Anak lelaki pun boleh buat kek jik cara membuat penyediaanya mudah. Sebagaimana perkongsian puan Noraliza Alwi telah berkongsi cara membuat kek butter dengan mudah dan ringkas. Lebih menarik apabila anak-anakpun boleh membuat sendiri kek terutama anak lelaki.

Selain mendidik anak-anak kemahiran sukatan membuat kek, cara ini membantu anak-anak yakin diri.

Lihat hasil anak ini. Kek gebu aje! Sedap dimakan ketika panas.

Jom cuba praktiks kepada anak-anak resepi mudah ini.

Saja nak share kejadiannya kek butter hasil tangan anak-anak. Kek butter simple ja.
Dah 2-3 kali dok perhati mama buat lama-lama dah tau nak buat sendiri.

Kata mama, nak makan buat sendiri

Kalau nak dijadikan projek isi masa hujung minggu ini dengan anak-anak boleh la cuba resepi mudah kek butter moist ni ya. Budak-budak mesti happy.

KEK BUTTER MOIST MUDAH AJE NAK BUAT

Bahan-bahan:

Butter 1 buku (250g)
Tepung gandum 200g
Gula pasir halus 200g
Baking powder 1 sudu teh
Susu segar 1/2 cawan
Telur gred B – 4 biji (5 biji kalau C)

IKLAN

Caranya:

1. Pukul butter dan gula hingga kembang sampai warna keputih putihan
2. Masukkan telur satu satu
3. Masukkan tepung bersama baking powder.
4. Last sekali masukkan susu.
5. Boleh bakar pada suhu 180C selama 40minit?

Tips dan pesanan untuk elak kek batat:

(Kek butter jenis kek ringan memang senang untuk mendap atau batat kalau tak jaga pantang larang?)

IKLAN

1. Butter dan telur pada suhu bilik, kalau simpan peti ais keluarkan lebih awal dalam 4-5 jam sebelum buat

2. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum masukkan adunan

3. Pastikan bahan dan alat 100% kering

4. Elakkan dari membuka oven sepanjang proses membakar. Kadang budak excited nak tengok kek in progres hehe

Selamat mencuba

Noraliza Alwi