Sambal belacan adalah hidangan yang wajib ada setiap kali menjamu selera. Ia bagaikan penyedap makanan.
Walaupun ramai yang kata nak buatnya senang aje, tapi salah buat ia jadi sambal yang biasa je hanya pedas semata.
Sebenarnya untuk menjadikan sambal belacan lebih power ada petua nya, barulah makin sedap.
Ads
Ikuti petua cara membuat sambal belacan jadi lebih sedap ini.
Ads
4 Petua sambal belacan lebih sedap.
Tips 1
Bakar belacan sekejap supaya smbal kita lebih beraroma
Tips2
Guna asam jawa yg dibancuh dgn air suam.petua supaya sambal belacan tahan lama
Tips 3
Limau kasturi yg dikisar brsama Kulit(buang biji) sambal lebih wangi dan sedap
Petua 4
Tinggalkan bbrpa biji cili api yg masih bertangkai..petua supaya tidak sakit perut makan sambal
Ads
Cara buat ikut urutan
( kisar kasar bahan2 )
1. 5 biji limau kasturi (buang biji)
2. 50g belacan yg telah dibakar
3. 3 biji cili merah+1biji cili hijau
4. 5 biji cili padi merah
5. 25 biji cili padi hijau
6. 100ml air asam jawa pekat
7. Masukkan sedikit gula dan garam
Nak buat banyak utk buat stok pandai2 la tambah bahan2 tu
Sumber: Hussin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Seronok rasanya bila hubungan kita anak beranak sentiasa rapat dan mesra sejak kecil hinggalah mereka dewasa. Ada waktunya boleh bergurau, usik mengusik, berbual dan dalam masa yang tertentu jika ditegur atau diberi arahan oleh ibu ayah diterima dengan baik.
Bahkan menurut perkongsian Dr Ahmad Luqman Bukhari, anak-anak ini bila keras hati atau menjauh daripada kita, sebenarnya kesan daripada sikap ibu ayah yang suka menengking dan marah-marah kepada anak-anak.
Namun jika anak-anak dilayan dengan baik, yakinlah anak tersebut akan menjadi anak yang paling rapat dan patuh arahan dan sekali gus penyejuk hati ibu ayah.
Oleh itu, ketahui 7 teknik mudah yang boleh dipraktikkan untuk membantu merubah anak-anak menjadi lebih mesra dan baik terhadap kita. Dan ini saranan daripada Dr Ahmad Luqman dan jadikan panduan.
Bahaya! Ingatlah, jangan cepat nak tengking atau naik tangan bila si kecil tu tak dengar cakap kita. Tak ada anak yang dilahirkan degil. Tapi bila dah kerap sangat kena marah dan kena maki, itulah yang buatkan hati dia jadi keras.
Anak kita tu sebenarnya boleh je berubah jadi anak yang paling rapat dengan kita dan patuh arahan bila kita amalkan 7 teknik mudah ni:
#1. Kerap cium dahi dan peluk
si kecil kita tu. Cubalah jadikan rutin setiap kali lepas solat terus peluk cium anak anak kita tu. Kita kena banyakkan memberi (sentuhan kasih sayang) sebelum layak nak menerima (kepatuhan anak pada arahan kita).
#2. Biasakan untuk rendahkan tubuh kita atau melutut masa bercakap dengan si kecil tu supaya mata kita dan mata anak pada aras yang sama dan ada eye contact yang bagus.
#3. Sebutkan ayat ayat yang pendek dan ringkas masa berikan arahan pada anak kita.
#4. Bila kita duduk duduk dengan anak, letakkanlah smartphone tu kat tepi sekejap. Fokus sepenuhnya untuk bermain atau bergurau senda dengan si kecil tu.
Gelak ketawa yang terhasil tu akan menerbitkan hormone oxytocin dan buatkan kita dan anak sama sama rasa lebih tenang dan bahagia.
#5. Perhatikan baik baik keperluan asas si kecil tu samada dah dipenuhi atau belum.
Mungkin dia tak dengar cakap kita waktu tu kerana dia tengah lapar, mengantuk, rimas atau emosinya berserabut sebab baru je lepas bergaduh dengan adik beradik yang lain.
#6. Banyakkan ucap terima kasih bila dia lakukan perkara yang baik supaya anak kita sentiasa rasa dihargai.
#7. Tarik nafas dalam dalam dan kawal emosi kita tiap kali datang rasa nak marah. Entah entah anak kita tu asyik melawan bukan sebab apa tapi kerana otak dia dah terbiasa berada dalam keadaan ‘Fight and Flight’ akibat kerap dimarahi.
Tolong share ilmu ni dengan pasangan masing-masing ye. Jangan terkejut kalau anak kita nanti jadi lebih patuh, lebih senang dengar kata dan lebih tenang emosinya bila dia dah mula ada strong connection dengan kita.
Jika sebelum ini pihak kerajaan membenarkan ziarah hari raya hanya boleh dilakukan merentas daerah sahaja dan tidak melebihi 20 orang dalam satu-satu masa, hari ini kerajaan mengeluarkan maklumat bahawa perjalanan tersebut hanya boleh dilakukan pada hari raya pertama.
Menteri Kanan (Keselamatan), Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob, berkata keputusan itu dicapai melalui mesyuarat Majlis Keselamatan Negara (MKN), semalam, dalam usaha mengurangkan risiko penularan jangkitan COVID-19.
Beliau berkata, prosedur operasi standard (SOP) mengenai ziarah itu turut mengehadkan aktiviti saling berkunjung itu hanya membabitkan ahli keluarga terdekat dan tidak melebihi 20 orang.
“Had 20 orang ini juga mengikut saiz rumah. Contohnya, jika flat berukuran 600 kaki persegi, 20 orang itu mungkin terlalu ramai dan tidak boleh buat penjarakan sosial.
“Justeru, mungkin lima orang dibenarkan masuk untuk ziarah pada satu-satu masa, sehingga mencapai kuota 20 orang pada hari pertama perayaan,” katanya pada sidang media selepas Mesyuarat Khas Menteri Mengenai Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), di Putrajaya.
“Jumlah 20 orang itu diambil kira ikut saiz rumah. Katakan rumah flat berukuran 600 kaki persegi. 20 orang dalam satu masa mungkin terlalu ramai dan tidak boleh lakukan penjarakan sosial dalam rumah tersebut.
“Bagaimana pun semua pihak masih perlu mengikuti SOP ketika beraya dengan sentiasa menjaga penjarakan sosial, pemakaian topeng muka serta amalan kebersihan diri,” ujarnya lagi.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebelum ini kita selalu sahaja lihat longgokan kayu pallet dibuang begitu sahaja, namun tahukah anda kayu pallet yang berkualiti ada antaranya dihasilkan daripada kayu pine. Jadi bolehlah dipilih untuk dijadikan sebagai perabot untuk kediaman rumah anda.
Meninjau satu perkongsian di media sosial bersama Airiel Ibnu Sufian yang mengambil upah membuat pelbagai perabot, warganet tertarik dengan salah satu perkongsian daripadanya iaitu frame sinki daripada kayu pine yang nampak cukup menarik dan praktikal.
Menurutnya, ada salah seorang pelangganya menelefon minta dibuatkan satu rak sinki untuk menggantikan sinki yang telah uzur.
Jadi untuk itu, dia berkongsi proses pembuatan rak singki tersebut untuk dijadikan panduan kepada yang lain andai ingin menghasilkan rak sinki daripada kayu pine.
Langkah 1 : Beli sinki dan kemudian bentukkan frame seperti ini.
Langkah 2 : Beginilah hasilnya setelah siap rangka untuk sinki tersebut. Pada bahagian hujung sinki sengaja dibuatkan ruang untuk memberi lebih keselesaan untuk dijadikan tempat penyediaan bahan-bahan masakan seperti memotong bawang dan sebagainya.
Langkah 3 : Pemasangan kayu pada bagaian bawah untuk dijadikan rak dan sekali gus sebagai ruang storan yang lebih praktikal.
Langkah 4 : Untuk memberi lebih fungsi pada bahagian hujung rak sinki, turut ditebuk untuk dijadikan sebagai tempat menggantung senduk dan sudip.
Langkah 5 : Siap
Ekstra Info
Kayu PINE tahan air ke tak?
Jawapannya…TAK TAHAN kalau… Tiada penggunaan finishing material yang sesuai atau tiada finishing langsung.
TAHAN AIR bila…
– Gunakan finishing material yang betul (wax).
– Owner buat maintenance; topup wax sekali atau dua kali setahun.
Timber Hard Wax adalah salah satu finishing material yang membantu membuatkan apa jua jenis kayu menjadi kalis air dan dalam masa yang sama akan dapat effect glossy (berkilat). Warna urat kayu asal pun akan nampak lebih pekat.
Advantage Wax:
– Membuatkan kayu kalis air/cuaca.
– Menaikkan warna asal kayu.
– Mengembalikan rupa seakan baru pada perabot lama.
– Sesuai digunakan untuk semua jenis perabot kayu/rotan.
-Cepat kering.
Cara guna:
– Sapuan menggunakan berus/span. Tidak perlu bancuhan thinner.
– Untuk kali pertama, sapu sekurang-kurangnya 4 lapisan dengan jarak masa 3-4 jam antara setiap lapisan.
– Penjagaan tahunan: Sapu satu lapisan sahaja setiap 6 bulan atau setahun sekali.
Gambar: Kayu Pine yang dah disapukan Timber Hard Wax brand Otter.
Kesimpulannya, kayu pine boleh tahan cuaca dan tahan air dalam jangka masa panjang sekiranya owner pandai/ rajin jaga. Of course tak boleh expect sekali buat finishing, boleh tahan 20 tahun. Mustahil sama sekali.
P/s: Boleh guna mana-mana brand wax. Yang penting betul wax untuk kayu. Jangan guna Wax brand Gatsby sudah. Tu untuk rambut kau.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
