Umumnya, ramai antara kita memang suka makan masakan yang pedas. Malah jika tidak pedas menu yang terhidang terasa hambar untuk dijamah lantas makan tidak berselera. Dek kerana sudah terbiasa dengan makananan pedas berapi, maka tidak menjadi suatu yang pelik bila mana mampu menggigit cili padi seakan dijadikan ulam ketika menikmati hidangan bersama nasi.
Memanglah tujuan asalnya seseorang berbuat demikian untuk makan lebih berselera, tapi tahukah anda bahawa disebabkan terlalu makan pedas boleh memudaratkan kesihatan. Hal yang sama ini juga telah terjadi pada ibu anak dua ini yang dikenali dengan Jia Shamsuri
Memula kita kluo cari kain.. saya beli yg murah² je.. ikut kemampuan sendiri, bukan kemampuan orang lain tau.. saya dah catat siap² ukuran sofa (length x width x height).. sampai kat Nagoya, towkey kedai boleh syorkan berapa meter nak pakai kain ikut ukuran kita kasi..
Selain dr kain, saya cadangkan prepare jugak alat² lain untuk projek sofa buruk ni.. di antaranya
– benang (saya pakai benang biasa je)
– jarum (refer gambar untuk jarum yang saya pakai). Jarum pelbagai saiz dan bentuk.. beli kat kedai jahit rm 9.50.. yg guna cuma jarum
no 1 dan 7 je pon.
– stapler gun (bullet dia saya guna yg 8mm, bole refer gambar jugak). Bullet stapler gun beli kat kedai alat tulis..tak ingat baper RM. saiz 8mm
– screwdriver flat head kecik + playar (yg ni guna untuk korek bullet stapler yg lama dan juga kalu tersilap stapler dlm proses DIY nanti)
DIY sofa buruk ni takde guna mesin jahit.. proses cuma stapler dan jahit tangan je..
Sofa buruk 1 yang bahagian atas tu dah
pernah sarung kain lain, tapi dah lusuh
balik.. sofa ni jenis ada ruang simpanan
kat bahagian bawah..
Step 1 : Memula bukak segala skru untuk pisahkan bahagian atas and bawah.
Step 2 :
Sofa jenis ni straightforward je.. potong
kain ikut ukuran sofa, ukur sekali tinggi
sofa tu.. dan lebihkan kain untuk stapler
ke bawah sofa.. lipat kasi cantik bahagian
tepi u.
Jahit lipatan kat bahagian tepi sofa..
Ni hasil bila dah siap jahit.
Sofa cleopatra
Ni sofa buruk no 2.. Cleopatra sofa ke
apa nama dia.. kesan koyak tu hasil
tangan anak meow pada suatu ketika dahulu.
Step 1 :
Kita buka lapik bawah sofa standby
vacuum untuk sedut habuk yg bertahun
terkumpul.
Step 2:
Getah sofa dah kendur.. saya malas nak
cari baru, kasi tarik tegang skit then
stapler 3 4 round. harap-bertahan la
hendaknya.. huhuhu
Step 3:
Saya mula dari bahagian tangan belah depan.. macam yg disyorkan dlm link yg saya tempek kat post saya..
Step 4
Pastu kasi jahit yang bahagian curvy? tu
saya gunting then tarik and jahit.. janji dari depan nampak kemas..
Step 5
Setelkan dulu bahagian bawah dan belakang.. sebab senang. bersegi je..
Step 6
Part ni yg mencabar.. bahagian sandar tu
saya stapler dari belah belakang + jahit
guna jarum bengkok, then tarik tegang
kain ke depan and selit masuk celahs sofa. pastu stapler.
Yg bahagian duduk tu pon sama. Stapler
then jahit, pastu tarik tegang selit celah
sofa… Then stapler lg..
Step 7
Last sekali tutup bawah sofa guna apa
kain then pasang kaki. saya guna kain
asal sofa ni jugak.. belah bawah,
bukannya nampak.
Tips..
1 – plan dulu part mana yg nak di cover so that hasil nampak lebih kemas
2 – potong kain jangan ngam², kasi lebih banyak skit takpe..
Biasa orang kaitkan serunding halia, bawang putih dan bawang merah ini dengan ibu dalam pantang. Sebenarnya orang yang tak berpantang pun boleh amalkan.
Lebih-lebih lagi yang ada masalah angin dalam badan. Nak tahu cara buatnya, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Rozita Daud.
Serunding halia, bawang putih n bawang merah. Bagus untuk buang angin dalam badan n orang bersalin, semua bahan saya hiris nipis2 jgn tny jual ke x.try lah buat.
Teringin pula nak makan nasi minyak kan, kalau sebelum ini setiap kali kenduri menu yang satu ni pasti takkan tercicir. Pekena pula dengan ayam masak merah dan acar memang lengkap selera.
Namun sekarang ni pasti susah kan tunggu jemputan kenduri, apa kata buat sendiri je resipi ini. Tak susah pun, pasti menjadi.
Jom cuba resipi perkongsian dari Hidayati Hana ini. Selamat mencuba!
Nasi Minyak Simple digandingkan dgn Ayam masak Merah, Kurma Ayam Kentang, Acar Mentah Timun Karot dan Papadom lunch arini
Resipi Nasi Minyak 👇
3 cwn beras basmathi
1 biji bwg besar
5 ulas bwg putih
1 inci halia
Rempah 3 sekawan – kulit kayu manis, 1 biji bunga lawang, 2 biji pelaga
2 sdb mentega/ minyak msk
1 kiub pati ayam
1/2 cwn susu cair
2 helai daun pandan
Bawang goreng hiasan
Cara membuat:
Beras direndam dulu lebih kurang 30 minit dan toskan airnya
Panaskan mentega tumis bwg dan halia yg telah diblend
Masukkn 3 sekawan dan daun pandan
Bila bwg da garing masukkn susu cair, air, kiub pati ayam dn garam
Tuangkan dlm periuk nasi
Biarkan nasi masak seperti biasa
Biiarkan 5 minit baru gembur2kan nasi guna garfu supaya nasi tak patah
Taburkan bwg goreng
Dah siap
Ayam Masak Merah
1/2 ekor ayam
2 cwn cili kisar
1 biji bwg besar*
4 ulas bwg putih*
1 inci halia*
4 ulas bwg merah (dihiris halus)
Rempah 3 sekawan (kulit kayu manis, pelaga , bunga lawang)
2 sdb sos cili
1 sdb sos tiram
1 sdb sos tomato
1 cwn air
Garam dan gula secukupnya
Hiasan- daun bwg/daun ketumbar
*bahan kisar
Cara membuat:
Ayam digaul dgn serbuk kunyit+garam dan goreng hingga msk
Guna minyak goreng ayam td goreng bwg merah yg da dihiris td dan angkat ketepikan
Tumiskan bahan kisar dan rempah 3 sekawan
Bila da naik bau, masukkn cili kisar
Tumis hingga cili garing
Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram
Masukkan air
Perasakan dgn garam dn gula
Bila da mendidih masukkn ayam dan biarkan seketika
Taburkan bwg merah goreng td dan tutup api
Hiaskan dgn daun ketumbar/ daun bwg
Kurma Ayam + kentang
Beberapa ketul Ayam dipotong kecil
2 biji kentang
1 biji lobak merah
1 biji tomato
1/2 kotak santan
1 peket rempah kurma
Minyak utk menumis
Gula dn garam
Air secukupnya
Bahan tumis
1 biji bunga lawang, sedikit kulit kayu manis
5 biji bwg merah *
3 ulas bwg putih*
1/2 inci halia *
*dihiris halus
Cara membuat:
Tumis bahan2 hiris dan biarkan hingga naik bau
Masukkn rempah kurma an air sedikit
Masak hingga naik minyak
Masukkn ayam, ubi kentang, karot
Masukkn santan + sedikit air
Biarkan mendidih
Masukkn garam secukup rasa
Biarkan kuah msk hingga pekat sedikit dan da siapp
Masukkn cili merah/ cili hijau jika suka
Acar Mentah (Jelatah)
1 biji timun
1 biji karot
1 -2 biji cili merah
2 biji bwg merah
sedikit cuka mkn
Garam dn gula
Gaulkan semua bahan dan hidangkan
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
