Jika disuruh merebus telur, rasanya semua memang boleh lakukannnya. Malah anak kita bersekolah rendah pun boleh disuruh untuk merebus telur.
Namun jika diminta untuk mengupas kulit telur tersebut, dan pastikan setelah dikupas elok dan licin bentuk telur tersebut itu belum tentu kita yang dewasa ini dapat lakukan apatah lagi jika anak-anak kita.
Terfikir juga, mungkin ada petua hendak pastikan proses mengupas kulit telur lebih mudah cepat, pantas dan hasilnya pun tip top?
Siapa sangka, Puan Waheeda Basiron telah pun berkongsi di facebooknya cara-cara memastikan telur lebih mudah dikupas. Jom kita cuba.
Hari ni Kek Da tak nak share resepi. Nak share #tips cara rebus telur supaya mudah untuk kupas tanpa cacat cela. Mudah je ..
Cara-caranya:
Ads
1. Basuh telur bersih-bersih dan masukkan terus dalam periuk. Tambahkan air.
2. Tak perlu air mendidih baru nak masuk telurnya. Terus masukkan sahaja.
3. Masukkan sesudu garam dan campurkan sesudu minyak masak.
Ads
4. Rebus lebih kurang 15 hingga 20 minit, sehingga air menggelegak.
5. Rendamkan dalam air biasa sekejap untuk hilangkan panas dan boleh terus dikupas.
Ads
SIAP!
Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.
sumber: Waheeda Basiron via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nampak menarik dari rumah flat dua bilik sudah bertukar wajah ala-ala hotel, itu yang diimpikan oleh pemilik kediaman ini. Dengan bersandarkan modal RM30K pasangan suami isteri ini berjaya merealisasikan impian mereka.
Minimalis Tapi Cantik & Kemas
Perkongsian yang dimuat naik oleh Nurul Ana Hamidmenerusi grup KaMi SuKa DeKo DeKo ternyata memberi inspirasi buat yang lain untuk menghias kediaman.
Tak perlu bajet yang besar, memadai setakat kemampuan tetapi hasilnya memang superb.
Jom admin kongsikan sebelum dan selepas diubah suai kediaman ini.
Simple but nice!
Alhamdulillah.. siap jgk rumah comel kami suami isteri.. baru dpt merasa duduk sendiri.. kat sini sy nk share rumah before renovate dgn after.. semoga dpt bg sikit inspirasi utk yg nk belajar mendeco mcm sy.
Rumah nie rumah flat 2 bilik je.. rumah comel kami.. mmg nk buat tema ala-ala hotel.
Selesa dan tenang ruang bilik
Deco mana yg mampu je.. langsir sy jahit sndri.. brg2 bnyk beli online dekat LAZADA n SHOPEE.. Idea2 dri group amat dihargai..
Mana yg nk tau modal keseluruhan utk kos rumah nie total hampir 30k.
Ruang Dapur yang sedap mata memandang
Tapi utk renovate trmasuk lantai mozek, tingkap sliding, cornice, pecah toilet, wiring balik 1 rumah, upah cat, upah pasang wainscoting dgn lantai vinyl sume tu anggaran dlm 23k.. utk brg2 rumah anggaran 7k.. klau korg kreatif, bleh buat sndri dri 23k mybe bleh save bwh 20k.
Perasan tak jika kita makan mee kari di kopitiam rasanya sangat enak walaupun tidak terlalu berlemak atau terlalu kuat rasa karinya. Keseimbangan rasa dan ditambah pula tidak menggunakan serbuk kari dalam penyediaan bahan, sekali gus memberi rasanya yang tersendiri.
Jadi buat anda yang ingin mencuba untuk menyediakannya sendiri, apa kata mencuba resipi yang dikongsi oleh Ad Adnan ini. Melihat bahan-bahan yang digunakan juga cukup dan hasil masakannya nampak begitu menyelerakan.
Jadi bolehlah dicuba untuk dijadikan menu istimewa untuk keluarga.
CURRY LAKSA MEE KARI TANPA SERBUK KARI
Saya suka makan mee kari. Tapi yang style kopitiam tu. Depa kata tu nyonya punya mee kari eh..ok saya dah buat. Resepi dari hasil penyelidikan di google dan beberapa bahan bacaan. Tak kan lah nak puji diri sendiri kan kata sedap..cuba lah sendiri.
Bahan-bahan;
A-(kisar halus)
1)bawang besar & kecil
2)bawang putih
3)lengkuas
4)serai
5)buah keras
6)belacan
7)kunyit hidup
B
1)santan
2)cili giling
3)daun kesom & bunga kantan
4)air rebusan ayam/udang
5)garam & gula
6)minyak untuk menumis
C-(condiment mee)
Terpulang pada anda. Tapi kalau untuk style kopitiam nyonya ni sayurnya ada guna kacang panjang dan terung. Potong dan goreng sekejap.
Cara-cara;
1) Tumis bahan A bersama cili kisar.
2) Bila sudah sedikit wangi letak kan daun kesom dan bunga kantan.
3) Letak kan air rebusan
4) Perasakan garam gula
5) Akhir sekali letak kan santan.
Bahan kisar A + cili giling merupakan rempah basah bagi kari. So dah tak payah lah pakai serbuk kari. Boleh letak kan ayam / kerang / atau apa apa yang anda ingin kan..
Sukatan berbeza bergantung kuantiti masakan.saya guna cam-campak je.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Alangkah bertuahnya badan bila dikurniakan menantu lelaki atau perempuan yang baik, menjaga dan menyayangi diri kita seperti ibu kandung sendiri. Tidak dengan itu, murah hati pula membeli hadiah sebagai tanda kasih.
Berkongsi kisah Abdul Muiez Ruslee ini umpamnya, seroang menantu yang memberikan hadiah istimewa kepada ibu mertuanya yang telah lama teringin membeli emas bolehlah dijadikan inpirasi.
Menurutnya, apa yang dikongsikan bukanlah bertujuan menunjuk kaya apatah lagi berduit, namun apa yang dilakukan semua itu adalah sebagai mencipta satu kenangan indah untuk dirinya dengan dapat menghadiahkan barang kemas.
Ini memandangkan ibunya sudah meninggal dunia , dan kini cuma ibu mertua lah tempat untuknya menumpang kasih seorang ibu.
Belikan Gelang Emas & Cincin Untuk Mak Mertua
Semalam saya nampak mak mentua bagi duit dekat isteri. Minta simpankan. Kumpul-kumpul nak beli cincin, katanya.
Allahu akbar. Kasihannya. Saya cuba congak-congak duit yang ada dalam bank. Cukup.
Saya buat carian di Google. Kedai emas Seri Iskandar. Ada. Saya hubungi kedai itu.
Kedai tutup pukul 6. Saya tengok jam. Ada 15 minit lagi. Saya minta jangan tutup dahulu. Kami nak datang.
Sampai saja di kedai, saya minta emak pilih satu gelang emas. Selesai, bayar.
Mak kata, nanti nak datang lagi lepas duit cukup. Nak beli cincin pula.
Saya congak-congak lagi duit dalam akaun. InsyaAllah sebentuk cincin lagi boleh lepas.
Terus saya minta mak pilih cincin pula. Selesai dan saya bayar.
Saya bercerita bukan nak tunjuk saya kaya atau berduit. Tidak.
Cuma saya terkenang. Sepanjang mak saya hidup, saya tak pernah belikan barang kemas untuk mak.
Masa itu, duit nak lepas hidup sendiri pun paras hidung je. Sekarang, Allah bagi rezeki sikit. Saya nak bagi dekat mak sendiri, mak dah takda. Dah 8 bulan mak meninggal.
Belikan Ayah Baju Baru
Dulu masa kecik, ingat tak kita pernah cakap dekat mak. Saya fikir, kita semua pernah sebut benda yang sama. “Nanti dah besar, saya belikan mak emas ya.”
Sekarang dah besar, pernah tak kita belikan?
Saya teringat tentang itu dan saya tak nak penyesalan itu datang lagi.
Balik Negeri Sembilan hari itu, saya tengok baju-baju ayah dah kusam. Saya belikan dua helai baju di Freeport A Famosa. Suka betul ayah.
Masa jamuan akikah, ayah pakai. Ayah tunjuk dekat saya. “Ayah pakai baju yang kau beli.”
Rakan-rakan dapat bayangkan tak apa perasaan saya? Agak-agak bagaimana perasaan ayah pula?
Saya tulis status ni pun menitik air mata.
Terkenang, sepanjang mak hidup, tak sempat saya nak berbakti. Malu dengan adik. Betapa beruntungnya dia, dapat berkhidmat untuk mak sehingga nafas mak yang terakhir.
Nak berbakti pun sempat, inikan pula nak belikan gelang emas.
Harta Bertambah Berkat
Kadang-kadang kita rasa duit tak cukup nak beri khidmat untuk mak ayah.
Tapi percayalah, harta yang kita beri kepada mak ayah itu sangat berkat.
Yang tak cukup, insyaAllah, Allah akan cukupkan.
Lepas mak dapat hadiah, terus mak doakan kami.
Dah 8 bulan saya tak dapat doa seorang mak.
Tapi, semalam saya dapat dengar doa dari seorang mak dengan jelas.
Saya minta dekat mak. Doakan semoga kami menang cabutan Al-Awfar. Semoga dapat kami tebus semua gelang mak di Ar-rahnu.
Kawan-kawan.
Sementara mak ayah masih hidup, santunilah mereka. Penuhi hajat mereka.
Benar, kita kadang-kadang pun tak berduit. Tapi cuba fikir, lepas kita keluarkan duit dekat mak ayah, pernah tak kita kelaparan? Pernah tak kita tak makan?
Tak, kan?
Kita kata tak ada duit untuk mak ayah, tapi kita boleh melancong sana sini. Beli barang branded itu ini.
Saya tak cakap dekat orang lain, tapi untuk diri sendiri juga.
Malah, kalau kita sedar, rezeki kita semakin melimpah.
Bukan hanya sekadar duit, mungkin juga melalui jalan lain. Antaranya hati kita tenang, kereta tak pernah rosak, rumah tangga bahagia, anak-anak pandai, kerja kita dipermudahkan, tak pernah kena marah dengan bos, tak stress.
Ya, itu semua mungkin asbab kita menyantuni mak ayah.
Berbaktilah sementara mereka masih hidup. Semoga berkat hidup kita.
Berbaktilah dengan cara kita. Sikit cara sikit. Banyak cara banyak.
Jika tak mahu menyesal di kemudian hari.
