Daun pegaga umum mengetahui adalah tumbuhan herba yang banyak khasiatnya bukan sahaja untuk kesihatan malah berkesan untuk penjagaan kecantikan wanita. Andai sebelum ini pegaga hanya dimakan sekadar menjadi menu ulam ketika menikmati hidangan di restoran.
Pun begitu alangkah baiknya, bila kita sendiri boleh menanam pegaga tersebut di laman rumah dan dapatlah bila-bila masa sahaja untuk menikmati khasiatnya.
Malah tidak dengan dijadikan ulam semata-mata, dapat juga kita sediakan air rebusan herba untuk dijadikan amalan untuk kekal awet muda dan cerdas pemikiran. Ini sebagai mana apa yang dilakukan oleh Suhaili Baharudin ini. Tanam sendiri untuk kegunaan sendiri!
KHASIAT TERSEMBUNYI DALAM PEGAGA
Semalam Mastura Rashid kongsi tentang air rebusan pegaga. Sungguh menganga Kak Eli kerana punyalah banyak khasiat pegaga ni rupanya untuk otak kita. WHO iaitu Pertubuhan Kesihatan Sedunia telah mengiktiraf pegaga sebagai makanan yang menjana kecerdasan otak.
Ia membantu membaiki fungsi minda dengan meningkatkan daya ingatan dan tumpuan. Jadi bukankah elok untuk kita yang selalu stress dan murung ini?
Dan kerana minat dan cinta Kak Eli pada aktiviti bercucuk tanam yang boleh menghilangkan kusut dikepala, maka hari ini Kak Eli nak kongsi cara tanam pegaga supaya subur dan gemuk.
Dalam pasu gantung pun boleh. Nanti bila terjuntai-juntai daunnya sungguh dapat menghiburkan hati.
No plants = No life and that cannot be healthy.
Kemudian alangkah baiknya bila kita dapat manfaat dari tanaman kita tadi. Rebus untuk minuman, memasak, buat ulam cicah budu ke kan?
Kajian kata mereka yang tinggal dekat dengan tanaman akan hidup lebih lama. Jadi apa tunggu lagi? Mari kita mula menanam sekarang.
Step 1 : Cari bekas atau pasu kosong. Separuh tanah kompos yang Kak Eli pernah kongsi sebelum ni (kalau tak ada tanah beli di nursery pun boleh). Dan separuh lagi pasir.
Step 2 : Gaulkan semua sekali. Kenapa pasir? Kerana pegaga lebih mudah hidup bersama campuran pasir dan senang masa kita nak tarik dari akar bila dah merimbun nanti.
Step 3 : Dengan lafaz bismillah, cucuklah pegaga sesuka hati. Siram dan letak dibawah tempat teduh. Pegaga tak perlukan cahaya matahari direct. Sipi-sipi pun tak apa.
Step 4 : Tadaaaaa!Selepas 2 minggu lihatlah dunia. Bukan main subur dan gemuk lagi pegaga Kak Eli ini. Anak daun dah mula tumbuh di sana sini. Dan daun yang besar dah mula nak terjuntai.
Pejam mata dan tarik lah pegaga yang kau tanam dan sayang tu dari akarnya. Khasiat pegaga paling optimum ialah bila kita merebus dari daun hingga ke akar.
Gadis Kongsi Bihun Kering Termasuk Dalam Kuku. Doktor Bagi Pilihan, Cabut Kuku Atau Cucuk Bius
Malang tak berbau. kalau nak tercedera tu, tak kena objek tajam pun boleh terkena apa-apa. Lebih-lebih lagi di dapur. Serba serbi bahaya lah boleh dikatakan!
Seperti yang berlaku pasa seorang gadis yang terpaksa ke hospital baru-baru ini kerana kukunya termasuk bihun kering semasa mencuci pinggan di dapur.
Kejadian berlaku ketika dia sedang membasuh pinggan mangkuk ketika waktu sahur, ketika menyental mangkuk yang melekat dengan sisa bihun itu tiba-tiba dia merasa ada benda tercucuk di jarinya.
Dia ada cuba untuk rendam jari ke dalam air suam supaya bihun itu menjadi kembang tapi tidak berjaya.
Pada awalnya walaupun sakit tetapi dia masih boleh meneruskan aktiviti hariannya seperti biasa. Namun, dia mula risau apabila kukunya itu dilihat bernanah sehingga berdenyut kesakitan.
Menerusi video yang dikongsinya di aplikasi Tiktok, jelas kelihatan bihun kering yang masuk ke dalam kukunya dan dia juga menunjukkan selepas bihun kering itu berjaya dikeluarkan.
@sweetsecrettt21 Maaf sy xdpt nak reply comment 🥲 tak sangka blow up hmm nah full story tau 😘 saya okk saya budak baik 😆 #fyp ♬ noel.smt – Noel Schmidt
Perkongsiannya mendapat perhatian orang ramai yang rata-rata turut rasa ngilu melihat gambar dan cerita yang ditulisnya. Tapi pada masa yang sama, mereka turut rasa terhibur dengan gurauan gadis ini sepanjang perkongsian tersebut.
Sumber : @sweetsecrettt21
Jom tonton kisah Hikayat 1001 Malam yang dibawakan oleh Bintang Kecil.
Bulan puasa ni masa untuk kita tambah pahaladengan membuat amal ibadah. Jom didik jiwa mendekati keluarga sakinah.
Nak tahu cara mudah uruskan kewangan keluarga? Semak sini!
Yang mana adik adik ada masalah mata, jangan takut bagitau ibu ayah ye, macam BK squad ni!
Usahakan Minum Daripada Gabungan 3 Bahan Ni Sebulan Sekali. Boleh Bantu Kawal Bacaan Gula Dalam Darah!
Sekadar ingin menyenaraikan beberapa petua tradisional yang diamalkan oleh orang-orang lama untuk mengawal bacaan gula dalam darah, ternyata memang banyak. Antaranya mereka akan amalkan makan peria, kacang bendi dan sebagainya.
Kali ini, melalui posting daripada Suriana Nasir turut berkongsi amalan yang dilakukan oleh mentuanya bagi mengawal penyakit kencing manis yang dihidapinya iaitu dengan menggabung tiga ramuan istimewa. Nak tahu lanjut, jom semak.
KAWAL BACAAN GULA DALAM DARAH GUNA 3 BAHAN MUDAH JE
Petua untuk kawal bacaan gula dalam darah ni Cik Na dapat dari mentua. Memang dah jadi amalan beliau sekelamin. Mudah je hanya minum sekali setiap bulan. Memang cantik je bacaan nye.
Tiap kali cek gula kat klinik, doktor kata bacaannya normal cun cun gitu. Permakanan lain kena la jaga juga tau. Dah amal petua ni bukan lesen untuk korang sesuka hati je nak belasah makan. Tapi memang membantu sesangat.
Semua bahan-bahannya mudah je nak dapat. Cik Na kongsi petua ini untuk manfaat kepada semua. Terutamanya yang ada kencing manis. Boleh try. Mana tahu berkesan untuk kawal bacaan darah tu. Ikthiar ikthiar.
Bahan bahan
2 helai daun pokok cermai
1/2 inci kunyit hidup
8 biji beras
Cara penyediaan
Cuci semua bahan bersih bersih.
Tumbuk semua bahan yang dah dicuci bersih sampai lumat lumat.
Masukkan dalam cawan. Minum sampai habis.
Ekstra tip
* Dah minum jangan lupa minum air kosong banyak-banyak sebab rasanya pedas kelat gitu. Orang tua kata sulam dengan air kosong berbanyak banyak.
** Amalkan sekali saja dalam sebulan. Jangan tiap-tiap hari pula buat minum. Kang lain jadi nya.
sumber : Suriana Nasir
Saintis Ni Dedah Cara Terbaik Makan Petai Agar Bermanfaat Untuk Kesihatan. Barulah Sekeluarga Lebih Sihat!
Melalui penerangan yang diberikan oleh Dr Suri Roowi berkenaan petai ini cukup mengujakan dan manfaat ini turut dikongsikan oleh Dr Zubaidi Hj Ahmad di akaun fbnya.
Siapa sangka ‘mutiara’ hijau ini adalah makanan bersifat anti diabetis (anti kencing manis) dan bahan faitosterol yang ada di dalam petai juga bersifat anti kolesterol.
Ingin mengetahui lebihlanjut, jom kita semak perkongsian bermanfaat ini satu persatu.
PETAI REBUS MEMANG TERBAIK. BERSEDERHANALAH.
Kandungan faitosterol di dalam petai bersifat anti diabetis dan anti kolestrol
Dr Suri Roowi merupakan Timbalan Pengarah Program Perekaan Makanan, Pusat Penyelidikan Sains Teknologi Pemakanan, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) yang mempunyai pengalaman luas dalam bidang penyelidikan makan kesihatan ini sudi untuk berkongsi dengan kita semua mengenai kebaikkan yang terkandung di dalam petai.
Petai adalah tumbuhan jenis saka atau nama saintifiknya dikenali sebagai Parkia Speciosa yang tumbuh di dalam hutan atau ditanam secara komersial. Buah petai enak di jadikan ulaman dan dimasak sambal tumis bersama udang.
Petai adalah antara makanan bersifat anti diabetis (anti kencing manis) kerana terdapat bahan faitosterol di dalamnya. Kulit petai pula lebih tinggi kandungan faitosterol berbanding bijinya. Selain bersifat (anti kencing manis), bahan faitosterol dalam petai juga bersifat anti kolesterol.
Petai menghasilkan bau yang busuk. Bau petai mungkin dapat dikurangkan dengan meminum susu selepas anda menikmati petai tersebut. Ini disebabkan bahan polisulfide (bahan berbau) pada petai itu akan diikat dengan protein susu tersebut dan akan keluar bersama menjadi najis.
Dalam petai juga terdapat asid djenkolic dan petai tidak boleh dimakan banyak. Salah satu cara yang mungkin boleh digunakan untuk mengurangkan asid djenkolic adalah dengan merebus petai tersebut terlebih dahulu sebelum dimakan. Wallahua’lam , Selamat mencuba.
Dr Suri Roowi
Timb. Pengarah Perekaan Mkn (Mkn Kesihatan)
Pakar Antioksidan
Tidak dinafikan juga, bagi peminat petai selain dimakan segar petai ini juga sering dibuat jeruk untuk memastikan boleh dimakan pada bila-masa masa. Katanya, petai ini sebagai pembuka selera.
Untuk itu, disertakan bersama resipi untuk membuat jeruk petai yang dikongsikan oleh Mariana. Semoga bermanfaat.
CARA BUAT PETAI JERUK
1. Petai tu rebus dulu. Rebus sekali dengan kulit-kulitnya.
2. Bila nampak kulit macam sudah kekuningan, tutup api dan toskan airnya.
3. Bila sudah sejuk, baru picit amik biji petai tu.
4. Sediakan balang dan letakkan petai,air panas suam,garam kasar dan cuka.
5. Siap
Sumber : Mariana Abd Majid Via MAHN
