Enaknya menikmati aiskrim lagi lagi waktu cuaca panas kan. Anak-anak yang paling teruja kan. Kalau dulu perisa biasa seperti asam masin, milo dan sebagainya, tetapi sekarang pelbagai perisa boleh dicuba, janji kreatif kan ibu-ibu.
Jom cuba aiskrim Milo homemade ni yang dikongsikan oleh puan Ummu Hanini. Selamat mencuba!
Ads
Ads
Ads
Aiskrim milo homemade..rasanya sebijik sama dgn aiskrim milo yg jual kat kedai tu..menjadi jugak Resepi aiskrim milo :
1 tin susu cair
1 sb ovalette
2 sb susu pekat manis ( kalau rasa kurang manis boleh tmbah smpi scukup rasa)
1 sk esen vanila
Milo secukupnya ( xkesah nak letak banyak mana, kalo xde milo guna koko pon bole)
Kalau tak suka milo bole je tukar perisa lain cm stoberi, jagung, keladi or pape je..hehe Cara membuat:
Campurkan semua bahan2 kat atas tu kemudian pukul guna mixer or blend je smpai sebati n gebu, pastu boleh la tuang dlm bekas n sejukkan semalaman.
Dapur menjadi antara ruang yang sering diberi tumpuan dalam menghadirkan konsep yang istimewa untuk sebuah kediaman. Umpamanya untuk rekaan dapur berkonsepkan industrial ini, ada peminatnya yang tersendiri.
Menariknya rekaan dapur industrial ini lazimnya akan menggunakan dekorasi setengah jadi (unfinished) sehingga menciptakan kesan raw pada mood ruangan dapur.
Jadi untuk anda yang menggemari konsep ini, bolehlah ketahui cara bagaimana untuk mendapatkan efek simen yang berkilat untuk penggayaan di ruangan kaunter top atau table top seperti yang dikongsikan oleh saudara Zuryat Abadi di salah satu group fb berkaitan bertukangan.
Ini perkongsiannya semoga bermanfaat.
Table/counter top cement texture
Ada yang bertanya bagaimana nak buat simen dan bata tu berkilat. Ni abang nak kongsikan. Bagi membina kerangka table/counter top,dah banyak suapan yang menunjukkan cara dan bahannya. Yang saya nak tunjuk ialah bagaimana hendak membuat top yang licin dan berkilat.
Cara Buat Simen Berkilat
1.Melicin table/counter top
Saya melicinkan papak atas semasa simen konkrit selesai diisi ke acuan papak atas. Perlu dibuat semasa simen konkrit masih cair. Simen/mortar konkrit ini saya taburkan simen debu khas untuk melicin lantai konkrit untuk kegunaan lasak seperti tempat meletak kenderaan atau tempat-tempat terbuka seperti kaki lima atau laluan pejalan kaki.
Simen khas ini dari jenama sika. Nama simen ini quartztop #3. Taburkan simen ini ke permukaan mortar konkrit serata mungkin. Simen ini agak kasar dan kelihatan berkaca. Tidak seperti debu simen biasa yang kita selalu gunakan. Biarkan air konkrit meresap dengan simen quartztop ini.
Baru kita ratakan dan licin. Jika kurang air kita semburkan air dengan botol coke yang kita lubang-lubangkan penutupnya.
Ratakan dan licinkan. Biarkan air simen meresap keluar. Biarkan seketika supaya ia agak sedikit lembab disebabkan pengeringan. Kemudian taburkan simen debu biasa untuk mendapatkan tekstur warna gelap pada permukaan papak atas kita nanti. Simen khas quartztop ini apabila kering nanti ianya akan bewarna putih. Jadi kita taburkan simen debu biasa untuk mendapatkan tekstur simen kita.
Buka kayu acuan table top kita di bahagian tepi. Kemudian lepa simen debu yang telah kita campurkan air untuk mendapatkan tekstur bahagian tepi. Simen ni saya campurkan air disebab bahagian tepi yang hendak kita lepa ini sudah agak keras. Jila kita buka acuan tepi semasa mortar konkrit masih lembik dan cair. Mortar konkrit akan runtuh. Lebih sukar untuk dibuat kerja kemasan merata dan melicin.
Bancuhan simen bersama air ini ialah dengan menggaulkan simen debu biasa dengan simen debu quartztop. Kemudian taburkan ke dalam baldi yang berisi air sehingga air tadi tidak lagi kelihatan. Tak perlu dibancuh. Biarkan sahaja. Jika dibancuh akan menyebabkan simen ini cepat keras. Gunakan kemahiran bertukang anda untuk mendapatkan lepaan sudut yang kemas dan cantik.
2.Mengecat dan mengilat permukaan table/counter top
Yang ni ramai tanya saya apa saya guna untuk buat permukaan papak atas saya ini berkilat dan licin. Banyak cara dan bahan boleh digunakan. Saya masih menggunakan cara konvensional. Guna cat batu.
Cat batu pilihan saya adalah cat yang digunakan untuk mengecat permukaan simen,lantai,batu shanghai(pebble stone/batu kacang). Saya gunakan dari jenama Nippon. Namanya slate finish.
Ada banyak lagi jenis cat batu dari Nippon ini. Ada yang untuk kegunaan mengecat marmar dan lain-lain. Saya memilih jenis untuk kegunaan mengecat permukaan batu Shanghai kerana ia lebih mudah dikendalikan berbanding menggunakan clear epoxy, resin atau acrylic sepenuhnya.
Cat ini hanya perlu dicairkan dengan thinner seperti cat biasa yang lain.
Langkah pertama selepas permukaan papak atas ini benar-benar kering ialah menggosoknya dengan kertas pasir atau apa sahaja alat yang boleh digunakan untuk merata dan melicinkan permukaan batu serta simen.
Saya guna kan mesin sander getar bosch. Jika ada mesin orbital sander lebih baik kerana mesin yang berpusing lebih berkuasa dan cepat menggosok serta merata.
Bersihkan debu-debu serta segala butiran kasar pada permukaan papak atas. Barulah boleh kita mulakan kerja mengecat.
Cairkan sedikit cat slate finish kita dengan thinner. Sukatannya saya tiada sebab saya jenis tukang yang mengikut rasa hati saja. Tujuan mencairkan lagi cat slate ini bukanlah untuk mempercepatkan proses pengeringan cat ini.
Tetapi tujuan utamanya ialah supaya cat yang cair ini dapat meresap ke permukaan papak konkrit kita dengan lebih baik. Bila meresap lebih baik maka lebih tahan lama usianya dan lebih melekat.
Biarkan cat ini kering sekurang-kurangnya 24 jam. Kemudian kita akan mulakan sekali lagi proses menggosok permukaan papak atas kita ini. Proses mengecat yang pertama tadi pasti tidak manjadikan permukaan papak atas kita berkilat licin. Ini disebabkan sapuan pertama ini umpama mematikan permukaan papak atas kita sahaja dari debu atau resapan yang keterlaluan pada sapuan seterusnya nanti.
Bagi sapuan cat ini pula. Terpulang samada hendak menggunakan berus(bagi yang rajin),roller atau mesin spray cat(bagi yang memiliki). Saya memilih menggunakan roller.
Selesai menggosok dan melicin permukaan pertama kita tadi. Bersihkan. Pastikan tiada debu atau butiran kasar yang tertinggal di permukaan. Barulah sapukan cat untuk kali kedua. Bancuhan kali ini tidak perlu cair. Sebab kita hendak cat seberapa tebal yang boleh.
Teknik ni saya harapkan cat yang saya sapukan ini semasa tempoh mengering akan self healing. Merata dengan sendirinya dari kesan-kesan berus,roller atau lebihan titisan cat.
Untuk proses menggosok dan mengecat ini. Lebih banyak lapisan lebih baik. Ulang langkah menggosok,merata,melicin dan mengecat ini minima 2 kali. Maksima x perlulah sampai 5x. Rajin sangat awak ni bossku.
Cubalah bagi yang hendak DIY table/counter top. Sambil asah-asah bakat bertukang masing-masing. Saya kongsikan sedikit ilmu yang saya ada.
Jangan kecam andaikata cara dan teknik kita tak sama. Saya belajar dengan try & error. Asas bertukang datang dari minat dan belajar dulu di institut kemahiran. Asas tu penting. Kena ada guru sebab guru tukang tegur kalau kita salah. Tukang juga kan? Jangan belajar ilmu salah. Sekian.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
1 biji bawang besar potong dadu
Isi ayam dalam 200-300g atau ikut suka nak banyak mana (cincangkan)
Sosej 4-5 batang
1 tin Carbonara cendawan prego (tengok gambar)
Butter 3 sudu besar
Lada hitam 1 sudu besar (tumbuk bagi halus)
Gula 1 sudu besar
Cheese 1 keping
Cara:
1. Cairkan dan panaskan butter
2. Tumis bawang besar
3. Masukkan isi ayam. Tumis sampai masak lepas tu masukkan sosej. Masukkan carbonara prego dan 1 sudu besar gula (bagi balance rasa masin). Takyah letak garam sebab sos & cheese tu dah masin.
4.Masukkan lada hitam tumbuk. Last masukkan cheese. Masak bagi pekat. Takyah letak air atau susu. Just nice sedap & lemaknya.
5. Siap inti, sejukkan dulu baru gulung dalam kulit popia. Nak letak cheese pun boleh. Lekatkan elok-elok popia, boleh guna tepung gandum yg dah dilarutkan dgn air
Tips menggoreng : Popia kena sejuk bekukan dulu, baru goreng. Masukkan dalam tempat beku tu sekejap. Ni untuk elakkan inti meletus/meleleh time goreng.
Resepi ni dapat dalam 22-25 batang popia. Ikut banyak mana sukatan inti masa nak gulung tu ya..
Kisah kegigihan lelaki yang berasal dari kampung Raja Besut, Terengganu ini sememangnya harus dijadikan contoh dan inspirasi buat bakal graduan di luar sana untuk menempa kecemerlangan biarpun dibebani dengan masalah kesihatan diri.
Menghidap penyakit buah pinggang tahap empat bagaimana pun tidak menghalang Muhammad Khairuzzaman Abdul Manan @ Abdul Munin, 24, menggenggam segulung ijazah dengan keputusan cemerlang pada Majlis Konvokesyen Universiti Malaysia Terengganu (UMT) Ke-16 yang lalu.
Pemegang Ijazah Sarjana Muda Sains (Matematik Kewangan) ini mula dikesan menghidap penyakit buah pinggang tahap empat pada 2013 iaitu setahun sebelum dia mendaftar diri di UMT.
“Peringkat awal disahkan menghidap penyakit tersebut ia bagaikan satu tamparan buat saya dan keluarga. Seolah-olah dunia ini sudah gelap dan tiada ertinya lagi.Namun, berkat kekuatan yang diberikan ibu bapa serta keluarga menyebabkan saya terus bangkit dan berazam untuk belajar dengan tekun dan menghabiskan pembelajarannya di UMT dengan cemerlang.
Pengobanan tidak terbalas
Ditanya mengenai pengorbanan kakaknya, Nor Fadhila yang sanggup mendermakan buah pinggang, jelas Khairul itu adalah pengorbanan yang tidak terbalas.
“Kalau diikutkan semuanya ok, sebab saya dan kakak memang serasi, mungkin bukan rezeki saya. Sebab workout transplant kami buat hampir 2 tahun semuanya ok. Namun, rezeki tidak berpihak kepada kami apabila pemindahan tersebut gagal selepas tiga hari,” imbasnya.
Berbekalkan semangat dan dorongan keluarga serta bantuan pensyarah dan rakan-rakan, dia kembali menyambung pengajian dalam keadaan yang sangat mencabar. Memandangkan kesihatannya sentiasa berubah-ubah serta terpaksa menjalani dialisis 10 jam setiap malam dengan mesin yang disewa khas di rumah sewanya bersama rakan di sekitar UMT. Kos sewaan peralatan dialisis mencecah RM3,200 sebulan itu ditanggung oleh ibu, ayah dan dibantu adik beradiknya.
“Saya terpaksa menangguhkan pengajian pada semester empat kerana perlu menjalani pembedahan pemindahan buah pinggang. Selama hampir 3 tahun (2013-2016) saya bertahan tanpa dialisis, tapi banyak jaga makan dan ubat yang doktor bagi. Apabila dekat dengan operation tranplant tahun 2016 saya baru on dialisis.
“Sebelum dialisis saya memang sangat penat, rasa tak boleh fokus pun ada. Memang tak dinafikan memang awal-awal tahun selalu rasa give up. Tapi sokongan keluarga buatkan saya kuat balik. Bila tranplant saya gagal, saya on dialisis APD, iaitu cucian air melalui perut. Saya kena sewa mesin APD RM3200 sebulan. Bila dah start dialisis pelajaran saya sangat terganggu, masa saya terhad sebab kena dialisis 10 jam pada setiap malam,” jelas Khairul lagi.
Anugerah Dekan
Dengan keadaan kewangan dan kesihatan yang terhad beliau telah berjaya menamatkan pengajian dengan keputusan yang cemerlang. Amat membanggakan keputusan pada semester akhir pengajiannya di UMT adalah dengan memperoleh Anugerah Dekan.
Dia yang mengakui tiada cara tertentu dalam belajar, sebaliknya masa yang ada digunakan sebaik-baiknya untuk belajar, banyakkan tanya pensyarah, kawan-kawan kalau tak faham.
“Yang penting selalu dekatkan diri dengan Allah, banyak lakukan solat sunat dan buat kebajikan. Bagi saya peluang untuk melanjutkan pelajaran di UMT sudah menjadi nikmat besar, sebab mungkin ramai lagi yang mahu belajar di sini tapi tak dapat. Ini juga menjadi penguat saya untuk sentiasa bersyukur walaupun sakit ketika di universiti,”ujarnya sebelum menutup perbualan bersama penulis.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Humairah dan Umar cemerlang dalam pelajaran serta dipuji guru kerana sahsiah yang baik. Nurul Shuhada meluahkan rasa syukur dan bangga terhadap pencapaian membanggakan kedua-dua anaknya.
Resepi aiskrim milo :
Cara membuat:
