Sesiapa pun rasanya tidak akan menolak jika diberikan aiskrim cup dengan pelbagai perisa. Sama ada coklat, strawberi, vanila dan sebagainya. Semuanya nampak cukup menyelerakan dengan rasanya lemak berkrim, sejuk dan teksturnya lembut.
Apa yang pasti bukan anak-anak sahaja suka akan rasanya, kita orang dewasa pun turut teruja untuk menikmatinya.
Jadi apa kata jika sebelum ini anda hanya membelinya di pasaran, tapi kali ini anda sediakan sendiri dengan resipi yang dikongsikan oleh wanita ini yang menjalankan peniagaan aiskrim di rumah.
Tidak susah mana pun dan bahan-bahan yang digunakan pun mudah untuk dicari. Bahkan apa yang lebih penting, pelbagai jenis toping boleh anda cuba mengikut citarasa masing-masing.
Difahamkan juga, dengan resipi yang dikongsikan ini anda akan dapat hasilkan 35-40 cup aiskrim. Wow! Memang puas makan anak beranak!
Aiskrim Cup
Moh kita belajar cara buat aiskrim pulak. Mak-mak surimah boleh buat side income taw, sambil-sambil duduk rumah, poket pon masuk, jual aiskrim je.-Puan Nurul Ashikin
Resepi Aiskrim Cup
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
3 tin air
2 sudu makan tepung jagung(bancuh dengan sedikit air)
2 sudu makan ovalatte
1 sudu makan esen vanilla/serbuk vanilla
2 cawan fresh cream/whipping cream ND (saya guna brand vivo)
Ads
Cara-cara:
1.Masak base susu hingga mendidih..setelah mendidih masukkan bancuhan tepung jagung.
2.Sejukkan (lebih elok kalau bekukan semalaman)
*Fungsi-untuk aiskrim lebih gebu
3. Campurkan base susu tadi (kalau beku kena hancurkan dulu) dengan fresh cream+ovalatte+vanilla esen. Mix guna kelajuan perlahan..bila bancuhan dah sebati baru gunakan kelajuan y no 4@5..(mix dalam 15/20mnit).
4. Last skali isi filing dalam cup dan masukkan aiskrim tadi. Boleh lorekkan filing di atas aiskrim guna lidi..
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk kita melancong ke Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands! Bahkan anda layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk merasai sendiri pengalaman di sana.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Ibu bapa mana yang tidak marah apabila mendapati anak tersayang didapati mengalami gangguan seksual ketika ke sekolah. Begitulah yang terjadi kepada anak lelaki ini.
Sebagaimana perkongsian Tuan Amir Danau menerusi facebook miliknya. Mujur anak perempuannya mengadu kepada isterinya mengenai hal berkenaan.
Dia bertindak bersemuka dengan pemandu van berkenaan untuk memberi amaran terhadap sikap tidak senonoh pemandu miang itu.
Terbaru, difahamkan menerusi facebooknya, Tuan Amir Danau memaklumkan telah membuat laporan polis mengenai hal berkenaan.
Moga kejadian ini menjadi iktibar untuk ibu bapa alert mengenai keselamatan anak.
Semalam bini aku mengadu dekat aku, katanya dia pelik anak perempuan aku sorang ni ada whatsapp dia.
“Ibu, esok boleh tak suruh abang anish hantar neno pergi sekolah? Driver ni suspicious lah”
Bini aku balas balik, anak aku dah tak reply dah. Dia tidur dari balik sekolah sampai ke sudah. Malam tu aku suruh bini aku jumpa anak perempuan aku ni, tanya dia apa dah jadi. Sembang punya sembang, bini aku jumpa aku. Bini aku cakap driver sekolah ni memang dah melebih-lebih. Anak aku takut nak bagitau dekat aku katanya.
Aku panggil anak aku, aku suruh cerita. Menangis-nangis dia cerita. Katanya dia orang pertama yang driver ni ambik pukul 6.20 pagi. Mula-mula dia duduk belakang. Lepas tu driver ni suruh duduk depan. First day dia tanya nama dulu, dia cakap anak aku ni comel lah cantik lah dia cubit-cubit pipi. Esok tu dia start lain, dia start pegang tangan. Dia gosok-gosok, ramas-ramas tangan anak aku. Lepas tu siap tepuk-tepuk peha anak aku siap dia tunduk rapatkan muka ke peha anak aku masa tu.
Dia kata jangan risau. Takda apa-apapun. Dia tanya anak aku, ada nombor whatsapp tak? Dia bagi keychain ada nombor whatsapp dia. Dia kata nanti add lah. Siap bagi air kotak. Dia janji esoknya nak bagi coklat cadbury pulak.
Aku dengar, menggelegak darah ni. Malam tu jugak aku call sorang lagi driver ni yang kenalkan driver sorang ni ke kitorang. Aku tanya pasal perangai driver ni, dia cakap dulu pun memang ada kes juga. Dengan ibu pada budak sekolah ni. Dia whatsap melebih-lebih. Dengan bini aku pun dia siap suruh video call bagai.
Ni pagi ni, aku tunggu dia datang. Aku dah tak kisah siapapun dia. Ni untuk pengajaran. Entah berapa ramai agaknya dah jadi mangsa dia tapi tu lah, budak-budak kecik yang tanpa pendedahan hal seksual ni, memang tak akan berani bagitau mak ayah. Diorang jadi konfius. Mak ayah percaya ke dia? Ke benda ni kecik sangat untuk dia bagitau?
Part ni penting bila takda pendedahan. Kesian ke anak. Anak aku ni memang hari-hari aku suruh mak dia ingatkan dia pasal sentuhan, pasal seksual bagai ni, supaya dia alert dan berani nak bagitau. Sesiapa je sentuh tempat-tempat sulit, meraba-raba badan dia, tak kisah abang dia ke pakcik dia ke cikgu dia ustaz sekolah dia ke atuk dia ke, dia kena bagitau.
Tu bukan benda kecik, tu wajib bagitau tanpa boleh rahsia.
Guys, pendedahan pasal seksual ni jangan bawak main. Lagi-lagi bab anak perempuan, kena alert. Selalu tanya, selalu bagi ruang pada diorang supaya tak malu dan tak takut untuk ceritakan pada kita. Bagi anak ni selesa untuk bercakap isu seksual ni walaupun sekecil-kecil cerita. Kita lah kena terangkan dekat dia nanti. Aku rasa aku orang first yang pelempang driver ni kot, selama ni semua orang ambik pendekatan diam diri je dan anggap benda ni kecik.
Kebanyakan kita keliru tentang batas seksual ni. Setakat kena pegang tangan ni satu kesalahan ke? Kena tepuk punggung ni kira gangguan seksual ke? Kena gosok-gosok peha ni kesalahan berat ke? Pegang dada je ke baru di panggil cabul?
Ramai keliru dan tak pernah tahu pun. Last sekali bila dah baca segala pendedahan. Baru teringat, kita dulu pun pernah kena situasi macam ni. Dengan ustaz sekolah, dengan driver bas, dengan ramai orang tapi tak pernah tahu pun ni satu kesalahan berat. Kita cuma keliru je waktu tu dan last sekali ambil pendedahan jarakkan diri je lah. Tak bagitau siapa-siapa.
Si predator ni lepas macam tu je. Menang main psikologi pada kita. Kalau dulu kita tak tahu apa-apa dan biar semua ni terlepas macam tu je, hari ni jangan bagi anak kita pula jadi mangsa dekat luar sana. Kita dah tahukan semua ni satu jenayah seksual? Hari ni dia pegang-pegang, esok dia bawa balik rumah pulak. Ingat anak berani ke nak cerita kalau dah jadi benda sedasyat tu?
Psikologi pasal seksual ni, predator ni akan mainkan sampai kita keliru. Dia akan bawa watak caring, bawak watak sebagai orang yang jaga kita, yang baik sangat. Bila dia raba kita tu, kita jadi serba salah. Jadi tak menentu. Bagitau mak ayah kang, kesian pulak nanti predator ni kena sebab predator ni orang baik.
Ni orang panggil sex grooming. Dia main sentimen macam-macam sampai kita kalah dan terpaksa ambil pendekatan diam diri. Last sekali lepas lama dah jadi, kita pun baru tahu semua ni satu kesalahan seksual. Kita pun buat pendedahan. Orang yang dengar pulak, pandang sinis pada kita. Katanya kenapa sekarang baru tiba-tiba nak buat pendedahan? Ada niat apa-apa ke? Ke saja nak fitnah atas kepentingan sendiri?
Mental tak?
Mungkin orang lain akan pertikai pasal aku pukul orang ni. Ya memang salah. Ni biasalah, anak dia tak kena cabul lagi kan. Aku pukul tak melebih pun, lebih pada peringatan pada dia. Sebab tu aku handle benda alah ni sorang-sorang, tak panggil orang lain. Niat aku memang untuk pengajaran dia. Dan untuk bukak mata pada semua ibu bapak luar sana, kalau bukan kita yang pertahankan anak-anak kita, siapa lagi anak kita nak berharap?
Apalah sangat kena denda, kena tahan, jika nak bandingkan dengan trauma yang anak aku akan hadap. Maruah anak aku lagi. Sekurang-kurangnya anak aku tahu, aku bapak dia yang tetap akan ada pertahankan dia kalau ada orang cuba-cuba ambik kesempatan pada dia.
P/s : Aku dah menghala ke balai polis untuk buat report. Ikutkan hati jantan, aku kesian bila fikirkan driver ni ada family, ada anak, ni cari makan diorang. Tapi kalau semua orang fikir kesian pada dia, siapa nak kesian pada mangsa-mangsa yang sampai sekarang masih trauma? Atas dasar tanggungjawab, aku rasa aku kena buat report juga. Pengajaran buat semua yang terlibat dengan jenayah seksual ni. Dan sebagai motivasi buat semua anak-anak perempuan yang menjadi mangsa golongan ini. Aku rakam ni sebab nak ada bukti je kot takut dia pusing cerita lain kan.
Keluarga akan mengadakan program e-keluargagader : Jom Masak Menu Iftar Kegemaran Keluarga secara virtual pada 2 April ini jam 2.30 petang- 4.30 petang. Jom daftar ramai-ramai, kita belajar buat 2 menu berbuka yang istimewa daripada chef terkenal, Chef Amer. Hanya RM 20, dan anda layak menerima satu tiket Farm In The City secara PERCUMA dan banyak lagi hadiah menarik ditawarkan untuk peserta. Jadi usah tunggu lagi, jika anda berminat, daftar di link ini https://toko.ideaktiv.com/product/jom-masak-menu-iftar-kegemaran-keluarga/ Anda juga boleh whatsapp admin di 016-9647520 untuk info lanjut.
KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Bintang Kecil: Periksa mata, kerana dari mata turun ke hati
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Memasak ni, kita tak boleh nak jangka. Hari ni masak sedap, esok lusa belum tahu sama rasanya disebabkan sukatan yang tidak sama. Mungkin hari ni terlebih manis, esok terlebih masin. Mana tahu kan?
Kalau terlajak sikit-sikit tak mengapa, tapi bila dah terlajak banyak tu, takkan nak buang pula lauknnya tu. Membazir tau!
Sabar semua, setiap masalah mesti ada penyelesaiannya! Yang mana makanan terlajak masin tu boleh cuba guna beberapa cara ni untuk selamatkan kembali makanan anda. Bahan pun mudah je nak dapat. Letsss tengok!
1. Pelepah pisang
Pelepah pisang merupakan salah satu bahan yang boleh seimbangkan semula rasa pada masakan yang terlebih masin.
Sediakan saiz kecil potongan pelepah ini, lalu masukkan ke dalam masakan anda dan biarkan hingga mendidih. Kemudian buang pelepah ini bila hendak menghidang.
2. Kentang
Potong ubi kentang dengan potongan dadu kemudian masukkan ke dalam masakan dan biarkan sehingga ubi kentang empuk. Selain dapat mengurangkan rasa masin, secara tidak langsung anda telah menambahkan lauk ke dalam masakan anda.
Jika tiada ubi kentang, boleh juga guna sayur-sayuran yang mempunyai kandungan air yang banyak seperti timun dan terung.
3. Imbangkan rasa manis dan masam
Boleh gunakan perasa lain untuk meneutralkan kembali rasa makanan. Tambahkan sesudu gula, kacaukan dan kemudian tambahkan sesudu perasa masam seperti cuka atau perahan limau nipis.
Boleh ulang beberapa kali sehingga mencapai rasa yang diinginkan. Boleh juga cuba untuk memekatkan kuah lagi dengan cara menambah santan sehingga cukup rasa.
4. Beras
Sediakan sehelai kain nipis kemudian masukkan segenggam beras dan ikatkan seperti sup bunjut. Lalu anda bolehlah masukkan ke dalam masakan anda. Beras ini akan menyerap lebihan rasa masin dan bila rasa masakan itu sudah mula seimbang, bolehlah keluarkan bunjut beras tersebut.
5. Hampas kelapa
Dengan teknik yang sama seperti membuat bunjut beras, anda boleh ambil sejemput hampas kelapa ikatkan supaya menjadi bunjut. Masukkan bunjut ke dalam lauk dan masak bersama dalam 15 ke 20 minit.
Bunjut hampas kelapa dapat membantu membuang rasa masin berlebihan dan turut memberi rasa lemak pada lauk. Kemudian, boleh keluarkan bunjut tadi dari lauk.
Jadi untuk mereka yang sering kurang yakin untuk mengagak bahan perasa yang perlu dimasukkan ke dalam masakan bolehlah cuba cara-cara ini.
Jangan mudah panik dan jangan putus asa bila masakan yang dimasak tidak jadi seperti yang diinginkan. Semoga bermanfaat.
Sumber: Masterclass
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Kain buruk adalah antara kain yang digunakan untuk membersihkan ruang dapur apabila selesai memasak.
Cara nak bersih kain buruk ini agak sukar maklumlah banyak minyak dan kotoran yang melekat pada kain itu. Kemudian perlu di sidai pada pagar. Rutin biasa dilakukan oleh kita semua.
Kini, banyak ‘kain buruk’ modern di pasaran yang dikenali sebagai tisu dapur. Yang menariknya, tisu dapur ini boleh digunakan semula. Jadi tidak mustahil ramai yang berminat membelinya.
Namun kejadian lucu yang terjadi kepada seorang guru, Mohd Fadli Salleh akibat tidak membaca lanjut mengenai tisu dapur yang ingin dibelinya, dia telah salah sangka mengenai barang berkenaan.
“Terkena aku hari ni dengan Shopee.”
“Terus aku order 3 roll. Senang. Mesti wife seronok sampai benda ni 3 roll.”
Terkena aku hari ni dengan Shopee.
Kisahnya melintas iklan High Quality Kitchen Towels 8 Layers Cotton Dishcloth Super Absorbent. Tu dia, nama produk panjang namatey.
Beribu orang beli dan review cantik. Aku memang sebelum beli apa-apa akan baca review dulu. Tengok harga, murahnyaaaa. RM3.28 sahaja satu roll.
Terus aku order 3 roll. Senang. Mesti wife seronok sampai benda ni 3 roll.
Tunggu punya tunggu, akhirnya barangnya sampai tadi. Sekali buka, dapat 3 helai sahaja. Jimbet betul. Aku ingat 3 roll. Sampai wife tanya,
“Apa benda tu bang?”
Konon nak bagi dia seronok. Sekali dia pun tak tahu apa kebenda aku beli. Kahkahkah.
Apa pun, kain ni tebal elok. Betul dia tak mohong ada 8 layers. Cantik macam dalam gambar la barangnya.
Cumaaaaa. Dalam gambar tunjuk roll, yang dapat sehelai-sehelai. Cis, terkono den niari.
'Check in' hotel, redah perjalanan dari Johor ke Kelantan untuk tarawih di Masjid Muhammadi. Suasana istimewa sepanjang Ramadan di Masjid Muhammadi, Kota Bharu telah menarik minat seorang wanita untuk mengembara lebih 600 kilometer dari Batu Pahat, Johor ke Kelantan semata-mata untuk merasai pengalaman berbuka puasa dan menunaikan solat sunat tarawih di sana.