Menyediakan hidangan untuk si kecil tidak lagi rumit seperti dahulu. Kini pelbagai resipi boleh didapati di hujung jari sahaja. Jadi mudahlah ibu-ibu nak memasak kan.
Jom cuba Puding Roti Keju yang disalutri coklat chip ini. Pasti anak-anak akan sukakannya.
Resipi ini dikongsikan oleh puan Maslina Meor Radhi
Hari nie terlebih rajin buat puding roti, pastu letak cheese kat lapisan atas. Feberet anak-anak syurga
BREAD PUDDING CHEESE
Bahan-bahan :
10 keping roti
2 cawan susu segar
1/2 cawan gula perang
250 gram cream cheese
1 biji telur
Chocolate Chips
Vanila Essence
Cara buat :
1. Potong 4 roti dan susun dalam loyang hingga habis.
2. Jirus susu segar atas roti. Rendam dalam 15 minit camtu.
3. Pukul cheese sampai gebu dan masukan telur. Pukul lagi.
4. Masukkan gula perang + essen vanila, dan pukul lagi hingga sebati.
5. Masukkan adunan cheese ka atas roti dalam loyang tadi.
6. Taburkan coklat chips
7. Bakar suhu 180 darjah, lepas 20 min, turunkan ke 150 darjah. Bakar dalam masa 40 minit.
Nota : Klu ikut oven Kak Mas, guna kipas dan api atas bawah.
“Manisnya Senyum Ayash, Nampak Ibu Ke.” Genap 100 Hari, Shuib Anjur Majlis Tahlil, Cukur Jambul & Tahnik, Ramai Luah Sebak!
Tanggal 16 November genap 100 hari usia Ayash Affan, anak keempatnya kepada penyanyi Shuib dan Siti Sarah. Malah, tarikh tersebut juga genap 100 hari Allahyarham Siti Sarah meninggal dunia akibat covid-19.
Dalam perkongsian terbaru di Instagram milik Allahyarham, satu majlis cukur jambul dan aqiqah buat Ayash serta tahlil buat arwah telah diadakan.
Dalam majlis malam ini, Shuib dan anak-anaknya memakai baju serba putih. Apa yang mencuri tumpuan ramai adalah gelagat Ayash Affan kelihatan sangat comel dan tersenyum tatkala majlis cukur jambul sedang berlangsung.
Rata-rata meluahkan rasa sayu melihat majlis tersebut berlangsung tanpa kehadiran Siti Sarah. Malah, tak kurang yang tersentuh hati melihat senyuman yang diberikan Ayash seolah-olah merasai ‘kehadiran’ ibunya Di Dalam majlis tersebut.
Sumber: sitisarahraissuddin
ARTIKEL MENARIK: “Jiran Sepakat Membawa Berkat.” 8 Keluarga Ni Ubah Lorong Terbiar Jadi Kebun Taman. Bukan Je Cantik Dapat Rasa Hasilnya!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Saya Tak Cakap Apa Pun, Hanya Mendengar…” Itu Antara Cara Suami Ni Bahagiakan Isteri!
Luahan pengalaman dari seorang suami ini ketika berdepan situasi di mana isterinya sedang di dalam keadaan stress mengurus anak-anak dan rumah tangga, nyata boleh dijadikan panduan untuk suami-suami yang lainnya.
Nak tahu apa yang dilakukan, jom baca perkongsian penuh daripada Azlan Noor ini.
Cara orang perempuan lepaskan tekanan perasaan mereka tak sama dengan lelaki. Itu yang suami nak kena faham.
Seperti yang saya lalui sendiri satu malam tu.
Saya sampai di rumah pukul 8 lebih. Mujur dah solat Maghrib sesiap kat surau hentian tol. Saya perasan Surihati tak ada kat bawah.
Terus tanya Abbey, mana mama. Kat atas katanya. Saya naik bilik, betul dia tengah baring. Rasa macam ada benda tak kena.
“Mama ok ke?”
Dia diam saja. Saya picit-picit kaki dia.
Tak lama dia buka cerita. Satu persatu diluahkan. saya nampak ada air mata mengalir di pipinya. Saya tak mencelah dan tak cakap apa-apa langsung. Saya biarkan dia lepaskan. Saya fikir satu je,”Walaupun aku tak faham yang dia tengah cerita, takpe. Aku dengar je dulu.”
Memang betul. Saya tak cakap apa-apa. Saya dengar je. Sambil gosok belakang badan dia sampai dia habis cakap.
Rupa-rupanya dia penat. Penat melayan karenah anak-anak di rumah. Balik kerja lewat, anak-anak pulak meragam. Fikir nak masak. Esok nak kerja lagi.
Lepas semua dah reda, saya ajak dia turun bawah untuk makan malam.
The best part is, selepas sesi ‘mendengar’ tu, ada satu perubahan pada Surihati.
Saya tengok dia seratus peratus berubah. Uturn habis lah cakap kau. Elok je berborak. Gelak ketawa gurau dengan anak. Lepas makan, kemas dapur. Macam tak ada apa-apa yang jadi tadi.
Rupanya itulah impak apabila suami sudi jadi pendengar kepada luahan isteri.
Bila fikir balik, betul lah satu poin dalam buku bestseller ‘Man are from Mars, Woman are from Venus’. Penulis tu tulis,
“Orang lelaki cenderung selesaikan masalah. Tapi orang perempuan lebih suka untuk kongsikan masalah.”
Macam tu lah saya dulu. Bayangkan masa surihati tengah merungut tentang masalah, saya bagi solusi sedangkan bukan itu yang dia nak. Sifat lelaki, bila dengar masalah, mereka cenderung untuk bagi penyelesaian.
Bila lain yang dia nak lain yang dia dapat, mula la berlaku perang mulut. Pastu gaduh.
Lama kelamaan, isteri tak lagi bercerita. Dah bertukar jadi membebel.
Jadi isteri ni tak mudah tugas. Jaga anak, kemaskan rumah, layan makan pakai suami dan anak-anak. Semua tu memenatkan.
Bila pendam lama-lama, mula jadi stress.
Sebab itulah ubat untuk hilangkan penat dan stress mereka tadi adalah dengan bercerita.
Berbeza dengan lelaki kalau stress, boleh gi keluar jumpa kawan, mengeteh, main futsal. Isteri nak keluar gi ngeteh? Nak gi main futsal?
So, suami kalau nak isteri gembira, senang saja. Bila isteri buka mulut, tak kiralah nak bercerita ataupun membebel, buat saja 5 langkah ni,
1. Dengar.
Tumpukan perhatian. Dengar sungguh-sungguh dengan penuh berminat. Tatap wajah isteri. Beri sentuhan tanda sokongan.
2. Tak perlu komen apa-apa
Masa ni, sebarang pendapat, nasihat atau kata-kata tak diperlukan. Dengar, diam dan iyakan sahaja.
3. Berikan masa.
Beri mereka masa, sebanyak mana yang mereka perlukan. Mungkin ceritanya tu kita tak faham. Tapi percayalah, isteri sangat hargai masa yang kita luangkan kepada mereka tu.
4. Beri pendapat jika diminta.
Jika mereka tanya apa nak buat, baru kita keluarkan pendapat. Sebab kebiasaannya, mereka dah ada solusi. Luahan mereka tadi tu sekadar melepaskan apa yang terbuku. Suami just ready when needed.
5. Ulang langkah 1 hingga 4.
Jangan jemu. Buat dengan sungguh-sungguh. Kalau kita tak layan isteri kita, siapa lagi?
Komunikasi adalah pintu bahagia.
Dan anak kuncinya adalah MENDENGAR.
Jika suami pendengar yang baik, maka senanglah terbuka pintu untuk ke ruang bahagia.
Ketahuilah, isteri tak minta lebih pun.
Cukup hanya ada suami yang memiliki sepasang telinga yang mendengar.
Sumber : Azlan Noor
Peminat Jering Boleh Buat Resipi Ni, Ringkas Namun Boleh Buat Makan Bertambah!
Buat peminat ulam-ulaman tentu teruja untuk mencuba menu sambal bilis yang dimasak bersama jering. Maklumlah jering ini bukan sahaja sedap dimakan malah kerangupannya apabila digigit menjadikan puas untuk dijamah.
Jadi apa kata anda cuba sediakan resipi seperti mana yang dikongsikan oleh Aisyah Humairah.
Biasa buat Sambal bilis petai kali ni zie buat sambal bilis jering sedap makan dengan nasi panas-panas. Pek kemas dalam bekas kaca dan tutup rapat, tahan hampir sebulan simpan dalam peti cara #dapurpolis jom tengok resepi
Bahan kisar untuk ibu sambal:
(Pastikan kisar separuh hancur je jangan sampai lumat)
20 biji bawang merah
4 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
3 inci halia
3 inci lengkuas
15 biji cili padi hijau
15 biji cili padi merah (jika tak suka pedas boleh kurangkan)
10 biji lada hijau besar
10 biji lada merah besar
Bahan berikutnya:
Minyak masak @sajimalaysiaofficial secukupnya
Bilis mengikut banyak yang nak
Petai atau jering secukupnya
Cara-cara:
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dengan api sedang atau kecil hingga pecah minyak. Pastikan minyak lebih dari bahan kisar dengan ini akan buat sambal tahan lebih lama. Proses menumis agak makan masa hampir satu jam sebab zie guna api kecil. Sesekali kacau untuk elak dari hangus
Sambal dah pecah minyak ambil separuh sambal simpan dalam bekas bersih dah sejuk baru tutup dan Simpan dalam peti. Boleh guna bila-bila masa untuk masak apa-apa jenis lauk (sambal sotong, nasi goreng, ayam goreng sambal, ikan berlada dan lain-lain)
Sambal yang berbaki dalam kuali boleh gaul bersama bilis yang telah digoreng separuh masak dan gaul juga bersama jering atau petai jika suka. Perasakan garam, gula, aji jika perlu kacau sebati. Kalau nak berkuah boleh masukkan sedikit air reneh hingga sebati. siap.
Sumber : Aisyah Humairah via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
