Kuali atau periuk kesayangan bocor pasti membuatkan ibu-ibu berasa ralat. Apa lagi jika itulah yang selalu digunakan untuk memasak. Walaupun ada yang lain, namun tidak sama dengan satu ini.
Jika sayang sangat dan bocornya sedikit sahaja, jangan terus buang, jom cuba beberapa cara ini untuk menampal kembali tempat berkenaan.
KAPUR MASAKAN
Kapur sirih atau kapur masak ini biasanya orang gunakan untuk merangupkan gorengan, menjadikan masakan lebih kental dan tahan lebih lama. Rupanya ada kegunaan lain yang ramai tak tahu – iaitu menampal periuk bocor.
Mula-mula, bersihkan dulu periuk dan keringkan. Kemudian, ambil kapur makan dan tampal di bahagian periuk yang berlubang. Tepek ikut ketebalan yang sesuai hingga betul-betul menutup lubang.
Bila tampalan dah kering, bolehlah gunakan periuk itu semula. Biasanya boleh test dulu dengan rebus air. Kalau periuk dah tak bocor lagi, bolehlah guna untuk masak macam biasa.
ASAM JAWA
Petua seterusnya adalah dengan menggunakan asam jawa. Caranya lebih kurang sama saja macam guna kapur makan tadi.
Ambil sedikit asam jawa dan pastikan tiada biji. Kemudian sapu dan tampalkan pada bahagian belakang kuali atau tempat yang bocor tadi. Tunggu sampai kering dan cuba gunakan periuk macam biasa.
KULIT PISANG
Ads
Satu lagi cara yang menarik untuk tampal periuk bocor ini dikongsikan oleh Puan Normah Bahari. Senang betul, cuma guna kulit pisang!
Untuk menampal, pertama sekali panaskan periuk yang bocor. Kemudian, panaskan api dan gunakan sebelah dalam kulit pisang untuk ditenyeh berulang kali pada tempat yang bocor. (Seeloknya buat di kedua-dua bahagian dalam dan luar). Selepas itu, biarkan sekejap di atas api.
Mengikut pengalamannya, walaupun dah basuh berkali-kali, periuk dah tak bocor lagi. Mungkin getah pada kulit pisang itu yang menahan kebocoran dengan begitu berkesan. Cubalah!
KERTAS ALUMINIUM
Akhir sekali, cara yang paling biasa orang buat untuk tampal periuk yang bocor adalah dengan menggunakan kertas aluminium. Rupa kertas ini sikit-sikit macam aluminium foil dan biasanya dah siap berpelekat. Tinggal tampalkan saja di bahagian periuk yang bocor tadi.
Boleh cari di kedai hardware. Kadang-kadang di pasar malam pun ada. Harganya pun murah, mungkin sekitar RM2 saja sekaki.
SELAMAT, TAK PAYAH BELI BARU!
Ads
Memang jimat kalau praktikkan tips ini. Tapi, ia praktikal untuk lubang yang kecil saja ya.
Kalau tak ada periuk yang bocor buat masa ini, save dulu untuk kegunaan akan datang. Jangan lupa kongsikan dengan rakan-rakan agar lebih ramai dapat memanfaatkannya.
Sumber: Petua Ibu
Ads
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tatkala keluarga lain bergembira dan tak sabar menantikan kehadiran Syawal beberapa hari sahaja lagi, namun keluarga ini dirundung duka.
Ibu yang disayangi pergi buat selama-lamanya. Tinggal lah anak-anak yang masih kecil yang mana si bongsu masih lagi menyusu badan. Yang pasti Syawal kali ini tidak berseri lagi.
Kisah ibu beranak 4 yang meninggal dunia akibat pembuluh darah pecah di otak diceritakan oleh sepupunya sendiri Norzatulakmar Othman menerusi laman facebooknya.
25 may 2019: perginya seorang ibu beranak 4 di bulan yg mulia ini disebabkan pembuluh darah pecah di otak.. sekejap ja benda nk jadi..
mulanya mengadu sakit kepala, si suami dh bawak pergi cek hospital bahagian emergency, doktor cakap gangguan kitaran haid dan migrain.. pastu diorang balik rumah mcm biasa
2 ke 3 hari lepas, si mak pegi bazar ramadan terdekat dgn anak dia beli makanan nk berbuka puasa.. otw nk balik rumah, si mak berhenti2 motor tepi jalan sebab kata anak dia si mak pandangan asyik gelap, nk bawak moto tak nampak tapi si mak ni gagahkan jugak diri bawak moto sampai rumah
dah sampai rumah nak dekat pukul 7 mlm tu, masuk dlm rumah si mak rebah, kebetulan si suami ada di rumah masa tu dan sempat disambut oleh suami dia dan terus bawak pergi hospital melaka (si mak ni koma dan kritikal).
keesokan hari transfer ke #ppum .. si mak masih lagi koma dan kritikal sehingga la doktor datang bagitau pada si suami, harapan utk pulih amatlah tipis kerana keputusan scan otak dia didapati otak dia dh dipenuhi blood cloth, saluran utama pecah, kandungan garam tinggi, saluran air kat otak pun membengkak.. peluang utk hidup sgt tipis.. sedih si suami bila terkenangkan anak2 yg masih kecil bakal kehilangan ibu tercinta (anak sulung umur 11 tahun, anak dua dan tiga aku lupa tanya ??♀️ anak bongsu umur setahun 5 bulan dan masih menyusu badan)- hari ni last si bongsu minum susu mak dia, alhamdulillah tadi nurse usahakan utk pam susu si mak.. (tadi tgk dia minum susu mak dia, nk tumpah jugak ayaq mata aku)
malam 24 may 2019, doktor cakap dia akan buat 2 test keesokan hari utk tentukan si mak ni akan bagi positif atau negatif respon.. kalau positif doktor akan usahakan lagi utk selamatkan si mak, kalau kedua2 test negatif si suami, anak2 dan family kena terima ketentuan ilah
setelah buat kedua2 test tersebut hari ni mmg tiada respon dari si mak, keputusannya negatif.. semoga kak fazilah ditempatkan dikalangan orang2 yg beriman.. selamatkan perjalanan pulang jenazah dan family dari ppum ke perlis dan engkau mudahkan la urusan beliau di dunia dan di akhirat. amin
#kisahbenar #sepupuaku
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi yang minat berkebun, pastinya sentiasa mencari ilmu baru dan pelbagai petua untuk memastikan pokok subur dan mengelak serangga.
Selain tahu menanam dan menjaga pokok, pengetahuan mengenai baja juga perlu untuk memastikan pokok subur. Siapa yang tak gembira apabila melihat hasil tanaman menjadi.
Sebenarnya ada baja yang boleh membuatkan pokok makin subur dan sayur jadi besar. Nak tahu caranya ikuti perkongsian saudara Norahim Ibrahim menerusi grup Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri yang merupakan seorang pensyarah kanan,juga penyelidik di dalam bidang pertanian organik di Universiti Teknologi Malaysia (UTM). Kini beliau giat menjalankan projek dan program-program berkaitan pelestarian alam sekitar melalui kitar semula sisa organik.
Ikuti perkongsian beliau.
Hari ni ke pasar. Ada lebihan sisa perut ikan tu saya peram dengan gula melaka sebagai baja tanaman (MOL Ikan). Memang sudah lama saya amalkan cara ini kerana ikan merupakan sumber amino asid yang sangat baik untuk tanaman. X kiralah sayuran, tanaman berbuah, hatta pokok bunga sekalipun, inilah baja semulajadi yang mudah diperolehi dan disediakan.
Sukatan
Saya kongsikan cara saya membuat baja ikan di sini. Nisbah perut ikan dan gula merah =1:1. Contohnya 1kg perut ikan + 1kg gula merah. Peramkan 3~4 minggu. Tutup. Simpan di tempat gelap. Lepas tu tapis patinya. Kadar bancuhan 10ml pati + 1L air…. siram… Senang, kan?
Kejayaan tidak datang bergolek, pasti disusuli dengan usaha gigih. Demi ingin mengubah kehidupan mereka sekeluarga, personaliti yang cukup lemah lembut dan tersusun tutur katanya, tidak lelah dalam mengejar kejayaan.
Bercerita mengenai pengalaman sewaktu belajar dahulu, Profesor Dr Sidek Baba. mengakui, dek kerana ketidakcukupan wang untuk menaiki bas, beliau sanggup mengayuh basikal yang jaraknya 60 kilometer dari rumah.
Meski jauh dan keletihan namun tekad untuk berjaya tak pernah padam membuatkan beliau kuat. Tidak malu mengakui pernah mendapat keputusan MCE gred 3. Malah, ayah kepada 8 cahaya mata ini pernah mengambil peperiksaan STPM sebanyak 7 kali.
“Saya merasakan pendidikan dan ilmu adalah landasan terbaik untuk maju ke hadapan. Selepas tamat pengajian Sekolah Menengah, saya ditawarkan jawatan guru sementara. Selepas setahun, saya ditawarkan menjadi guru pelatih di Maktab Perguruan Sultan Idris Tanjung Malim selama 2 tahun. Di sini saya belajar erti perjuangan selain turut aktif berpersatuan dan juga dalam bidang penulisan.
“Di maktab, saya membuat persiapan mengambil STPM bagi membolehkan saya memasuki universiti. Saya menjadi guru pada tahun 1968 dan mengambil STPM secara persendirian. Saya mencuba sebanyak 7 kali untuk mendapat sijil penuh bagi membolehkan saya memohon masuk ke universiti.
“Saya belajar sendiri tiada sebarang kelas tambahan sebaliknya berpandukan buku semata-mata. Sambil mengajar saya belajar, hujung minggu saya akan duduk belajar. Waktu itu memang susah nak lulus.
“Dulu jika ada pelajar yang lulus nama akan tersiar di akhbar. Jadi bila tengok nama tak ada saya tahu tak lulus. Kebetulan saya seorang di kampung itu yang masuk sekolah menengah. Duit tak ada kerana ayah hanya penoreh getah dapat belanja RM2.50 sen sehari.
“Jadi, saya nekad dan cakap pada ayah biar saya kayuh basikal ke sekolah yang jaraknya 60 kilometer. Yang banyak beri inspirasi ibu bapa dan datuk saya kerana mereka yang selalu beri galakan dan semangat. Disebabkan masalah kewangan, saya tak ada duit nak bayar yuran. Cikgu selalu desak dan tanya bila nak bayar yuran.
“Jadi saya berasa malu bila orang pandang, jadi saya gunakan duit untuk beli buku bagi bayar yuran sekolah. Pun begitu saya tidak patah semangat, sekali melangkah saya teruskan.
“Semangat ada tapi kemudahan tiada jadi saya hanya mampu dapat gred 3 untuk MCE waktu itu,”ujar Cikgu Sidek yang mengakui rahsia hidupnya adalah tidak give up dan sentiasa berkobar-kobar untuk terus belajar
Pentingkan belajar dan keluarga
Mengulas lanjut mengenai 7 kali gagal dalam STPM, beliau akhirnya berjaya dan berjaya menggenggam phd dalam usia 45 tahun.
“Kali pertama gagal saya cuba kali kedua dengan tekad saya berjaya, namun gagal juga. Tak dapat sijil penuh, sehingga kali keenam saya tidak berhenti setiap tahun ambil. Selepas itu, tahun ketujuh saya berkahwin dan ambil peperiksaan sekali lagi.
“Alhamdulillah berjaya dapat sijil penuh dan memasuki Universiti Malaya. Waktu itu, jadi cikgu sekolah rendah gaji kecil RM250. Daripada RM100 bagi ibu ayah di kampung. RM100 untuk biaya adik-adik saya sekolah manakala RM50 untuk belanja hidup saya sebulan.
“Mungkin kerana saya jenis tak macam orang muda lain waktu itu, yang penting saya utamakan belajar dan juga keluarga. Saya disiplin diri belajar, belajar dan ulang kaji.
“Saya tak macam orang muda lain yang ke bandar untuk tengok wayang dan sebagainya,” ungkap beliau yang cukup selesa membahasakan dirinya sebagai Cikgu Sidek sejak dahulu hingga sekarang.
Anak 8 kewangan terbatas
Usai berjaya melanjutkan pelajaran di Universiti Malaya dalam bidang Pengajian Melayu, Cikgu Sidek kemudiannya menyambung pengajian di UKM dalam Diploma Pengajian Islam. Seterusnya ke Amerika Syarikat dalam bidang Sarjana Sains Pendidikan dan Doktor Pendidikan dalam bidang Kajian Dasar Pendidikan.
“Ketika di luar negara, saya mengambil kesempatan memberi kesedaran dan dakwah kepada pelajar Melayu di seluruh Amerika, Kanada dan United Kingdom supaya mereka memelihara jati diri, mendapat ilmu pegetahuan dan bina tekad untuk kembali ke Malaysia bagi menyumbang ke arah pembangunan negara.
“Ketika itu Jabatan Penuntut Malaysia di Washington menerusia perakuan Kementerian Pelajaran menawarkan kepada saya menyambung pengajian di peringkta Doktor Falsafah.
“Awalnya saya keberatan memandangkan anak saya 8 orang dan kewangan terbatas. Namun akhirnya sokongan keluarga dan isteri yang sanggup berhenti kerja membuatkan saya menerima tawaran tersebut.
“Pada tahun 1988 saya berpindah ke Universiti Northern Illinois tidak jauh dari Chicago untuk melanjutkan pengajian dalam bidang Doktor Pendidikan. Kami sekeluarga waktu itu tinggal di masjid kerana sukar mendapat tempat tinggal memandangkan anak yang ramai. Di masjid tempat kami tinggal menjadi pusat dakwah.
“Ini memberi kesempatan pada saya untuk berdakwah di seluruh Amerika Syarikat dan Amerika Selatan selain kerap diundang ke United Kingdom dan Scotland menyantuni pelajar.
“Alhamdulillah, saya berjaya menamatkan ijazah Doktor Pendidikan pada tahun 1990 sewaktu umur 45 tahun,” cerita Cikgu Sidek lagi yang berpengalaman sebagai guru selama 18 tahun dan pensyarah di Institut Aminuddin Baki selama 5 tahun
Anak-anak ‘menjadi’
Hasil didikan dan pesanan si ayah selain menyaksikan kesusahan yang ditempuhi bersama ayah membolehkan anak-anaknya ‘menjadi’. Ada yang bekerja sebagai Peguam, Pensyarah, Pegawai Kewangan, Pegawai PTD, dan Jurutera. Malah ada yang sedang kini sedang mengikuti kursus kedoktoran.
“Kesukaran hidup sewaktu berada di luar negara dengan kewangan terhad membuatkan kami sekeluarga kena ikat perut. Ada satu ketika anak meminta pakaian raya, saya cakap tak ada duit dan tunjukkan buku akaun saya yang tertera RM14. 50 sen pada anak-anak. Jadi, saya beli pakaian di jualan garaj untuk ahli keluarga. Walaupun murah tetapi masih elok. Saya beritahu anak kita kena berjimat dan alhamdulillah mereka memahami.
“Saya juga mengutip barang-barang terpakai seperti televisyen lalu ambik dan guna. Banyak kenangan kami sekeluarga di sana waktu itu. Walaupun susah tapi saya tak ralat atau kesal. Dalam hidup kena ‘humble’ jangan tinggi diri, sombong dan sebagainya. Alhamdulillah, sehingga sekarang saya lebih selesa dipanggil Cikgu Sidek.
“Alhamdulillah, anak-anak saya mengikut jejak langkah dan pesanan saya. Dalam hidup ini jangan main-main, buang masa dan jangan sombong serta takbur. Mesti merendah diri. Saya rasa bersyukur dan gembira kerana walaupun anak-anak sudah ada kerjaya dan keluarga masing-masing namun masih punya masa untuk saya dan isteri.
“Hujung minggu rumah ini akan dipenuhi dengan anak-anak dan cucu. Bayangkan 8 keluarga pulang dengan cucu seramai 23 orang memang riuh rendah.
“Setiap minggu mereka akan pulang bergilir-gilir ke rumah saya,”jelas Penerima Anugerah Perdana Maulidur Rasul 2009 ini yang sangat meminati bidang penulisan. Sehingga kini hampir 50 buah buku sudah beliau terbitkan.
Isteri tulang belakang kejayaan
Berkongsi tip dalam rumah tangga, akui Cikgu Sidek isterinya adalah tulang belakang dalam membantu kejayaan beliau selama ini. Dia sanggup berhenti kerja dalam bidang perakaunan dan mengikut saya ke luar negara.
“Rahsia yang baik dalam keluarga adalah apabila isteri bekerja, beri masa untuk suami dan anak-anak. Kena disiplin dan jangan hanya fokus pada kerjaya semata-mata sehingga anak terbiar rosak nanti. Kedua adalah kena ada isteri yang berilmu.
“Apabila ada ilmu boleh didik anak-anak. Ternyata 8 anak saya sangat sayang dan ambil berat akan kesihatan kami suami isteri,”cerita Cikgu Sidek lagi sebelum menutup perbualan bersama penulis.
Sumber: Majalah Keluarga
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dalam sebuah keluarga, perbezaan itu bukan masalah. Malah, itulah yang menceriakan suasana rumah. Ada yang gemar drama penuh emosi, ada yang tak boleh tinggal...
