktor bagitau “tak apa jangan risau nanti eczema akan sembuh bila anak dah sekolah rendah”
Ya Allah eczema seminggu pun dah nampak azabnya. Tak kan lah nak tunggu anak umur lebih 8 tahun baru sembuh, lagi terseksa.
Sekarang sangat ramai anak-anak yang kena eczema. Semoga Allah menyembuhkan eczema mereka semua. Sangat ramai yang PM Widyana hingga tak sempat nak reply.
Saya letak gambar-gambar perkembangan eczema Saeed dari umur 4 bulan hingga sembuh. Alhamdulillah ‘ala kulli haal
Sumber: Mohd Yazid Ismail
Bacaan lanjut:
Nak Halau Monyet Masuk Kebun, Ular Sawa Nampak ‘Real’ Hanya Guna Tayar Terpakai, Netizen Kagum!
Hanya Guna Baja Bancuh Sendiri, Pokok Limau Kasturi Berbuah Lebat Sepanjang Tahun!
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Petua Jadikan Keluarga Kekal Bahagia, Buat 10 Perkara Ni Terlebih Dahulu & Rugi Tak Cuba!
![Petua Jadikan Keluarga Kekal Bahagia, Buat 10 Perkara Ni Terlebih Dahulu & Rugi Tak Cuba!](https://cdn.keluarga.my/2020/07/gambar-keluarga-bahagia-29_55_173473.jpg)
![Petua Jadikan Keluarga Kekal Bahagia, Buat 10 Perkara Ni Terlebih Dahulu & Rugi Tak Cuba!](https://cdn.keluarga.my/2019/08/solat-tahajjud-bersama-isteri-25-07-562074-16_06_799139.png)
![Petua Jadikan Keluarga Kekal Bahagia, Buat 10 Perkara Ni Terlebih Dahulu & Rugi Tak Cuba!](https://cdn.keluarga.my/2020/01/doa-31_26_088301.jpg)
![Petua Jadikan Keluarga Kekal Bahagia, Buat 10 Perkara Ni Terlebih Dahulu & Rugi Tak Cuba!](https://cdn.keluarga.my/2020/08/233473-06_51_815183.jpeg)
Sumber : Sahabat Pencinta al-Quran
Telefon Ibu Ayah Tanya Khabar. Bimbang Tak Ada Bekalan Makanan.
![Telefon Ibu Ayah Tanya Khabar. Bimbang Tak Ada Bekalan Makanan.](https://cdn.keluarga.my/2020/04/fca73ced-1479-4adf-916f-32804ffcb7e3-03_34_660035.jpeg)
Ketika dalam tempoh ini, pastinya kita semua terpisah dengan orang tua di kampung. Dalam tempoh ini juga tentu kita risau soal bekalan makanan. Tak salah untuk kita tanya khabar ibu bapa di kampung mengenai bekalan makanan.
Sebagaimana perkongsian ini.
Sebak dengar kisah kawan saya yang ke rumah seorang jirannya, seorang makcik tua.
Daripada luar rumahnya nampak macam rumah biasa biasa tapi bila dah jumpa sendiri dan tanya depan depan rupanya makcik ni tak ada duit langsung dah.
” Anak anak tak bantu ke makcik? “
Rupanya semua anak anak makcik ni bagi alasan diri sendiri dan keluarga pun tak cukup makan.
Terkedu. Sedih. Speechless semua ada.
Tolong ya semua yang masih ada mak dan ayah tu. Ibubapa ni walaupun mereka tak buka mulut dan tak pernah mengadu pun pada kita, tolong ya telefon dan tanya khabar mereka.
” Mak, mak apa khabar?”
” Mak, harini makan apa mak?”
” Ayah, beras kat rumah ada stok lagi tak ayah?”
” Mak, ikan ayam dalam peti ada banyak lagi?”
Mak ayah kita ni takkan mengadu pada kita walau apa pun keadaan mereka. Sebab apa? Sebab walau sesusah mana pun mereka, mereka tetap taknak susahkan anak anaknya!
Allah. Inilah Unconditional Love seorang mak seorang ayah. Sampai ke mati pun mereka taknak susahkan anak anak mereka walau diri sendiri pun dah di hujung tanduk.
Sebak.
Sumber: Taufiq Razif