Sosej Antara makanan ringan yang digemari kanak-kanak. Buat ibu-ibu semua yang kekeringan idea untuk menyediakan hidangan minum petang, apa kata cuba Sosej Cheese Crispy ini.
Resipi ini dikongsikan oleh seorang anak muda bernamaHanafi Abdul Hayy yang kini sedang melanjutkan pengajian di Mesir. Caranya cukup mudah dan pasti dapat memancing selera anak-anak nanti.
Rahsia keenakan menu ini adalah lapisan kulitnya yang rangup dan keju pun tak cair. Untuk mendapatkan hasil sedemikian, ibu-ibu kena menggoreng menggunakan api yang perlahan sahaja. Lebih baik lagi jika menggunakan sosej homemade yang lebih sihat dan dari air tangan sendiri. Jom ibu-ibu cuba resipi ini!
Bahan-bahan
3 gelas Tepung gandum
1 sudu besar Tepung jagung
3 biji Telur
1 sudu teh Serbuk lada hitam
Garam secubit
Gaul sebati
Kepingan Keju secukupnya
Lidi sate sesukupnya
Sosej
Serbuk roti
Cara membuat:
- Masukkan tepung gandum, telur yang telah dipukul, tepung jagung, serbuk lada hitam dan juga garam. Kemudian kacau sehingga sebati.
- Setelah itu, masukkan 3-4 keping keju yang telah dicairkan ke dalam adunan tersebut. Kacau sehingga sebati (Jika tidak mahu campur keju di dalam adunan pun boleh)
- Cucuk batang lidi dalam sosej dan gulungkan dengan kepingan keju seperti di dalam gambar.
4. Apabila siap, masukkan dalam peti sejuk lebih kurang 15 minit bagi memastikan keju benar-benar melekat pada sosej tadi.
5. Setelah itu, celupkan sosej ke dalam adunan tepung tadi dan celupkan pula pada serbuk roti.
6. Goreng dalam kuali dengan api yang perlahan sehingga ia menjadi kuning keemasan.
Sumber: Hanafi Abdul HayyMingguan Wanita
Jelly Kelapa Homemade, Simple Tapi Sedap. Layan Sejuk-Sejuk Waktu Cuaca Panas Ni Memang Berbaloi!
Sedapnya bila dapat layan Jelly kelapa ni, simple je rasanya tapi pekena waktu cuaca panas memang layan sangat. Nak-nak lagi baru keluar peti sejuk. Memang terbaik.
Biasanya kalau beli boleh tahan harganya kan. Apa kata cuba buat sendiri di rumah. lagi berbaloi terutama anda yang ada anak ramai. Tak cukup satu ni kalau start makan. Jom cuba cara yang dikongsikan saudara Ibrisam Wossali.
Menariknya, dia siap buat dua versia, putih dan juga hijau. Tetapi rasanya tetap sama. Nka cuba, jom tengok caranya di sini.
Pagi tdi isteri sya kata teringin nak makan jeli kelapa. Apa lgi sya terus pergi kait 5 biji kelapa pandan. Sya kata biar sya buatkan…. Isteri kata ‘tahu ke abg nak buat jelly kelapa? ‘. Sya kata skrg tak boleh komen. Dah siap nnti baru boleh komen ya….. 🤣🤣🤣🤣
Alhamdulillah siap juga akhirnya. Isteri sya suka, sedap katanya….. 😍😍😍😍
Ada dua warna jelly kelapa sya buat warna putih dn hijau. . Tapi rasanya sama jer…..🤣🤣🤣🤣
Kat bawah ni sya sertakan gambar dan resepinya sekali. Selamat mencuba ya kawan2…😀
Bahan-bahan :
1. Agar2 tali seberat 10gm
2. Air Kelapa muda 1.5 lit
3. Air 1.5 lit
4. Gula pasir 10 sudu besar ( tahap kemanisan ikut cita rasa masing2 )
5. Secubit garam
6. 2 helai daun pandan
Caranya :
1. Masak agar2 bersama 1.5 lit air + daun pandan + garam + gula pasir sehingga mendidih dan agar2 larut.
2. Masukkan pula 1.5 lit air kelapa sehingga mendidih sekali lgi.
3. Pada masa ini jika kita mahu warnakan jeli tu dh boleh masukkan sedikit pewarna.
4. Masukkan jeli ke dlm bekas.
5.Masukkan isi kelapa yg telah dihiris nipis2 ke dlm jeli tdi.
6. Sejukkan kemudian simpan dlm peti ais.
Isi kelapa di hiris nipis2.
Jeli kelapa tanpa pewarna.
Jeli kelapa berwarna hijau nampak lebih menarik dan menyelerakan…..
Dua warna berbeza, tapi rasanya sama shj. Mana satu pilihan kawan2?
ARTIKEL MENARIK: Sebelum Bercuti Atau Balik Kampung Kena Letak Duit Syiling Dalam ‘Freezer’, Ini Sebabnya Yang Ramai Tak Tahu!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Nak Masak Nasi Carrot & Ayam Merah Paling Simple Tapi Berasa. Ni Resipinya!
Andai buntu menentukan menu yang mana istimewa untuk dihidangkan kepada keluarga, apa kata mencuba resipi nan satu ini; Nasi Lobak Merah bersama Ayam Masak Merah.
Menyediakannya tidaklah sukar dan pasti keluarga anda menggemarinya. Jom semak bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan menu ini.
“Nasi carrot dengan ayam masak merah orang kawin. Saya masak yang paling simple.. Barang semua ada kat rumah”-Nur Aisya
Nasi carrot
Bahan-bahan:
Beras basmathi (rendam 30 minit toskan.. Letak dalam rice cooker)
Carrot 1 batang (direbus dan diblend)
Tomato 1 biji dan dibuang biji ( rebus bersama carrot dan blend)
Kiub ayam 1
Bawang besar dihiris
Halia dihiris
Daun pandan 2 helai
3 sekawan
Majerin dan minyak masak untuk menumis
Cara-cara:
1. Letakkan majerin dan minyak masak kedalam kuali. Tumis 3 sekawan, bawang besar dan halia.. Tumis sehingga garing.. Kemudian masukkan daun pandan..tumis bersama…
2. Masukkan carrot dan tomato yang telah diblend.. Dan masukkan juga kiub ayam dan garam serta sesudu gula pasir.
3. Pindahkan semua bahan kedalam periuk nasi berisi beras.. Kalau basmathi sukatan 2 cup beras 4 cup air.. Kalau beras biasa.. Sukat seperti masak nasi biasa.
4. Tekan je.. Tunggu sehingga masak.
Ayam masak merah
Bahan-bahan:
Ayam (digoreng bersama kunyit dan garam)
3 sekawan
Tomato dibuang biji dan hiris
Daun pandan
Cili kering blend bersama bwng putih dan merah
Sos cili
Gula merah (suka gula merah jenis dulu2 tu.)
Cara-cara :
1. Tumis 3 sekawan, bawang besar dan daun pandan.. Kemudian masukkan tomato yang telah dihiris
2. Masukkan cili blend tumis sehingga garing
3. Masukkan sos cili, garam dan perasa serta gula merah
4. Masukkan ayam yang telah di goreng gaul sebati beberapa minit..
Siap!!
sumber : Nur Aisya via MAHN
7 Pesanan Buat Anak Perempuan Sebelum Bergelar Isteri Elak Diri Kena Tindas.
Tidak dinafikan zaman sekarang ni kebanyakan wanita bekerjaya. Setelah berkahwin mereka tetap meneruskan kerjaya.
Namun yang menyedihkan ada yang salah memilih pasangan hingga merana badan.
Nasihat pengurus sumber manusia ini perlu diteliti agar ia menjadi panduan buat anak perempuan yang sebelum mendirikan rumahtangga.Ia bantu diri elak kena tindas.
Ikuti perkongsian puan Marlia Ramli.
7 panduan buat anak gadis
Tak banyak yang akak boleh tuliskan. Walaupun selama 18 tahun bekerjaya, dah macam-macam kes kepincangan dan penganiayaan wanita yang akak lihat dalam pekerjaan harian.
Akak sedar bahawa, budaya patriaki amat berakar di dalam masyarakat. Budaya merajakan anak lelaki masih berleluasa dengan jayanya.
Maka, tak banyak yang kita boleh ubah mengenai ini. Cuma buat gadisku, ini pesanan yang amat bermanfaat untuk anda pegang dalam kehidupan.
Gadisku, sementara masih belum bergelar isteri :
1) Elak terdesak mencari pasangan. Letak urusan jodoh di tangan Tuhan. Usah terperangkap dengan stigma, tak ada suami? Tidak bahagia. The time and the right person will come. Jangan terburu-buru dalam urusan memilih pasangan.
2) Bekerja dengan penuh dedikasi. Kejarlah kerjaya dan kumpulkan sedikit simpanan rahsia buat diri. Sebolehnya usaha miliki sebuah rumah sendiri dan 200gram emas pelaburan sebelum masuk ke alam perkahwinan. Peram dua ini diam-diam.
3) Nikmati hidup. Pergilah bercuti. Travel kelilingi dunia bersama mahram anda. Tunaikan umrah. Laksanakan haji. Lakukan apa sahaja yang hati mahu selagi tidak berlanggar syariat agama.
4) Bahagiakan ibu bapa. Luangkan masa sebanyaknya dengan mereka. Selepas ini, masa anda akan terhad kerana keutamaan menjadi berbeza. Gunakan masa single sebaik usaha.
5) Bina sahsiah diri. Tingkatkan ilmu agama dan ilmu kewangan. Ketahui sebahagian asas undang-undang. Ketahui hak diri. Masih ada “segelintir” arjuna patriaki mereka akan masuk ke minda menakutkan anda dengan soal nusyuz dan neraka. Jika anda bijak? Anda akan sukar dipijak.
6) Sehebat manapun wanita, capabilities anda akan dinafikan oleh arjuna patriaki. Akan dinafikan kelebihan anda oleh “segelintir” mentua pembuli. Masih wujud “segelintir” ipar duai neraka yang akan mengorek kekurangan anda. Elak sebolehnya keluarga lelaki begini. Carilah yang sanggup bertoleransi. Saling berbagi.
7) Self loves. Letak syarat dalam menyayangi sesiapa pun. Kita lahir seorang, kita matipun seorang. Elak meletak pengharapan kepada mana-mana manusia. Manusia hanyalah makhluk. Jika serasa bakal calon meragukan dan punya red flag, fikir masak-masak. Kalut sangat nak pi mana? #apeni?
Ya.. 18 tahun melihat pelbagai kisah wanita, tak banyak yang akak boleh coretkan. Cuma gadisku, ketahuilah dan sentiasa ingatkan diri bahawa DIRIMU BEGITU BERHARGA. Always say this : I love me.
Sumber: Marlia Ramli
