Setiap kali menjelang bulan ramadan, pasti lauk ini menjadi salah satu ‘wajib’ ada di atas meja bersama hidangan lain. Namun, kini telur masin sudah menjadi menu biasa. Baik dihidangkan bersama Nasi putih ataupun dijadikan bahan tambahan dalam masakan lain.
.
Mungkin cara penyediaannya yang ringkas serta boleh dinikmati dengan pelbagai gaya hidangan membuatkan telur masin menjadi pilihan ramai. Terasa keenakkannya bila disalut pada ketam masak sambal ataupun nasi goreng.
Jom cuba kaedah yang dikongsikan oleh puan Raja Amanina dalam menyediakan telur masin sendiri. Selamat mencuba!
.
Telur masin ni nina jeruk sendiri je.. Dah lama tak beli yang siap jeruk.. Alhamdullilah cantik kejadiannya..Air garam tu nina masak hingga betul betul mendidih(orang kelantan panggil hingga naik bunga garam)
*Telur Masin*
-Telur Itik 50biji
*cuci bersih dan jemur hingga betul betul kering
.
-garam kasar 500gram
-air 1.5liter
-2helai daun pandan
.
-botol berpenutup
*masak air, garam dan daun pandan hingga betul betul mendidih dan sejukkan(pastikan betul betul sejuk ea)
*masukkan telur itik ke dalam botol dan tuangkan air garam yang dimasak
.
*tutup kemas2 dan jeruk lebih kurang 2minggu(14-15hari)
*setelah 2minggu boleh try rebus dulu.. Kalau belum cukup masin boleh tambah 3,4hari lagi
*kalau dah cukup masin boleh toskan air garam
Ibu Ni Kembali Slim Bila Dapat Turunkan 8kg. Mudah Je Caranya, Tapi Semangat Kena Kental!
Pernah mencapai hingga 65kg berat badannya, membuatkan wanita ini tekad untuk berbuat sesuatu agar kembali langsing. Jujur dikatakan, bagi seorang wanita yang telah mempunyai beberapa orang anak, bukan mudah untuk mendapatkan kembali berat badan seperti anak dara. Jadi andai dapat diturunkan beberapa kg sekali pun, sudah memberi rasa kepuasan dan semangat untuk terus berusaha mendapatkan berat badan ideal.
Untuk itu, ayuh kita baca perkongsian ibu ini yang berjaya menurunkan 8kg agar turut menyuntuk inspirasi kepada ibu-ibu di luar sana untuk turut sama mengambil langkah mengawal berat badan.
Meh nadia bagi tips turunkan berat. Ni cara saya. Jadi siapa nak cuba boleh. Tak mau cuba jangan bunyi banyak. Untuk siapa yang belum berjaya kuruskan badan wajib cuba. Tapi kena BETUL – BETUL nak buat tau.
Nak slim kena ada usaha. Kalau dah suka dengan bentuk badan sekarang tak perlu jaga makan tau.Nak kurus kena ada tindakan. Macam haritu memang nadia nekad betul. Tapi kurangkan benda manis ni memang bagus la. Untuk kesihatan jugak bila dah kurus ni. Cantik dapat, sihat pun ye jugak.
Biasa korang keluar makan minum air manis dan beraiskan? Nadia cut terus! Kat luar minum air suam je ok. Kat rumah memang la minum air suam. ( Ada la cheat day tapi memang jarang )
Tips kurus
1. Cut terus air manis.
Banyakkan minum air suam. Kat kedai minum air suam. Meja lain minum air manis pelbagai rasa. Meja kitaorang paling sihat ?
2. Kurangkan nasi.
Lebihkan lauk dan sayur. Jangan tambah nasi.
3. Tak payah makan kek, coklat dan lain – lain buat sementara waktu ( dah la kek dan choc memang benda fav )
Ada jugak nadia makan tapi sila la kurangkan. Macam dulu kerap makan. Asal pergi 7e ambil coklat. Bila anak dan suami shopping kat 7e, nadia tak ambil apa- apa.
4. Lepas tu beli la penimbang. Sentiasa timbang. Awak akan bersemangat nak turunkan berat lagi bila angka tu mengecil.
5. Sila konsisten. Nadia bukan turun dalam masa sebulan tau. Berbulan ni baru 8kg. Dia kena ada usaha berterusan sampai nampak hasil. Lama lama banyak la berat tu turun.
6. Jaga makan je memang boleh kurus. Tanpa pil kurus. Nadia memang tak ambil pil kurus ye!
7. Ada yang tanya ada exercise tak? Tak beria pun. Takda kelas zumba dll. Jalan jalan kat tempat jogging je. Tu pun jarang sangat. Sebab batasan anak kecik. Jalan pun dukung dia.
Jadi marilah kita sihat dan slim. Jangan biarkan badan membesar tau.
sumber : Nadia Mustaffa
Cegah Masalah Kulit Wajah Kering, DIY Masker Kentang Jawapannya, Confirm Cun!
Tak hanya punya kuasa luar biasa dalam masakan, kentang juga kalau nak tahu baik untuk kecantikan kulit. Terbaru, kentang dimanfaatkan untuk menghilangkan garis-garis halus dan kedutan pada wajah, memperbaiki tekstur kulit, mencerahkan, dan menegangkan kulit. Wow!
Disebabkan itulah ramai yang mencuba masker kentang ini sendiri di rumah. Kos pun jimat. Jom ikut cara menyediakan masker kentang yang dikongsikan oleh Anis Roduan di facebooknya.
Kentang selain sedap dimakan, elok jugak buat masker tau uols. Kalau korang ada masalah kulit kering, cepat cuba tips ni. Sesuai juga untuk semua jenis skin. Selamat mencuba.
Bahan-bahan:
1 biji kentang – kisar hingga hancur (tambah 1/4 cawan air kalau perlu)
Sebiji telur – ambil putih telur sahaja
Cara pakai:
1. Campurkan kentang yang dikisar dengan putih telur.
2. Sapukan pada seluruh muka. Biar kering selama 30 minit.
3. Cuci dan bilas muka dengan air suam atau sejuk.
Kebaikan Masker Kentang:
1. Mengatasi kulit kering dan membuang sel kulit mati/menggelupas.
2. Menghilangkan jerawat & bekas jerawat
3. Mencerahkan kulit wajah secara semulajadi
4. Menghilangkan blackhead/whitehead
5. Merawat kulit sunburn
6. Mengurangkan kedutan pada kulit muka
7. Mengatasi kulit berminyak
Kredit: Anis Roduan
Idea Superb Bersihkan Rumah Tanpa Guna Pencuci Yang Mahal, Gunakan Bahan Di Dapur Je. Mudah &Jimat!
Sebenarnya, tidak semua kotoran yang melekat pada barangan rumah hanya boleh ditanggalkan dengan menggunakan pencuci yang mahal.
Sebaliknya, ada saja bahan yang mudah dan murah yang boleh berbuat demikian. Jom belajar cara mudah untuk melakukan pembersihan tanpa mengeluarkan belanja yang mahal!
Cuka gebukan tuala
Jika tuala anda mula bau hapak atau pun tidak lagi gebu seperti mula-mula anda membelinya, rendamkan tuala anda dalam air bersama cuka. Ia akan kembali pulih seperti baru dan tiada lagi bau yang kurang menyenangkan.
Hilangkan kesan pada meja
Tidak perlu membeli meja yang baru untuk menggantikan meja yang sudah ada corak baru akibat kesan cawan yang melekat pada meja. Anda hanya perlu menggunakan campuran minyak zaitun dan garam untuk menghilangkan kesan tersebut. Ia akan kembali bersih seperti meja kopi yang baru.
Bersihkan ketuhar gelombang mikro
Panaskan air dan jus lemon atau cuka selama 5 minit dan biarkan ia sejuk seketika. Kemudian lapkan ketuhar gelombang mikro dengan menggunakan campuran tersebut. Memang kotoran yang melekat di dinding ketuhar akan hilang dengan mudah.
Gosok besi karat dengan ubat gigi
Jika anda ada besi berkarat atau pun kotoran karat melekat pada barangan anda, gunakan ubat gigi kerana floridanya mampu menghilangkan kotoran tersebut. Anda boleh gunakan kain buruk atau berus gigi untuk membersihkannya. Memang mudah.
Minyak bayi untuk kotoran berminyak
Letakkan semburan kimia dan keluarkan kain buruk dan minyak bayi untuk membersihkan kotoran yang berminyak. Bukan hanya mampu membersihkan, malah dapat membuatkan barang anda Nampak bersinar.
Bersihkan kotoran di permaidani
Letakkan kain lembab pada kotoran tersebut dan tekankan seterika dengan suhu yang tinggi. Cara stim ini akan menghilangkan kotoran tersebut. Mudah saja kan.
Atau boleh cuba tip ini. Taburkan soda penaik dantepung jagung di atas permukaan permaidani dan biarkan ia selama 15 minit. Setelah itu, vakum seperti biasa. Kaedah ini dapat membantu anda membuang kotoran dan menghapuskan bau yang tidak menyenangkan di rumah.
Menghilangkan kesan karat di bilik mandi
Anda boleh menghilangkan karat di jubin seramik di dalam bilik mandi dengan menggunakan campuran cuka dan serbuk penaik. Tuangkan campuran ke tempat yang terjejas dan biarkan larutan selama beberapa minit. Bilas dengan air dan lap jubin dengan kain kering.
Lantai bersinar
Kaedah yang sesuai untuk membersihkan lantai dari material kayi adalah dengan campuran cuka dengan air. Campuran ini dapat membuatkan lantai anda kelihatan bersinar. Hanya campurkan 1/4 cawan cuka ke dalam 1 liter air dan anda boleh menggunakannya sebagai pencuci lantai. Jika lantai anda dari material jubin, gunakan air yang mendidih untuk membersihkannya.
Menghilangkan bau busuk
Untuk menghilangkan bau di dalam peti sejuk anda, gunakan campuran jus lemon dan air untuk mencuci peti sejuk anda. Anda boleh menambah soda penaik pada campuran tersebut. Ini akan memudahkan proses menghilangkan kotoran.
Bersihkan pintu bilik mandi dan dinding jubin
Salah satu cara untuk menghilangkan kesan air dan cendawan dari jubin dan pintu kaca adalah dengan menggunakan soda penaik atau lemon. Celupkan berus gigi basah ke dalam soda penaik dan gosok grout jubin sehingga bersih. Apabila anda sudah selesai, basuh jubin dengan air bersih. Untuk seminggu sekali, gosok permukaan jubin dan pintu kaca dengan separuh lemon dan biarkan selama10-15 minit, bilas dengan air dan lap sehingga kering.
