Resipi Ayam Thai Tiram cara Instafamous resipi terkenal, Khairul Aming pernah viral pada Ramadan tahun lalu.
Tentu ramai masih ingat gara-gara Khairul Aming kongsi resipi tersebut di laman instagramnya, habis stok kicap manis pedas di kebanyakan kedai dan pasaraya.
Rata-rata pengikut usahawan sambal ini telah mencuba resipi tersebut dan mengakui ia mudah dibuat selain sedap dimakan sebagai salah satu menu berbuka puasa.
Apa kata kita imbas kembali cara-cara menyediakan menu ini untuk juadah berbuka puasa tahun ini. Mungkin juga boleh menjadi menu hari pertama berbuka puasa esok.
Resipi Ayam Tiram Thai
Bahan-bahan ayam tiram
- 1/2 ekor ayam
- Garam
- 5 sudu sos tiram Mahsuri
- 1 sudu kicap manis pedas Mahsuri
- 1/3 cawan minyak masak
Cara memasak:
Gaul ayam dengan kesemua bahan-bahan masakan kemudian bakar dalam air fryer sehingga berwarna kuning keemasan.
Bahan-bahan sos thai
- 6 biji cili
- 5 ulas bawang putih
- 1 sudu sos tiram
- 2 sudu sos ikan
- 3 sudu gula
- 3-4 biji limau nipis
- Daun ketumbar
Cara menyediakan:
Tumbuk kasar cili dan bawang putih, kemudian masukkan sos tiram, sos ikan, gula dan perahan limau nipis dan gaul rata. Akhir sekali tabur daun ketumbar.
Nampaknya resipi ayam tiram thai cara Khairul Aming ini menggunakan bahan-bahan yang mudah dicari dan yang penting senang dan cepat untuk disediakan dan pastinya sedap dinikmati. Selamat mencuba.
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
Keluarga Gader adalah komuniti yang menghimpunkan semua ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh keluarga. Join Telegram Keluarga Gader Club (https://t.me/keluargagaderclub)
Lopes Masak Dalam Rice Cooker, Menarik Untuk Dicuba!
Bagi keluarga yang suka makan pulut, tentunya menikmati kuih lopes ini dapat membangkitkan selera. Tentu enak dimakan ketika minum petang bersama keluarga.
Tidak dinafikan juga, menyediakan menu lopis ini lain orang lain caranya. Jadi buat yang belum pernah menyediakannya, jom pelajari teknik menyediakannya seperti ini.
Siapa suka kuih tradisi nenek moyang kita ni..meh munculkan diri..hehehehe..lain orang lain cara penyediaannya kan..saya share resepi cara saya
Kuih lopes
Beras pulut
Daun pandan
Air daun pandan
Pewarna hijau
Garam
Bahan untuk air gula merah
Gula merah(warna gelap)
Gula putih sedikit sahaja
Daun pandan
Daun pisang(balut pulut)
Benang(untuk potong pulut)
Kelapa putih(salut pulut)
Cara penyediaannya
1)Basuh beras pulut dan sukat air macam biasa..masukkan air daun pandan..masukkan pewarna hijau dan msukkan sedikit garam
2)Masak pulut dalam rice cooker..dan masak sejukkan
3)Layur daun pisang..ambil pulut kemudian buat bentuk silinder..saiz bergantung kepada selera masing-masing..ikat kemas dengan getah kiri dan kanan
4)Kukus seketika pulut yang telah dibalut tadi..sejukkan
5)Ikat benang pada besi atau paku..kemudian buat lilitan pada pulut dan tarik.. pulut akan terbelah dgn cantik dan tidak melekat
6)Kelapa putih yang telah diletak sedikit garam kukus seketika dan gaul pulut yang telah dipotong
7)Untuk air gula merah pula..masukkan gula merah..sedikit gula putih..air dan daun pandan..masak sampai pekat kemudian tapis..sejukkan dan sedia untuk dimakan
p/s:sukatan terpulang kepada banyak mana anda nak masak ye.selamat mencuba
Sumber : Boy Es Zu’echa via MAHN
Senang Je Nak Tanam Halia. Siram 2 Hari Sekali, Lepas Seminggu Keluar Tunas. Wanita Ni Kongsikan Caranya!
Tanam sendiri halia? Tak ada masalah, jom cuba kaedah yang dikongsikan oleh puan Bebiyana Tambi Khan ini. Cukup mudah,
Halia salah satu bahan utama dalam hampir setiap masakan kita, mesti ada simpan halia yang berbaki dalam peti ais atau dalam bakul bawah dapur.
Mesti ramai tak tahu sebenarnya nak tanam halia senang sangat sangat. Saya dah biasa buat sampai orang nak beli anak pokok halia saya.
Nak tahu cara caranya sila tengok gambar ya.
Selamat mencuba
Bebiyana Tambi Khan
JOM kita tanam halia
Kegemaran Anak-Anak. Resipi Roti Puri Tanpa Yis Ni Boleh Tahan Sampai Ke Petang!
Sedar tak sedar cuti raya pun dah nak habis dan ramai yang dah mula bekerja. Kanak-kanak juga sudah mula sesi persekolahan.
Runsing fikir nak masak apa untuk juadah bersama keluarga? Jangan risau resipi roti puri kali ini sangat mudah dan cepat.
Yang lebih menarik anda tak perlu menggunakan bahan tambahan seperti yis untuk buat roti puri ni. Jadi, jika mahukan kelainan bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Fienaz Shafie ini.
“Roti puri tanpa yis kak fienaz buat untuk breakfast sampai ke petang tahan lagi. Rangup tau cicah pula dengan sambal bilis. Anak suka. Kak buat versi besar dan kecil. Yang kecil tu untuk anak-anak mudah nak makan. Selamat mencuba,” kongsinya.
Roti Puri Tanpa Yis
Bahan-Bahan:
- 3 cawan tepung gandum
- 6 tbsp (sudu besar) minyak masak
- 1 tsp (sudu besar) gula
- 1 tsp (sudu kecil) garam
- 200 ml air
Cara-Cara:
– Masukkan 3 cawan tepung gandum dalam mangkuk dan campurkan 1 tbsp gula, garam dan 6 tbsp minyak masak. Gaulkan sehingga rata.
– Masuk sikit demi sedikit air. Kalau terlebih air tambah tepung, uli sampai tak lekat di tangan. Kemudia bulatkan dan rehatkan doh 15 minit.
– Leperkan kesemua doh dan boleh digoreng dengan minyak yang cukup panas.
*Tips: Nak kembung kena masak masa minyak betul-betul panas. Curahkan minyak dekat doh sampai kembung.
Sumber: Fienaz Shafie
