Buat ibu-ibu mesti teruja untuk menyediakan menu istimewa yang enak dan lazat sebagai menu berbuka untuk dinikmati seisi keluarga.
Biasanya, menu ayam bakar menjadi antara menu yang mampu menambat selera. Bahkan saat ayam dibakar sudah boleh membuat seisi rumah tidak sabar untuk menanti saat berbuka.
Nah, di sini dikongsikan satu menu ayam bakar yang boleh dijadikan pilihan yang dikongsikan oleh Laila Aznam
Kalau ada simpan Ayam boleh lah buat untuk berbuka nanti perap pagi petang dah boleh bakar .
Ini RESEPI AYAM BAKAR PEDAS
Bahan-bahan:
Ayam ekor (potong dua aje cuci bersih n toskan )
Sos tiram
Sos cili lingam
Madu
Kicap manis Mahsuri
Garam secukup rasa
Bahan2 kisar / tumbuk
Cili merah
Cili padi merah ikut kepedasan masing2
1 biji b.merah
3 ulas b.putih
Halia
Kunyit hidup
Serai 2 – 3 btg
Semua bahan2 Kisar / tumbuk .
Cara-cara:
Dalam mangkuk besar masukkan Ayam , sos tiram,madu ,sos cili ,kicap serta garam . Gaul rata2 .
Kemudian bru masukkan bahan2 kisar / tumbuk gaul rata2 n sekata .
Masukkan sedikit minyak olive oil . Gaul lagi.
Tutup dgn aluminum foil n simpan dlm peti sejuk selama 1 jam atau semlm .
Cara membakar :
Di atas dulang pembakar alas dgn aluminum foil .
Letakkan olive oil supaya rempah ratus nya tak kering bila bakar nanti .
Susun ayam n siram2 kan rempah ratusnya supaya serap kat ayam .
Kemudian masuk oven bakar pada suhu 180c -200c sehingga ayam masak .
Bila ayam dah mula masak perahkan jus lemon kat atas ayam . Biar seketika kat dlm oven dlm 5 minit.
Lepas tu tutup oven ,keluarkan ambil rempah2nya siram kat ayam lagi .
Siap dihidangkan panas-panas .Sedapnya minta ampun .
Sumber : Laila Aznam
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Tiada Lagi Abah. Tapi Abah Tetap Dalam Hati Kami.” Bapa Achey Meninggal Dunia. Al-Fatihah!
Khabar duka dikongsi oleh Achey Bocey mengenai berita kematian ayahnya semalam.
Achey atau nama sebenarnya, Mohd Nasir Hamzah, 34, berkongsi berita sedih itu menerusi laman sosial Instagramnya dan meminta orang ramai mendoakan kesejahteraan arwah.
“Tiada lagi abah… 😭😭😭…. tapi abah tetap dalam diri kami…
..
Innalillahiwainnailaihirojiun….”
View this post on Instagram
Achey sebelum ini ada memuat naik perkongsian mengenai arwah yang dimasukkan ke hospital.
Allahyarham yang berusia 80 tahun dikejarkan ke hospital pada pagi Khamis selepas tidak sedarkan diri di kediamannya di Segamat, Johor.
“Selalu selepas Subuh, abah akan sambung tidur dan dalam pukul 10 pagi dia akan bangun untuk bersarapan… tapi pagi ini adik yang ada di kampung beritahu dalam group Whatsapp keluarga abah tak sedarkan diri.
“Badannya panas, kaki sejuk… adik-beradik yang ada di kampung terus hubungi ambulans dan bawa abah ke Hospital Segamat. Buat masa ini abah masih belum sedar!
“Saya dimaklumkan abah menerima bantuan pernafasan… keadaan kesihatan abah memang kurang baik selepas kemalangan kira-kira lima tahun lalu, semenjak itu dia tak boleh berjalan dan terpaksa guna kerusi roda,” katanya kepada mStar.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Namun ternyata Allah lebih menyayanginya apabila dia dijemput kembali menemui Tuhan Yang Esa.
Achey dalam pada itu mengakui trauma kerana tahun lepas ketika menyertai pertandingan Muzikal Lawak Superstar, ayah mentua nya meninggal. Kini, menerima berita sedih kehilangan bapanya pula ketika menyertai program sama tahun ini.
View this post on Instagram
Al-Fatihah….Semoga alllahyarham bapa Achey ditempatkan dalam kalangan orang yang beriman. Semoga Achey & keluarga diberikan kekuatan. Amin 🤲🏻
Sumber: acheykintangkintung
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Santai Petang Bersama Menu Roti Bakar Pisang. Lemak Manis Rasanya, Bergandingan Pula Dengan Teh O Panas Lagi Layan!
Roti bakar yang baru diangkat daripada pembakar sememangnya cukup enak kala digabungkan bersama secawan kopi atau teh panas. Tambah enak dan bangkit lagi bila digabungkan bersama karemel daripada pisang emas yang ditaburkan di atasnya.
Resipi mudah lagi ringkas daripada Noriza Awang Hamat ini cukup mudah dan istimewa. Hanya gantikan sapuan kaya atau mentega dan sadurkan dengan marjerin, telur dan pisang emas yang cukup manis. Rasanya memang teramatlah sedap. Tak percaya jom kita cuba!
Memang terbaik la.. roti bakar bertakhta kan kepingan pisang emas. Lemak manis rasanya. Rangup roti yang dibakar garing, kepingan pisang yang berjus apabila digigit. Rugi kalau tak cuba.
Bahan-bahannya :-
Kepingan roti
Marjerin
Kuning telur
Pisang emas
Gula
Cara-caranya :-
1. Sapukan marjerin atau Planta yang dicairkan terlebih dahulu dan kuning telur.
2. Susun kepingan pisang di atas roti kemudian sapukan sekali lagi dengan Planta dan kuning telur. Kemudian taburkan gula.
3. Bakar sehingga garing. Sis guna kuali leper je.
4. Dah siap dibakar.
Mudah betul minuman coklat ni! Nak beli? Meh tekan SINI !
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Buat Awal Stok Pati Kurma Untuk Sahur. Nak Guna Nanti Tinggal Campur Susu Je, Perut Tahan Sampai Berbuka!
Menghitung hari menjelang bulan Ramadan, rata-rata dah mula buat persiapan untuk memasuki bulan yang mulia ini. Tambah lagi tahun ini dah boleh bertarawih di surau, bertambah teruja orang Islam untuk menjalani ibadah wajib ini.
Malah, ada juga yang tak sabar dan rindu suasana berbuka dan bersahur. Bagi yang jenis sahur dan berbuka perlu makanan berat, dari sekarang dah diatur menu masakan.
Tetapi bagi yang sahur kurang rasa untuk menjamah makanan, boleh dari sekarang ni buat pati kurma homemade untuk buat minuman pada waktu sahur, insyaAllah seharian berpuasa kan tetap bertenaga.
Alang-alang nak borong kurma untuk makan berbuka, boleh la beli sekali untuk dibuat pati ini. Nak tahu buat macam mana? Jom tengok di bawah!
RESIPI PATI KURMA HOMEMADE
Bahan-bahannya:
Kurma
Cara-caranya:
1. Buang biji dan basuh bersih kurma.
2. Kukus kurma selama 20 minit.
3. Kisar kurma menggunakan pengisar sehingga hancur.
4. Simpan dalam bekas dan letakkan dalam peti sejuk.
5. Bila nak minum, campurkan 2 sudu pati bersama susu. Sedia untuk diminum! Boleh campur madu, badam, kismis dan apa-apa yang sesuai.
Sumber : Nadia Lafti via myresipi
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
