Kepada para ibu yang tidak ada idea untuk memasak menu hidanga keluarga, bolej cuba masakan mudah dan ringkas ini. Daging goreng kunyit berempah ala kelantan. Memamg mudah dan lazat untuk hidangan seisi keluarga.  Jom semak perkongsian resepi puan Daia Jaffar.

Berikut cara membuatnya.

IKLAN
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Petua nenek daia untuk daging tak liat,pastikan daging tu dipotong melintang arah urat.
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Ketumbar biji ditumbuk + kunyit serbuk + garam (gaul kan dan perap 30minit)

 

IKLAN
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
1 biji Bawang besar merah (sederhana) + kunyit hidup + halia + 2 biji bawang putih blend halus.
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Bawang holland dan cili api
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Sayur kacang + karot + bunga kobis
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Bahan siap

 

IKLAN
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Lebur daging dan bahan blend di dalam kuali,letak air separas daging,tutup kuali dan rebus sampai empuk.Gunakan api yang sederhana besar.Sesekali bukak dn biarkan seketika untuk keringkan air.
Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Dah kering air masuk kan minyak dan goreng daging tadi.Kemudian baru masuk kan sayur,bawang dan cili api.Gaul sampai sayur tu layu.

 

Wanginya Daging Goreng Kunyit Berempah Cara Kelantan. Memang Superb!
Daia Jaffar Ikuti · 18 jam · Disunting · Siap daging goreng kunyit by daia
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI