Kentang memang sentiasa jadi pilihan kita setiap kali masak. Kalau kita perasan, macam-macam kegunaan kentang dalam menu harian. Tidak sebagai makanan tambahan dan aksesori, kentang ada masanya boleh bertukar menjadi menu utama.
Selalunya setiap kali beli kentang, kita jarang beli dalam kuantiti yang banyak. Sebabnya takut kentang tidak tahan lama dan akan jadi busuk kalau lambat digunakan dalam masakan.
Sebenarnya ada banyak petua yang boleh diamalkan bagi memastikan kentang mampu bertahan lama dan tidak cepat busuk. Apa yang anda kena buat?
Suhu Bilik
Simpan pada suhu bilik dan jauhkan daripada cahaya matahari. Dalam keadaan lembap seperti di dalam peti sejuk, tunas kentang akan lebih cepat tumbuh dan kentang bertunas sebenarnya sudah tak berapa elok lagi untuk di makan.
Buang Kentang Busuk
Asing dan buangkan kentang yang mula busuk. Biasanya kentang dibeli dalam guni atau plastik besar, pasti ada kentang yang tidak elok. Asingkan dan terus buang untuk mengelakkan kentang tersebut memindahkan bakteria kepada kentang lain yang masih baik keadaannya. Jadi kentang yang tinggal boleh ditingkatkan jangka hayatnya.
Jangan Simpan Dengan Bawang
Kadang-kadang kita simpan kentang sekali dalam bekas bawang bukan. Sebolehnya diasingkan kerana kedua-dua tumbuhan ini bila diletakkan bersama akan menghasilkan sejenis gas yang boleh saling merosakkan antara satu sama lain. Jadi simpan kedua-duanya dalam bekas yang berlainan untuk tahan lebih lama.
Jangan Basuh
Kalau kentang yang dah basuh pula, nak elakkan jadi lebam dan tahan lama sebaiknya jangan basuh. Cukup hanya dibuang kulit dan terus sahaja disimpan dalam peti ais.
Bila kentang dibasuh, kentang tersebut akan menjadi lembap dan berair, dan ini memudahkan pembiakan bakteria. Akibatnya kentang akan cepat busuk.
Kenapa Kena Pilih Kentang Segar
Kalau makanan apa pun terutama sayur dan buah-buahan, kenalah pilih yang segar. Makanan yang segar ternyata lebih banyak khasiat berbanding yang tak segar. Jadi buat apa makan benda tak segar kan?
Yang anda perlu tahu, di dalam kentang terkandung nilai khasiat yang cukup hebat. Nutrien yang terkandung dalam kentang pula adalah vitamin B6, kalium, kuprum, vitamin C, mangan, fosforus, fiber, vitamin B3 dan asid pantotenik.
Walaupun banyak khasiat tapi kentang tak kurang juga nilai kalorinya. Satu cawan kentang bersamaan nilai kalori 161 dan mempunyai nilai GI dalam kategori tinggi, iaitu sekitar 70-80. Jadi kenalah berpada-pada jika ambil kentang.
Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!
BK Solat Kembali lagi. Sambut bulan Ramadan dengan persiapan yang sempurna di Kem Solat kami!
Hubungi kami hari ini untuk maklumat lanjut di 019 622 2989 atau boleh daftar terus di
https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat/
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rebusan Ni Sesuai Sangat Untuk Mak-mak Kita Yang Selalu Mengadu Sakit Lutut Tiap Kali Solat. Lepas Ni Makin Ligatlah!
Bayangkan seandainya ibu bapa kita sering mengadu sakit lutut dan kesakitan itu menyebabkan sukar baginya solat dengan selesa, pasti kita sebagai anda berasa kasihan dan sebolehnya ingin meredakan kesakitan yang ditanggungnya.
Oleh itu, apa kata selain berjumpa doktor untuk mendapatkan rawatan bolehlah sediakan air rebusan ini untuk diamalkan. Menurut Puan Nan Rina daripada pengalaman makciknya yang mengamalkan air rebusan tersebut, kini siapa sangka semakin sihat dan boleh mudah sahaja untuk bangun dan berdiri.
Untuk itu, ini perkongsiannya. Semoga info ini dapat memberi manfaat untuk kita bersama.
Semalam i pergi rumah unty i, i terkejut sangat bila tengok dia boleh bangun sendiri tanpa support dari apa apa, sebab sebelum ni dia sakit lutut then kalau nak bangun ke apa dia kena ada support untuk dia bangun even duduk pon tak boleh sebab nanti susah nak bangun, sekarang alhamdulillah laju je dia bangun .
I tanya dia apa petua?
Di bawah inilah petuanya “Air detox homemade” Cubalah korang try mana tahu esok dah bole berlari.
Resepi air detox homemade
Bahan-bahan:
3 cawan air
4 batang serai – di ketuk
1 biji halia 1 biji – dihiris
3 biji epal hijau – dipotong dadu
Cara penyediaan :
- Rebus sampai naik bau dan mendidih.
- Tapis semuanya dah boleh minum
Minum time suam-suam, buah epalnya boleh dimakan. Seeloknya habiskan semuanya dalam sehari 3 kali, pagi, petang malam dan jangan simpan dalam peti ais nanti hilang khasiatnya.
Amalkan selalu, InshAllah.. dengan izinNya
Sumber : Nana Rina Via MAHN
Rebusan Air Limau Kasturi Bagus Untuk Kesihatan & Begini Cara Amalanya!
Perahan jus limau kasturi bukan sahaja penambah keenakan rasa hidangan sup, mee goreng dan sebagainya malah jika dibuat air minuman terasa begitu menyegarkan. Pun begitu, keistimewaan limau kasturi dalam perawatan tradisional juga tidak dinafikan banyak digunakan.
Dan salah satunya adalah diamalkan minum air rebusan limau kasturi untuk mengawal kandungan gula dalam darah bagi pesakit diabetes. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh June Junaidah dan bolehlah dicuba untuk melihat keserasian pada tubuh badan anda.
Sekurang-kurangnya cara ini sebagai satu alternatif yang boleh diamalkan dan dalam masa yang sama tetap mengikut saranan doktor bagi memastikan paras gula dalam darah berada di tahap yang stabil.
Untuk itu, jom ketahui langkah-langkah penyediaan air rebusan limau kasturi ini. Jom semak.
PETUA BAIK UNTUK PESAKIT DIABETES
Assalamualaikum..disini sis nk bgi sikit petua untuk kita kurangkan penyakit seperti kencing manis dan seangkatan dengan nye..cuba la..inshallah..
Bahan-bahan yang diperlukan :
Buah limau kasturi 15 biji dan air 1 liter
Cara penyediaan:
- Direbus sampai mendidih
2. Biarkan sejuk dan kemudian diblend air dan limau tu sekali smpai hancur
3. Kemudian campurkan secubit garam
4. Tapiskan, ambil airnya sahaja
5. Masukkan dalam botol dan simpan dalam peti sejuk
Ekstra Info : Minum satu gelas setiap pagi selepas sarapan dan malam sebelum tidor..inshallah..boleh mengawal penyakit ..
Sumber : June Junaidah Via Pesan Bonda
Disebabkan Trend ‘Nasi Paku’, Seorang Anak Ni Mengadu Sakit Perut & Terpaksa Dibedah!
Trend jualan makanan pada hari ini jika dilihat cukup unik dan hingga ada yang terlalu ‘berani’ membuat kelainan demi untuk menarik perhatian pelanggan.
Umpamanya jika kebiasaannya makanan akan dibungkus dengan plastik makanan akan dilipat kemas atau akan diikat dengan getah namun disebabkan ingin memberi sesuatu yang luar biasa, ada peniaga yang sanggup menggunakan paku!
Disebalik mahukan keunikan pada produk jualan, siapa sangka hal ini telah mengundang bahaya kepada pelanggan apabila salah seorang kanak-kanak terpaksa dikejarkan ke hospital untuk menjalani pembedahan kecemasan apabila imbasan Xtray dilakukan mendapati paku tersebut sudah sampai ke bahagian perut.
Ini seperti mana yang dikongsikan di twitter Public Health Malaysia
..mengeluarkan paku tersebut.
Ini adalah contoh kejadian yang tidak diingini akibat kehadiran bendasing di dalam makanan.
Untuk mencegah kejadian berisiko ini,
❌ Elakkan membeli makanaan yang di bungkus dan ditutup dengan menggunakan paku.
— Public Health Malaysia (@health_malaysia) December 31, 2021
Menurut hantaran tersebut, paku merupakan ‘Food Hazard’ yang tidak sesuai digunakan sebagai kaedah pembungkusan makanan. Guna getah )atau kaedah mengikat lain) tidak mengubah rasa, resepi asal makanan.
Bahkan turut diingatkan kepada pengendali makanan untuk mengelakkan penggunaan paku pada bungkusan makanan. Jangan letak paku di kawasan tempat makanan seperti meja dapur atau tempat yang boleh dicapai dengan mudah oleh kanak-kanak.
Dan tahukah anda bahawa sebenarnya hal ini boleh diambil tindakan di bawah Akta Makanan 1983. Oleh itu jika anda menemui peniaga yang masih menggunakan paku untuk membungkus makanan, laporkan segera ke Pejabat Kesihatan Daerah berhampiran.
Sumber : Public Health Malaysia
ARTIKEL MENARIK : DIY Rak Tinggi Di Dinding Untuk Tambah Ruang Simpan Barang. Praktikal & Jimat Ruang!
Baca Ini Juga :Rupanya Kalau Ada Ekzema Bukan Makanan Laut Je Kena Pantang, Tapi 12 Jenis Sayur & Buah Ni Juga!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
