Dek kerana ramai yang menggemari masakan Thai, tentunya menu Tom Yam yang mempunyai rasa masam-masam pedas menjadi pilihan dijadikan sebagai menu untuk berbuka puasa di bulan Ramadan ini.
Rasanya yang tersendiri dengan aroma daun limau purut, serai dan beberapa ramuan herba terpilih, membuatkan kuah tom yam tidak jemu dimakan. Selain tom yam biasa di masak dengan campuran ayam, daging, seafood atau sayur, tom yam ikan siakap juga tidak kurang hebat rasanya.
Jadi apa kata anda mencuba resipi ikan siakap tomyam yang dikongsikan oleh Noor Hafiza Mohamad.
Menurutnya, menu yang disediakan mendapat pujian suaminya dan disamakan seperti macam makan di kedai makanan Thai. Jadi usah tunggu lagi, apa kata anda sediakan menu ini dan dapatlah seisi keluarga menikmati keenakan rasa hidangan yang anda sajikan.
Kalau korang nak try tom yam ikan, ini resipinya:
Ads
Bahan utama: serai 4 batang hiris, separuh sumbat dalam ikan, lengkuas 1/2 inci hiris, bawang putih 4 ulas hiris, 1 akar ketumbar ketuk. Masukkan air dan didihkan.
Cara memasaknya :
Masukkan 2 sudu besar pes tomyam, kacau-kacau. Tutup periuk dalam 5 minit.
Ads
Gunakan pes jenama ni. Paduuu. Masukkan sos ikan sedikit. Kalau takda pon ok jer. Masukkan 2 kiub ayam dan tambah 1 sudu gula. Sis guna gula perang / nisan. Barulah ori Thai
Ads
Dah mendidih, masukkan sayur (bawang holland, tomato, bunga kubis, kubis, daun limau purut, cili)
Menjadi selebriti bukan sesuatu yang mudah. Selain menjaga penampilan dan imej di hadapan khalayak ramai, dalam masa yang sama perlu memberi perhatian pada keluarga.
Namun selebriti yang satu ini sentiasa memberi yang terbaik, dalam kerjaya mahupun rumah tangga. Tidak hairanlah dia selalu mendapat pujian dari penerbit mahupun pengarah drama.
Biarpun dikelilingi dengan populariti dan tawaran yang tidak putus-putus sebagai pelakon, namun Fasha Sandha tidak mengabaikan tanggung jawab sebagai seorang isteri dan juga ibu.
Tak kisah dikata sombong demi anak-anak
Akui ibu kepada dua cahaya mata ini, bukan soal bayaran yang menjadi keutamaan, sebaliknya minat mendahului segalanya.
“Saya buat yang terbaik bukan kerana soal bayaran, sebaliknya kerana minat. Tetapi tak semua yang saya terima tawaran yang datang kerana keadaan komitmen yang tidak mengizinkan. Demikian juga bab anak-anak. Kalau ada peluang akan masak untuk suami dan anak-anak. Sebab tu kalau tawaran yang siri terlalu panjang dan memerlukan komitmen tinggi jadi saya tolak dengan baik kerana takut tak boleh bagi masa untuk keluarga.
“Demikian juga apabila saya bersama peminat. Saya tak suka berpura-pura atau nak tunjuk diri baik sangat, dengan peminat kena jadi diri sendiri. Mereka suka kalau kita melayan, tetapi bukan dalam semua situasi. Waktu saya dengan keluarga terutama anak-anak, saya akan secara automatik sedikit ‘sombong’. Bukan apa, sebab saya lebih pentingkan keselamatan anak-anak.
“Biar saya dikata sombong kerana anak-anak lebih penting dari segala-galanya. Bukan populariti semata-mata. Apabila dengan anak-anak keutamaan lebih pada mereka dahulu. Anak-anak penting dalam hidup saya. Tetapi saya akan cakap baik-baik dengan peminat, bukan buat muka sombong. Alhamdulillah, mereka faham situasi tersebut,”ungkap Fasha lagi.
Tolak tawaran duta untuk anak-anak
Ditanya mengenai tawaran menjadi duta dengan anak-anak, akui Fasha memang ada tetapi ditolak dengan baik.
“Kalau diikutkan memang ada tawaran untuk saya dan anak-anak tapi saya hormat keputusan bekas suami yang tak benarkan. Jadi saya hormat kerana itu anak dia juga, Kena hormat permintaan Jejai. Tetapi kalau saya dengan Aidil tak ada masalah dan kami sudah ada tawaran untuk kami berdua.
“Soal menjawab komen dari peminat semuanya bergantung pada ruang masa. Jika ada masa saya akan balas komen peminat kerana saya hargai sokongan mereka. Saya suka dengan kerjaya ini dan sejak umur 18 tahun sudah memasuki bidang ini.
“Sejak dahulu lagi saya memang suka bekerja dan tak boleh duduk diam. Pada saya, wanita yang bekerjaya adalah wanita yang tidak akan ditindas. Jadi teruskan bekerja, tetapi saya tak kata suri rumah akan ditindas. Tetapi kalau kita bekerjaya kita takkan ditindas,”ujar Fasha lagi.
Duta baharu produk Aurawhite
Pelakon yang sedang popular dengan drama bersiri Semua Salahku itu ketika ditemui pada majlis pelancaran produk Aura White Sparkle Diamond Skincare dan Aura White Sparkle Diamond Collagen Travel Pack di Hotel Palace of the Golden Horses, Seri Kembangan, Selangor baru-baru ini.
Dalam majlis tersebut, fasha dilantik duta baharu bagi produk Aurawhite Sparkle Diamond Skincare. Manakala Ayda Jebat pula kekal duta bagi Aurawhite Sparkle Diamond Travel pack selama 4 tahun berturut-turut.
Syarikat ini dimiliki oleh Datin Furyna Azmeer dan Datuk Saiful Safwan sejak tahun 2012 ini terkenal dengan rangkaian produk kesihatan & kecantikan lelaki dan wanita dengan lebih 60 jenis produk di pasaran. Antaranya, Aurawhite Sparkle Diamond Collagen, Aurawhite Skinspa, Auramen Turbo Collagen, Auramen Skincare dan banyak lagi.
Hargai doa peminat supaya pakai tudung
Mengulas lanjut mengenai penampilannya bertudung ketika ramadan lalu, jelas isteri kesayangan aktor Aidil Aziz ini mengakui ramai yang memberi respond positif mengenai hal tersebut.
“Memang ramai yang suka tengok saya bertudung dan ada peminat mengharapkan agar saya kekal dengan imej sebegitu. Alhamdulillah, peminat sentiasa mendoakan yang baik-baik untuk saya dan keluarga.
“Saya sangat menghargai setiap doa baik-baik daripada mereka. Cuma saya sendiri buat masa sekarang sedang dalam proses belajar. Doakan yang baik-baik supaya semuanya dipermudahkan.
“Begitu juga dengan suami saya, Aidil yang tidak pernah minta atau suruh saya pakai tudung. Dia tidak kisah kerana dia tahu mana yang terbaik untuk saya. Dia juga beri ruang untuk saya belajar perlahan-lahan dan tidak pernah mendesak.
“Tetapi kalau boleh, saya tidak mahu terlalu berbicara tentang hal ini bimbang disalah erti sesetengah pihak. Iman kita ni ada kalanya turun naik. Jadi lebih baik saya tetapkan hati terlebih dahulu sebelum membuat sebarang keputusan dalam hal ini. Cuma harapan saya agar peminat dapat mendoakan yang terbaik,”jelas Fasha lagi.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bilik tidur adalah ruang privacy bagi suami isteri. Anak-anak perlu diajar adab untuk meminta izin terlebih dahulu sebelum masuk ke bilik ibu ayah. Tidak boleh masuk sesuka hati apatah lagi ipar duai, saudara mara hatta orang tua kita sendiri.
Malah pakar perunding keluarga seperti Dr Fadzilah Kamsah pun berpesan, bahawa kamar tidur suami isteri adalah kawasan NO ENTRY. Hanya untuk suami isteri sahaja sebab di sanalah segala aktiviti sulit dilakukan bersama pasangan.
Selain itu hadam juga perkongsian daripada puan Khalida Shaary untuk peringatan bersama.
BILIK TIDUR SUAMI ISTERI
Tahu tak? Bilik tidur suami isteri adalah tempat privacy yang siapa-siapa pon tak boleh masuk.
Dalam Islam, ada masa-masa yang kita dilarang sama sekali masuk ke dalam bilik Ibu Bapa @ bilik yang ada pasangan suami isteri
1) Sebelum Waktu Subuh
2) Tengah hari
3) Selepas Isyak
Anak-anak di larang masuk ke dalam bilik ibu bapa,
Ibu bapa di larang masuk ke dalam bilik anak-anak yang dah berkahwin,
Saudara di larang masuk ke dalam bilik saudara lain yang dah berkahwin,
Apatah lagi tetamu, dilarang masuk ke dalam bilik utama tuan rumah kecuali dengan izin.
Dalam bilik tidur ada privacy yang tak boleh orang tengok, hatta ‘katil’ itu sendiri privacy utama pasangan suami isteri.
Kalau ada adik beradik kita yang suka terjah bilik kita dengan pasangan, tegurlah adik beradik kita, bukan tegur pasangan kita supaya terima keadaan tersebut.
Kalau ibu bapa kita suka masuk bilik kita dan pasangan, tegurlah ibu bapa kita dengan berhemah, bukan tegur pasangan supaya terima keadaan tersebut.
Ingat, sikap acuh tak acuh kita pada pasangan, besar kesan dia pada emosi dan kelakuan pasangan pada kita kelak.
Pasangan yang hormat pada pasangan, pasti akan di balas dengan hormat.
Buang perkataan ‘sporting’ untuk perkara yang memang bukan untuk ‘sporting’.
Apa lagi biskut raya yang mudah nak buat tapi boleh memikat selera anak-anak dan keluarga? Kalau bab coklat memang ramai yang gemar kan. Sebut sahaja Ferrero rocher pasti ramai yang terbayang keenakannya.
Nah admin kongsikan resipi untuk buat sendiri Ferrero cookies untuk raya ini. Simple tapi dapat jimatkan kos. Tak payah nak beli yang dijual memandangkan harganya agak mahal.
Sejukkan biskut.. Cairkan coklat beryl’s, masukkan kacang nib dlm coklat cair.. Ambik biskut celup kan dalam coklat yang dah bercampur dengan kacang nib.. Masukkan dalam papercup.. Biarkn sehingga keras atau letak dalam freezer sekejap.. Siap!
Noryn Aziz berkongsi rahsia gaya hidup sihat apabila berjaya meninggalkan makanan segera selama bertahun-tahun, mengurangkan pengambilan nasi dan mengamalkan kawalan kalori setiap hari.