Menyentuh tentang sambal belacan, memang ada beberapa jenis dan berbeza juga resepi dan cara penyediaannya. Tapi apa yang pasti, bila makan ada sambal belacan barulah sempurna, enak dan berselera untuk dimakan. Lebih-lebih buat penggemar rasa pedas.
Jadi apa kata kali ini kita cuba sediakan sambal tomato dan rasai keenakan rasanya.
Sambal Tomato
Saya suka sebab rasa yang pedas meleleh juga air idung.
Bahan
5 batang cili merah
10 batang cili padi hijau
5 ulas bawang merah
1 tomato merah ranum saya guna tomato ceri 6 biji
1 ruas jari belacan
1sudu kecil gula saya guna brown sugar tak letak pun bole sebab orang sana memang tak letak.
Sedikit garam
Cara buat :
Semua bahan di potong-potong kemudian ditumis dalam kuali sehingga agak layu
Angkat dan dilenyek dalam lesung.
Akhir tambah jus limau nipis sebiji.
Sambal Tomato Jawa
Selalunya sambal ini tidak ditumbuk tetapi dilenyek di dlm lesung khas tapi disebabkan saya tiada, saya telah menumbuk atau melenyek perlahan-lahan di dalam lesung batu.
Awas ya disebabkan texture agak berair tumbuk atau lenyek dengan lemah gemalai supaya tak merecik ke mata atau muka.
Sumber : Makcik Ratu via MAHN
“Meh Ambik, Sorry Tak Boleh Masuk Dekat.” Kena ‘Kejar’ Waktu Hantar Bantuan Barang, Gelagat Dua Sahabat Ni Buat Ramai Terhibur!
Berat sama dipikul, ringan sama dijinjing. Dalam bersahabat kena saling membantu antara satu sama lain. Apabila salah seorang ditimpa musibah, maka sebagai sahabat kena menghulur tangan membantu apa yang patut.
Melihat perkongsian dari rakan Tiktok yang menggunakan nama samaran Long Chicken 69, pastinya menyentuh hati, betapa indahnya mempunyai sahabat yang sangat prihatin.
Menerusi perkongsian tersebut, lelaki berkenaan menghantar barang-barang dapur untuk kawannya yang serdang menjalani kuarantin akibat cov1d-19.
Setelah meletakkan batanagn keperluan tersebut Di hadapan pintu pagar , dia kemudiannya memanggil sahabatnya untuk mengambil makanan berkenaan.
Namun apa yang melucukan, sahabatnya keluar sambil bergurau mengejarnya membuatkan warganet terhibur menyaksikan video berkenaan. Lucu apabila lelaki tersebut siap membaling rokok dari supaya kawannya tidak mendekati namun tidak dihiraukan.
Rata-rata yang menonton memuji ikatan persahabatan antara mereka.
@wansilverhwrkpotong gelang lu nnt kita lepak dekat ya shabat♬ bunyi asal – Long chicken 69
@wansilverhwrkBalas kepada @tokwanmeliuw nanya ku moto ku dok umah dia.. mujoq ada orng sdi hntaq.ang jga moto ku elok oi @nazripwc♬ bunyi asal – Long chicken 69
Sumber: Tiktok Long Chicken 69
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya! Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster
Pesakit Buah Pinggang Tak Boleh Minum Banyak Air Kelapa, Saintis Ni Jelaskan!
Minum air kelapa diakui memang terasa segar ditekak dan sejak dahulu lagi air kelapa sering dijadikan penawar pelbagai penyakit. Berkongsi fakta tentang khasiat air kelapa yang bagus diamalkan oleh pesakit diabetis, juga saintis ini turut mengingatkan ada antaranya tidak boleh minum terlalu banyak air kelapa kerana memberi kesan pada kesihatan.
Mengetahui detail berkaitan minum air kelapa, ini perkongsiannya.
AIR KELAPA Boleh ‘BUANG TOKSIK’ dan ‘BAGUS’ untuk Pesakit DIABETIS?
1. Kehadiran logam berat dalam makanan boleh membahayakan kesihatan.
2. Di antara contoh logam berat adalah plumbum, merkuri, kadmium dan arsenik
3. Kajian menunjukkan air kelapa muda boleh bertindak sebagai penawar disebabkan oleh kehadiran bahan antioksidan seperti tannin dan asid amino bebas seperti L-arginin.
4. Hasil kajian ke atas tikus mendapati air kelapa dapat mengurangkan kadar logam berat terutamanya cadmium dan merkuri dalam darah.
5. Kajian juga dilakukan ke atas 76 pekerja lombong emas. Pekerja lombong emas sebenarnya terdedah kepada logam berat merkuri.
Kajian dibahagikan kepada 2 kumpulan. Satu kumpulan diberi air kelapa (450 ml) dan satu lagi diberi air biasa (450 ml) selama 30 hari.
6. Hasil kajian mendapati pemberian air kelapa hijau (450 ml) selama 30 hari dapat turunkan kesan toksik dikalangan individu yang terdedah kepada merkuri.
7. Kajian juga menunjukkan air kelapa dapat turunkan gula dalam darah dikalangan ibu-ibu mengandung
8. Ia juga dapat bantu turunkan tekanan darah tinggi
9.Walaubagaimanapun, pesakit buah pinggang tidak boleh minum banyak kerana kandungan potassiumnya yang tinggi
Sumber : Dr Suri Roowi
ARTIKEL MENARIK : “Kenderaan Adalah ‘Monster’ Yang Telan Banyak Duit…”-Lelaki Ni Pesan, Ada Betulnya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Sering Berdepan Dengan Pesakit Buah Pinggang, Wanita Ni Share Info Untuk Manfaat Kita Sekeluarga!
Ini perkongsian daripada Puan Sofee Izzuddin yang biasa dengan pesakit buah pinggang yang menjalani rawatan dialisis. Info yang diberikan cukup bermanfaat agar kita lebih menghargai dan peka bertapa pentingnya menjaga kesihatan buah pinggang kita dan seluruh keluarga secara umumnya.
Apatah lagi, penyakit itu dapat dielakkan daripada awal jika pemakanan yang diambil adalah sihat dan seimbang. Ketahui juga proses, kos dan pelbagai lagi yang terpaksa dilakukan bila buah pinggang gagal berfungsi. Jom semak.
Salam. Sy ada maklumat nak kongsi berkaitan bidang saya. Sy tak ada ayat sesuai tp in shaa ALLAH mudah fhm.
Rata2 pesakit yg sy temuramah. Ramai menyesal ckp “bila tak jaga darah tggi/ kencing manis, doktor atau nurse hny bgtau nnt sakit buah pinggang susah. Tp tak bgtau tentang hemodialisis.”
Statistik pesakit meningkat sgt drastik tahun demi tahun dan sy terpanggil utk berkongsi dgn anda kerana penyakit buah pggang/kidney failure ‘merampas’ MASA, KESIHATAN dan DUIT anda.
Sy rgkaskan, bila kedua-dua buah pinggang rosak, ada beberapa perkara yg kita tak boleh elak.
1. Pergi ke dialisis.
2. Makan ubat sepanjang hayat.
3. Badan makin lemah.
4. Terpaksa pantang byk jenis makanan.
5. Belanja duit yg sgt banyak.
PERANAN PUSAT HEMODIALISIS
Memandgkan ramai kurg pasti apa peranan Pusat Hemodialisis.
Haemodialysis/hemodialisis Haemo=darah. Dialysis=cuci.
Hemodialisis adalah pusat mendapatkan rawatan cuci darah & singkirkan air dlm bdn utk pskt meneruskan kehidupan bg kes kerosakan kedua-dua buah pinggang.
Waktu rawatan 3x seminggu, 4 jam 1 sesi.
Kos rawatan rm200-350 setiap sesi.
Rm2000-4200 sebulan‼️
Leher anda akan ditebuk, dimasukkan tiub utk tujuan cuci darah & ianya sgt tdk selesa & mudah dijangkiti kuman jika tak dijaga dgn baik. Tiub akan disambung ke mesin dialisis utk proses pembersihan darah & penyingkiran air berlebihan dlm bdn.
Sbb apa buah pggang rosak?
-Kencing manis & darah tinggi yg diabai/tak dirawat.
-cedera bhgian buah pggang.
-painkiller/pcm berlebihan
Antara kekurangan/risiko kegagalan buah pinggang‼️
-mata cepat kabur.
-Tulang mudah reput.
-Risiko serangan jantung.
-warna kulit berubah.
-Terpaksa makan ubat spnjg hayat.
-Mandul.
-Mati pucuk.
-Kena PANTANG air n mknn spnjg hayat.
-Pengambilan mknn/mnuman tak blh lebih 3kg utk 2 hari atau anda akan sesak nafas (terus ke hospital).
-Tak blh lakukan aktiviti lasak/kerja berat.
-Susah nak travel.
Apa yg anda perlu lakukan utk elak Hemodialisis?
-Amalkan pemakanan seimbang. Lebihkan buah & sayur setiap hari.
-Digalakkan mkn supplement.
-Mnum air mineral/suam dgn kerap..
-Senaman kardio minimum 30min smggu (jogging, cycling & sbgnya).
-Tidur cukup (12am-3am waktu tidur terbaik) tidur 5-8 jam bergantung pd anda.
KURANGKAN!!
-‘processed food’ spt sosej, burger, dll.
-‘Fast food’/mknn segera.
-Mknn tggi garam/gula/lemak.
-Air gas/manis, susu pekat, garam, gula.
-Painkiller.
-Mknn dlm tin.
-Stress
*inilah punca utama diabetes, hypertension & diakhiri dgn kegagalan buah pinggang.
Jika anda mghidap darah tggi, kencing manis, jgn skip ubat/insulin spt yg diarahkan doktor. Amalkan gaya hidup sihat. Masih blm terlambat.
Tp jika ditakdirkan buah pinggang rosak, terimalah dgn redha krn ALLAH maha mengetahui.
Jaga badan, tegas dlm penjagaan makanan & sayangilah keluarga anda. Cegah sblm terlambat! Menyesal kemudian tiada guna.
Utk maklumat lebih lanjut, google haemodialysis, hypertension, diabetes, peranan buah pinggang. Atau blh melawat pusat dialisis berdekatan.
Harap info ni dpt membantu. Terima kasih.
sumber : Sofee Izzuddin