Kepada para ibu yang tidak ada idea untuk memasak menu hidanga keluarga, bolej cuba masakan mudah dan ringkas ini. Daging goreng kunyit berempah ala kelantan. Memamg mudah dan lazat untuk hidangan seisi keluarga. Jom semak perkongsian resepi puan Daia Jaffar.
Berikut cara membuatnya.
IKLAN
Petua nenek daia untuk daging tak liat,pastikan daging tu dipotong melintang arah urat.Ketumbar biji ditumbuk + kunyit serbuk + garam (gaul kan dan perap 30minit)
IKLAN
1 biji Bawang besar merah (sederhana) + kunyit hidup + halia + 2 biji bawang putih blend halus.Bawang holland dan cili apiSayur kacang + karot + bunga kobisBahan siap
IKLAN
Lebur daging dan bahan blend di dalam kuali,letak air separas daging,tutup kuali dan rebus sampai empuk.Gunakan api yang sederhana besar.Sesekali bukak dn biarkan seketika untuk keringkan air.Dah kering air masuk kan minyak dan goreng daging tadi.Kemudian baru masuk kan sayur,bawang dan cili api.Gaul sampai sayur tu layu.
Daia Jaffar Ikuti · 18 jam · Disunting · Siap daging goreng kunyit by daia
Sebut aje minuman Milo, pasti terbayang minuman milo ais kaw. Biasanya jika bancuh sendiri rasanya kurang berbanding bila order di kedai.
Tentu ada yang teringin nak minum ais rasa seperti dikedai. Tetapi tak tahu bancuhan dan step yang betul. Rupanya ini rahsia untuk dapatkan rasa air Milo kaw!
Sebagaimana yang dikongsi oleh peniaga air ini menerusi TikToknya, dengan nama yonazmi.
Video yang berdurasi hanya 59 saat ini mendapat tontonan sehingga 1.3 juta dengan tanda suka lebih 112K.
Perkongsian resipi kali ini menarik juga untuk dicuba kerana bukan sahaja menu ini menjadi kegemaran seisi keluarga malah paling teruja katanya orang yang pertama kali buat pun pasti menjadi.
Untuk itu jom teliti bahan yang diperlukan satu persatu.
RESEPI DONUT GEBU PALING SIMPLE TANPA ULI ( Nak uli pon boleh)
Harini Yana share resepi donut yg senang giler. 1 adunan ni boleh buat donat dan jugak pau sambal a.k.a burger malaysia tu.
Boleh la korang buat petang nanti. First time buat pon konfirm jadi taw. Jom cekidaut.
Bahan A
– 1 peket yis
– 2 sudu gula kasar
– 2 sudu susu pekat
– 1 cawan air suam
Bahan B
– 4 cawan tepung gandum
– 2 sudu margerin
– 1 sudu teh soda bikarbonat
– 1 sudu teh garam ( Yana letak sikit je)
Cara – cara
1. Campur kan kesemua bahan2 A (yis / gula / susu / air suam) . Biarkan sampai kembang. Sementara nk tunggu bahan A kembang tu boleh la buat bahan B.
2. Dalam bekas lain. Satukan semua bahan B (tepung / soda bikarbonat / garam / marjerin). Ramas- ramaskan sampai sebati.
3. Lepas bahan A dah kembang satukan dengan bahan B. Gaul rata dan tutop kan. Nak pakai wrap boleh. Pkai kain pon boleh. Yana pkai kain jer. Senang.
4. Tunggu 1 jam. Nanti adunan tu naik dua kali ganda. Tumbuk2 bagi keluar angin. Lepas tu boleh la terap kan atau buat bentuk.
5. Adunan ni tak payah uli pon tak pe. Kalau rajin boleh je uli. Lagi lembut taw. Lepas tu boleh la goreng dgn api sederhana.
6. Dah siap goreng boleh la salut kan dengan gula atau coklat atau sambal.
7. SEDIA DI MASUK KAN DALAM PERUT COMEY.
Nampak macam panjang kan. Tp senang jer step dia. Tersangat lah mudah taw.
Anak-anak tentu suka makan takoyaki. Biasanya kita akan beli, kali ini apa kata kita buat sendiri. Mudah aje cara nak buatnya.
Ikuti perkongsian ini.
Bekal anak pagi ni baba buatkan TAKOYAKI versi MELAYU . Memandangkan baba takde acuan utk masak tako ni.. jadi kenalah kreatif. So baba buat ikut resepi CUCUR VIRAL. Alhamdulillah menjadi jugak. bleh makan sepuas²nya.
Resepi Cucur viral:
1 cawan air panas didih 1 cawan tepung gandum 1 sudu gula Secubit garam
Nak jadikan tako versi tekak melayu just tambah kubis (cincang halus) daun sup dan cili merah. Inti bleh la buh sosej, sotong atau crabstick… mana² yg berkenan.
Satukan semua bahan & kacau sebati dgn segera. bulat²kan pastu blehlah digoreng dalam minyak yg panas.
Untuk sos (versi hentam saja daa): Panaskan Kicap manis + gula & air.. pastu tambah tempung jagung utk pekatkan sos. sos kena manis baru sedap.
utk hiasan: saya tabur daun sup dgn bawang goreng.. bonito xde kat rumah.
Ramai yang mengalami masalah masalah kulit badan sepeti kulit kusam, parut gelap, kerak-kerak hitam dan berdaki. Daki adalah apabila kotoran yang sudah bercampur peluh dan sel kulit mati bergabung, melekat pada permukaan kulit.