Buat kudapan makan sambil menonton atau berborak, tak sedar boleh habis sebalang ni. rasanya yang pedas di tambah dengan kerangupan pasti buat anak-anak tertarik. Nah cuba resipi Kacang Goreng Berempah Ini.

  • Simple je rupanya nak buat kacang goreng berempah ni..
    Bahan
    500gm Kacang tanah
    5 Ulas bawang putih (ditumbuk)
    1 sb serbuk cili
    2 sb gula
    3 sk garam
    2 biji telur
    5 sb tepung gandum
    1 sb tepung beras
    *sb – Sudu Besar
    *sk – Sudu Kecil

    Cara-caranya :
  • Bersihkan kacang tanah…(bilas dan jemur kering sehari sebelum nk buat
  • Campur semua bahan (kacang+bwg putih+serbuk cili+gula+garam+telur)
  • Gaul sampai sebati
  • Masukkan tepung gandum dan tepung beras, gaul sampai sebati
  • Panaskan minyak dan goreng dgn api sederhana
  • Bila dah masak, angkat dan tapis/tos kan minyak sebelum dimasukkan dlm bekas.

Kredit : Siti Azura

IKLAN
IKLAN