Baru sahaja berusia 14 tahun, tapi telah berjaya merangkul emas Dalam olimpik. Kisah Quan Hongchan, atlet terjun daripada negara China ini memenuhi ruang media sosial. Rata-rata kagum dengan kebolehannya.
Bukan sahaj menang pingat emas dalam sukan renang, bahkan dia juga mencipta kejutan selepas berjaya mencatatkan ‘perfect score’ sebanyak dua kali di pentas akhir acara 10m platform sukan Olimpik Tokyo 2020.
Disebalik kejayaan tersebut, rupa-rupanya ada kisah yang cukup menyentuh hati mengenai gadis kelahiran China ini.
Perjuangannya di pentas Olimpik itu sebenarnya didorong oleh niatnya untuk mendapatkan duit kemenangan bagi digunakan untuk merawat ibunya yang sedang sakit di kampung halaman.
Mula didedahkan dengan sukan terjun ini pada tahun 2014, Gadis bertubuh kecil ini telah berlatih bersungguh-sungguh.
Pada bulan Mac 2018, dia dilaporkan telah menyertai pasukan daerah Guangdong.
Walaupun pasukan terjun China banyak menghasilkan penerjun yang berbakat, namun amat jarang sekali untuk melihat seorang gadis berbakat seperti Quan Hongchan berjaya menguasai sukan itu dalam tempoh yang singkat.
Pada 4 Oktober 2020, Quan Honchan yang baru berusia 13 tahun pada ketika itu dilaporkan telah berjaya mengalahkan ramai penerjun yang bertaraf bintang di final platform 10 meter perseorangan wanita di Stesen Shijazhuang dalam kelayakan Olimpik.
Selepas berjaya melayakkan diri ke pentas Olimpik Tokyo 2020, motivasi penerjun muda ini dalam membantu mendapatkan duit rawatan untuk ibunya semakin tinggi.
“Kos rawatan yang diperlukan ibu saya sangat mahal, jadi saya rasa saya juga harus bertanggungjawab untuk menolongnya mencari duit, supaya saya dapat menghantar duit itu kepada ibu saya untuk rawatannya,” ujarnya.
Kesukaran hidup yang dilaluinya telah mendorongnya supaya sentiasa bekerja keras dalam bidang yang diceburinya.
Tahniah buat Quan Hongchan, moga ia menjadi inspirasi buat anak muda untuk berusaha gigih sepertinya dalam mencipta kejayaan. Sesungguhnya tiada yang mustahil asalkan kita berusaha untuk memilikinya.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya! Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster
Cara Mudah Menabung Di Maybank2U, Sampai Masa ‘Matang’ Sedar-Sedar Duit Sudah Banyak Dalam Akaun!
Dalam setiap perkara atau impian yang ingin kita capai, pertama mesti ada titik permulaannya. Begitu juga dalam hal menabung untuk masa depan, usaha perlu digerakkan yang pertamanya adalah untuk membina disilpinkan diri agar sentiasa menabung.
Jadi hendak lagi mudah agar tidak culas, ada baiknya anda lakukan menabung dengan teknik yang dikongsikan oleh @nuraqilamhdidrs di laman twitter. Menurutnya alangkah mudahnya menabung melalui Maybank2u. Hanya 3 langkah sahaja diperlukan dan pemilik akaun boleh tentukan sendiri tempoh matang dan jumlah yang ingin disimpan.
Menarik bukan?
Hendak tahu detail, ini perkongsiannya:
Bab menyimpan ni membuatkan semua jadi takut sangat sebab hampir 80% orang tak perasan 3 step mudah je nak menabung dalam Maybank2u ni!
First sekali, set berapa nak simpan duit setiap bulan. Kemudian Maybank akan auto tolak duit dari akaun anda. Bila dah tempoh matang, jumlah duit terkumpul akan masuk semula ke akaun bank anda.
Contoh sekarang ni umur anda 21 tahun, anda target pada umur 24 tahun nak tunaikan umrah guna duit sendiri.
So setiap bulan simpan RM300
Set masa dalam 24 bulan (2 tahun)
RM 300 x 24 = Rm 7200
So bayangkan umur 24 tahun anda dah ada duit simpanan sebanyak RM7200 and alhamdulillah dah boleh tunaikan umrah di usia muda hasil simpanan 2 tahun lepas.
Contoh lain, korang nak buat simpanan untuk kenduri kahwin iaitu kos RM 10000. Jadi boleh la start menyimpan dari sekarang dalam tempoh 2-4 tahun.
So kat bawah ni ada sediakan tutorial bergambar, boleh rujuk untuk buat step by step ya. All the best gais
Langkah 1 : Log in Maybank2u dan klik ‘Accounts & Banking’
Langkah 2 : Kemudian klik ‘Go’
Langkah 3 : Klik ‘Setup Flexi Saver Plan-i’
Langkah 4 : Kemudian buat tetapan tempuh masa, jumlah wang, tujuan menyimpan dan tarikh efektif.
Langkah 5 : Siap
Sumber : Twitter@nuraqilamhdidrs
ARTIKEL MENARIK:Risau Tak Berduit, Amalkan Beberapa Tip Ni Agar Rezeki Tak Putus & Hati Terasa Tenang!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
3 Cara Buat Jagung Rebus Lebih Terangkat, Confirm Anak-anak Suka!
Jagung sentiasa menjadi makanan sampingan yang menyihatkan buat kita. Kalau direbus jagung di rumah, berebut-rebut anak-anak makan.
Gabungan jagung rebus dengan mentega memang enak dan menyelerakan. Namun ada cara lain yang buat jagung lebih umphh rasanya.
Boleh cuba tiga cara hidangan ni. Memang terangkat!
#PETUA 1
Bahan-bahan:
Jagung
3 sudu makan gula pasir
1 sudu makan garam
Air secukupnya
Caranya:
1. Pastikan jagung dibasuh bersih dan dibuang kesemua pangkalnya hingga bersih.
2. Ketika merebus, masukkan sedikit gula pasir ke dalam air rebusan.
3. Biarkan jagung direbus hingga masak.
Hasilnya jagung tambah manis dan cukup enak sekali di makan. Rasanya berbeza dan sedikit lemak serta paling utama ia meninggalkan rasa manis yang unik.
#PETUA 2
Bahan-bahan:
Jagung
3 sudu makan gula pasir
1 sudu makan garam
3 sudu makan kepala parut
Air secukupnya
Caranya:
1. Rebus jagung hingga masak.
2. Biarkan sejuk seketika. Ketepikan.
3. Satukan kelapa parut, garam dan gula. Gaulkan rata.
4. Hiris isi jagung dan gaulkan ke dalam bahan kelapa. Gaulkan rata.
5. Sedia di makan.
#PETUA 3
BAHAN-BAHAN:
Jagung
1 tin susu cair
3 sudu makan susu pekat
4 sudu makan mentega
2 keping keju
Secukup rasa gula dan garam
Air secukupnya
Caranya:
- Rebus jagung selama 15 minit dan angkat.
- Dalam air rebusan yang sama, masukkan kesemua bahan-bahan lain dan biarkan masak selama 10 minit.
- Kemudian masukkan semula jagung dan biarkan masak hingga sebati.
Selamat mencuba!
Petua Masak Kari Utara Sedap Macam Mak-Mak, Pastikan Aturan Langkah Ini Dipatuhi
Hendak memasak kari bukan senang. Jika salah caranya, santan dan minyaknya boleh jadi ‘karam’. Malah kuahnya jadi tidak elok teksturnya.
Apa langkah dan petua terbaik untuk jadikan rasa kari sama seperti yang dimasak oleh mak-mak kita? Perkongsian Puan Fauziah Samad di blognya, www.dapurkakjee.com, boleh kita jadikan panduan untuk masak kari lebih umphh macam mak-mak kita.
Jom ikut cara yang dikongsikannya.
Entri ni bukan nak bagi korang resipi. Tapi untuk turunkan sikit petua camner nak masak kari yang sedap. Eh sedap ke aku masak?
Kak Jee baru tahu cara masak kari yang sebenar kira-kira 13 tahun lalu. Masa tu Kak Jee tinggal di Cheras Perdana. Setiap pagi sebelum pergi kerja, Kak Jee dan Uncle Pali akan singgah satu gerai untuk makan tosei berhampiran apartmen kami.
Kerana mulut Kak Jee yang macam murai cabut ekor peramah, asyik senyum kat customer yang makan situ, satu hari berkenalan lah dengan sepasang suami isteri yang dah pencen. Usia dalam lingkungan lewat 60-an masa tu. Kedua-duanya berasal dari Pulau Pinang. Pindah ke KL ikut anak.
Kak Jee beritahu dia, orang Pulau Pinang mesti pandai masak kari. Nasib Kak Jee baik sebab Uncle tu rupa-rupanya pandai masak. Dia kata kalau nak masak kari, rempahnya mesti cukup garing atau cukup masak. Tapi jangan biarkan hangus.
Dulu-dulu kalau masak kari, Kak Jee mesti bancuh rempahnya dengan air baru Kak Jee masukkan ke dalam periuk setelah tumis bawang bersama halia dan bahan-bahan lain.
“Salah tu, lepas tumis bawang bersama bahan-bahan lain, masukkan rempah kering dan goreng pantas selama 1 atau dua minit. Kemudian masukkan air. Tak boleh banyak sampai banjir. Tapi cukup untuk jadikan rempah itu cair sedikit. Lepas tu perlahankan api hingga rempah terbit minyak.
” Lepas terbit minyak barulah masukkan daun kari ataupun kentang. Kemudian masukkan ayam atau daging. Biar ayam atau daging kecut baru tambah lagi air. Apabila dah masuk air dan santan kalau guna (ada bubuh susu segar), perlahan api dan biarkan lauk kari itu reneh. Kemudian apabila kentang dah empuk, masukkan asam jawa atau asam keping, garam secukup rasa.”
Sejak itu, Kak Jee ikut sebijik-sebijik arahan Uncle tu. Malah masa Kak Jee meniaga Roti Jala dulu, kari ayam kami sangat disukai pelanggan. Mereka kata kari Kak Jee tak ada bau rempah mentah.
Masa tumis tu amat penting. Kena sabar dan jaga api betul-betul. Biar rempah digoreng sempurna kalau mahukan rasa kari yang sedap. Kalau rempah hangus, kari jadi pahit.”
Tak percaya korang cubalah. Begitu perkongsiannya.
5 Tips Ekstra
Berikut merupakan lima langkah yang anda boleh ikuti untuk pastikan kari bertambah enak. Kena tahu lima cara ni.
Kuantiti Minyak
Hendak menumis kari yang anda kena tahu minyaknya kenalah banyak, bukan setakat dua sudu besar sahaja. Tambahkanlah sedikit lagi supaya timbul minyaknya ketika anda masukkan santan. Minyak yang banyak bukan saja nampak cantik tapi rasanya pun lebih sedap.
Hirisan Bawang
Setengah orang suka kisar atau tumbuk bawang semasa menumis kari. Boleh sahaja kesemua jenis ini namun kalau anda hendak tahu, rasanya berbeza-beza. Yang perlu anda tahu, hirisan bawang merah, bawang putih atau halia perlu ada supaya menaikkan rasanya ketika menumis. Cukup hanya dihiris dan biarkannya layu.
Halba Campur
Sesetengah orang mungkin tidak menggunakan halba campur atau ada juga yang menggunakan serbuk halba dalam tumisan kari ikan. Halba campur adalah bahan terpenting dalam masakan kari ikan. Campuran halba yang terdiri daripada jintan putih, jintan manis, halba dan juga biji sawi ini meninggalkan rasa dan aroma yang cukup hebat untuk kari ikan. Kena ada!
Pecah Minyak
Ini langkah paling penting ketika menumis. Pastikan rempah ‘pecah minyaknya’ atau sesetengah orang panggil naik minyak. Pastikan minyak timbul dipermukaannya dan barulah dimasukkan ikan serta santan. Ketika menumis rempah, pastikan dibiarkan lama dengan penggunaan api perlahan sehingga minyak naik.
Asam Jawa & Santan
Pastikan santan digaulkan dengan asam jawa hingga sebati terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam periuk. Apabila sebati adunannya barulah dituang ke dalam tumisan rempah yang sudah naik minyaknya. Mungkin ini agak janggal namun enak rasanya.
Kacau Sentiasa
Sebaik santan dimasukkan, kari haruslah sentiasa dikacau atau sesekali dikacau sehingga kuahnya mendidih. Ini bagi memastikan santan tidak pecah minyaknya dan struktur kuah juga lebih elok.
Sedikit Masam
Rasa kuah kari ikan utara sememangnya masam berbanding jenis kari lain. Gaulkan asam jawa secukupnya ke dalam santan dan perasakan. Rasa garam juga harus seimbang. Paling penting, biarkan sedikit masam barulah rasanya lebih ‘umphh’.
Tambahan Sayuran
Akhir sekali masukkanlah tambahan sayuran. Tidak terlalu penting namun tambahan sayuran seperti kacang bendi dan tomato menaikkan lagi rasa berbeza kepada rasa kuah kari.
Sumber: Fauziah Samad
