Tanam pokok daun kunyit ni memang ramai yang telah mencuba. Ada yang menjadi dan ada sebaliknya.
Pokok ni memang menjadi kegemaran ramai kerana sering digunakan dalam masakan.
Bagi yang masih belum berjaya, boleh ikut cara yang ditunjukkan oleh Azuan Abdullah. Tengok hasil tanamannya hijau dan lebar pokok kunyit.
Bestkan bila tengok daun kunyit ni hijau dan lebar-lebar. Nak buat rendang pun semangat sikit.
Lagi padu bila buat balut ikan patin bakar tempoyak. Perghh, meleleh air liur pagi-pagi ni.
Kunyit ni AA tanam dalam planter box ditepi rumah. Tanam pada 5 April yang lepas. Sekarang ni usianya lebih kurang 10 minggu.
Baik.
Ini cara yang AA tanam ya sahabat,
13 Step
1. Tanam dalam planter box. Media guna tanah campuran.
2. Sebelum tanam, buat tanah campuran sendiri. Gotong royong dengan anak-anak. Nisbah campurannya 1 bahagian tanah + 1 bahagian pasir + 1 bahagian tinja kambing.
3. Gaulkan tanah campuran tadi hingga betul-betul sebati. Lepas tu siram dengan air secukupnya. Biarkan selama 2 minggu.
4. Siap buat tanah campuran, semai isi kunyit. AA semai dalam sarang telur je. Guna cocopeat.
5. Lepas 2 minggu, tanam isi kunyit yang dah disemai. Masa ni isi kunyit dah ada tunas tapi tiada akar lagi.
6. Masa tanam tu, tak perlu dalam-dalam ya. Memadai isi kunyit tenggelam je. Pastikan tunas tak dikambus ya. Jangan padatkan tanah semasa tanam.
7. Lepas tanam, siram air secukupnya. Siraman dibuat 1-3 hari sekali bergantung pada cuaca dan kelembapan tanah.
8. Pokok kunyit akan mula berakar bila usia 2-3 minggu lepas tanam. Tunas pun dah bertukar jadi daun.
9. Bila pokok dah ada daun, baru kita siram dengan baja AB. Usianya lebih kurang 3 minggu lepas tanam.
10. AA siram dengan baja AB Strong buatan sendiri. Kadar dan kepekatannya adalah seperti berikut:
> Usia 3 minggu : Siram sekali seminggu je. Siram pada awal minggu. 1-2 liter serumpun. EC 1.5
> Usia 4-6 minggu : Siram sekali seminggu je. Siram pada awal minggu. 1-2 liter serumpun. EC 2.0
> Usia 7 – 10 minggu : Siram sekali seminggu sahaja. Siram pada awal minggu. 1-2 liter serumpun. EC 2.5.
11. Sembur dengan foliar organik 1-2 minggu sekali. AA guna FAA + mol buah.
12. Dua ke tiga minggu sekali, cabut rumput dan gemburkan tanah di kawasan perdu pokok.
13. Bila usia 12 minggu, AA akan bagi baja sebatian NPK. Nama glamour orang panggil baja buah. Tujuannya nak bagi isi dia lagi banyak dan besar.
Cukup 13 step dulu ni kot. Lain kali kita update pula ya dengan step lain.
Hati mana yang tidak sebak apabila duit simpanan untuk meniti hari tua telah lesap sekelip mata akibat penipuan sindiket Macau Scam.
Begitulah yang terjadi kepada seorang jururawat yang berusia 53 tahun yang didakwa telah ditipu oleh sindiket itu wang berjumlah RM350,000 setelah mendakwa mangsa tidak membayar cukai pendapatan berjumlah RM55,800.82.
Menurut Ketua Jabatan Siasatan Jenayah Komersil Kedah, Superintendan Elias Omar berkata, mangsa berusia 53 tahun yang menetap di Pokok Sena itu dihubungi seorang individu yang mengaku daripada Lembaga Hasil Dalam Negeri (LHDN) memaklumkan mangsa mempunyai tunggakan pembayaran selama 15 bulan.
Bagaimanapun katanya, mangsa menafikan perkara itu dan memberitahu tidak pernah membuka akaun syarikat perniagaan (SSM) dengan nama syarikat AR Maju Trading yang didaftar di Kelantan.
Namun sindiket ini pintar dengan muslihat dengan menyuruh mangsa untuk membuat laporan di Ibu Pejabat Polis Kontinjen (IPK) Kelantan untuk menafikan mangsa tidak terbabit dengan kes berkenaan.
“Mangsa yang panik membuat panggilan itu dan disambung dengan ‘Datuk Nurul Huda Saleh’ dari IPK Kelantan yang kemudian meminta nombor Mykad mangsa untuk membuat pemeriksaan.
Minta nombor akaun bank
Taktik sindiket ini berjaya apabika meminta mangsa memberi nombor kad ATM serta nombor akaun Tabung Haji dan akaun Bank Islam.
“Mangsa menyedari ditipu selepas mangsa pergi ke Bank Islam cawangan Alor Setar untuk mengeluarkan wang dan terkejut apabila membuat semakan baki mendapati wang simpanannya berkurangan,” kata Superintendan Elias Omar.
RM350,000 telah lesap!
Siapa sangka, mereka sekali lagi berjaya memperdayakan mangsa. Semakan yang dilakukan mangsa mendapati wang sebanyak RM350,000 telah lesap.
Katanya, mangsa kemudian membuat laporan di Balai Polis Pokok Sena, pada 18 Januari. Beliau berkata, berikutan itu kertas siasatan telah dibuka dan kes disiasat mengikut Seksyen 420 Kanun Keseksaan kerana menipu.
Memasak antara aktiviti yang menyeronokkan, apa lagi bila hasil yang dimasak menjadi hidangan kegemaran seisi keluarga. Namun, kadang kala ada benda yang menyebabkan proses memasak tergendala atau mengambil masa yang lama. Misalnya memasak daging, kalau tak kena caranya gdaging menjadi liat dan tidak sedap dikunyah.
Nah, admin kongsikan beberapa petua mudah melembutkan daging. Petua ini dimuat naik oleh puan Awatif Osman. Selamat mencuba!
5 PETUA MUDAH LEMBUTKAN DAGING
===========================
Tips ni saya dapat dari orang dulu-dulu. Sebab saya dengar ramai juga yang sakit kepala nak lembutkan daging. Ada juga chef yang bagi petua.
Ada yang guna no 1 tak jadi, dia guna no 2. Ikut mana yang kita selesa ye.
Bila potong daging, kita tengok dulu ‘urat’ daging. Kita potong lawan arah. Supaya urat tu terputus. Senang daging nak empuk. Ni petua zaman berzaman kan? Memang proven.
Salah satu petua orang dulu, daging yang kita sedang rebus, ditutup dulu dengan tudung periuk. Dan diletak lesung batu atau apa saja yang berat supaya wap air tak keluar. Syarat penting, jangan letak garam. Garam masuk last sekali.
Ada yang kata biji kurma sahaja. Ada yang kata kurma. Tapi, bila kita masukkan buah kurma, sup daging akan automatik jadi manis-manis buah dan daging pun lembut. Berapa lama masa, bergantung pada air dan api.
Nenas kan ‘tajam?’ Maka, fungsi nenas ni melembutkan daging dan buat rasa daging pun lagi enak. Kalau periuk kecil, cukup 1 atau 2 hirisan nenas. Terlebih nanti jadi pajeri nenas pulak kan? Hihi.
Saya sendiri pernah cuba. Saya sapu daging dengan soda bikarbonat. Tak terlalu lama nak tunggu daging lembut. Mudah. Tapi, bila dah agak lembut. Boleh basuh dulu daging sebelum masak.
Ada juga bagi petua masukkan sudu besi sewaktu merebus. Atau gula-gula hacks. Hihi. Boleh juga cuba. Mana tau jadi, kan?
Silakan #share. Semoga bermanfaat untuk kita semua.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pengambilan makanan yang berkhasiat akan dapat memberi manfaat untuk diri kita menjadi lebih sihat dan bertenaga. Umpamanya dengan mengamalkan minum jus buah-buahan. Sebagaimana umum mengetahui, minuman berasaskan jus buah-buahan kaya dengan pelbagai vitamin dan serat yang diperlukan oleh tubuh badan. Bahkan jika kesihatan terganggu, ramai juga menyarankan agar minum jus buah-buahan.
Salah satu buah yang enak dibuat jus adalah buah epal dan tahukah anda epal ini jika dicampur dengan beberapa bahan lain berperanan untuk menurunkan kolestrol dan boleh juga sebagai egen membuang toksin dalam badan, melawaskan pembuangan air kecil dan banyak lagi manfaatnya.
Ini didetail lagi melalui perkongsian daripada dua orang wanita ini di facebook. Nak tahu caranya, ini perkongsiannya;
PETUA BUANG TOKSIN DAN TURUNKAN KOLESTEROL DENGAN JUS EPAL KAYU MANIS
Mustahil la kita nak elak dari toksin. Sebab toksin ada kat mana-mana. Dalam udara yang kita sedut atau dalam makanan dan minuman yang kita ambil. Jadi kalau badan kita gagal untuk de-tox secara semulajadi, kita akan lebih terdedah kepada pelbagai penyakit seperti keletihan, insomnia, sakit perut, gangguan usus dan juga kembung.
Epal ni banyak serat dan untuk membuang toksin. Manakala kulit kayu manis pula menstabilkan kadar gula dalam darah. Gabungan 2 bahan ni dapat kurangkan lemak dan turunkan paras kolestrol dan juga meningkatkan kadar metabolisma badan.
So simple tapi menyihatkan kan.. Jom kita buat!
Bahan-bahan:
2 biji epal hijau
2 batang kulit kayu manis
air
Caranya:
1. Blender epal hijau dan tapiskan.
2. Masukkan kulit kayu manis tadi kedalam Jus epal yang telah ditapis tadi.
(kalau nak pakai serbuk kayu manis pun boleh)
3. Biarkan sejuk 1-2 jam didalam peti sejuk dan diminum ketika hendak mengambil makanan berat seperti nasi dan sebagainya.
Bagi yang berdiet tu boleh jadikan snek minum petang dan sebelum tidur. Selamat mencuba!
Menakala Hafiezah Abu Zarin Pijahjeff yang juga merupakan pesakit batu karang turut mengamalkan epal sebagai bahan yag dicampur dengan bahan lain untuk meredakan masalah kesihatannya.
Menurutnya berkongsi petua, “Saya sebagai pesakit batu karang dalam buah pinggang dan pundi kencing. Kepada yang kencing tak lawas ka, kencing rasa sakit ka,batu karang ka, kencing kotor ka, apa sahaja la yang berkaitan dengan buah pinggang dan pundi kencing, bole cuba resepi ni…doktor yang bagi..”
Air ini sangat bagus untuk cuci buah pinggang dan pundi kencing..doktor pesan cuba amal untuk 30 hari. 1 hari minum 1 kali sahaja…terpulang nak minum waktu mana.