Sambal belacan adalah hidangan yang wajib ada setiap kali menjamu selera. Ia bagaikan penyedap makanan.
Walaupun ramai yang kata nak buatnya senang aje, tapi salah buat ia jadi sambal yang biasa je hanya pedas semata.
Sebenarnya untuk menjadikan sambal belacan lebih power ada petua nya, barulah makin sedap.
Ads
Ikuti petua cara membuat sambal belacan jadi lebih sedap ini.
Ads
4 Petua sambal belacan lebih sedap.
Tips 1
Bakar belacan sekejap supaya smbal kita lebih beraroma
Tips2
Guna asam jawa yg dibancuh dgn air suam.petua supaya sambal belacan tahan lama
Tips 3
Limau kasturi yg dikisar brsama Kulit(buang biji) sambal lebih wangi dan sedap
Petua 4
Tinggalkan bbrpa biji cili api yg masih bertangkai..petua supaya tidak sakit perut makan sambal
Ads
Cara buat ikut urutan
( kisar kasar bahan2 )
1. 5 biji limau kasturi (buang biji)
2. 50g belacan yg telah dibakar
3. 3 biji cili merah+1biji cili hijau
4. 5 biji cili padi merah
5. 25 biji cili padi hijau
6. 100ml air asam jawa pekat
7. Masukkan sedikit gula dan garam
Nak buat banyak utk buat stok pandai2 la tambah bahan2 tu
Sumber: Hussin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Apabila cuaca panas begini, pasti ramai yang lebih suka duduk di rumah atau ditempat yang berhawa dingin. Tidak hairanlah apabila jumlah penggunaan penghawa dingin akan meningkat secara mendadak ketika ini.
Penggunaan penghawa dingin memang memberi keselesaan, namun tahukah anda cara penggunaan yang dipraktikkan salah boleh mengundang peningkatan bil elektrik anda.Jangan pula terkejut nanti lihat bil anda melambung tinggi.
Memuat naik perkongsian di facebook, Fadlie Idris telah memberi penjelasan bagaimana cara menggunakan penghawa dingin yang betul.
Aircond ialah penyumbang pada kadar bil elektrik yang tinggi. Ada beberapa cara nak kurangkan kadar bil elektrik tu dari penggunaan aircond.
Pertama, beli air cond pada HP (Horsepower) yang mencukupi. Lebihkan sikit HP tu. Cara kiraan dia (luas kawasan bilik x 60) / 9000. Contoh untuk bilik yang saiz 12′ x 10′. [(12’x10′) x 60] / 9000 = 0.8HP. Ada yang cakap aircond 0.5HP dah cukup dah sebab bilik kecil je.
Sebenarnya yang paling sesuai ialah aircond 1 HP dan yang paling baik ialah aircond 1.5HP. Tapi kalau 2.0HP dah over power pula. Tujuan dia ialah kita nak kurangkan pergerakan kompresor.
Makin banyak kompresor bergerak, makin tinggi la elektrik digunakan. So kalau boleh kita nak kompresor tu cut off dan turn on pada interval yang agak panjang agar dapat jimat elektrik.
Kedua, gunakan aircond yang ada teknologi inverter. Inverter ni tujuan dia adalah untuk menstabilkan penggunaan motor atau kompresor. Bila eletrik pada kompresor lebih stabil, so kita dapat la jimat elektrik.
Ini ada kena mengena dengan graf electricity consumption. Budak electrical engineering maybe boleh explain further pasal ni. Bagi yang guna inverter ni, tak payah la nak gatal on off aircond tu kerap sangat.
Inverter ni dia hanya akan fully functional lepas suatu tempoh yang panjang. Normally lepas 4 jam.
Graf Ni Menunjukkan peranan inverter untuk menstabilkan penggunaan elektrik (Gambar : Google) Ketiga, setkan aircond pada cara yang betul, yang ni memang majoriti orang guna pada cara yang kurang tepat. Selalunya saya tengok diorang akan set pada satu suhu, let say 23 deg C.. kipas set level 2 out of 4.
Lepas tu biar je sampai ke pagi baru off. Cadangan yang sebaiknya ialah, bila sampai rumah, buka aircond pada suhu terendah (cth: 16 deg C) dan kipas yang paling kuat (cth level 4) dan biarkan bilik tu selama lebih kurang 30minit ke 45minit.
Lepas tu setkan pada suhu 26 deg C atau 25 deg C. Ini ialah suhu yang sesuai untuk tidur.. kipas pula setkan separuh (cth: level 2 out of 4). Bila kita guna aircond, part paling banyak guna elektrik ialah bila baru on.
So kompresor akan guna banyak tenaga untuk mula bergerak. Macam kayuh basikal, start kayuh kan banyak guna tenaga, tapi lama-lama dah boleh maintain. So kalau kita set aircond tu pada setting yang sama je sampai ke pagi, kmpresor akan kerja lebih.
Kalau kita set macam yang dicadangkan, kita akan percepatkan cut off time untuk kompresor tu dan seterusnya interval untuk kompresor mula kerja balik pun lebih lama.
Keempat, jangan selalu on dan off, ini biasa berlaku bila tidur. Agak sejuk je, off terus aircond. Bila rasa panas on balik.. ingat, aircond banyak guna elektrik masa kita baru on. So kalau dah kerap on off, banyak la elektrik yang kita guna.
Kelima, service air cond setiap 6 bulan ke 9 bulan sekali. Paling cikai pun buat la setahun sekali. Aircond yang tak di service, akan buatkan aircond tu dah tak berapa nak sejuk. So secara tak langsung kita keep on tukar setting. Ada juga yang ingat gas habis. Padahal filter kotor je pun.
Dah keluar kos yang bukan-bukan. Kalau dah terlalu lama tak service, aircond boleh rosak. Dah kena keluar duit beli yang baru. Disebabkan kita lokek nak keluar RM70, dah RM1,500 melayang.
Sebut sahaja nama Datuk Seri Aliff Syukri Kamarzaman, siapa yang tak kenal kan. Dengan gelagat lucu dan caranya di dalam video yang dimuat naik membuatkan ramai yang jadi suka.
Biarpun caranya nampak ‘kasar’ namun dia seorang suami dan ayah yang bertanggung jawab. Namun akui pengasas produk D’herbs ini, dia dan isteri punya sifat yang kontra.
Malah, ini terbukti apabila melihat gaya dan pembawaan diri isteri kesayangan Dato Aliff ini yang sedikit low profile.
Dalam satu perkongsian terbarunya, Dato’ Seri Aliff memuat naik ucapan penghargaan dan kasih sayang tidak berbelah bahagi buat isterinya itu cukup menyentuh hati.
ini lah….Cinta sejati abang… nak bercinta itu mudah dan dugaan lain, nak tunang pun lain dugaan ya.. dan abang percaya untuk berkahwin adalah satu benda yang bukan sesukar mana … sebab benda yang paling sukar adalah mempertahankan perkahwinan..
Alhamdulillah sudah 12 tahun perkahwinan abang bersama dengan wife abg @shahidadherbs yang dahulu x romantik,pendiam, x suka masak, x suka bergaya…. yang abang anggap kami pasangan yang “tak serasi atau pasangan kontra” sukar abang nak faham dia dan dia nak faham abang.
Sedangkan lidah lagi tergigit, inikan pula suami isteri. Akui Dato Seri Aliff, mereka juga tidak terlepas dari bergaduh.
Cuba korang bayangkan.. dahulu hampir hari2 kami bergaduh dan lari rumah.. sbb terlalu stress…sebab kami tak faham apa itu ertinya “perkahwinan”.
sebenarnya perkahwinan itu bukan.. acara perkahwinan yg gah dan perkataan “I love you you love me” tapi sebenarnya cinta itu besar definisinya .. memahami bertolak ansur, kebebasan, menghargai kepercayaan, menghormati, mungkin senang untuk ditulis dan di ungkapi.
tetapi bukan senang untuk kita lakukan dengan pasangan kita “masing ada ego” Abang mungkin tidak terkecuali sama juga mcm lelaki lain ada ego..nasihat abg..kita sebagai kaum suami kadang kala kena mengalah juga dan turunkan ego sikit untuk memberi penghargaan dan ruang kepada isteri barulah rasa lebih nikmat dalam alam perkahwinan.
Abang juga sama mcm korang.. ada masalah yang sama dan ego dan bergaduh.. cuma kat laman sosial ni abang selalu ..bajet2 happy je memanjang..padahal Allah je tau..hanya org dah kahwin je tau..setuju tak?? cer komen d bawah kalau setuju????.
Dato Seri Aliff sempat mendedikasikan lagu buat isteri kesayangannya itu.
lagu ini abang dedikasikan kepada isteri abang @shahidadherbs (kalau abang buat lagi macam ni ada orang nak dengar tak?) ..terima kasih wahai isteriku yang hebat dan sentiasa bersama abg ketika abang susah dan senang…isteriku yang banyak berkorban demi anak dan suami.. abang doakan dalam solat abang..
semoga awak adalah wanita terakhir yang bersama dengan abang sampai mati.. abang sayang awak sampai syurga… tiada wanita lain yang sesempurna awak I love you sayag sampai jannah.. maafkan abang kalau selama ini banyak buat salah kat sayang.. abang akan cuba jadi suami terbaik untuk family kita❤️❤️❤️ .
Andai itu takdirNya, takkan lambat atau awal walau sesaat pun kalau itu sudah ditentukan. Baru-baru ini tular satu kisah pasangan yang mengikat tali pertunangan disaat si gadis menghadapi penyakit kronik.
Malah doktor ketika itu tidak lagi mampu berbuat apa-apa dan mengatakan si gadis hanya mampu bertahan selama dua minggu sahaja lagi. Sedih, pilu dan pelbagai lagi rasa tidak mampu diungkapkan oleh kelarga mahupun tunang tersayang. Namun mereka tetap cekal dan kuat semangat untuk melihat dia kembali sembuh.
Namun, mati itu pasti, Nur Jannah Jahari, 19 yang baru sahaja bertunang dengan pasangannya Mohamad Aidil Haiqal Noraman, 20 telah pun menghembuskan nafas yang terakhir pada 24/9/2019.
Nur Jannah telah melakukan pembedahan pada 12/9/2019. Ketika itu doktor yang merawat memberitahu bahawa ketumbuhannya sudah pecah dan mulai merebak ke bahagian perut perutnya.
Jannah sebelum itu dilihat menunjukkan perkembangan positif selepas pembedahan dan sudah mampu duduk serta berborak dengan ahli keluarga lain.
Namun, dua hari lepas, dia mulai tidak sedarkan diri dan kondisinya semakin teruk dan akhirnya menghembuskan nafasnya yang terakhir. Berita pemergian Jannah telah dikongsikan oleh salah seorang ahli keluarga menerusi akaun Twitter.
salam semua warga twitter, genap 24/9/2019 NUR JANNAH BT JAHARI telah menghembuskan nafasnya yang terakhir sebentar tadi. Mohon semua doakan arwah ditempatkan dlm golongan orang2 yg beriman. terima kasih buat semua yang mendoakan. semoga Allah yang membalasnya. https://t.co/NiDlQ6YWkh
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...