Kita banyak disuapkan dengan fakta yang mengelirukan. Antaranya adalah ‘lebih banyak protein yang kita ambil, lebih baik untuk kita untuk pembinaan otot’. Satu lagi kekeliruan adalah ‘protein yang terbaik adalah protein dari sumber haiwan’.
Cuba kita kembali kepada fakta yang kita pelajari semasa di sekolah menengah. Terdapat 21 jenis asid amino yang membentuk satu molekul protein. 9 dari asid amino ini disebut sebagai “essential” asid amino kerana tubuh kita tidak dapat menghasilkan asid amini ini. Ia hanya boleh didapati dari sumber makanan. Memang betul kebanyakan “essential” asid amino ini boleh didapati dalam kuantiti yang kecil dari tumbuh-tumbuhan, dan kebanyakannya dari haiwan.
.
Namun begitu, kebanyakan makanan dari tumbuh-tumbuhan
memberikan sumber amino asid yang mencukupi, dan dalam kadar yang tinggi terutamanya tumbuh-tumbuhan seperti
kekacang, lentils, beberapa bijiran yang tidak berproses dan biji benih.
.
Tumbuh-tumbuhan ini semua terdapat makanan yang biasa kita makan dan bermakna kita harus memperbanyakkan makanan dari sumber tumbuh-tumbuhan dan mengambil sedikit protein dari haiwan. Jangan risau jika mengambil lebih banyak sayur-sayuran dan mengurangkan pengambil protein dari haiwan, kerana ia tidak akan menyebabkan kita mengalami kekurangan protein dalam tubuh.
.
Tidak ramai yang mengalami kekurangan makronutrient protein ini, kecuali jika seseorang itu mengalami penyakit seperti kanser atau berada dalam ICU untuk beberapa minggu. Kebanyakan kita mendapat sumber protein dari daging yang kita makan (ayam atau haiwan ruminan), telur dan susu. Malah sayur-sayuran yang kita makan juga membekalkan protein yang banyak.
.
Protein yang kita ambil dari tumbuh-tumbuhan juga mencukupi untuk kita membina otot-otot dalam tubuh. Pembinaan otot bukan sekadar kita mengambil protein yang berlebihan tetapi juga kita perlu melakukan aktiviti yang merangsangkan pembinaan otot.
.
Pernah kita melihat bagaimana gajah dan kuda mempunyai otot yang banyak? Haiwan-haiwan ini memakan dedaun dan rumput. Tetapi haiwan-haiwan ini mempunyai banyak otot yang membolehkan gajah meruntuhkan bangunan kayu dan kuda berlari pantas. Mereka mendapat sumber protein dari tumbuh-tumbuhan.
.
Kesimpulannya kita tidak memerlukan banyak protein dari haiwan. Apa yang perlu ialah banyak mengambil protein dari tumbuh-tumbuhan. Selain tumbuh-tumbuhan, saya percaya ikan juga memberikan protein yang mencukupi jika kita ingin mendapatkan protein dari sumber haiwan.
.
Sumber lain yang membekalkan protein seperti beras rebus (parboiled rice) dan beras perang juga memberikan kita protein, selain karbohidrat untuk mendapatkan tenaga segera.
Apa yang penting kita mendapat tahap protein secukupnya, yang kebanyakannya dari sumber tumbuh-tumbuhan. esekali ambillah dari sumber haiwan.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad
Sebut Nama Pasangan Dan Anak Dalam Doa Selepas Solat, Setiap Hari. Barulah Cipta Keluarga Bahagia
Tentu, kita inginkan kehidupan suami isteri yang bahagia. Ia adalah impian kehidupan berkeluarga setiap pasangan suami isteri. Sekali gus dapat membentuk anak yang bijak dan mendengar kata.
Berikut panduan yang boleh dijadikan hala tuju untuk membentuk keluarga bahagia.
1 SOLAT awal waktu, PASTI keluarga akan bahagia. Beza orang yang sekadar solat dengan orang yang solat di awal waktu, ibarat langit dan bumi. Jauh bezanya. Dan Allah akan hujani rezeki pada rumah orang-orang yang jaga solat di awal waktu.
2 Wujudkan ta’lim dalam rumah sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari. Ta’lim adalah sesi berkumpul sekeluarga dan bercerita tentang Allah, kisah nabi, tafsir quran, atau hadis-hadis. Jadikan rumah kita sebahagian dari taman syurga.
3 Wujudkan tiga waktu ini dalam keluarga, sekurang-kurangnya sekali sehari: Solat berjemaah, Makan berjemaah, dan Bercerita/berbual. Dan dalam ketiga-tiga waktu ini, haramkan handphone dan TV.
4 Menguap atau melihat handphone ketika pasangan atau anak-anak sedang bercerita, adalah akhlak yang sangat buruk.
5 Sebut nama pasangan dan anak-anak dalam doa selepas solat, setiap hari.
6 Banyakkan menyebut “ya arhamar rahimin” (Yang Maha Pengasih dan Penyayang). Supaya setiap anggota keluarga kita juga sentiasa ada dua sifat itu – penyayang dan pengasih.
7 Hindari sikap MALAS. Buang perkataan MALAS dalam kamus hidup. Allah benci orang yang malas, Allah menyempitkan rezeki orang yang malas. Kurangkan tidur, kurangkan makan, kurangkan social media, kurangkan berhibur. Kerana itu punca malas.
8 Tanda Allah sayang keluarga kita ialah bila setiap ahli keluarga mampu berlembut dan bertoleransi sesama sendiri. Kalau kita masih berkasar, kerap bertelingkah, kuat merajuk, pentingkan diri sendiri, maksudnya keluarga kita masih jauh dari Allah.
9 Orang yang paling kaya dan bahagia adalah orang yang kenal Allah, percaya Allah, RASA Allah sentiasa melihat, dan yakin setiap musibah dan nikmat itu adalah kerana kasih sayang Allah.
10 Apa ciri-ciri rumah yang Allah suka? Rumah yang sentiasa bersedia menyambut Rasulullah SAW sebagai tetamu. Bayangkan Rasulullah nak datang rumah kita petang ni. Adakah kita akan malu atau mengelak? Adakah kita akan sorokkan mana2 majalah, DVD, frame gambar? Adakah kita akan hulurkan Quran yang berhabuk (dah lama tak baca) kepada Rasulullah? Atau adakah kita dalam keadaan yang sentiasa bersedia untuk menyambut Rasulullah, dan yakin baginda akan suka berkunjung ke rumah kita? Tepuk dada.
11 Nafkah wajib seorang suami kepada isterinya ada tiga: Tempat tinggal, Makanan dan Pakaian. Suami isteri yang tinggal di rumah mak atau mak mertua atas sebarang sebab, bermaksud suami belum menyempurnakan nafkah tempat tinggal. Tapi kalau tiada pilihan, suami tetap perlu beri bayaran sewa (atau sumbangan setimpal) kepada tuan rumah, bagi menyempurnakan nafkah tersebut. Ini kewajipan. Dan kalau tak ditunaikan, suami akan menanggung dosanya, dan boleh jadi asbab rezeki keluarga sempit dan rumahtangga tak bahagia.
12 Rasulullah SAW tak pernah merungut apabila makanan yang disediakan isterinya tak sedap, kekurangan pada sikap/layanan isterinya, kenakalan anak-anak, sikap ego orang tua, rajuk/cemburu isterinya, atau sebarang kesusahan dalam rumahtangga. Rasulullah tak pernah merungut. Kerana merungut adalah salah satu tanda hati telah hitam.
13 Macam mana nak bersihkan hati yang hitam? Rajin basuh toilet, bersihkan rumah. Kerja-kerja “kotor” sebegini akan membersihkan hati dan menundukkan jiwa. Sambil bersihkan tandas, repeat dalam hati –
“Rajiah, kau bukan siapa-siapa, kau takde apa-apa, kau tak pernah buat apa-apa. Semua kebaikan yang ada pada kau, adalah kuasa dan pertolongan Allah semata-mata.” 
14 Setiap kali kita nampak keburukan atau kekurangan pada pasangan dan anak-anak, kene SABAR. Betulkan diri sendiri dulu. Kadang-kadang kekurangan itu bukan pada pasangan atau anak-anak, tapi pada diri sendiri yang gagal bersyukur, gagal mendidik dan gagal menjadi contoh yang baik. Orang yang betul-betul yakin dengan Allah, tak pernah pandang rendah pada orang lain, termasuk dirinya sendiri.
15 Setiap kali buat kebaikan, jangan harapkan pujian daripada pasangan, tapi harapkan Allah pandang dan Allah sayang. Sebab bila Allah sayang, automatik seluruh makhlukNya sayang pada kita.
16 Kekalkan mawaddah (romantik) dalam rumahtangga. Jalan pegang tangan, baring atas riba pasangan, peluk pasangan, pandang wajah pasangan dengan rasa cinta. Biarpun di hadapan anak-anak.
17 Ringankan mulut untuk ucapkan kata cinta, kata penghargaan, pujian dan dorongan kepada pasangan dan anak-anak setiap hari. Itu akan melembutkan hati dan mengeratkan hubungan.
18 Rasulullah SAW tak pernah pukul/rotan/kurung/ikat/meninggikan suara kepada pasangan dan anak-anak. Baginda bijak menggunakan kemahiran komunikasi dan tutur kata yang berhemah untuk selesaikan sebarang konflik dan stress. Kekerasan dan kekasaran fizikal hanya akan mengeraskan hati dan menjarakkan hubungan.
19 Cara hidup kita menentukan cara mati kita. Dan cara mati kita menentukan cara kita dibangkitkan semula nanti. So kalau nak kesudahan yang baik, betulkan cara hidup bermula sekarang!
20 Sentiasa buat kebaikan, walaupun kepada pasangan yang tak pandai menghargai, pasangan yang ego, pasangan yang jahil, pasangan yang tak membalas kebaikan tersebut. Kerana setiap kebaikan yang kita buat, pasti akan dibalas oleh Allah. Buat baik, sebab nak Allah sayang, bukan sebab nak pasangan sayang. Ingat, tiada satu pun kebaikan yang sia-sia!
21 Rumahtangga yang sejahtera adalah salah satu syurga dunia. Sesiapa yang tak berusaha untuk capai syurga dunia, tak akan mampu beroleh syurga di akhirat nanti. Maka penting untuk kita berusaha capai keluarga sejahtera, sebelum mati.
22 Suami yang rajin tolong basuh pinggan, bukan suami dayus. Suami yang rajin tolong sidai baju, bukan suami dayus. Suami yang tolong mandikan anak-anak, bukan suami dayus. Suami yang patuh cakap isterinya, bukan suami dayus. Tapi suami dayus, adalah suami yang tak mampu membimbing isterinya ke jalan Allah, tak mampu menjaga aurat isterinya, tak mampu membentengi isterinya dari azab api neraka.
23 Rumahtangga yang sentiasa ada solat dan zikir di dalamnya, pasti akan tenang dan bahagia.
24 Jarak sesuatu masalah dengan penyelesaiannya, ibarat jarak dahi dengan tempat sujud. Apa pun konflik dalam rumahtangga, kembali pada Allah.
25 Kualiti sesebuah keluarga terletak pada kualiti solat anggotanya.
26 Sentiasa bersedekah sesama anggota keluarga. Kerana sedekah itu lebih tajam daripada doa.
27 Keluarga adalah asas hidup. Kalau keluarga sejahtera, seluruh perjalanan hidup akan mudah.
28 Seorang suami perlu ada sifat “ghirrah”. (Bukan ghairah. Itu memang dah confirm ada 
) Ghirrah bermaksud cemburu. Cemburu yang bertujuan untuk memelihara kehormatan isteri dan menghindar isteri daripada maksiat dan dosa. Contoh, kalau isteri nak keluar dengan kawan2, suami boleh izinkan. Dengan syarat, auratnya terpelihara, pergaulannya terjaga.
29 Doa bila rumahtangga dilanda badai atau musibah:
Surah At-Taubah, ayat 128-129.
Ini doa favourite Rasulullah SAW.
30 Doa supaya satu keluarga sentiasa jaga solat:
Surah Ibrahim, ayat 40.
31 Doa supaya Allah sentiasa pelihara ibu bapa kita, dan jadikan anak-anak kita taat:
Surah Al-Ahqaf, ayat 15.
32 Doa memohon zuriat, dan agar Allah sentiasa beri kesabaran ketika belum ada zuriat:
Surah Maryam, ayat 1-10.
Sumber: islamituindah.my
“Orang Nampak Anak ‘Rude’ Bila Sepak & Pukul” Betul Ke Umur Ini Anak Masih Belum Dapat Kawal Emosi?
Anak saya bulan depan 2 tahun. Sekarang memang nampak protes kalau dia nakkan sesuatu dan saya nak tahu apa perlu saya buat sebab anak saya selalu sepak dan pukul orang yang dia tak familiar. Yelah orang nampak dia rude. Tapi bagi saya, dia protective. Dan bila dia mengamuk nakkan sesuatu saya cuba alihkan fokus dia contohnya…”Tu tgk ada bird”..atau geletek dia smpai dua-dua gelakk.
Jawapan;
Anak pada usia begini tidak menyepak atau memukul kerana biadap atau buruk perangai. Mereka belum faham pun bagaimana untuk bersosial.
Oleh itu, jika dia menyepak atau memukul orang, puan cepat-cept halang kakinya atau tangannya dan ambil tangan itu untuk dia bersalam atau membelai, jika yang hendak ditamparnya itu adalah anak kecil juga.
Ambil masa terangkan bahawa bila dia berjumpa orang, salam. Jangan sepak. Boleh belai. Ulang banyak kali pada masa yang berbeza.
Jika dia dah sepak atau pukul, minta maaf kepada orang itu. Orang yang faham, akan tahu anak itu belum memahami lagi dan sedang dididik. Yang tidak faham itu, kita kasihan saja pada mereka. Mereka sudah lupa mereka dulu pun begitu. Apa boleh buat.
Mengalih perhatian anak kepada perkara lain, adalah tektik yang baik sebenarnya.
Jika anda berasa payah untuk mengawal tingkah lakunya, maka kurangkan berjumpa orang lain. Dan perbanyakkan menerangkan kepada anak bagaimana untuk berkelakuan bila berjumpa orang lain dan sebagainya. Boleh guna buku-buku.
Semoga perkongsian Ibu hari ini membantu.
Salam kasih,
Ibu Rose
TERKINI: PKP, Poster Palsu! Harap Bersabar.
Bahang hari raya Aidilfitri semakin terasa apabila minggu depan umat Islam bakal meraikan 1 Syawal.
Namun dalam tempoh membuat persiapan buat keluarga, sejak beberapa hari lalu, laporan kes harian Kementerian Kesihatan Malaysia menunjukkan berlaku peningkatan dibeberapa buah negeri. Malah negeri Selangor direkodkan kes baharu tertinggi.
Lantaran itu, tular poster di media sosial beberapa buah negeri bakal menyusul Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) bersasar berikutan pengesanan aliran peningkatan mendadak kes Covid-19 selain mencegah varian baharu dengan mutasi berganda dari India B.1617..
Untuk makluman, negeri Kedah dan Kelantan telah menjalani PKP sebelum ini.
Majlis Keselamatan Negara (MKN) menafikan kenyataan berkenaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) akan dilaksanakan di seluruh negeri Selangor, sama ada pada 4 Mei atau 5 Mei 2021. Ini termasuk beberapa arahan dan cadangan berkaitan keputusan mesyuarat Jawatankuasa Kerja Keselamatan Negeri Selangor bertarikh 1 Mei 2021.
Poster yang ditularkan kembali ini adalah palsu. Majlis Keselamatan Negara (MKN) belum mengeluarkan apa-apa kenyataan berhubung dengan perkara tersebut. Mohon hentikan penyebaran poster yang mengakibatkan kegusaran awam. Pastikan sahih, baru kongsi!- MKN
Harap semua bersabar dan jangan panik. Doa baik-baik semoga kita semua dilindungi wabak bahaya ini.
Sumber: Majlis Keselamatan Negara