Berbuat baik kepada orang tua adalah dituntut oleh Islam. Sementelah mereka telah berkorban segalanya dalam mendidik dan membesarkan anak-anak sehingga berjaya.

Bukan semua ibu bapa memandang harta dan pangkat. Cukup sekadar anak-anak mengambil berat akan soal mereka. Sudah membuatkan ibu dan ayah terasa seolah dihargai biarpun hanya sekadar satu panggilan telefon untuk bertanya khabar terutama yang berjauhan.

Apa lagi bagi yang tinggal bersama atau berdekatan rumah. Usah keluarkan kata-kata atau ucapan yang boleh membuatkan hati mereka terguris. Lebih-lebih lagi jika salah salah seorang dari mereka sudah pergi terlebih dahulu.

Perkongsian Penceramah Bebas yang juga Perunding Rumah Tangga, Puan Asma Binti Harun,  mengenai ibunya yang kesunyian usai pemergian si ayah seolah-olah membawa pergi bersama separuh jiwa si ibu.

RINDU YANG PERGI, SAYANGI YANG TINGGAL

Seawal jam 6.30 pagi terima panggilan emak, “Asma, betul ke balik malam ni, jadi tak balik ?”, nada suaranya perlahan penuh dengan harapan.

Emak saya baru sahaja melepasi tempoh eddah, pemergian ayah Ramadhan hari itu turut membawa sebahagian daripada dirinya. Kesunyian dan kekosongan itu jelas. Memang jelas. Selama ini semuanya dirancang dan dibuat bersama ayah. Mereka sangat rapat.

Teringat cara Rasulullah saw, sebagai melepaskan rindu pada Khadijah, Nabi sering memberikan makanan kepada para sahabat Khadijah. Menyantuni emak itulah satu cara melepaskan rindu pada arwah ayah.

Bila saya jawab insyaAllah jadi balik, confirm balik. Suara emak yang tadi bimbang-bimbang bertukar ceria, terus dengan semangatnya emak senaraikan perancangannya, apa yang nak dibuat dalam tempoh 3 hari ni, suara ceria itu dah lama tak dengar, membuatkan air mata menitik laju, ya Allah..bahagianya bila dapat bahagiakan hati seorang ibu, sedang aku juga seorang ibu.

Kita bukan anak yang cukup baik buat Ibu Bapa kita, tapi berusaha untuk buat baik itulah satu kebaikan. Walau sekadar telefon bertanya khabar, makan apa hari ini, dah makan ubat belum, dll.

Saya tahu, ramai yang merantau di negeri orang tak ada kesempatan masa untuk balik dek kesibukan kerja dll. Ada juga kerana pasangan yang tidak memahami dan kurang kerjasama. Maka memendamlah rasa rindu pada orang tua. Ketahuilah orang tua itu lebih lagi rindunya pada anak-anak. Namun mereka sedar mereka dah tua, mereka beralah dan sentiasa cuba memaafkan dan tak berhenti berdoa.

Saya teringat kes klien saya, orang kelantan, bukan berbulan tapi bertahun tak balik kampung, suami tak izinkan, ada masalah keluarga. Hinggalah satu masa dapat khabar ayah sakit, suami tetap berkeras tak bagi pulang. Hinggalah terima khabar si ayah meninggal. Lalu dia nekad balik ke kampung dengan anak-anak menumpang lori orang. Ketika itulah dia nekad untuk tinggalkan suaminya juga, akhirnya dia datang depan saya untuk mohon fasakh.

Saya ingin sampaikan bahawa adalah menjadi satu KEWAJIPAN bagi seorang SUAMI itu menjaga Ibu Bapanya dan Ibu Bapa Isterinya. Kedudukan kedua Ibu Bapa Kandung dan Mertua adalah sama. Begitulah jua kepada para isteri perlu berusaha melayani Ibu Bapa Mertua seperti Ibu Bapa kandung. Disinilah keharmonian yang diwujudkan dalam Islam.

~~~~~~~

Syukur ya Rahman ya Rahim.. Syukran en.suami atas keizinan dan kesanggupan jaga anak-anak, syukran juga buat anak..memang ada drama air mata juga, ada yang nak ikut.

Antara sefahaman yang wujud, ada ketikanya saya balik sendirian, kadang suami yang pulang ke kampungnya sendirian. Untuk mewujudkan bonding time yang khusus buat emak ayah yang tak sama ketika balik satu keluarga. Kami dua-dua orang Terengganu. Pernah suami izinkan 2 minggu berturut. Boleh jaga ayah dan emak sepenuh masa. Masing-masing harus berkorban. Inilah hadiah paling mahal sesama kami. Balik sekeluarga itu memang wajib, itu agenda beberapa bulan sekali.

Setiap orang ada cara tersendiri mengikut situasi. Usah bandingkan diri kita dengan orang lain. Yang penting mesti ada usaha.

~~~~~~

Dah bertahun tak naik bas sebenarnya, rasa bimbang itu ada. Berteman zikir ya Hafiz ya Muhaimin, Yang Maha Menjaga Yang Maha Mengawasi, pelihara dan awasilah perjalanan ini agar tiba dengan selamat.

*Mohon maaf juga kepada jemaah kuliyah dan jemputan atas kesulitan yang timbul. Terpaksa dibatalkan dan dicari ganti. Bila emak mengharapkan kita teman dia sekejap, tiada kata tidak kepada emak yang sangat banyak berkorban dan berlelah untuk kita.

Sumber: FB Asma Binti Harun

Tiada perasaan membahagiakan yang boleh digambarkan bila melihat rumah yang dihuni sentiasa bersih dan kemas tersusun.

Walau penat mengemas rumah untuk  keluarga sendiri, tidak sedikit pun terasa rugi dirasakan. Itulah yang dikongsikan oleh Anis Syuhada.

Mengetahui lanjut apa lagi rahsianya untuk pastikan rumah sentiasa bersih, ikuti perkongsiannya.

Dalam kehidupan seharian kita kena ada 1 sifat iaitu disiplin. Dalam urusan mengendalikan rumah kita seharusnya perlu ada disiplin kalau tak biasa kita ubah sikit2 .

Perubahan ketara diri kita sendiri akan rasa bila rumah dalam keadaan bersih & kemas

1- sapu sampah walupun tak nampak sampah dengan mata kasar. Buktinya ampa akan peroleh hasil dari dalam penyodok & vaccum.

2- lap habuk walaupun nampak bersih tapi habuk tetap ada & wujud. Banyak @ sikit bergantung pada kerajinan kita. “Mak kami kata jangan sampai habuk seinci baru nak lap🤣”

3- selepas guna ruang kemas semula jangan harapkan orang lain kemas. Jangan tunggu nanti2 ini menyebabkan kita akan terbiasa untuk bertangguh untuk mengemas.

4- wajib kemas tempat tidur selepas bangun tidur jangan biasakan bilik dalam keadaan berselerak. Bilik tidur adalah salah satu ruang kita untuk berehat setelah seharian penat bekerja. Mood kita mempengaruhi persekitaran rumah kita.

5- wajib buang sampah sebelum waktu tidur jangan biarkan sampah semalaman terperap dalam rumah ia akan menimbulkan bau yang kurang senang. Pastikan juga tiada sisa makanan tertinggal dalam sinki.

6- elakkan menyimpan terlalu banyak kotak kerana akan mengundang lipas terutama dalam cabinet dapoq.

7- sapu sawang di atas ceiling bukan salah plaster ceiling jenis apa cuma kita kena rajin hatta kalau kita tak buat plaster ceiling sekali pun rumah kita akan ada sawang.

8- Jangan sesekali biarkan bilah kipas tebal berinci2 dengan habuk kena rajin kaih sambil menyapu boleh guys💃🏼 dekat kipas kita boleh tengok orang tu rajin bersihkan rumah or tak.

9- Lapik kaki 1 rumah basuh la seminggu sekali sebab kita akan lap untuk bersihkan kotoran pada kaki. Mak kata “jangan sampai lap kaki hang keraih mcm kayu sebab kotoq”

10- pinggan mangkuk yang nak guna sahaja perlu ada dekat pengetus pinggan segala besen tapih lepas kering simpan dengan rapi dibawah cabinet.

Penat-penat kemas rumah untuk kita keluarga kita sendiri maka tiada ruginya kita berpenat-berpenat untuk pastikan rumah dalam keadaan bersih. Kebersihan itu amat dituntut dalam islam juga agama lain.

Tak semua benda kita perlu bayar kadang-kadang kehidupan berubah kerana tindakan dari diri kita sendiri

Sumber : Anis Syuhada

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Lihat kek ni rasa sayang pula nak makan kan. Nampak cantik dan kemas cara buatnya. Terus hati rasa teringin nak cuba. Nah, ibu-ibu boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nina Mahdar ni. Lembut dan lemak berkrim, sedap dimakan terus lepas keluar dari peti sejuk. Nak cuba, inilah caranya, siap dengan tutorial untuk memudahkan ibu-ibu.

Selamat mencuba!

Hari tu ada tempahan kek pandan layer dari Regular Customer. jadi saya sempat la selitkan buat sebiji untuk anak-anak. kemain suka diorang.

Tapi kali ni untuk bahagian kastard pandan saya tak gunakan tepung hoen kwee. saya gunakan tepung jagung sepenuhnya. Tekstur dan rasa kek tetap sama. tak ada beza pun.

kek ni sangat sedap di hidang sewaktu keluar dari peti sejuk. lembut dan rasa lemak berkrim di tambah dengan aroma pandan. ermm sedapnya..

cara membuatnya boleh rujuk pada video di sini. https://www.youtube.com/watch?v=jCnJEvLmVbA&feature=youtu.be

RESEPI KEK PANDAN LAYER
by: Nina Mahdar (cara saya)

BAHAN KEK SPAN
4 biji telur – gred A
120gm gula kaster
50gm air atau susu cair
1 camb ovalete
1 camt esen pandan / vanila
1 camt perwarna hijau
170gm tepung gandum – di ayak
1 camt baking powder
70gm minyak jagung / butter cair

Cara membuatnya:
– Satukan kesemua bahan KECUALI minyak jagung ke dalam mangkuk adunan.
– Putar adunan sehingga menjadi kembang dan kental. (sehingga bertukar menjadi hijau muda)
– Tuang minyak jagung. puta sebentar dan kaup balik adunan sehingga rata.
– Tuang ke dalam loyang 8″ dan bakar menggunakan suhu 170’c selama lebihkurang 25-30 minit mengikut kepanasan oven masing2.
– Bila dah masak keluarkan daripada loyang dan sejukkan.

PANDAN CUSTARD
400gm santan (kotak)/ (segar)
200gm jus pandan (3 helai daun pandan di blender bersama 200gm air)
600gm air
(keseluruhan cecair 1200ml)
220gm gula kaster
10gm (1 peket agar2)
100gm tepung jagung
sedikit perwarna hijau
1 sk garam
Cara membuatnya:
– satukan kesemua adunan. kacau sehingga adunan tidak bergentel.
– masak menggunakan api perlahan sehingga adunan kastard menjadi pekat dan likat.
– apabila adunan kelihatan meletup tutup api.

CARA PENYEDIAAN KEK CUSTARD LAYER
– sediakan kek yang telah di belah 3.
– sediakan loyang. basahkan sedikit permukaan loyang untuk memudahkan proses mengeluarkan kek pandan layer.
– masukkan sesenduk adunan kastard ke dalam loyang. ratakan.
– letak kek di atas permukaan kastard.
– kemudian tuang lagi sesenduk adunan custard.
– ulang langkah tersebut sehingga kastard meliputi keseluruhan kek.
– sejukkan sebelum di hias menggunakan kelapa kering atau mengikut kretiviti masing2.