Pengumuman Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin  bahawa kerajaan membuka semula aktiviti ekonomi di seluruh negara secara terkawal dan berhati-hati bermula 4 Mei 2020.

Justeru, pihak  kerajaan akan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat atau PKPB. Sebahagian besar daripada aktiviti ekonomi dan sosial akan dibenarkan, kecuali beberapa aktiviti yang melibatkan perhimpunan ramai dan mendedahkan orang awam kepada risiko jangkitan wabak COVID-19 yang masih tidak dibenarkan.

Perintah Kawalan Pergerakan Dipertingkatkan (PKPD) juga akan dilaksanakan di kawasan-kawasan yang mencatatkan kes positif COVID-19 yang tinggi.

Pun begitu, ada sesetengah pihak melihat pengumuman tersebut terlalu awal dan bimbang kesannya menyebabkan wabak Covid -19 kian menular lebih serius.

Justeru, Doktor Amirul Amzar mengingatkan orang ramai supaya patuh dengan arahan dan sentiasa ingat 5 perkara ini.

5 BENDA KENA INGAT WAKTU KELONGGARAN PKP

PKP dilonggarkan secara berperingkat. Itu adalah amanah Dan kepercayaan kerajaan kepada kita semua.

Walaupun PKP semakin longgar, kita masih perlu mematuhi norma kehidupan baru untuk mengelakkan jangkitan COVID-19. Ingat, virus ini masih ada di luar sana. Ia tidak pupus. Ia masih boleh merebak.

Lima benda saya nak ingatkan.

1. Hand hygiene

Pastikan anda amal hand hygiene setiap kali lepas pegang apa-apa permukaan atau bersentuhan dengan orang lain terutama di luar rumah. Pakai air dan sabun pun boleh. Dan cuba amalkan bawa hand sanitizer ke mana-mana anda pergi.

2. Social distancing

Amalkan social distancing. Jauhi orang sekeliling anda sekurang-kurangnya 1 meter. Elakkan persentuhan yang tidak perlu. Tak usah berpeluk-peluk buat masa sekarang.

3. Elakkan perhimpunan ramai

Saya pasti ramai yang tak sabar nak keluar bersenam. Saya jamin ada yang akan guna alasan nak berjogging tapi sebenarnya nak keluar melepak. Dengan semangat PKP yang baru ini, saya minta semua orang elakkan perhimpunan yang melibatkan ramai orang. Jogging pun dengan syarat kurang 10 orang dan amalkan social distancing.

Begitu juga dengan sektor pekerjaan. Majikan perlu bijak dalam mengawal kehadiran pekerja. Tidak terlalu ramai pada satu masa. Cuba bayangkan kalau anda culas, pekerja anda dijangkiti, syarikat anda jadi satu kluster baru. Lebih banyak kerugiaan nanti.

4. Duduk rumah

Duduk rumah jika tiada keperluan keluar. Ini norma baru kita. Banyakkan masa dengan keluarga, bayakkan masa untuk diri sendiri. Bulan Ramadhan ni, sesuai betul untuk kenal diri, kenal Allah dan perbanyakkan ibadah melalui PKP ni.

Anda rimas duduk dalam rumah? Anda takut tak ada duit, tak ada makanan kalau tak keluar rumah? Tak ingat pemuda-pemuda Al-Kahfi duduk dalam gua selama 309 tahun? Allah ada, Allah jaga. Mohon pada dia. Keluar bila perlu sahaja.

5. Pakai mask

Dan kalau perlu juga keluar, pakai mask. Kalau pakai jenis kain, pastikan selalu cuci. Mask kain dikatakan bertahan selama 2-3 jam sahaja. Kerana ia tidak kalis air. Cuba dapatkan stok mask yang betul. Dan pastikan mask itu dibuang dengan baik. Jangan buang merata. Elok-elok syaitan dikunci bulan puasa ni, jangan kita pulak jadi syaitan menyebarkan kuman dengan tabiat buang sampah merata-rata. Sama juga yang suka meludah merata tu. Hentikan.

Semoga kita menang. Semoga tiada gelombang kedua. Kerajaan dah letakkan amanah pada kita. Mari kita pegang amanah ini.

Dr Amirul Amzar

Frontliner masih bekerja. Mohon kita tidak tambah kerja mereka.

Bagi ibu-ibu yang tak tahu nak masak apa dengan daging yang ada di rumah, apa kata cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Tahrunnisah Jali ini.

Kak nisa dah cuba DAGING BAKAR HARIMAU MENANGIS hat duk viral sana sini tu..mashaallah tabarakallah mmg merecik bak hang… cuma knisa ada ubah sikit2 untuk sedapkan tekak ni… biasa kalau akak bakar daging utk BBQ mmg mcm ni la..tak perlu banyak bahan..cuma boleh tukar sos ikan tu ke kicap biasa kalau takde..selamat mencuba…

Resepinya Daging Bakar ‘Harimau Menangis’

resepi perapan daging inilah yang mmg saya selalu buat ..mashaallah mmg sedap sangat sesuai utk daging, dan ayam.

Bahan-bahan

2 kilo daging dipotong kecik atau suka hati tak kisah bahagian mana

5 sudu besar sos cili maggi

5 sudu besar sos tiram

6 sudu besar sos black pepper

6 sudu besar sos ikan/ kalau takde ganti ngan kicap biasa

1 1/2 sudu besar lada hitam tumbuk

2 sudu gula

1 sudu kecil garam tak perlu banyak

1/2 cawan minyak masak

caranya

• Campur kesemua bahan diatas kecuali minyak masak dlm 30 minit.
• Kemudian baru tuang minyak masak dan gaul sebati dan perap lagi dlam 2 jam sedia utk dibakar

(#tujuan letak minyak masak utk bagi daging lembut n juicy)

bahan utk sos cili ala thai (hat ni resepi dr resepi viral tu) sos ni tak manis sangat tau ..masam2 manis pedas menyengat.

Bahan Sos

segenggam asam jawa*

1 cawan air suam* – campur keduanya hanya ambil air asam jawanya sahaja

3 sudu sos ikan

1 biji limau nipis

1 keping gula melaka ditumbuk halus

10 biji cili api tumbuk halus nak pedas boleh tambah lagi

8 biji bawang merah kecik dihiris nipis

beras di sangrai (digoreng tanpa minyak dan tumbuk halus)

daun ketumbar dipotong halus

garam

caranya

• Air asam jawa, sos ikan, gula melaka, cili api tumbuk, bawang merah, beras tumbuk dan daun ketumbar dicampur bersama dalam satu bekas.
• Tambah sedikit air masak jika adunan nampak terlalu pekat.
• Perah limau nipis …perasakan dgn sedikit garam..

Sos blackpepper mushroom

2 sudu besar mentega

2 sudu besar tepung gandum

1 sudu kecil lada hitam

5 sudu besar sos lada hitam

1 kiub stok ayam

2 sudu besar sos tiram

1/2 cawan sos perapan daging

1 sudu kecil kicap pekat

1/2 cawan whipping cream- kalau takde gantikan dgn susu segar

2 cawan air.. jika pekat adunan boleh tambah air

mushroom dalam tin dihiris nipis

caranya

• Panaskan mentega dlm periuk.
• Masukkan tepung gandum kacau sekata dan masukkan 2 cawan air dan kacau guna whisker sehingga sebati.
• Masukkan sos lada hitam, sos tiram, lada hitam tumbuk, stok ayam, sos perapan daging, kicap pekat dan whipping cream.
• kacau sekata dan jika adunan pekat boleh tambah sedikit air hingga dpt kepekatan yang diingini
• 

Masih segar momen indah perkenalan pertama yang seterusnya melangkah  ke jinjang pelamin pada penghujung tahun 2008. Kebahagiaan melayari rumahtangga serta kelahiran cahayamata pertama menjadi pelengkap kepada sebuah perkahwinan.

Bagaimana pun, keindahan itu rupanya sementara. Jodoh pertemuan, rezeki, ajal maut, ketentuan taqdirnya di sisi Allah. Sebagai seorang muslim yang beriman dengan qadha’ dan qadar. Ia bererti kita harus menerima segala ketentuan dan ketetapan Allah dengan hati yang redha termasuk hal kematian yang pasti bagi setiap manusia yang hidup.

Begitulah ranjau kehidupan yang dilalui oleh Intan Maizura Othaman, 39 yang merupakan isteri kepada pramugara pesawat pesawat MH370,  Mohd Hazrin Mohamed Hasnan yang merupakan salah seorang yang hilang terkorban dalam tragedi MH370.

Pesawat malang berkenaan adalah milik Sistem Penerbangan Malaysia yang dalam penerbangan dari Kuala Lumpur ke Beijing pada 8 Mac 2014. Menurut laporan akhbar selepas 327 hari pesawat tersebut hilang akhirnya pada 29 Januari 2015 Kerajaan Malaysia mengisytiharkan bahawa semua 239 penumpang dan anak kapal MH370 yang hilang terkorban. Tragedi ini disahkan sebagai kemalangan mengikut Pertubuhan Penerbangan Awam Antarabangsa.

Wanita tabah ini yang berusia 39 tahun yang pernah bergelar pramugari selama 11 tahun, mengakui walaupun pahit untuk ditelan, dirinya perlu move on demi kelangsungan hidup bersama dua anaknya, Iman, 10 tahun dan  Muhammad, 5 tahun.

Intan Maizura, menceritakan semula detik-detik kepada Majalah Keluarga, saat menerima berita memilukan itu yang pastinya dikenang sehingga ke hujung nyawa.

“Malam itu saya menghantar suami ke airport. Seperti biasa saya tahu waktu penerbangan dan waktu landingnya. Balik rumah dan saya tidur. Lepas solat subuh seperti biasa saya tengok telefon tiada whatsApp atau pesanan ringkas.

“Saya fikir mungkin sibuk menguruskan hal imigresen dan loading bag. Saya sambung tidur. Telefon berdering jam sembilan pagi. Kawan pramugari menelefon saya. Dia bertanyakan suami di mana. Saya beritahu suami dalam penerbangan ke Beijing.  

“Menurutnya, pesawat yang suami saya naiki hilang. Saya terduduk apabila mendapat berita ni. Saya tahu selama menjadi crew cabin pesawat, any thing happen during flying, chance to survive very slim,” ujarnya.

Perkhabaran itu membuatkan dirinya menjadi tak keruan. Mengambil sikap bertenang agar waras untuk bertindak seterusnya selepas mendapat berita itu.

“Saya duduk kejap. Fikir nak buat apa. Orang yang pertama saya call adalah kakak sulung saya. Dia menasihati saya menghubungi ibu mertua untuk memberitahu berita duka itu. Namun saya ibu mertua ada masalah kesihatan, saya mengambil keputusan untuk memberitahu kepada ayah mertua,” ujarnya.

LIPUTAN MEDIA MASSA

Berita mengenai pesawat malang itu telah mendapat liputan meluas di media sosial dan  elektronik. Pada masa yang sama, keluarga mangsa telah dihubungi oleh pihak pengurusan MAS  datang memaklumkan berita berkenaan secara rasmi.

“Saya datang ke rumah mertua yang tidak jauh dari kediaman saya. Kami buka televisyen dan melihat berulang kali berita itu. Dan ia berita yang betul,” ujarnya dalam nada sebak dan mengakui menangis sepanjang hari dengan berita itu.

GAMBAR JADI PENGUBAT RINDU

Bukan mudah untuk menghadapi cabaran apabila suami disahkan terkorban. Lebih-lebih lagi mempunyai anak yang mempunyai pelbagai persoalan. Namun, jawapan harus diberi dengan penuh berhemah supaya tidak menggangu emosi anak.

“Ketika kejadian, saya hamil tujuh bulan dan ketika itu Iman berusia empat tahun. Iman rapat dengan papanya. Saya tahu, kejadian itu buat diri Iman merana. Biasanya Iman tahu papanya akan kerja luar kawasan selama tujuh hari. Dalam tempoh itu, saya perlu bersiap sedia dengan jawapan jika Iman bertanyakan papanya.

“Akhirnya saya dapat idea untuk menjelaskan kepada Iman bahawa ayahnya pergi bekerja tetapi kapalnya rosak dan tidak akan balik. Saya rasa ia jawapan yang lojik untuk tahap usianya.

Namun, setelah Iman makin membesar, dia mula  bertanya seribu satu soalan. Antaranya, kenapa tak balik lagi, kenapa tak naik bas atau teksi. Sekarang pada usia lapan tahun sudah boleh menerima keadaan itu.

Iman memang setia dengan papanya. Malam dia akan tidur dengan gambar papanya. Dia peminat nombor satu papanya. 

“Sekarang, soalan itu pula beralih kepada Muhammad yang semakin membesar. Dia juga turut bertanya soalan yang sama. Kini, Iman pula yang akan menjawab semua persoalan adiknya pula,” ujar Intan dengan penuh makna.

TINGGAL KENANGAN

Apabila ditanya mengenai perbualan terakhirnya dengan arwah suami, Intan memberitahu suaminya melahirkan kata sayang dan berpesan supaya menjaga Iman dengan baik.

“Nazrin ini seorang yang romantik dan suka tulis puisi. Juga merupakan seorang ayah yang penyayang dan  anak yang baik kepada ibu bapanya.

“Bagai saya, apa yang kami lakukan bersama adalah special. Salah satunya last kami nyanyi lagi Frozen, Let It Go. Nyanyi karaoke di rumah bersama-sama. Last momen saya ingat sampai sekarang,” ujarnya.

SOKONGAN YANG KUAT

Benarlah kata perpatah, berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Rasa kehilangan yang dirasai oleh Intan amat mencabar jiwanya. Namun mujur ada sokongan moral ahli keluarga, rakan dan masyarakat sekeliling.

Malah beliau juga sempat berpesan bahawa setiap isteri harus menghargai suami walaupun sekadar memohon maaf kerana ajal dan maut adalah rahsia tuhan.

“Pada pendapat saya, sebagai isteri yang ada suami penyayang, boleh kompromi, saling memahami dan sanggup melakukan apa sahaja kepada isteri, jika boleh seorang isteri perlu meminta maaf pada suami setiap masa atau sebelum tidur. Sebab saya sendiri tak sempat berbuat begitu.  

“Kita sebagai manusia hidup tidak lama. Ujian Allah, kita tiada pilihan. Kena terima. Bila redha, baru kita akan move on demi anak-anak. Tepis segala ujian. Kena melangkah bukannya duduk bersedih. Semua ini untuk membesarkan anak-anak.

“Anak-anak, ahli keluarga dan kawan-kawan membuatkan diri saya kuat. Memang sukar tetapi saya tidak boleh biarkan anak-anak lihat saya sedih dan menangis.

“Arwah Nazrin merupakan anak tunggal lelaki daripada tujuh beradik. Sudah pastinya dia kesayangan ibu ayah dan adik beradiknya. Its hard for them. Mereka redha.

“Ia bukan mudah sebenarnya untuk kita cakap redha. Tapi ujian ini untuk teruskan hidup sebagai manusia. Kehidupan tak lama. Saya juga dapatkan sokongan ustaz, ustazah dan profesor yang boleh share. Semua ada hikmah. Ia buat saya jadi lebih tabah.

Kepada mereka yang mengadapi ujian dan musibah, take this as lesson. Don’t think as Punishment. Yang negatif tukar kepada positif. Di situ akan ada goodness. Daripada ujian ini akan membuatkan kita kuat di masa hadapan,” ujarnya yang bekerja menguruskan homestay dan perniagaan secara kecil-kecilan.

VIDEO THROWBACK

Ikuti rakaman perkongsiannya kepada Majalah Keluarga.

Sumber: Majalah Keluarga