Sekiranya ada sedikit lebihan nasi jika hendak dibuat nasi goreng rasa sikit sangat, hendak dibuang sayang pula. Jadi apa kata anda sediakan kuih apam nasi untuk dijamu kepada seisi keluarga.
Menyediakannya juga cukup cepat dan mudah, bahkan bila siap dimasak memang buat anak-anak teruja untuk menikmatinya. Apa tidaknya, apam nasi ini boleh dimasak dengan pelbagai warna mengikut citarasa. Jika kena pilihan warna yang dipilih memang nampak sangat comel apam nasi ini.
Ini sebagaimana perkongsian resipi daripada Zura Zul ini, lihatlah betapa cantiknya apam nasi yang dihasilkannya. Jadi bolehlah dicuba mengikut resipi yang dikongsikan ini. Semoga bermanfaat.
APAM NASI
Bahan
1 cawan nasi
1 1/2 cawan air
( blender nasi dgn 1 cawan air dulu.. sebab kalau blender semua air.. nasi tu tak berapa hancur halus.. kemudian tambah 1/2 cawan air sekali lagi blender)
2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula – boleh tambah jika suka
3 sudu kecil mauripan
1 – 2 sudu kecil minyak masak
Secubit garam
Cara-cara :
1. Tuang bahan blender dalam bekas tepung-tepung, gula, mauripan, gaul-gaul sebatikan. kalau rasa nak blender sekali pun boleh
2. Kemudian perap 1/2 jam lebih atau sampai naik.
3. Kacau semula adunan, warnakan ikut suka
4. Tuang 3/4 atau penuh acuan kecil yg di sapu sedikit minyak
5. Kukus 15 – 20 minit.. Siap
Boleh makan kuih apam ni dengan kelapa parut putih dan secubit garam (kelapa tu nak kukus seketika)
Minggu ini tentu, sekolah atau tadika akan mengadakan open house mengikut kelas. Anak-anak pula akan meminta ibu bapa untuk menyediakan juadah untuk dibawa pada hari berkenaan.
Dalam pada itu, tentu para ibu bersemangat untuk menyediakan juadah yang menarik untuk anak-anak bawa ke sekolah meraikan hari raya bersama rakan-rakan.
Sebagaimana perkongsian oleh Nor Al Fatihah yang berkongsi resepi untuk membuat menu jamuan raya anak iaitu apam polkadot versi tembikai. Kreatif sungguh ibu ini. Apam polkadot comel sangat.
Ikuti resepi oleh ibu ini.
Apam polkadot versi tembikai untuk jamuan raya skolah anak pagi tadi. Tak penah jemu buat kuih bentuk tembikai.
APAM POLKADOT TEMBIKAI (Resepi Hani Nanny)
? 3 bj telur dr peti ais (gred A) ? 220gm gula halus (anggaran 1 cwn) ? 1 sd teh ovallete ? 150ml susu segar/susu cair dr peti ais (anggaran 3/4 cwn) ? 275gm tpg gandum (anggaran 2 1/2 cwn)? 3 sd teh serbuk penaik ? 1 sd teh esen vanila ? filling coklat/strawberry/blueberry dll ? pewarna merah, kuning, hijau & hitam
Cara Buat ? Pkl telur, gula & ovallete dgn high speed hgga kembang & mjadi warna putih ? Masukkan susu, tpg gandum & serbuk penaik yg tlh di ayak & e.vanila. Pkl speed minimum saja hgga sebati ? Bahagi & warnakan adunan. Adunan plain/putih paling byk. Adunan merah & kuning masing2 dlm 1/2 cwn, hijau cerah 1/2 cwn, hijau gelap 3-4 sd bsr, hitam 1 sd bsr (sy anggarkan saja sukatan ni) ? Isi acuan apam dgn papercup. Masukkan stp adunan ke dlm piping bag. Picit adunan plain/putih separuh saja, kemudian picit inti. Ttp semula dgn adunan putih hgga hampir penuh ? Permukaan atas picitkan separuh dgn warna merah/kuning sbg isi tembikai. Kemudian, picit separuh dgn warna hijau. Tinggalkn sedikit line putih di bhgn tgh sbg kulit dlm tembikai. Titikkan adunan hitam sbg biji. Adunan hijau gelap zig zagkan sbg corak kulit luar tembikai. Jika ade buble pd permukaan adunan, cucuk2kan dgn lidi utk hilangkannya supaya bile dh masak apam x berlubang2 ? Kukus dgn api kecil/sederhana selama 10-15 mnt @ sehingga masak
Mengekalkan kebahagiaan rumah tangga tidak semudah yang disangka sekiranya pasangan tidak mengetahui asas kepada kebahagiaan.
Untuk itu, setiap pasangan haruslah sentiasa memastikan hubungan yang mesra, penuh kasih sayang dan saling melengkapi amat penting untuk rumah tangga kekal bahagia.
Selain itu, ada satu rahsia yang boleh meningkatkan serta mengeratkan hubungan suami isteri iaitu secara ‘pillow talk’.
Ia sebenarnya cara yang mudah iaitu berbual-bual santai sebelum tidur. Sebagaimana perkongsian wanita ini.
Bual santai sebelum tidur
Pillow Talk time.. siapa yg belum pernah buat atau biasakan,boleh la cuba ya.. ok, apa itu pillow talk? pillow talk ni bahasa mudah dia ialah perbualan bersama pasangan di tempat tidur.. nama pun pillow kan mesti la atas katil.. tak kisah kita nak bualkan apa shj topik seharian kita bersama pasangan.. suami keluar bekerja seharian pasti ada kisah atau masalah yg dia hadapi sepanjang hari.. dan isteri samada yg bekerja atau surirumah juga pasti ada kisahnya.. Ya.. cerita kan apa shj.. apapun topik.. apapun masalah..waktu ni la kita nak luahkan segalanya.. cuba kita ingat balik, bila kali terakhir kita baring bersama pasangan dan berbincang soal apa shj.. baik tentang hidup kita, masalah yang mengganggu kita, atau bahkan hubungan kita dan pasangan. Rasanya sangat melegakan untuk mendengarkan satu sama lain, kan?
Pillow talk mungkin kita dengar mudahkan, tapi kadang sulit untuk kita biasakan.. biasakan pillow talk menjelang waktu tidur, pastikan bukan waktu yg sangat mengantuk ya..sbb nanti kita cakap sorg2 bila kita borak2 santai, sambil berpelukkan.. maka Anda berdua akan terbangun dengan perasaan yang lebih ringan dan disambut dengan senyuman hangat dari pasangan. ini sgt penting utk perbaiki komunikasi kita bersama pasangan kita..
pillow talk ni boleh merapatkan hubungan suami isteri.. saling berkongsi masalah,berkongsi pendapat, pillow talk tak semestinya perbincangan yg serius.. jgn timbulkan isu yg boleh dtgkn pergaduhan atau pertelingkahan.. boleh, tp dengan cara perbincangan.. pillow talk ni.. kita blh bergurau, waktu ni la kita boleh tanya pasangan apa yg dia suka atau tak suka.. time ni la kita blh nk picit jerawat blackhead dia.. time ni la kita blh nk geletek2 dia.. time ni la kita blh nk picit2 hidung dia.. time ni la kita blh nk luahkan badan kita naik, gendut.. maksudnya santai.. borak2 simple sebelum tidur sambil bergurau senda..
Rugi tau kalau kita tak biasakan.. tahu tak kenapa?? dgn cara pillow talk ni la yg membuatkan.. -surirumah yg sarat dgn emosi satu hari tu boleh dikurangkan.. -isteri yg keluar bekerja yg byk masalah diluar tu boleh dikurangkan.. -suami yg dikelilingi masalah ditempat kerja tu boleh dikurangkan.. Ya.. betul.. sebab masa pillow talk ni la kita boleh luahkan everything.. posisi terbaik sewaktu pillow talk ialah “CUDDLE” tahu kan apa itu cuddle? cuddle itu ialah berpelukkan.. yg mana posisi ini yg akan memberi ketenangan bersama pasangan.. waktu ini la kita akan rasa -kita akan lebih menghargai pasangan -kita akan rasa nyaman -kita akan rasa tak nak kehilangan pasangan -kita akan rasa hilang segala beban dibahu dgn masalah seharian -kita akan rs diasayangi dan diberi perhatian..
Jadi mana yg belum biasakan pillow talk ni, cuba buat dan amalkan.. sgt tidak rugi.. yg jauh boleh didekatkan.. yg renggang boleh dirapatkan.. yg benci boleh ditukarkan menjadi syg.. kita manusia yg dahagakan perhatian, tak kira isteri mahu pun suami.. ini la cara dan masa yg terbaik untuk perbaiki hubungan..
SELAMAT MENCUBA.. semoga kita menjadi pasangan suami isteri yg bahagia hingga ke syurga.. Aamiin
Kredit: Sharla Rose
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hari pertama kita berpuasa, pastinya dalam fikiran ibu-ibu apa menu yang nak disediakan untuk hidangan berbuka petang nanti kan. Walaupun masih awal lagi, tetapi bab menu ni memang akan membuatkan ibu-ibu pening.
Jadi, untuk yang sukakan menu pedas bagi membuka selera, apa kata cuba buat sendiri sambal Geprek @ sambal penyet ini bagi menggantikan sambal belacan. Malah, ibu-ibu boleh buat stok sambal ini di rumah. Boleh dimakan ketika berbuka mahupun sahur. Cukup mudah dan sedap terangkat.
Jom kita cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Suhaila Isnan.
Saya nak kongsi resepi sambal geprek @ sambal penyet.. Bahan saya agak-agak je.. Cara ade dekat setiap gambar.