Menarik juga jika kita dapat membuat taugeh untuk dimakan sendiri. Terjamin bersih dan pastinya segar. Memandangkan untuk hasilkan taugeh tidaklah susah mana, dalam tiga empat hari sudah boleh diambil untuk dimasak. Jadi apa kata kita buat projek menanam taugeh ini bersama anak-anak.
Pun begitu, hendak buat taugeh ada tekniknya dan banyak-banyak teknik cara ini paling mudah kerana menggunakan botol mineral sahaja tanpa kita perlu membeli alatan dan perkakasan lain.
Untuk itu, ikuti perkongsian daripada
JOM TANAM TAUGEH DENGAN CARA MUDAH
Tips membuat taugeh ..
Jgn percaya ! buat jer
1. Rendam kacang hijau 4jam (air suam)
2.Tapis
3. Masukkan kacang hijau dalam botol
4.spray kacang hijau dengan air rata rata
5.letak botol berisi kacang hijau dalam kotak ( gelap)
6.spray 2x sehari (melalui lubang yg telah ditebuk)
7.boleh guna slps 3-4hari
Sumber : Tinta DK Pena II via Berkebun Tepi Rumah Sendiri
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Tiada Istilah Tulang Besar…” -Dr Ni Jelaskan Berat Terlebih Bukan Sebab Tulang!
Perasan tak, kita selalu sangat dengar orang jadikan alasan memiliki ‘tulang besar’ itu sebabnya dia tidak atau sukar untuk turunkan berat badan.
Hakikatnya tiada pun istilah tersebut dan menurut perkongsian daripada Dr Ahmad Zakimi Abdullah bahawa saiz tulang antara seseorang dengan seseorang yang lain adalah sama sahaja.
TULANG BESAR?
Seorang kakak berusia lewat 40-an datang menemui saya. Datang ke Jabatan kecemasan setelah dirujuk dari klinik sebab sakit lutut. Setelah diperiksa secara fisikal dan X-ray di dapati kakak tadi mengalami osteoarthritis kedua-dua belah lututnya.
“Berat dan tinggi akak berapa ya.”
“Berat akak 108kg, tinggi 158cm, doktor.”
Saya terus mengira BMI (body mass index). BMI kakak adalah 43. “Akak punya berat ni terlebih. Dah masuk kategori obes ni. Lutut akak sakit dan kena osteoarthritis sebab obes. Berat lebih,” ujar aku.
“Taklah doktor. Tulang akak besar sebab tu berat.” Balas kakak.
“Eh! akak. Mana ada istilah tulang besar. Saiz tulang sama saja. Nobody is big-boned. Yang berat tu lemak berlebihan.” Jawab aku. Kakak tersenyum dalam kesakitan.
Formula Mengira BMI
Body Mass Index (BMI)
Cara mengira atau formula BMI = berat (kg) /tinggi² (m)
Kurang berat badan: BMI <18.5
Normal atau berat ideal: BMI 18.5 – 22.9
Berlebihan berat badan: BMI > 23
Pra-Obes: BMI 23.0 – 27.4
Obes I: BMI 27.5 – 34.9
Obes II: BMI 35.0 – 39.9
Obes III: BMI > 40.0
(Rujukan dari WHO Klasifikasi Obesiti untuk populasi Asia)
Anda boleh kira sendiri BMI masing dan boleh tahu di tahap mana.
Jalani Hidup Sihat
Selain dari osteoarthritis, anda juga berisiko kepada penyakit kronik lain seperti kencing manis, darah tinggi, kegagalan jantung dan penyakit jantung koronari, stroke, gout, fatty liver, batu karang hempedu, sleep apnea, metabolic syndrome dan macam-macam lagi.
Tiada jalan pintas kalau nak kurus atau kurangkan berat badan. Tiada supplemen atau produk untuk kurus seperti yang dimomokan oleh penjual penipu di luar sana. Semua tu karut.
Tips nak kurus atau kurangkan berat badan simple saja. Hanya menjalankan cara hidup sihat.
- Kawal diet dengan amalan pemakanan yang sihat seperti formula pinggan sihat Malaysia ‘suku-suku-separuh’.
- Meningkat aktiviti fizikal seperti senaman, jogging, marathon dan sebagainya.
- Jika obesiti yang rumit, anda hanya perlu jumpa doktor dan dietitian untuk rawatan.
Ingat! Nobody is big-boned dan tiada jalan pintas kalau nak slim, okay.
BMI 19
Sumber : Dr Ahmad Zakimi Abdullah (Dr Zek)
video menarik berkenaan pilihan peralatan dapur yang memudahkan kerja kita di dapur. Sila tonton.
ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!
LAGI ARTIKEL MENARIK :15 Minit Jaraknya, Anak Kembar Sepasang Ni Dilahirkan Lain Bulan & Lain Tahun!
Baca Ini Juga :Tiba-tiba Tiada Elektrik, Ambilkan Saja Cotton Bud & Buat DIY Untuk Jadikan Lilin. Boleh Tahan Berhari-hari!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Baru Setahun Minat Berlari, Ibu Anak Dua Ini Telah Kumpul 43 Medal. Badan Pun Makin Solid, Wajah Lebih Sihat & Cantik!
Banyak faedah yang diperolehi bila seorang ibu itu aktif bersenam dan bersukan, bukan sahaja memiliki tubuh badan yang ideal malah sedar atau tidak dengan sendirinya seseorang itu akan terlihat lebih muda daripada usianya sebenar.
Lihat sahaja ibu anak dua ini, jika dilihat sekali pandang persis anak dara dan siapa sangka umurnya kini adalah 42 tahun. Apa sebenarnya yang dilakukan olehnya?
Jom baca perkongsian kisah ini dan diharapkan selepas ini lebih ramai ibu-ibu terinspirasi untuk aktif bersenam dan bersukan dengan turut serta program larian seperti Nancy.
Saya mulai menyertai aktiviti run pada tahun 2018 tatkala usia saya sudah mencecah 41 tahun. Medal saya yang pertama adalah Dinasty Hotel Charity Run iaitu Fun Run 3KM. Itupun saya menggantikan orang lain.
Suasana yang seronok masa tu menyebabkan saya terus berminat untuk join mana-mana run yang ada. Selepas itu event kedua saya terus melompat ke 21KM Half Marathon, 16 Mac 2018. Kemudian saya dan suami join hampir kesemua acara run yang ada di Miri dan ada juga di luar Miri seperti Bintulu, Kuching Marathon dan Borneo Marathon di Kota Kinabalu Sabah.
Suami adalah pendorong saya. Dulu dia sekadar menemankan saya sahaja, tetapi sekarang dia pula sudah ‘ketagih’ untuk berlari bersama. Setakat ni, anak-anak baru 3 kali turut serta, iaitu kalau ada Fun Run kurang daripada 6KM. Saya galakkan mereka bersama-sama agar memupuk minat tesebut dari kecil.
Setelah genap setahun (2018-2019) Run, saya dan suami sudah mengumpul 43 medal. Manakala pada April hingga September 2019 ni, ada 7 acara dalam senarai yang bakal kami sertai.
Penjagaan medal
Tiada petua khas untuk saya menjaga medal, saya lap dan bersihkan daripada habuk sahaja. Saya juga peruntukkan 1 ruang untuk menggantung medal iaitu di laluan tangga ke tingkat atas rumah saya. Setiap kali melihat medal itu, saya akan berasa seronok dan bersemangat. Maka itulah yang menjadikan hari-hari saya semakin indah.
Rutin harian
Biasanya anak-anak ke tuition jam 6.00-8.00 malam, masa itulah saya dan suami akan berlatih di gym dan berlatih running. Balik dari sekolah saya akan terus memasak untuk makan malam dan prep meal saya dan suami keesokan hari. Masa itu juga saya akan bertungkus lumus menyiapkan seberapa banyak tugas-tugas rumah yang boleh. Kami akan bertolak ke pusat tuition anak-anak jam 5.45pm dan terus bersenam di gym.
Jam 8.00 malam mereka habis tuition dan kami pun habis bersenam dan terus menjemput mereka. Begitulah rutin setiap hari sehinggalah Jumaat. Pada hari Sabtu pagi, kami akan buat LSD sampai 21km kalau ada event HM21KM yang perlu kami sertai.
Hari minggu pula kami akan rehat sepenuhnya dan beriadah bersama anak-anak. Kadang-kadang menonton wayang, picnic, trekking atau shopping. Mana-mana permintaan anak-anak yang dapat ditunaikan. Kalau event di luar Miri, seperti hiking di Pinacales di Mulu National Park dan mendaki Gunung Kinabalu, saya dan suami akan menjemput ibu mertua dan bapa mertua datang ke Miri untuk menjaga anak-anak buat sementara waktu kami di sana.
Kekal bertenaga
Saya konsisten bersenam dan menjaga pemakanan sudah hampir 3 tahun. Apabila saya konsisten bersenam, semua kerja saya menjadi lebih mudah sebab saya sentiasa bertenaga. Saya akan sentiasa positif dan sentiasa bersemangat. Saya memang menjaga diet dengan konsisten. Tanpa sebarang suplimen, saya bergantung sepenuhnya kepada real food. Amat jarang saya menikmati makan di luar, kecuali masa cheat meal iaitu lunch hari Ahad . Selebihnya saya memang memasak di rumah dan dibawa ke tempat kerja.
sumber : Nancy Maria
Masak Satu Kek Dengan Dua Rasa. Kek Pisang Dua Benua Ni Memang Senang Buat & Jimat Masa Nak Buat!
Menyediakan sebiji kek untuk dimakan bersama seisi keluarga tentunya memerlukan langkah-langkah tertentu seperti penyediaan bahan, mengadun ramuan dan hinggalah dimasak dengan teknik dibakar atau pun dikukus sebelum dapat dinikmati. Umumnya akan mengambil masa anggaran 40 hingga 60 minit lamanya. Itu baru satu biji kek, dan cuba bayangkan jika anda teringin makan dua jenis kek dalam satu masa. Pasti seharian anda akan berada di dapur untuk menyediakan kek!
Namun perkongsian daripada dapur_kakzura ini cukup menarik untuk dipraktikkan. Dia menggabungkan kek pisang dan kek coklat dalam satu biji kek. Bukan sahaja seisi keluarga dapat merasai 2 jenis kek dalam satu masa, malah penyediaan cara ini lebih menjimatkan masa dan jimat bahan-bahan kek yang digunakan. Malah dan yang paling penting rasa gabungan kek pisang dan kek coklat, begitu menyelerakan.
Nak tahu detail cara penyediaannya, begini resipi yang dikongsikan. Selamat mencuba!
Kek Pisang 2 Benua
Bahan-bahan:
3 biji pisang berangan
180ml minyak masak
3 biji telur
150gm gula perang
1 sk esen vanilla/esen pisang
Sedikit garam
(kisar)
1 1/2 atau 2 sb serbuk koko
150gm tepung gandum
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat
(ayak bersama)
Cara-caranya :
– tuang bahan kisar dalam bahan ayak.. kacau sampai sebati
– bahagi dua adunan.. satu letak serbuk koko.. kacau-kacau rata
– sediakan loyang 8×8.. masukkan dua-dua adunan nak jadi 2 benua tu atau sengetkan loyang.. tuang yang plain kemudian yang coklat
– hias dengan hirisan pisang.. badam.. coklat.. kacang dan lain-lain.
– bakar pada suhu 160’C 40 minit
Sumber : dapur_kakzura
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club