Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Ads
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Melihatkan minat anak yang sayang dan sukakan haiwan, pasangan selebriti, Fazura dan Fattah Amin turut membelikan anak kesayangan mereka, Nur Fatima Aisy haiwan peliharaan di rumah.
Bukan satu bahkan dua ekor haiwan peliharaan iaitu ikan dan kura-kura menjadi pilihan Fatima untuk haiwan peliharaan pertamanya.
Menerusi Instagram keluarga, Fazura berkongsi momen bahagia itu sebagai kenangan untuk tatapan di masa hadapan.
Melalui perkongsian Fazura, anak kecilnya itu teramat cintakan haiwan, sama seperti ibunya yang juga seorang pencinta haiwan.
“Simpan sini sebagai kenangan, anak sulung ku Nur Fatima Aisya getting her new pet.
“Bukan satu pet, tapi dua jadi nya. Semoga jaga baik-baik ya sayang.
“Mommy and Daddy loves you so much. Semoga membesar terus menjadi animal lover exactly just like your nenek. Amin,” tulisnya di kapsyen.
Apa yang menarik perhatian pastinya melihatkan Fatima yang begitu teruja meninjau pelbagai jenis ikan dan kura-kura untuk dibeli.
Tidak ketinggalan juga gelagat Fatima dengan beg merah jambu yang sentiasa lekat di tangan. Memang comel.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Sebelum ini, pempengaruh media sosial Maryam Younarae ada memua naik di laman Instagramnya bahawa ibunya menunjukkan minat untuk mendalami agama Islam. Malah sebelum pulang ke Korea, ibunya turut membawa pulang telekung untuk digunakan di sana.
Rentetan dari itu, baru-baru ini Maryam ketika ditemui di sidang media filem Mat Tudung Begins memaklumkan ibunya sendiri menyatakan hasrat dan kemahuan untuk belajar solat serta mengenakan hijab ketika berkunjung ke Malaysia, baru-baru ini.
“Ketika ini, ibu sedang cuba belajar mengenai Islam. Kami hanya menyokong dan tidak pernah memaksa. Bila ramai berikan komen positif, saya dapat melihat betapa sayangnya Allah pada kita.
“Melalui saya, Allah nak tunjuk sebenarnya ramai yang sayang sesama manusia lain walaupun berbeza agama. Mereka turut mendoakan yang baik-baik dan tidak memaksa.
“Ibu mungkin ada terdetik nak memeluk agama Islam sebab ketika saya mula mengenakan hijab, dia juga cuba nak pakai hijab,” ujarnya memetik laporan dari Gempak.
Dedah Maryam, ibunya juga sudah mula mengelakkan diri daripada memakan daging khinzir selain kini sudah berpakaian tertutup dan membawa telekung pulang ke Korea.
“Dia kini sudah mengenakan pakaian tertutup. Lagi tertutup daripada saya. Saya pun tak sangka, dia pun nak bawa balik telekung ke Korea. Saya pernah bawa ibu ke masjid untuk solat Subuh dan dia minta saya untuk mengajarnya cara solat,”ujarnya lagi.
Tambah isteri kepada Ryzal Ibrahim, ibunya masih belum melafazkan syahadah meskipun kini sudah pun belajar mengenai Islam.
Sementara itu, ibu kepada seorang cahaya mata mengakui seronok apabila ibunya berkunjung ke Malaysia dan memberitahu hasratnya mahu menetap di negara ini.
“Selepas pulang (ke Korea), dia telefon dan beritahu seperti mahu berpindah rumah ke Malaysia. Dia sangat puas hati di sini.
“Lebih-lebih lagi dia tengok orang Malaysia ini sangat tenang dan gembira. Budaya di Korea, mereka lebih selesa meluangkan masa bersama kawan-kawan berbanding keluarga.
“Ibu pun teruja melihat bagaimana rakyat Malaysia sangat menyayangi saya. Dia berpuas hati. Jadi, kalau ibu betul-betul nak berpindah, saya akan menyokongnya,”luah Maryam.
Untuk rekod, Maryam dan Ryzal telah mendirikan rumah tangga pada pada 2019. Sekitar tahun 2020, mereka telah kembali ke Tanah Air dan memulakan kehidupan sebagai selebriti apabila kerap berkongsi kebersamaan dalam saluran YouTube DurianKimchi.
Hasil perkongsian hidup selama tiga tahun, pasangan tersebut telah dikurniakan seorang cahaya mata dikenali sebagai Rina.
Bagi yang pernah makan Nasi Crispy Beef kawasan Wangsa Maju pastinya teringin nak menikmati hidangan ini. Sudah tentu keenakan hidangan ini, membuatkan ramai yang ‘mengidam’ menu ini.
Disebabkan dalam tempoh PKP tentu kita tidak boleh bergerak bebas dalam jarak untuk ke kedai. Buat yang ingin memcuba hidangan ini, apa kita buat sendiri di rumah.
Dulu, kawan saya ada meniaga Nasi Crispy Beef dekat area Wangsa Maju(kalau tak silap). Selalu tengok dia punya iklan lalu lalang. Terliur! Disebabkan saya di JB, terpaksa masak sendiri. Daging Rangup (Crispy Beef) by Kamarul Ariffin Nor Sadan Bahan-bahan: (3-4 orang makan) 400g daging 1 biji bawang Holland 2 sudu besar kicap cair 1 butir telur 2 ulas bawang putih 1 sudu empingan cili 1-2 cawan tepung jagung 1 sudu besar lada sulah 1 sudu besar kicap manis 3 sudu besar sos tomato 2 sudu besar cuka 1 sudu besar bijan(disangai) Garam dan gula secukup rasa
Cara masakan boleh lihat pada kapsyen setiap gambar. Jom lihat.
Cara masak nasi bawang
Di kedai kawan saya tu Crispy Beef ni dihidang dengan nasi bawang. Saya akan gunakan bawang Holland untuk buat bawang goreng dan minyak bawang untuk buat nasi bawang tu.
Hiris bawang nipis-nipis. Goreng dengan minyak sedikit. Saya ada letak secubit garam semasa goreng bawang ni. Bawang Holland ni manis kalau dikorek hingga terkaramel.
OK bawang dah terkaramel. Bau dia menggiurkan. Keluarkan dari kuali dan bahagi kepada dua bahagian. Satu bahagian untuk nasi, satu lagi untuk sos crispy beef
Cuci beras. Letak bawang goreng dan minyaknya. Masukkan garam. Letak sikit mentega atau ghee jika mahu. Tanak nasi macam biasa dalam “rice cooker”.
Cara masak Crispy Beef
Kita potong daging nipis-nipis, lembing kurang 1-1.5cm tebal. Kalau boleh, gunakan bahagian daging yang lembut, seperti batang pinang atau rimau menangis. Barulah rangup diluar, lembut di dalam.
Kita perap dengan bawang putih, kicap cair, telur dan lada sulah. Tambah garam jika perlu. Biarkan sebentar agar ramuan mesra. 30 minit dah cukup
Sekarang masukkan tepung jagung, gaul-gaul sampai setiap hirisan daging di selaput tepung. Selain tepung jagung, saya rasa tepung yang paling sesuai adalah tepung kanji/kentang(potato starch).
Goreng! Minyak kena panas. Jangan masukkan sekaligus. Masuk satu-satu. Dah kuning, angkat! Ni gambar saya goreng daging ni buat kali kedua(double fry) agar lebih garing.
Angkat, dan toskan minyak berlebihan. Ambil satu dan rasa. Aduhai, berkeriuk diluar, tapi masih berjus di dalam. Kalau hidang macam ni je pun, InsyaAllah licin dikerjakan anak-anak. Tapi, sabar dulu!
Kita buat sos untuk gaul dengan daging tadi dulu. Tumis bawang putih, masukkan empingan cili (chili flakes). Kalau nak guna cili kering atau cili kisar pun boleh.
Masukkan sos tomato. Selain kicap, tomato mengandungi monosodium glutamate, dan itu akan memberi rasa umami pada sos ni nanti. Barulah sedap! Kalau pekat sangat, masukkan air sikit.
Ni kicap manis. Berikan rasa lemak dan seimbangkan rasa masin dan masam tadi. Sama macam tomato, kicap pun penambah rasa umami. Barulah dapat mengecapi keenakan makanan.
Tambah sedikit cuka! Siapa yang rasa-rasa tak boleh makan cuka, tukarlah kepada limau nipis atau limau kasturi. Sejujurnya, untuk resepi ni, cuka lebih sedap. Ia beri rasa “tangy”. Tak tahu dalam BM istilahnya apa.
Akhir sekali masukkan bawang goreng kita tadi. Bawang terkaramel ni akan menjadikan sos ni unik, dan lain dari sos masam manis yang biasa kita buat. Jadi, yang ni jangan tak letak.
Tuang daging yang dah digoreng tadi, dan gaul laju-laju. Biar sos tu menyelaputi setiap inci daging. Kalau sos tadi pekat dan likat, InsyaAllah kerangupan daging ni tak terjejas.
Lupa pula nak masukkan bijan. Tabur sikit dan dah boleh hidang! Masa nak pindah ke dalam pinggan, boleh curi lagi sekeping daging untuk rasa. Bukan ada orang perasan. Haha!
Itu dia! Nikmat kerangupan salutan tepung, keenakan sos, dan daging lembut di dalam. Semua dalam satu pakej hidangan. Saya hidang bersama nasi bawang(cara masak nasi bawang ada di ruangan komen).
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
