Rakyat Malaysia takkan melupakan kisah pemergian Zulfarhan Osman Zulkarnain akibat penderaan yang dilakukan oleh rakan seangkatannya.
Belum pun surut dengan kisah itu, kini timbul lagi kes ragging dari senior terhadap pelatih junior dilaporkan. Nampaknya masih ada pihak yang langsung tidak mengambil ikhtibar dan tergamak melakukan jenayah sama.
Pendedahan dari seorang pemilik twitter @ummiiiiiinmo yang menyatakan bahawa adiknya telah di buli oleh beberapa orang senior ketika menjalani kursus di Pengkalan Udara TUDM Kuantan, Pahang sehinggakan telinga kiri adiknya pekak sewaktu hari kejadian.
Mungkin ada yang berpendapat bahawa untuk memasuki kursus ketenteran menuntut seseorang untuk berjiwa kental, namun haruslah diingat bahawa penderaan yang dibuat itu telah memberikan impak emosi sampaikan pelatih tersebut berada dalam ketakutan.
Ads
Paling tak masuk akal, alasan si pelaku membuat semua kekerasan itu kononnya dengan motif mendidik rasa hormat kepada orang atasan.
Menurut gadis ini lagi, pihak terbabit berani bertindak begitu kerana salah seorang daripada pelaku mempunyai pertalian dengan satu ‘cable besar’. Gadis ini berkata pihaknya sudah pun melaporkan hal tersebut kepada pegawai dalaman namun ia ibarat mencurah ‘air ke daun keladi’.
Ads
Sehingga kini, pihak keluarga mangsa sedang menunggu hasil siasatan dari laporan polis yang dibuat. Difahamkan kejadian ini berlaku ketika adiknya sedang menjalani kursus. Semua pelaku kini sudah pun memasuki alam pekerjaan dan sudah balik ke base masing-masing antaranya du Subang, Labuan dan Butterworth.
Membina sebuah perniagaan bukanlah satu perkara mudah, apatah lagi nak mengekalkan perniagaan tersebut untuk tahan lama. Terutamanya bagi perniagaan berbentuk makanan.
Makanan dan perniagaan sememangnya tidak dapat dipisahkan. Ini kerana, makanan merupakan salah satu keperluan asas bagi manusia dan perniagaan pula wujud bagi memastikan kita dapat memenuhi keperluan hidup. Justeru ramai yang menyedari hakikat ini, menjadikan perniagaan makanan suatu yang tidak lapuk dek zaman.
Mengekalkan perniagaan makanan selama 85 tahun bukanlah sesuatu yang mudah dan semestinya patut dibanggakan. Mewarisi perniagaan datuk, Lim Ben Winn berkongsi sejarah awal kewujudan Kluang RailCoffee di mana sekitar tahun 1930, datuknya datang ke Malaysia untuk mencari rezeki demi menyara keluarga.
Katanya yang lebih mesra dipanggil Ben, pada ketika itu, datuknya hanya bekerja sebagai tukang masak di kantin Stesen Kereta Api Kluang dan tahun demi tahun perniagaan ini telah diwarisi menjadi perniagaan keluarga sehingga berkembang maju dapat membina 5 cawangan lain di Kluang dan terkini sebuah di Shah Alam.
Selain Ben, turut serta menggerakkan perniagaan ini adalah bapanya, Lim Jit Chen, bapa saudara, Lim jit Tong dan ibu saudara, Ng Choon Yann.
Bukan kopitiam lah kalau tak terkenal dengan roti bakar dan kopi, betul tak? Di Kluang RailCoffee, bukan hanya menyediakan menu tersebut sahaja, malah ada juga tersedia makanan lain seperti Nasi Lemak, Mee Rebus, Mee Kari, Mee Siam dan tidak dilupakan pelbagai menu makanan western lain yang pastinya anda boleh memesan bila-bila masa sahaja bila anda datang ke sana!
Menjadi satu kebanggaan apabila Kluang RailCoffee menempatkan nama dalam Malaysia Book of Records, iaitu Kopitiam Kereta Api tertua di Malaysia dan dianugerahkan sebagai Outlet Makanan Terbaik Johor oleh Tourism Johor, jadi tak mustahil perniagaan ini tidak berdepan dengan cabaran.
Bertanyakan tentang cabaran yang dihadapi, Ben akui perniagaan seperti F&B ini semestinya akan berdepan dengan pelbagai masalah seperti kenaikan harga barang makanan, masalah pekerja dan sebagainya.
Namun bagi Kluang RailCoffee, cabaran terbesar untuk mereka saat ini adalah untuk menerapkan teknologi dalam perniagaannya. Tak dinafikan, kini teknologi memberikan banyak kelebihan dalam operasi harian. Berkat bantuan pekerjanya yang bergerak dengan pantas telah berjaya bantu mereka melakukan banyak perkara untuk mendigitalkan operasi perniagaan mereka.
Bila berdepan dengan masalah, pasti akan membuatkan kita ‘down’, betul tak? Bagi Ben, dia rasa bertuah kerana dikelilingi dengan pasukan yang kuat dan sentiasa menyokongnya di belakang yang boleh digelar sebagai ‘keluarga’. Jadi bila berdepan dengan masalah, mereka akan mengharunginya bersama-sama.
Namun dari segi peribadi, Ben gemar untuk melakukan senaman kerana baginya, senaman dapat membantu kosongkan fikiran dan kembali fokus menyelesaikan masalah.
Seperti yang dikatakan di awal artikel, nak mengekalkan sesebuah perniagaan itu bukan mudah. Jadi bagi Ben pada masa akan datang untuk perniagaannya Kluang RailCoffee, amat penting baginya untuk mengekalkan perniagaan mereka yang telah diwarisi sejak dulu.
Meskipun perniagaan mereka sudah kukuh dalam masa yang lama, namun mereka tidak mengambil sikap sambil lewa dalam pengurusan perniagaan mereka dengan bantuan pasukan operasi yang berdedikasi dan menganggap cawangan yang baru dibuka sebagai yang pertama kali dibuka.
Misalnya pada tahun lepas mereka telah membuka satu cawangan baru Kluang di Plaza Shah Alam. Baginya tak mudah untuk membuka cawangan baru ini tetapi syukur sambutan dan sokongan penduduk di Shah Alam sangat menggalakkan.
Jadi, anda yang belum pernah ke Kluang RailCoffee tu bolehlah singgah di cawangan yang berdekatan dan rasai sendiri makanan di sana. Jangan lupa cuba ya!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Daun kesum banyak kegunaan untuk masakan sebab ia adalah antara tanaman yang wajib ada di rumah. Daus kesum ini selalunya digunakan untuk masakan seperti laksa, asam pedas, singgang dang lain-lain.
Kalau nak tahu, pokok kesum ini paling mudah untuk ditanam. Hanya cucuk dan pastikan tanah sentiasa dalam keadaan lembap.
Namun bagi anda yang baru lagi belajar untuk menaman, anda boleh cuba cara ini.
Cara paling mudah nak tanam pokok kesum ini adalah dengan hanya menggunakan span dan raga plastik.
Tak perlu guna tanah pun. Caranya dikongsi oleh Yazid Nazry’s di laman Facebooknya.
Cara Penanaman Pokok Kesum
1. Beli 2 bekas plastik di Eco (satu bekas berjaring dan satu lagi tanpa lubang) & span construction. Span boleh beli di kedai hardware. Sediakan juga keratan batang kesum.
2. Ambil keratan batang kesum dan cucuk keratan pada span.
3. Letak air campuran baja AB dalam satu lagi bekas tanpa lubang. Baja AB ini ada dijual di Shopee dan lengkap semua unsur. Kemudian letak bekas jaring berisi span dan keratan kesum tadi di dalam larutan baja tadi.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
