Pelbagai menu dapat dibuat dengan menggunakan roti. Bukan hanya puding atau dimakan begitu sahaja, tetapi andai ibu-ibu kreatif dalam mengolah resipi pasti akan membuatkan anak-anak suka.

Kemudian ditambah dengan bahan-bahan lain menjadikan ia sesuatu yang enak dan lazat untuk hidangan di pagi hari mahupun minum petang. Buat ibu-ibu nak cuba resipi mudah yang dinamakan Roti Heaven oleh puan Nanny Emma Emma

Selamat mencuba!

Nah pakat2 pi buat..

Roti heaven..

Bahan-bahan

8 keping roti Gardenia

letak kan sedikit butter mcm dalam pic di bawah.

8 biji telur

semangkok kecil mozzarella

semangkok kecil cheese cheddar parut

semangkuk kecil daging cincang ramly

sebiji bawang besar di dadu

2 biji cili besar di hiris

sedikit daun bawang di hiris

sedikit aji shio dan black pepper

Cara membuat:

• Roti disusun 2 keping 2 keping dalam loyang yang di lapik baking paper.

• Masukkan semua bahan dan sebatikan lalu tuang atas roti.

• Bakar dalam oven dengan suhu 200c api atas bawah 25 minit atau sampai garing.

• Makan panas2 sedap.

Enaknya menghirup sup daging yang dimasak ala Thai. Rasanya sedikit berbeza daripada sup daging yang biasa dimasak. Ini memandangkann untuk sediakan sup ala Thai ini biasanya akan menggunakan sos ikan yang sekali gus memberi rasa yang lebih ‘kick’.

Nak merasainya, bolehlah anda cuba sepertimana resipi yang dikongsikan oleh Ahmad Shinoda ini.

Sup Daging ala Thai

Bahan-bahan A:

300 gm daging tetel-hiris nipis

3 inci halia-tumbuk kasar

3 hiris lengkuas

2 pokok akar ketumbar

1 biji bawang Holland-dihiris

Kulit kayu manis

1 kuntum bunga lawang

1 sudu the gula

Air secukupnya

Bahan B

3-4 ulas bawang putih

2 batang serai

Cili padi

Daun limau purut

1 biji bawang holland

Daun ketumbar-dihiris

½ biji tomato

2 biji limau nipis-ambil jusnya

3-4 sudu sos ikan

Minyak untuk menumis

Cara penyediaan :

1.Satukan bahan A dan rebus sehingga daging empuk.

Jangan letak garam sebab nanti kau nak letak sos ikan yang agak masin hanya letak sesudu gula. Rebus sampai empuk, air jangan terlalu banyak.

2.Dalam kuali lain, tumiskan  bawang putih sampai kuning.

3.Kemudian masuk serai, bawang holland, cili padi, daun limau purut. Tumis sampai layu dan wangi.

4.Masukkan bahan tumisan ke dalam sup tadi bersama tomato.

5.Masukkan sos ikan 3-4 sudu dan jus limau nipis 2 biji.

6. Biar 2-3 minit, tutup api dan taburkan daun ketumbar. Sedia untuk dinikmati.

Perkongsian daripada seorang suami ini yang begitu menjaga pemakanan isterinya sepanjang mengandung elok dijadikan panduan untuk turut sama diamalkan.

Apakah jenis makanan tersebut, jom semak.

MAKANAN WAJIB SEPANJANG ISTERI SAYA MENGANDUNG

Sepanjang isteri saya mengandung, saya dah tetapkan makanan tambahan yang wajib dia habiskan dalam masa 1 minggu.

Biasanya saya akan beli makanan ni pada setiap hari Jumaat. Tak susah sebenarnya nak cari makanan ni. Boleh cari di masjid atau di supermarket.

Setiap minggu saya akan habiskan sekitar Rm30-40 untuk beli kesemua makanan ni. Saya selalu cakap pada wife, ” Sayang kena habiskan semua ni dalam masa 1 minggu,kesian baby kalau tak habis kan ” :).

Tips dan teknik ni saya dapat dari abang dan kakak ipar saya. Kesannya adalah saya tengok pada anak – anak dan kakak ipar. Anak anak nampak cerdik dan mudah belajar. Kakak ipar pulak nampak macam bukan orang mengandung. Steady je.haha

Jadi apa salahnya saya kongsikan antara 5 makanan yang saya beli dan khasiatnya sekali.

1. Kurma.
Kurma mengandung glukosa yang sangat banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan glukosa inilah yang memberikan tenaga pada tubuh. Kurma dapat meningkatkan dan menambah tenaga dalam tubuh terutama untuk ibu hamil untuk melakukan aktiviti harian.

2. Kismis.
Buah kismis dapat meningkatkan kesihatan mata kepada baby. Kismis juga kaya dengan kalsium yang boleh mendukung perkembangan tulang baby.

3. Buah Tin
Untuk menghilangkan “Morning Sickness” pada si ibu, buah tin ini sangat membantu. Buah tin ini mengandungi vitamin B6 yang sangat tinggi.

4. Kacang Cerdik
Apa yang saya tahu, kacang cerdik ni sangat penting untuk awal kehamilan . Kacang cerdik ini dapat membantu pembesaran janin yang sihat dan otak anak akan menjadi cergas dan cerdas. Sapa tak mau anak yang bijak kan! hehe

5. Buat Aprikot
Aprikot adalah buah yang sedap dan mengandungi vitamin A, C, E, Kalsium ,Zat Besi dan Kalium.Aprikot adalah sumber makanan yang kaya dengan zat besi, yaitu zat yang sangat penting untuk mencegah anemia. Tapi jangan terlalu banyak Cukup 2- 4 biji sehari dan seminggu 3 kali sahaja.

Tapi, boleh juga kalau nak tambah makanan lain seperti susu kambing, buah delima,madu lebah dan safron. Tapi, susu kambing tak sesuai sangat kalau minum awal kehamilan. Sebab susu kambing ni panas. Orang tua cakap boleh penyebab kepada keguguran

Pastikan wife anda elak dari minum air tebu, air kelapa dan air berkarbonat. Masa first wife saya pregnant, saya ada beli KFC sekali air mirinda strawberi. Malam ni minum esok jalan terus (gugur).

Tapi, kalau air kelapa ni untuk awal kehamilan setengah orang ok je minum. Ada yang yang boleh minum ada yang tak boleh minum. Saya ada tiga orang kakak ipar. Yang sulong minum air kelapa hari – hari ok je. Kakak ipar no 3 minum hari ni, esok tu clear jugak. Jalan terus(gugur)

Jadi, setakat ni jelah pengalaman yang saya dapat kongsi. Saja kongsi sebab ada kawan – kawan saya, wife diorang ada yang baru mengandung tanya makanan apa yang sesuai dan apa yang perlu dielakan. So saya cadangkan 5 makanan ini . Ini adalah perkongsian pengalaman wife saya dan kakak – kakak ipar saya.

Kan lagi best dan bagus. Kita gantikan snack dengan 5 makanan ni.

Selamat mencuba

Sumber : Mohd Farhan Zakaria