Lain orang lain cara atau petua memasak , ini jugalah bila bercerita tentang membuat donut. Rupanya ada bermacam-macam resipi dan cara.
Salah satunya sebagaimana yang dikongsi oleh Nadirah ini, memang special dan unik resipi membuat donutnya dan jika dilihat hasil donutnya yang gebu, memang buat kita teringin hendak mencuba.
Ni perkongsiannya.
Danut Pandan Asli Tau Ni.Takde nye Buh Perase2 Pandan Takde. Baaaaauuu Die hmmmm..Boleh Malayang2 Rasa Nak Terbang Oii
Malam Ni Free.Fr Nak Share Resepi Donut Pandan Yang Sy Buat Jualan Di Seri Manjung Perak.
Tp Kena Sabar Dengan resepi Doh Sy Nie
Resepi Doh Sy Sangat Lah Lembik
Tapi Result Dia, Pergh !50pcs Rilek Je Cust Buat Makan Petang Kat Rumah
Ini Resepi Cara Sy Yee.Resepi Untuk Uli Mixer Je Tau. Klau Uli Tangan Tak Perlu Guna Air Sejuk Gedi. Dan Mesti Kurangkan Kuantiti Air
Donut Pandan Asli
IKLAN
1kg Tepung
150g Marjerin
7 sb gula
15g Garam
2 bj Telur
20g k.Fine Cream (blh google)
80g Susu Pekat
7 sk Yis
80ml Air Suam
430 ml Air Daun Pandan
Sedikit Pewarna Hijau
Bancuh Yis Dengan Air Suam
Tunggu Sampai Berbuih
Uli Semua Bahan Tadi Dengan Mixer
*Guna Air Pandan Yang Sangat Sejuk
Kemudian Frozenkan Doh
IKLAN
*Donut Lebih Besar Dan Gilerr Lembut
*buh lam plastik dan ikat mesti ikat kalau tak habis doh merayap memanjat kot dlm freezer yang ni tak tipu.
*yis akan stop kembang bila beku jadi sementara nak beku tu dia dok kembang lg tau tp slow
Nak Guna Keluarkan Dari Freezer
*Sy Tak Canai doh Tau Sebab Doh Lembik
Apa Yang Saya Buat
1.Tumbuk Doh
2.Rehat
3.Bulatkan
4.Rehat sejam
5.Lubangkan
6.Rehat 1/2 jam
IKLAN
Banyaknya Berehat Donut Aku Ni . Patotla Gendot Semacam
7. Dan Goreng
8.Agak2 Suam. Salut Donut Dengan Gula Caster
8.Siap.
Ekstra info
*Donut Yang Tak Cukup Rehat Akan Lambat Masak Bahagian Dalam.Bila Buat Lubang Doh Mengecut Tu Tanda Tak Cukup Rehat.kalau Cukup Rehat Doh Steady Je Lepas Lubangkan
*Cara Goreng Pun Kena Btul Tak Boleh Balik2 Selalu Nanti Makan Minyak.letak Donat Terus Balik Biar Perang Balik Sekali Lagi Tggu perang angkat!!! Ni Tips Penting Ni Ingt Ye Dua Kali Balik Saja.
Sumber : Nadirah Ismail Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Sudah pastinya ketika ini ramai sukarelawan membantu meringankan beban mangsa banjir. Ia termasuk mencuci rumah mangsa yang dipenuhi lumpur.
Menerusi perkongsian salah seorang sukarelawan, berkongsi pengalaman di facebook miliknya.
Katanya, sebak dan kagum melihat ketabahan mangsa banjir yang redha dengan situasi yang dialami.
Dalam pada itu, beliau juga memohon orang ramai yang ingin menjadi sukarelawan boleh berbuat demikian untuk membantu lebih ramai lagi keluarga.
Hari ini tak sempat nak update misi cuci-cuci. Terlalu banyak kerja pembersihan yang perlu diselesaikan hingga tak sempat buka FB.
Ini kisah hari kedua. Sebelum jam 2 petang, siap cuci sebuah rumah. Atas bantuan lori Air Selangor, dapat kami gunakan water jet berkuasa kuda bagi membersihkan siling, dinding, dan lantai yang penuh lumpur.
Kali ini satu pasukan ada 13 sukarelawan, menjadikan kerja-kerja pembersihan lebih cepat banding semalam.
Terima kasih kepada semua yang berusaha walaupun ada insiden tak berapa best. *sabar*
Selepas zohor, saya ikut pasukan lain masuk ke kawasan yang lebih ceruk. Ya Allah, sangka rumah-rumah sebelum ini dah cukup teruk. Rupa-rupanya kali ini lebih hebat ujiannya.
Cuci tiga hari lumpur masih tebal
Lumpur paras lutut, yuolls.Tenggelam terus 1/4 badan hakak. Itu pun kata tuan rumah, mereka dah mula cuci rumah sejak tiga hari lalu.
TIGA HARI, GUYS. Tapi selut masih tebal hingga susah nak bergerak.
Dapatlah tolong kemas apa yang patut sebelum bergerak pulang. Tiada gambar sebelum – selepas kerana selepasnya tu belum benar-benar siap. . Dalam pada sibuk membersihkan rumah dan berhadapan insiden tak berapa best, saya kagum lihat salah seorang sukarelawan yang hadir bersama 4 anak yang masih kecil. Paling kecil berusia 5 tahun, sama dengan Safa. Oow.
Anak-anaknya pandai bawa diri; ambil penyapu dan tolak air serta lumpur. Sedikit pun tak dengar anak-anaknya merungut, samalah seperti ayahnya yang kami panggil “Cikgu”. Waktu perlu kembali ke Kompleks Penghulu, saya dan 2 sukarelawan tumpang kereta Cikgu. Allahuakbar, jauhnya parkir di hujung kampung. Ada dalam 500 meter perjalanan dari rumah yang kami bantu.
Bayangkan anak-anak ikut berjalan sejauh itu dengan keadaan berselut. Tapi masa mereka sampai, semua muka steady. Masya-Allah. Hebat keluarga ini.
Kata Cikgu, dia dah biasakan anak-anak turun membantu sejak anak yang sulung. Maka adik-adik di bawah pun mudah mengikut. Kata Cikgu lagi, “Kalau anak-anak tak ikut, dah tak ada kesinambungan. Kita buat, anak-anak tak buat.” Aduh, idola sungguh! Rasa terpujuk melihat keperibadian orang baik-baik.
Antara sebab saya usaha turun padang. Bukan kerana saya baik, tapi saya seronok ditemukan dengan lebih ramai orang baik-baik dan belajar daripada kehidupan orang lain. Supaya saya belajar menjadi hamba yang lebih bersyukur, supaya saya belajar menjadi manusia yang fokus pada penyelesaian masalah banding menjadi manusia perungut. Jauh lagi perjalanan saya. Semoga Allah lorongkan ke jalan yang benar. Amin.
So! Esok buat apa? Sekiranya tiada aral, insya-Allah saya turun lagi ke Kompleks Penghulu Mukim Batu 10, Cheras. Kali ini bukan lagi sebagai mak cik cleaner, tetapi kita akan memegang peranan sebagai acik bundle. Tiber. Esok kami perlu asingkan pakaian-pakaian yang disumbangkan oleh orang ramai ikut kategori kerana dah bertimbun. Sesiapa yang nak jadi sukarelawan esok, ya masih dialu-alukan. Boleh lihat info di ruang komen.
Makan minum disediakan, ada surau untuk perempuan lengkap dengan tandas, kadang-kadang ada kuih dan biskut orang hantar. Kucing pun ada, boleh buat belai-belai.
Ini maklumat:
Volunteering 1
*Pembersihan Kampung Batu 10 Cheras Selangor Darul Ehsan*
Lihat kek ni rasa sayang pula nak makan kan. Nampak cantik dan kemas cara buatnya. Terus hati rasa teringin nak cuba. Nah, ibu-ibu boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nina Mahdar ni. Lembut dan lemak berkrim, sedap dimakan terus lepas keluar dari peti sejuk. Nak cuba, inilah caranya, siap dengan tutorial untuk memudahkan ibu-ibu.
Selamat mencuba!
Hari tu ada tempahan kek pandan layer dari Regular Customer. jadi saya sempat la selitkan buat sebiji untuk anak-anak. kemain suka diorang.
Tapi kali ni untuk bahagian kastard pandan saya tak gunakan tepung hoen kwee. saya gunakan tepung jagung sepenuhnya. Tekstur dan rasa kek tetap sama. tak ada beza pun.
kek ni sangat sedap di hidang sewaktu keluar dari peti sejuk. lembut dan rasa lemak berkrim di tambah dengan aroma pandan. ermm sedapnya..
BAHAN KEK SPAN
4 biji telur – gred A
120gm gula kaster
50gm air atau susu cair
1 camb ovalete
1 camt esen pandan / vanila
1 camt perwarna hijau
170gm tepung gandum – di ayak
1 camt baking powder
70gm minyak jagung / butter cair
Cara membuatnya:
– Satukan kesemua bahan KECUALI minyak jagung ke dalam mangkuk adunan.
– Putar adunan sehingga menjadi kembang dan kental. (sehingga bertukar menjadi hijau muda)
– Tuang minyak jagung. puta sebentar dan kaup balik adunan sehingga rata.
– Tuang ke dalam loyang 8″ dan bakar menggunakan suhu 170’c selama lebihkurang 25-30 minit mengikut kepanasan oven masing2.
– Bila dah masak keluarkan daripada loyang dan sejukkan.
PANDAN CUSTARD
400gm santan (kotak)/ (segar)
200gm jus pandan (3 helai daun pandan di blender bersama 200gm air)
600gm air
(keseluruhan cecair 1200ml)
220gm gula kaster
10gm (1 peket agar2)
100gm tepung jagung
sedikit perwarna hijau
1 sk garam Cara membuatnya:
– satukan kesemua adunan. kacau sehingga adunan tidak bergentel.
– masak menggunakan api perlahan sehingga adunan kastard menjadi pekat dan likat.
– apabila adunan kelihatan meletup tutup api.
CARA PENYEDIAAN KEK CUSTARD LAYER
– sediakan kek yang telah di belah 3.
– sediakan loyang. basahkan sedikit permukaan loyang untuk memudahkan proses mengeluarkan kek pandan layer.
– masukkan sesenduk adunan kastard ke dalam loyang. ratakan.
– letak kek di atas permukaan kastard.
– kemudian tuang lagi sesenduk adunan custard.
– ulang langkah tersebut sehingga kastard meliputi keseluruhan kek.
– sejukkan sebelum di hias menggunakan kelapa kering atau mengikut kretiviti masing2.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Aktiviti drill atau tebuk lubang pasti akan membuatkan habuk berterbangan dan setiap kali selesai buat kerja , kena pula menyapu lantai kan. Bagi anda yang nak kurangkan masalah habuk memenuhi lantai, apa kata cuba tip yang dikongsikan oleh saudara Hong Guan. Caranya cukup mudah dan tak banyak modal, hanya gunakan kertas A4 dan masking tape sahaja.
Salam semua warga sekalian. Sekadar nak kongsi petua tebuk dinding. Selalunya saya buat satu sampul kertas pakai kertas A4 lipat2 dan masking tape lekat dekat bawah lubang yg nak tebuk utk kumpul pasir yg keluar masa drill.
Boleh pakai sampul surat, beg plastik, apa2 je yg boleh kumpul pasir. Macam ni tak payah nak sapu atau bersihkan lantai lepas drill. Habuk/pasir semua terkumpul dalam sampul buang je kat tong sampah.
Lagi satu tip, saya lekatkan magnet kecik beli kat Daiso di tepi cordless drill utk pegang skru lebihan, boleh pasang skru berterusan tanpa ulang alik naik turun tangga. Harap bermanfaat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Intan Ladyana kongsi wajah Umayr, anak keduanya sudah 3 bulan, "Rupa siapa ye." Pelakon Intan Ladyana selamat melahirkan cahaya mata keduanya, di sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur ada 26 April yang lalu.