Berkongsi resipi sambal bilis yang dimasak bersama jering, benar-benar membuatkan warganet ada yang terliur untuk mencuba rasa. Nampak begitu menyelerakan dan bolehlah dicuba untuk dijadikan menu istimewa yang ringkas untuk menu keluarga seperti yang dikongsikan oleh Aisyah Humairah.
Biasa buat Sambal bilis petai kali ni zie buat sambal bilis jering sedap makan dengan nasi panas-panas. Pek kemas dalam bekas kaca dan tutup rapat, tahan hampir sebulan simpan dalam peti cara #dapurpolis jom tengok resepi
Bahan kisar untuk ibu sambal:
(Pastikan kisar separuh hancur je jangan sampai lumat)
20 biji bawang merah
4 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
3 inci halia
3 inci lengkuas
15 biji cili padi hijau
15 biji cili padi merah (jika tak suka pedas boleh kurangkan)
10 biji lada hijau besar
10 biji lada merah besar
Bahan berikutnya:
Minyak masak @sajimalaysiaofficial secukupnya
Bilis mengikut banyak yang nak
Petai atau jering secukupnya
Cara-cara:
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dengan api sedang atau kecil hingga pecah minyak. Pastikan minyak lebih dari bahan kisar dengan ini akan buat sambal tahan lebih lama. Proses menumis agak makan masa hampir satu jam sebab zie guna api kecil. Sesekali kacau untuk elak dari hangus
Sambal dah pecah minyak ambil separuh sambal simpan dalam bekas bersih dah sejuk baru tutup dan Simpan dalam peti. Boleh guna bila-bila masa untuk masak apa-apa jenis lauk (sambal sotong, nasi goreng, ayam goreng sambal, ikan berlada dan lain-lain)
Sambal yang berbaki dalam kuali boleh gaul bersama bilis yang telah digoreng separuh masak dan gaul juga bersama jering atau petai jika suka. Perasakan garam, gula, aji jika perlu kacau sebati. Kalau nak berkuah boleh masukkan sedikit air reneh hingga sebati. siap.
Sumber : Aisyah Humairah via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Nak Kekal Langsing & Miliki Kulit Cantik Berseri, Ikut Jadual Diet Ibu Anak Tiga Ini. Paling Penting Kena Belajar Untuk Uruskan Masa.
Wanita dan kecantikan memang tak dapat dipisahkan. Lebih-lebih lagi bab penjagaan diri terutama dalam mengekalkan bentuk badan.
Tetapi, memasuki fasa berumah tangga, adakalanya sukar untuk mendapatkan bentuk badan asal.
Lebih-lebih apabila sudah mengandung dan melahirkan. Yang dapat badan asal memang bertuah, sedangkan yang lainnya terpaksa berusaha gigih diet dan menjaga makan demi tujuan tersebut.
Berbeza dengan ibu kepada 3 cahaya mata ini, dia sangat menitikberatkan hal pemakanan. Mesra dengan panggilan Cik Oya, Norafiza Mahmud kongsikan menu diet yang diamalkan olehnya untuk kekal langsing dan rahsianya miliki kulit cantik berseri. Paling penting kena belajar untuk uruskan masa.
Tiada lagi rojak, tiada lagi laksa
Menurut sebelum memulakan diet perlu latih diri untuk mengurangkan pengambilan nasi, roti putih, gula dan makanan yang kurang kandungan garam.
Ujarnya lagi, walau sesibuk mana pun perlu luangkan masa untuk diri sendiri dan kena belajar mencuri masa.
Ini jadual diet kurus & cantik kulit wajah
Mungkin anda boleh cuba tips ini jika mahu menurunkan berat badan secara semulajadi. Apa yang penting, anda kena bersemangat dan berdisiplin untuk mendapatkan hasil yang bagus. Selamat mencuba!
Tanam Kacang Panjang Guna Pasu, 2 Bulan Dah Boleh Tuai Hasil. Pantang Tak Nak Rosak, Jangan Kena Tanah!
Banyak manfaatnya kalau kita berbakti kepada tanah. Salah satunya dapat jimatkan duit dapur, tak payah nak beli sayur. Bukan tu je dapat sayur yang segar dan bebas bahan kimia.
Seperti yang dikongsikan oleh puan Zura Rahman Novelis ini yang tanam kacang panjang menggunakan pasu di rumahya.
Pokok kacang panjang ni ramai yang tanya, dapat benih kat mana….
Saya beli dari mardi.
So far tak pernah jumpa di kedai2. So…benih ni sangat berharga😅.
Special breed katanya. Tested.
Pokok tak menjalar. So sangat sesuai untuk yang tinggal di tempat yang takde tanah. Tanam dalam pasu.
Cuma…pantang larang dia – jangan tanam atas tanah sebab bila kacang ni mula memanjang, bila ia sentuh tanah, ia akan rosak.
First time saya tanam atas tanah. Banyak yang rosak. Ni second time tanam dalam pasu. Tapi ada juga yang rosak bila cecah tanah. Kena letak tempat tinggi.
Sekejap je tanam, dapat hasil. Dalam 2 bulan macam tu.
Tanam macam tanam sayur lain juga.rendam biji benih. Then baru tanam. Saya terus tanam dalam bekas besar sebab saya tak pandai pakai tapak semaian kecil. Anak pokok tak boleh survive lama dalam tu. Dah buang pun tapak semaian 🤭. This style, better.
Rasa dia memang sedap. Dah makan yang ni, tak mau dah beli kacang kat kedai🤣. Free iklan untuk mardi😁.
#kacangpanjangrenek
Nak barang dapur yang super murah ? Meh tengok kat sini
Ibu Ayah Kena Tahu Disiplinkan Anak Bangun Pagi. Begini Caranya.
Sebenarnya pelbagai ragam anak yang merunsingkan mama. Salah satunya pasti masalah untuk kejutkan anak bangun pagi.
Ada anak yang tidak sudah-sudah mengadu penat dan mengantuk apabila dikejutkan. Tidak kurang juga sengaja berdegil kerana sayang meninggalkan rutin bangun lewat dan peluang menonton rancangan kartun atau bermain gajet hingga lewat malam.
Menarik dengan perkongsian ustaz Mohd Yazid Ismail bagaimana untuk mendidik anak menjadi morning people’.
Di rumah kami, tidur selepas subuh adalah satu kesalahan. Anak-anak pada hari cuti sekolah biasanya pergi main di taman menikmati zat matahari pagi.
Walaupun saya tak pernah kerja makan gaji, tak ada boss dan tak perlu pergi ofis, setiap hari macam hari cuti, tapi saya tak benarkan diri sendiri tidur selepas subuh. Alhamdulillah hidup tenang, sihat mental dan fizikal.
Tip paling utama untuk tidak tidur pagi ialah tidur awal pada malam hari. 10.30 malam anak-anak mesti dah tidur.
Orang yang tidur pagi badan akan jadi lesu, otak blur, nafas berbau, muka kusam. Sangat rugi. Nak hidup bahagia janganlah tidur pagi. Morning people are successful people.
Dalam pada itu, warganet turut berkongsi pengalaman menjadi ‘morning people’.
Sumber: Mohd Yazid Ismail
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
