Apa menu sahur ibu-ibu malam ni? Jangan lupa selitkan satu menu wajib buat anak-anak kita. Hadiah untuk bangun pagi buta. Bagi semangat sikit untuk mereka makan dan tahan perut keesokkan harinya.

Selain telur goreng atau ayam goreng, ikan goreng juga boleh anda gantikan untuk juadah bersahur pagi nanti. Ikan kalau dimasak dengan cukup garing dan rasanya, apa lagi makan ketika masih panas, memang bangkit seleranya.

Selain hanya goreng dengan garam dan kunyit seperti biasa, menambah beberapa bahan juga buat ikan jadi lebih mantap dan terlajak sedap. Bagaimana?

Cuba 5 Cara Ni
Tak hanya sedap malah ikan gerenti lebih rangup!

Kisar Bawang
Ini resipi istimewa untuk anak-anak. Kisarkan sedikit bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan ke dalam ikan yang sudah di ratakan garam dan kunyit. Gaulkan rata dan biarkan diperap seketika. Gorengkan ikan hingga garing dan makanlah ketika panas. Kena cuba! Ikan yang sangat disyorkan untuk teknik ini adalah ikan selayang.

Guna Bawang Putih
Bawang putih memang hebat rasanya. Tumbuk sedikit bawang putih dan lumurkan bersama garam dan kunyit. Gorenglah hingga masak. Hasilnya rasa ikan bukan hanya lebih sedap tetapi enak.

Minyak Banyak
Untuk menjadikan ikan lebih rangup, minyak hendaklah betul-betul panas dan kuantitinya jugalah haruslah banyak. Jangan hanya cukup-cukup ikan sahaja. Biarkan digoreng lama dan hasilnya pasti lebih rangup.

Guna Kunyit Hidup
Untuk mendapatkan ikan goreng lebih sedap dan berbau wangi, tumbukkan sedikit kunyit hidup kemudian digaulkan bersama sedikit garam. Kunyit hidup sememangnya buat ikan lebih rangup dan rasanya juga lebih enak.

Ikan Yang Sesuai
Tahukah anda bahawa bukan semua ikan sedap untuk digoreng. Ikan besar seperti siakap, tenggiri dan sebagainya sebenarnya kurang enak apabila hanya digoreng sahaja. Untuk mendapatkan ikan yang lebih rangup dan enak, pilihlah jenis ikan kecil seperti ikan
selayang, ikan kembung, ikan selar mahupun ikan bawal kecil. Fuhh sedap!

Bagi anda yang teringin nak buat roti puri untuk dijadikan hidangan sarapan pagi dan minum petang, boleh cuba buat guna resipi ni. Apa yang menariknya roti puri ni ia tidak menggunakan yis, telur, baking powder dan soda bikarbonat.

Apa yang buatkan anda patut cuba resipi roti puri ni, ia sangat sesuai untuk anda yang ada alahan kepada bahan tersebut. Tetapi jangan risau, apabila digoreng, resipi roti puri ni tetap akan cantik dan mengelembung dengan elok.

Bagi pencicah yang sedap di makan bersama dengan roti puri ni, mestilah sambal bilis, kari ayam atau daging atau apa saja yang anda rasa sesuai dan kena dengan citarasa ahlu keluarga.

Berikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Nur Hidayah dan boleh dicuba. Bahan-bahannya pun ringkas.

Resipi Roti Puri Tanpa Yis

Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum
1/2 sudu kecil garam halus
1 sudu besar gula
3 sudu besar minyak panas
1/2 cawan air

Cara membuatnya:

1. Gaul sebati semua sampai jadi doh.

2. Gelek nipis lepas tu goreng dalam minyak yang banyak. Guna senduk simbah-simbah atas puri untuk bagi dia boyot.

3. Dah nampak garing, angkat dan toskan minyak sebelum dicicah dengan sambal sardin atau apa-apa kuah.

Kredit: Nur Hidayah via MAHN

Pada masa sekarang ini lebih-lebih lagi di zaman internet,  macam-macam cara orang boleh lakukan untuk menipu bagi tujuan mendapatkan kehendak peribadi  mereka seperti mendapatkan wang dan sebagainya.

Atas sebab itu juga, kita sebagai pengguna internet perlu lebih berhati-hati dan waspada agar tidak ‘terkena’ di masa akan datang.

Antaranya seperti membaca pengalaman yang dilalui sendiri oleh saudara Azizul Osman apabila ingin melihat baki akaun maybank secara dalam talian dan seterusnya membawa kepada masalah yang tidak diduga buat dirinya. Dan ini dikongsikan di akaun fbnya.

Nyata kisah ini boleh dijadikan iktibar dan secara tidak langsung jika terjadi kita tahu untuk bertindak dan sekali gus ‘block’ sebarang pindahan wang oleh pihak scammer tersebut.

Ini perkongsiannya.

Cerita dia macam ni.

Perkara ini berlaku kat aku hari Sabtu lepas.

Dalam kul 3.38 petang hati aku tetiba nak check balance kat Maybank.

So aku pun bukan laptop (dah lama x login Maybank2u kat laptop ye) Google Maybank.

Then aku tekan enter.

Aku click kat perkataan Maybank (tanpa sedar itu bukan laman web asli), serius aku x sedar itu fake weh.

Layout dia sama. Semua sama.

Aku login, letak password.

Pastu aku terima SMS, dgn TAC Nombor.

Kat laptop tu, dia kata letak nombor. So aku letak TAC tu ye. Xtau mcm mana. Aku ikut je.

Lepas tu, aku terkejut sendiri. Yg aku bg tadi tu TAC no kan.

Terperanjat (mcm kena pukul), aku pun pantas (xtau kenapa pantas dan kenapa x pakai app kat HP je masa tu).

Check balance. Adoi. Ada transaksi besar yang dipindahkan ke Lazada.

Xsempat nak snap, akaun kat app HP dah x boleh pakai.

Adoi. Serius xtau apa jadi kat aku masa tu.

Aku call Maybank, ckp kat deorg ada transaksi duit ke Lazada.

Deorg advise sekat Maybank2u dan kad bank.

Selesai bab tu.

Aku mintak pertolongan rakan2 ofis nak dapatkan PRO Maybank. Prakash nama dia.

Baik org dia. Alhamdulillah dia dapat tolong report kat team security Maybank.

Then Maybank advise Aku g report polis. Aku ikutkan sebab xtau nak buat apa.

Masa report polis, polis tanya mcm mana. Then aku xplain satu2. Ok fine report polis.

Pastu terima call dari Maybank, deorg ckp perkara ini sudah disiasat oleh mereka dan sudah di pengetahuan Lazada.

Mr Yap from Maybank call ckp yes ur case pihak Maybank tengah siasat.

And Monday or Tuesday, pihak Maybank akan call bagi perkembangan lanjut.

Dia kata kalau inter Maybank senang nak setel, tapi kalau melibatkan pihak ketiga susah sikit. Kena deal dgn pihak ketiga tu, nak pihak ketiga tu akan selesaikan then baru Maybank boleh setelkan part bank.

Laman web dia

((https://campaignmay2u.com/home/m2u/common/login.do)))

(JANGAN KLIK).

(aku pun tak tau macam mana boleh p web site ni).

Sedangkan aku type Maybank kot.

Hari ni pegawai Maybank call, ckp duit tu x boleh nak dapatkan balik sebab scammer tu dah guna tuk topup online gaming.

Dia kata klu ada balance, deorg cuba dapatkan.

Kalau korg kata xkan x perasan web site dia lain. The things is layout dia sama sebijik.

Mana tahu Allah nak beri ujian, mungkin aku ada buat silap dan mungkin ada benda2 yg aku buat ada yg x betul. So Allah nak beri pengajaran.

So korg hati2 ya. Pastikan ori baru login.

Kat bawah ni layout dia.

Korg bandingkan sendiri ya.

Sumber : Azizul Osman

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club