Jika sebelum ini pucuk ubi enak dimakan bila dimasak gulai atau direbus sebagai ulam, dimakan bersama sambal belacan.

Keenakan rasanya memang boleh buat makan bertambah. Pun begitu, apa kata kali ini anda mencuba untuk menyediakan Pucuk Ubi Crispy.

Menariknya juga boleh disimpan untuk tempoh masa yang lama dan sesuai dijadikan menu penambah selera ketika bersahur.

Untuk itu, ini perkongsiannya.

Pucuk Ubi Crispy.

Hanya 4 bahan.Tapi rasanya buat bertambah-tambah nasi. Bagi yang rajin berpuasa,boleh jadikan lauk ketika bersahur.

Bahan-bahan
2 ikat Pucuk Ubi
10 batang Cili kering
2 genggam Ikan bilis
2 labu Bawang besar
Sedikit garam dan gula

Cara membuatnya.

Basuh pucuk ubi dan biarkan kering. Setelah kering,goreng dengan minyak yang banyak.

Ikan bilis di basuh dan tos hingga kering.Setelah kering,gaulkan dengan tepung beras (petua supaya ikan bilis ranggup)
Goreng dengan minyak yang digunakan mengoreng pucuk ubi tadi.

Cili kering basuh,toskan.Goreng dengan minyak yang sedikit. Apabila dah sejuk kisar dengan menggunakan pengisar kering.

Boleh beli penapis yang praktikal dengan klik DI SINI 

Panaskan minyak, masukkan bawang besar yang dipotong nipis. Masukkan cili kering yang dikisar, sedikit garam, gula, ikan bilis dan akhir sekali pucuk ubi yang telah digoreng tadi.

Menyesal kalau tak mencuba.Ini lah peluang nak bagi anak mengenali pucuk ubi.

Sumber : Rozilah Yahya Rozee

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Siapa yang tidak bahagia bila mana anak yang dikandung, diasuh dan dididik sejak kecil, cemerlang dalam berbagai bidang. Malah diangkat menjadi Pelajar Terbaik Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) peringkat negeri Terengganu pada tahun 2016 adalah satu perkara yang cukup membanggakan hati seorang ibu.

Bagi Hajah Dahliana Mohd Dagang dan suaminya, Hj Mohd Fauzi Ibrahim, kejayaan anak kedua mereka, Husna Mardhiyyah Mohd Fauzi yang dianugerahkan Pelajar Terbaik SPM Negeri Terengganu 2016 serta memperolehi 11A+ ini adalah satu pemberian dari Allah.

“ Saya amat bersyukur kerana Allah makbulkan doa dan pengharapan saya untuk membawa satu lagi bukti kepada masyarakat bahawa pelajar yang menghafaz dan
memartabatkan Al Quran, mempunyai peluang cerah untuk cemerlang dalam akademik,” luahnya di atas kejayaan Husna.

Tidak hanya Husna, malah kesemua adik beradiknya yang lain turut sama cemerlang dalam pelajaran dan ilmu agama. Anak sulung kepada pasangan ini, Muhammad Shakir, telah khatam hafazan di usia 17 tahun, dan bakal melanjutkan pelajaran ke Australia pada Februari ini. Turut sama cemerlang dengan memperolehi 11A dalam SPM 2014.

Manakala anak ketiganya, Muhammad Nuruddin, merupakan peserta daurah pertama yang berjaya khatam hafazan 30 juzuk dalam masa kurang dari 4 bulan. Sarah Mursyidah,14, pula merupakan pelajar tingkatan dua Maahad Tahfiz Sains Darul Aman, Kedah. Sementara anak bongsu pasangan ini, Muhammad Luqmanul Hakim, 7, masih lagi bersekolah di Tahun 1, Sekolah Rendah Islam Al Maarif, Sg Petani.

Kongsi Tip Amalan Sejak Kecil
Kejayaan tak datang dalam sekelip mata pada tempoh yang singkat. Bagi pendidik ini, asuhan untuk kesemua anak-anaknya sudah bermula semenjak dalam
kandungan. Ini yang dikongsikannya.

“Sebenarnya sebelum kahwin lagi kita kena niatkan nak bina baitul muslim, baitul mu’min dan baitul da’wah lillahi taala. Nak lahirkan generasi soleh dan solehah yang boleh menyampaikan Islam kepada yang lain. Seboleh-bolehnya pilih pasangan yang kita rasakan boleh saling lengkap melengkapi ke arah itu.

Amalkan juga tiga surah ini daripada awal kehamilan lagi iaitu Surah Maryam, Luqman dan Yusuf. Sentiasa berzikir dan baca Al Quran kepada anak-anak dari
sejak lahir lagi.

Kalau tak sempat , pasanglah tape-tape mengaji. Permainan perlu berunsur pendidikan, kurangkan lagu-lagu dan hiburan yang sia-sia. Solat berjemaah amat penting supaya rahmat dan barokah lebih melimpah ruah.

Kami ibu bapa Husna tak mampu nak melengkapkan diri anak-anak dengan ilmu agama yang mendalam kerana kami bukan dari aliran agama. Saya bekas pelajar MRSM Kuala Terengganu; graduan TESL ITM/UKM manakala suami pula bekas pelajar MRSM Kulim dan berlulusan Professional Accounting dari UK.

Jadi Husna adik beradik kami hantar bersekolah rendah di Sekolah Rendah Al Islah; sebuah sekolah agama swasta yang menggunakan kurikulum MUSLEH, yang
menekankan keseimbangan dari segi akademik, akhlak dan pemantapan rohani. Memang agak perit dari segi perbelanjaan bulanan tapi itulah namanya
pengorbanan.

Bercerita soal pemilihan makanan, saya biasanya pastikan makanan yang halal dan baik, periksa dahulu bahannya untuk pastikan kandungan terjamin halal.
Pastikan membeli dari penjual yang menjaga syariat Islam misalnya penjual menutup aurat dengan sempurna.

Kalau makanan sunnah memang kami amalkan, cuma agak kurang berdisiplin tetapi Husna memang sentiasa dibekalkan dengan susu, kismis dan kurma setiap hari oleh pihak sekolah.

Selalu bawa anak-anak ke majlis-majlis ilmu dari kecil lagi. Sentiasa berpesan pada anak-anak supaya menjaga hubungan dengan Allah dan orang sekeliling.
Sentiasa tolong kawan-kawan dan baik pada guru-guru.

Dalam mendidik anak, kita perlu jadi role model. Contoh kalau nak anak yang solat di awal waktu, kita sendiri kena istiqamah. Kita nak anak yang positif & mengamalkn segala sifat-sifat mahmudah, kita sediri kena terlebih dulu mengamalkannya.

Sentiasa niatkan segala apa yang kita lakukan sebagai ibadah, ikhlas kerana Allah. Makan pun ibadah jika niatnya untuk menguatkan diri bagi meningkatkan ibadah dan kita tidak makan makanan yang haram.

Apatah lagi usaha untuk mendidik dan membesarkan anak untuk melahirkan generasi yang berguna kepada aummah.

Paling penting kita sebagai ibubapa tunjukkan contoh yang baik dan perlu sentiasa doakan anak-anak dalam sujud terakhir solat.

Saya amalkan doa yang dikongsi Ustaz Kazim Elias iaitu ayat 82 dalam Surah Yasin,” katanya berkongsi serba sedikit amalan yang dilakukannya pada anak-anak.

Bagi ibu ini, besar harapannya untuk melihat Husna dan adik beradiknya menjadi hafiz hafizah yang masyi dan mengamalkan ajaran Al Quran demi menjadi insan
yang bermanfaat kepada orang lain; berbakti kepada ummah demi meraih kebahagiaan dunia dan akhirat.

Merancang untuk mengubah mood kediaman keluarga agar nampak lebih menarik dan bergaya, dan bertepatan pula beberapa bulan lagi pasti kediaman kita akan dikunjungi sanak saudara dan rakan taulan bersempena sambutan Hari Raya.

Tentunya, kita mahukan ruang kediaman kita cantik dan selesa. Lalu apa kata, kita berikan sentuhan dekorasi wainscoting menghiasi ruangan dinding. Impaknya cukup luar biasa walaupun dengan rekaan yang ringkas.

Menyentuh soal kos, usah bimbang kerana percaya atau tidak dengan RM200, wanita ini membuktikan ianya boleh dibuat.

Jom kita ketahui lanjut perkongsian wanita ini.

Hari ni free sikit saja nak share cara diy wainscoting pasal ramai pm tanya harga dan tempah kat sapa.. cek buat sendiri dan modal pun dalam RM 200 sahaja, so jangan cakap orang perempuan tak boleh buat semua kerja ni sendiri okay. Dekat setiap gambaq ada cara-cara.. good luck dan selamat menaikkan muscle lengan anda.

Ada dua jenis patern yang cek buat. Ni yang 1st.. atas guna wallpaper kaison.. panel kayu bawah sekali tak buh sebab dah ada border tile. Tapi nampak cacat sikit sebab border tu tak sampai hujung.

Bahan-bahan yang perlu disediakan 

Panel kayu ni google ja sebab hari tu tak dan snap gambar.. yang penting ukur dulu panjang wall yang kita nak buat.. pi kedai mintak tolong dia potong panjang mana kita nak takut tak muat nak sumbat dalam keta.. keta kami kena rebahkan seat belakang jugak la.

Kayu no 1 kena lekat atas skali.. no2 buat frame, no3 letak bawah sekali kat lantai.. yang tanda X tu tak payah buh pun tak pa so, tah yah pikiaq.

Ni rupa kayu-kayu tu.. bawak balik rumah kena licinkan dulu guna kertas pasir.. layang-layang ja pon tak pa tak yah licin sangat.. asalkan tak dak tajam-tajam kat permukaan kayu. So bila cat nampak licin ja.

Ni gam pengganti paku. Cek tak guna paku langsung. Semua ni beli kat DIY.. dia punya melekat macam pakai paku.. sekali lekat memang tak leh cabut dah. Dah siap licinkan lekat ja terus.

Benda ni sebetulnya guna kat tile. Tapi cek buh kat ruang yang gap di antara kayu dan dinding.. wujudnya ruang tersebut akibat dinding yang tak rata.. so kita sumbat ja benda ni untuk tutup ruang tu.. function macam filler la.. kt Mr Diy pun ada jual tapi bukan tajuk ni.. kat Mr diy cari nama filler bentuk macam gam tadi.

So rupa dia camni bila dah sumbat filler tu.. agak mencabar sikit sebab tangan mesti belemoeh punya lah.. tapi bila cat nanti nampak bercantum elok ja dan tak nampak gap dah. Part ni penting kena buat. Kalau tidak memang dah siap nanti tengok lubang-lubang tu nampak sangat keja cincai.

Dinding akan comot bila buh filler tu tapi tak apa.. sat gi kita cat elok-elok naa..

Taraa… dah siap cat kayu atas bawah.. masa ni frame beli tak cukup so hari lain baru buh frame lak..silap bajet.

Wallpaper kaison.. RM 16.90 kot kalo tak silap. Tak ingat beli lama dah.. ni buh kat dinding atas wainscoting.. saiz dinding cek tu guna 1 roll ja.. memang dinding akan nampak sangat mewah. Try la tengok.

Yang ni patern ke 2 paling senang.. guna finishing dengan cat gold ja.. frame tengah-tengah tu beli frame gambaq kat DIY. Blk umah buang gambaq amek bingkai dia ja.. pastu lekat.. malu org tau dah rahsia.

Ni cek buat lining atas kayu yang dah buh finishing tadi.. RM 7.90 ja beli kat kedai cat jalan langgar.. terus nampak exclusive bila buh gold ni… diri sendiri pun macam tak prcaya cek mampu buat smua ni sorang-sorang dibantu sorang anak menakan lepas SPM (perempuan jugak).

sumber : Fatin Syamimi Fasyarania Jamaluddin