Resepi nasi ayam terlajak senang dan sedap..
Nasi ayam mungkin nampak macam leceh dan susah untuk menyediakan nya. Tapi sebenarnya mudah je, kalau bahan-bahan yang perlu semuanya ada, cepat je ibu-ibu boleh buat.
Jom tengok resipi yang dikongsikan ini. Mana tahu boleh buat untuk menu tengah hari nanti. Selamat mencuba!
Bahan-bahan untuk sup
Utk sekor ayam (dibelah 4 bahagian)
2 ulas bawang besar*
4 ulas bawang putih* (bahan yg brtanda * dipotong mayang)
2 inci halia*
4 sekawan (kulit kayu manis, buah pelaga, bunga rawang dan bunga cengkih)
Sup bunjut
Kiub pati ayam
Bahan-bahan untuk perap ayam
1 senduk kuah sup
Kicap manis (ikut uols nk manis mcm mne)
1/2 senduk kicap pekat
1/2 senduk sos cili
Sedikit madu
Bahan-bahan untuk nasi
Daun pandan (disimpul)
3sb marjerin yg sudah dicairkan
Kuah sup (ikut sukatan uolss masak nasi)
Bahan-bahan untuk kuah lada
3 lada besar merah
10 cili padi merah (ikut pedas uols nak)
1 biji tomato
2 ulas bwg putih
Sedikit cuka
Cara2 masak korang bole tengok setiap gambar hokeyy
kredit: amirah hussain
