Baunya mungkin agak hamis jika cara memasaknya tidak kena. Tapi kalau dimasak dengan kaedah yang betul dan resipi bersesuaian hidangan daging kambing ini sememangnya lazat.

Seperti yang kita ketahui daging kambing ini juga antara makanan sunnah yang digalakkan malah ia memiliki banyak khasiat yang tidak terdapat pada daging lembu yang selalu kita makan.  Rasanya yang unik dan tersendiri juga  membuatkan ia  sesuai untuk pelbagai jenis masakan sama ada masakan timur mahupun barat.

Meskipun pelbagai menu boleh dihasilkan dengan daging ini tapi resipi kambing bakar bersama sos lada hitam tetap menjadi pujaan ramai. Bagi yang teringin menikmatinya ini resipinya.

Kambing Bakar Bersama Sos Black Pepper

Bahan- bahan :

4  keping daging kambing yang telah dipotong

½ kiub pati ayam

1 camca besar sos tiram

3 ulas bawang putih ditumbuk kasar

Lada hitam dan lada sulah bersama rempah western – rosmerry, tyme dan oregano

Sedikit minyak zaitun

Cara membuat:

1 Basuh daging kambing dan tos.

2. Ketuk daging kambing tadi supaya menjadi lembut dan tidak liat.

3. Lumurkan semua bahan pada daging kambing  agar menjadi rata dan mesra.

4. Perap sekurang-kurangnya 1 jam.

5. Sebelum dibakar sapu sedikit minyak zaitun supaya  nampak berminyak.

6. Bakar sehingga masak.

Sos Lada Hitam

Cara membuat:

1.     Cencang bawang putih.

2.     Panaskan kuali dengan mentega dan kemudian tumis bawang putih cencang sehingga kekuningan.

3.    Masukkan daun bay,  lada hitam yang dikisar dan masukkan Brown Stok.  Kacau rata dan  masukkan garam dan perasa secukupnya.

4.    Setelah pekat bolehlah dihidangkan bersama sayur dan daging kambing panggang tadi.

Lama duduk di rumah, sampaikan rambut anak-anak panjang tak dipotong. Kalau nak cuba gunting rambut anak sendiri bimbang salah pula kan. Jadi, takut nak pegang gunting atau mesin pencukur. Cuba kaedah ini.Perkongsian dari Tiktok Sharifah Erna,  memudahkan kerja menggunting rambut anak. Hanya perlu gunakan face mask je.

Di dalam video tersebut, dilihat anak perempuannya, Medina nampak tenang tatkala si ayah menggunting rambutnya.

Mata Medina ditutup dengan face mask . Menurutnya, ini merupakan kali kedua mereka menggunakan kaedah tersebut untuk menggunting rambut.

Bila dah siap potong rambut, Medina dilihat wajah face mask dan tak nampak tenang sahaja. Siap tersenyum suka.Bukan Tu je, hasil potongan rambut pun sangat kemas.

@baby.elmoo Senang gunting rambut Medina 😍 boleh la try tips ni hahaha #hacksoflife #sabahan #3yearsold #myfirstborn ♬ Bombastic – 💠🄸🄺🄾 🅁🄰🄼🄴💠

Sumber: baby.elmoo

ARTIKEL MENARIK: Rupanya Ada Tempat Letak Pewangi Dengan Betul, Barulah Satu Kereta Berbau Harum. Ini Caranya!

Memastikan roti yang tidak habis dimakan agar elok tersimpan hendaklah diletakkan di dalam bekas.

Selain menggunakan bekas berpenutup atau sekadar bungkusan plastik diikat kemas, elok juga kiranya anda lakukan diy sepertimana yang dihasilkan oleh Norpadilah Binti Afandi ini.

Walau hanya menggunakan lebihan kayu namun hasilnya memang wow.

Sepintas lalu diy BreadBox 

Ramai yang bagi soalan… “Sis simpan roti kat rumah di mana ye?” Aduh nak bagi jawapan kita simpan terus dalam perut… suci sangat pulak nampaknya.

Tapi bila masuk musim tengkujuh macam ni, bagus jugak kan kalau ada stok roti ni buat alas-alas perut.

Kita memang lama dah mengidam nak ada bread box ni kat rumah…nak beli tu je…segan

Semalam gigih la menyantuni diri sendiri…..cantum-cantum lebih-lebih papan dan plywood mana yang ada.

Kemudian gam kan papan menggunakan gam kayu sebelum paku.

Kemudian paku untuk lebih kukuh.

Kemudian pasangkan plywood di bahagian belakang.

Kemudian tombol kabinet lama dan engsel dicat dengan spraypaint warna hitam.

Pasangkan bahagian penutup box dan cat warna putih.

Siap

Sumber : Norpadilah Binti Afandi