Terlalu lama menyimpan beras, kadang kala menyebabkan kutu beras ini akan memakan isi beras. Nak mudah guna botol jer, ini tip yang dikongsikan oleh puan Sara Saad.
Cara Simpan Beras Tahan Lama Tanpa Bubuk – the Thailand way.
Nak bagi beras tahan lama:
1. Simpan dalam botol – tahan bertahun2.
– keringkan beras
– keringkan botol 1.5 litre atau 5 litre,
– tapis beras dahulu kemudian baru isi botol dgn beras dan tutup rapat.
Bila oxygen habis dlm botol, semua bubuk dan telur bubuk tidak boleh hidup.
2. Letak sudu teh stainless steel – tahan satu tahun.
3. Letak sebiji limau nipis/lemon atau daun limau purut atau daun peria kering – tahan 2-3 bulan.
Nota:
Nak bg kutu beras keluar semua, perlu letak satu cawan cuka ditengah2 beras. Atau daun ketumbar jawa.
