Bermula 13 April, umat Islam mula menunaikan ibadah berpuasa di dalam bulan Ramadan. Termasuklah anak-anak yang sudah memulakan pengajian baik di sekolah rendah mahupun menengah. Berpuasa dalam situasi covid-19 ini mungkin sedikit berbeza pendekatannya.
Tidak hairanlah ada antara rakan-rakan bukan muslim ada yang tidak faham dan pelik, kenapa rakan-rakan muslim mereka tidak makan ketika waktu rehat.
Itulah situasi yang dialami sendiri oleh anak Dato’ Lee Chong Wei, Kingston. Kisah tersebut dimuat naik bekas pemain badminton nombor satu negara ini menerusi laman facebooknya.
“Papa, I ada soalan nak tanya” ditanya anak saya dalam perjalanan dari sekolah tadi.
“Tadi masa waktu rehat, saya berkongsi makanan dan minuman dengan rakan sekelas. Ada dua orang kawan baik saya, Syihan dan Amli tak nak makan. Kenapa ?” Muka anak terus muram bagai kaca ditimpa batu.
Tidak sempat saya menjawab, dia terus sambung “Pastu I pon dinasihat cikgu supaya makan di sudut jauh dari segelintir kawan-kawan I. Apa salah say a, papa?”
Tergamam aku dibuatnya seketika. Salah saya juga sebenarnya kerana tidak memberi penjelasan bulan puasa sebelum ini.
“koko @kingstonleekc , you tak salah. Kawan-kawan you tu sebenarnya dah start puasa. Dan Cikgu suruh makan di tepi sebagai tanda penghormatan kepada kawan-kawan yang tengah berpuasa tu. Jadi, kamu kena nasihat kawan-kawan Cina India lain, mesti sokong kawan-kawan Melayu ni menjalankan ibadah puasa. Kena bertolak-ansur dan hormat sesama lain. ”
Sulung yang kini dah 8 tahun sudah start menunjukkan sikap memberontak. “Kenapa kena bertolak ansur ? Saya makan saya punya hal, dia puasa dia punya hal” .
Belum sempat saya marah, tangan penampar @wongmewchoo terus melanda ke atas tangan anak. Tahulah saya dia pandai smash gak, tapi memang laju tangan dia kali ni.
Sulung pun menangis bertanya sebab.
“Kalau kita tak bertolak ansur, koko tidak akan ada kawan Amli dan Syihan lagi. Bayangkan kalau tak bertolak ansur, koko main mercun semasa New Year mestinya dimaki. Jika tidak hormat, kawan India buat perarakan Thaipusam semestinya dihalang. Andainya tidak menghormati sesama lain, tak mungkin shopping mall KL ada Christmas tree masa Christmas”, jawabnya saya.
“Kita menang bola dan Thomas Cup pun sebab kita bertolak ansur dan bersatu padu”, disambung saya.
Dengan muka menyesal, pendek sahaja jawapan anak saya “Saya mahu berkawan baik dengan Amli dan Syihan” .
Itulah cerita hari ni. Saya Chong Wei dan Mew Choo sekeluarga ingin memohon-maaf dan mengucapkan Selamat Berbulan Ramadhan kepada seluruh umat Islam. Have a blessed puasa month.
Batu Covid pasti berudang,
Diharap bersabar sesama sembahyang;
Petunjuk Ramadhan moga diundang,
Semoga Raya di kampung tersayang.
Note : Nama bukan nama sebenar
#RamadanKareem2021
Datuk Lee Chong Wei
Sumber: Lee Chong Wei
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Begini Cara Buat Kuih Cakoi Jadi Lebih Sedap Dan Lembut. Siap Ada Resipi Kuah Kaya Pandan.
Bagi yang mengemari kuih Cakoi tentu rindu keenakannya. Jika makan panas-panas tentu boleh licin sekejap je. Tambah pula cicah dengan kuah kaya tentu lagi sedap.
Sebenarnya nak buat cakoi ni bukan la susah sangat. Cuma kena tahu skillnya barulah rasanya lebih lembut dan rangup.
Bagi yang ingin cuba, apa kata ikuti resipi ni mudah sangat. Siap ada petua dan resipi cara buat kuah kaya.
Resepi Cakoi Lembut dan Mudah
Bahan-bahan cakoi :
2 cawan tepung gandum
3/4 cawan air suam
1/2 sudu kecil yis
2 sudu besar gula
1 1/2 sudu besar minyak jagung
1/2 sudu kecil garam
Cara-cara :
Masukkan gula dan yis ke dalam air suam. Kacau dan biarkan yis kembang. Lebih kurang 15 minit.
Satukan tepung, minyak jagung dan garam ke dalam bekas besar.
Masukkan yis yang telah kembang tadi ke dalam bekas tepung. Uli adunan sehingga tidak melekat di tangan dan menjadi doh.
Perap doh sehingga naik 2 kali ganda lebih kurang 1jam.
Tumbuk doh yang telah kembang untuk mengeluarkan angin.
Canai doh secara memanjang. Tebal lebih kurang 1cm. Kemudian potong kecil-kecil secara melintang. Letakkan air di bahagian tengah doh yang telah dipotong kecil dan lapik dua.
Perap doh sekejap lebih kurang 5 ke 10 minit supaya lebih kembang.
Tarik doh memanjang dan terus goreng dengan api sederhana kecil.
Nota Cakoi Lembih Lembut.
Jangan guna air yang terlalu panas untuk mengelakkan yis mati. Uli lama untuk mendapatkan kuih yang lembut. Boleh tambah sedikit baking powder dan soda bikarbonat jika suka.
Resepi Kuah Pandan untuk Cakoi (Ala Kaya Cakoi)
Bahan kuah pandan untuk cakoi :-
1 1/2 sb tepung kastard
1 cawan susu segar (guna santan pun boleh)
3-4 sb susu pekat manis (kalau takde, letak gula pun ok)
sedikit pandan paste (kalau takde, letak air daun pandan tu je)
Cara-caranya:
Masuk sumanya dalam periuk dan masak atas api sederhana. Kacau selalu sehingga sedikit pekat (cam kaya tu la..sama je). Angkat dan sejukkan.
Sedia dihidangkan bersama kuih Cakoi Sedap Sangat anda!
Sumber: Resepi Meletop
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Kalau Nikmat Ada Anak Tu Milik Kami Nanti-Nanti Dia Bagi.” Noh Hujan Akui Soal Anak Itu Keputusan Allah & Tetap Bersyukur.
Anak itu anugerah terindah buat suami isteri. Bagi penyanyi, Noh Salleh , jika tidak dikurniakan zuriat, dia masih bersyukur atas nikmat yang Allah berikan dalam rumah tangganya yang dibina bersama Mizz Nina.
Berkongsi cerita di laman instagramnya, vokalis kumpulan Hujan itu yakin nikmat untuk dianugerahkan rezeki cahaya mata adalah keputusan Allah.
Foto saya dan @officialmizznina ketika di atas kapal menuju ke bahagian Asia negara Turkey 2 hari lepas. الحمد لله kami masih sihat menjalani misi #wintermissioncsm ini. Walaupun pelbagai ujian mendatang, tapi yg penting amanah kita semua untuk sampai ke mereka yang memerlukan ..
“Pastu baru realise, ni rupa2nya jenis trip honeymoon kami suami istri sekarang. Lock down 2 minggu berkepit sama2 buat charity keliling dunia. Apa lagi nikmat dunia yang Tuhan tak bagi lagi? Kalau nak cerita soal anak, itu keputusan Allah.
‘Tapi kalau dah memang bukan takdir untuk kami menikmatnya, kami still bersyukur.. yang penting 2 perkara,give back and be happy. Eh, 3. Give back, be happy and rock and roll !,” Tulis Noh Hujan di laman instagramnya.
Sumber: IG mohammadnohbinsalleh
“Ainul Boleh Balik.” Semakin Sihat & Berat Badan Meningkat Setiap Hari, Ibu Bapa ‘Bidadari’ Kecil Ini Kongsi Berita Bakal Pulang Tak Lama Lagi
Kisah ‘bidadari’ kecil mula diperkatakan usai bapanya memuat naik perkongsian mengenai penyakit yang dideritainya. Rata-rata warganet menghukurkan rasa simpati dan membantu dengan memberi sumbangan sehinggalah berjaya melakukan pembedahan di London.
Saban hari, perkembangan anak kecil bernama Ainul Mardhiah ini dikongsikan oleh ibu bapanya menerusi laman facebook. Malah, semua menitipkan doa semoga adik Ainul akan sembuh dengan segera dan pulang ke tanah air.
Ternyata doa semua dimakbulkan. Adik Ainul Mardhiah dikhabarkan menunjukkan perkembangan yang baik di mana berat badannya meningkat dari sehari ke sehari.
Perkhabaran ini menjadi satu berita gembira kepada ahli keluarga Ainul yang terdekat dan sudah pastinya bagi rakyat Malaysia yang rata-ratanya mengambil berat terhadap bayi kecil ini.
Berita gembira ini telah disampaikan oleh bapanya sendiri, Ahmad Safiuddin melalui laman Facebook miliknya.
Menerusi kiriman tersebut, Safiuddin memaklumkan bahawa Ainul akan dibenarkan pulang sekiranya menunjukkan perkembangan yang positif pada setiap hari.
Assalamualaikum semua.
Setiap hari berat badan ainul naik. And doktor cakap kalau setiap hari ainul menunjukkan perkembangan yang positif, ainul boleh balik ?, tulis bapanya.
Selain itu, ibu Ainul turut berkongsi rasa yang sama mengenai perkembangan terbaru anaknya itu. Katanya, Ainul semakin sihat, berat badannya semakin bertambah setiap hari.
“Pejam celik sebulan lebih juga berada di luar negara. Satu pengalaman yang tidak mungkin akan dilupakan.
“Seronok dapat belajar sesuatu yang baru, kenal orang baru dan tengok pemandangan yang cantik di sini.
“Insya-Allah, tunggu Ainul dah besar nanti kami pula akan bawa dia ke sini,” katanya.
Pada 10 Jun lalu, Ainul Mardhiah yang menghidap ‘Germ Cell tumor’ selamat menjalani pembedahan membuang ketumbuhan tumor seberat 200 gram selepas bertarung nyawa selama lima jam.
Pembedahan itu dijalankan sepasukan pakar diketuai Prof David Dunaway di sebuah hospital di London.
Tahap kesihatannya dilihat semakin positif apabila Ainul Mardhiah dipindahkan ke wad biasa selepas empat hari menjalani pembedahan iaitu pada 14 Jun lalu dan kini tidak lagi memerlukan bantuan oksigen.
Rata-rata warganet mengucapkan syukur atas berita gembira tersebut dan tidak melepaskan peluang untuk memanjatkan doa kepada adik Ainul supaya kesihatannya terus berkekalan.
“Alhamdulillah..terus kuat dan sihat ye Ainul”
“Comelnya… Cantik sangat Ainul. Semoga sihat selalu sayang”
“Kuat semangat si kecik ni… cepat balik sayang”
Sumber: FB Ahmad Safiuddin & IG _nrlerwani
