Bagi anda yang suka memasak, pastinya tauhu adalah pilihan utama untuk dicampurkan bersama sayur yang anda goreng lebih-lebih lagi yang mementingkan masakan secara sihat.

Tauhu adalah salah satu makanan yang penuh dengan protien dan berkhasiat. Namun penjualan tauhu dipasaraya sering dikaitkan dengan isu halal bagi umat islam.

Jadi bagi penggemar-penggemar tauhu, jangan risau. Resipi yang kami kongsikan ini sangat mudah dan menjimatkan.

Resipi dan cara membuat tauhu ini telah dikongsikan oleh Azlia Al Hayahuddin. Jom kita tengok sikit macam mana tauhu homemade ni.

Alhamdulillah.. jadi juga tauhu keras kali ini. Buat sebelum ini tak jadi.. hahaha.. gembiranya hari ni!..

[TRENDING] “Dua-dua Princess Umi.” Ramai Puji Cara Isteri Fizo Omar Layan Maryam

[TIP MASAK] Hanya 15 Minit, Daging Liat Dapat Dilembutkan

BAHAN-BAHAN TAUHU HOMEMADE :

IKLAN

3 kg kacang soya

18 liter air

45gm GDL ( Glucono Delta Lactone) – serbuk ini untuk mengeraskan tauhu

CARA MEMASAK TAUHU HOMEMADE
Pilih kacang soya, cuci dan rendam selama 4-5 jam. Toskan dan kisar dengan air yang disukat. Tapis susu soya. Masak susu soya hingga mendidih.

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

Dalam bekas berasingan, bancuh GDL dengan air. Tuang susu soya yang telah mendidih tadi ke dalam bekas berisi bancuhan GDL. Kacau dan biar beku selama 15 minit.

IKLAN

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

Sediakan pencetak tauhu dan alas dengan kain. 1 ni dapat 64 biji. Guna 3 kg kacang soya untuk 1 pencetak ni. Ukuran 8 petak × 8 petak

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

Tuang tauhu ke dalam pencetak dan ratakan.

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

IKLAN

Tutup kain dan tekan dengan pemberat.

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

Selepas 1 jam, keluarkan tauhu dan potong. Rendam dalam air bersih.

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

[MESTI BACA]

Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club

Jom Buat Tauhu Sendiri. Mudah Dan Jimat, Hanya Guna 3 Bahan Sahaja

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI