Perasan tak, kalau kita pergi ke pasar malam bersama keluarga dan lalu di gerai yang sedang menggoreng ayam berempah, baunya memang harum. Serta merta boleh buat kita beraasa lapar.
Andai ada pula yang teringin, apa kata kita buat sendiri menu Ayam Goreng Berempah untuk santapan seisi keluarga.
RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH MEKZA
………………………………………………………… BAHAN:
1/2 -1 ekor ayam potong (12-14)
7-10 btg serai (potong dan kisar)
3-4 senduk cili kisar (senduk bancuh air)
4biji bawang merah (kisar)
3ulas bawang putih (kisar)
2-3 sdb Chili flake
2sdb jintan manis (sangai dan kisar kasar)
2sdb jintan putih (sangai dan kisar kasar)
1sdb ketumbar (sangai dan kisar kasar)
1-2sdb tepung beras @ tepung jagung (mana-mana sahaja)
1-2 inci Halia (kisar)
Serbuk kari daging (agak-agak)
Daun kari
Kiub pati ayam @ garam
Serbuk kunyit
(kalini saya tak letak lengkuas macam biasa yang saya buat)
CARA-CARA:
Ads
1. Kisar semua bahan yang perlu dikisar, satukan semua bahan diatas dan gaul bersama ayam.
2. Perap dalam 1/2 jam .(kalau nak cepat tak payah perap pun tak apa).
Ads
3. Goreng dengan api yang kuat, minyak yang penuh. Minit last perlahankan api, warna dah menarik bolehlah diangkat.
Ads
“Ni cara mekza ye, kalau nak ikut..ikutlah…tak nak ikut pun takpe..ikut cara masing-masing.”
sumber : Tengku RosElyza Raja Muhammad Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebagai ibu atau ayah kita semestinya mempunyai tanggungjawab untuk terus melindungi anak-anak serta mahukan yang terbaik buat mereka hingga ke akhir hayat. Namun, kita tidak boleh meramal masa hadapan, sebarang kemungkinan pasti boleh terjadi.
Umpamanya dalam hal kesihatan diri. Sesungguhnya kesihatan itu adalah anugerah yang tidak ternilai. Wajar untuk kita menjaganya dengan mengamalkan gaya hidup yang sihat. Ini kerana apabila diri sihat, kita mampu berkerja untuk mencari rezeki buat keluarga. Bahkan dengan nikmat kesihatan yang diberikan, segala yang kita ingin lakukan bersama keluarga tercinta tidak akan terbatas.
Tetapi, amalan gaya hidup sihat dan aktif sahaja tidak menjamin anda terlindung daripada sebarang penyakit kritikal atau meninggal dunia pada usia yang masih muda. Malangnya kini, situasi kurang bernasib baik begini tidaklah asing lagi bagi kita.
Oleh itu, bersama kita jadikan peringatan bahawa hidup ini hanyalah sementara tubuh badan yang sihat, ajal dan maut itu adalah ketentuanNya. Apa yang penting, kita cuba usahakan dengan membuat persiapan yang terbaik untuk mereka yang ‘ditinggalkan’ termasuk pasangan dan anak-anak. Meskipun kita sudah ‘tiada’ lagi, namun kehidupan mereka kekal terjamin dan selamat terutamanya daripada menanggung bebanan kewangan seperti hutang dan pembiayaan pendidikan untuk anak-anak khususnya bagi para isteri yang tidak bekerja.
Tahukah anda, selain daripada menabung untuk simpanan masa depan, terdapat satu pelan perlindungan eksklusif untuk anda sebagai ahli KWSP? Anda kini layak untuk mendapatkan perlindungan pelan takaful PruBSN Lindung Famili dan PruBSN Cegah Famili! Rugi kalau anda tak rebut peluang ini!
Dua produk ini diilhamkan khusus untuk memastikan kelangsungan hidup keluarga anda terpelihara sekiranya ada ahli keluarga meninggal dunia atau kehilangan keupayaan kekal dan menyeluruh akibat daripada kemalangan atau penyakit kronik. Jika anda ingin tahu, sebenarnya pelan perlindungan takaful yang ditawarkan ini cukup menarik.
Setidak-tidaknya dapatlah anda bersiap sedia dengan sebarang kemungkinan tanpa perlu anda memperuntukkan komitmen bayaran bulanan. Sebaliknya, bayaran sumbangan tersebut akan dibuat terus melalui akaun KWSP anda dan diperbaharui setiap tahun sehingga umur 75!
Sediakan Payung Sebelum Hujan, Miliki Pelan Takaful Mampu Milik!
Melalui pelan-pelan yang paling mampu milik inilah anda boleh melindungi orang tersayang dengan memberi perlindungan kepada mereka untuk meneruskan kehidupan walaupun kita tidak lagi berada di sisi mereka. Jom kita fahamkan apa itu PruBSN Lindung Famili dan PruBSN Cegah Famili!
Banyak manfaat apabila kita menggunakan dana KWSP untuk perlindungan takaful. Memang berbaloi-baloi! Berikut adalah kebaikan yang perlu anda tahu:
PruBSN Lindung Famili
PruBSN Lindung Famili ini adalah pelan takaful berkelompok bertempoh sehingga ahli yang dilindungi mencapai umur 75 tahun (hari lahir akan datang). Pelan patuh Shariah ini ditawarkan khas kepada ahli KWSP yang berumur antara 19 hingga 65 tahun (hari lahir akan datang).
Melalui pelan ini, ahli yang dilindungi boleh membuat pilihan untuk melanjutkan perlindungan kepada tanggungan termasuk pasangan dan anak-anak.
Istimewanya pelan ini, anda tidak perlu bersusah-payah untuk memperbaharui pelan kerana ia akan diperbaharui secara automatik pada setiap tahun sehingga umur hari lahir akan datang (ANB) memasuki 75 tahun.
Manakala bayaran sumbangan tahunan pula adalah bermula dari RM13.80* dan akan dibayar melalui potongan terus daripada Akaun 2 KWSP. Sumbangan ini juga membolehkan anda boleh mendapat pengecualian cukai.
Bagusnya pelan ini kerana 100% daripada Jumlah Dilindungi akan dibayar apabila berlaku Kematian atau Hilang Upaya Kekal dan Menyeluruh (TPD), dengan manfaat tambahan sehingga 300% daripada Jumlah Dilindungi apabila berlaku Kematian Akibat Kemalangan.
Sebelum mengambil pelan takaful ini, berikut info yang perlu anda tahu:
Umur Kelayakan
Ahli KWSP/Pasangan: 19 tahun hingga 65 tahun (Umur pada hari lahir akan datang)
Anak: 14 Hari hingga 65 tahun (Umur pada hari lahir akan datang)
Tempoh Bayaran
Sepanjang tahun tempoh sijil
Tempoh Perlindungan
Pembaharuan tahunan sehingga umur 75 tahun
Jumlah Dilindungi Minimum
RM10,000
*Untuk perempuan bukan perokok, berumur 1 hingga 35 tahun (umur pada hari lahir akan datang), dan jumlah dilindungi sebanyak RM10,000.
PruBSN Cegah Famili
PruBSN Cegah Famili pula adalah pelan yang diilhamkan untuk memberikan perlindungan takaful terhadap 43 penyakit kritikal (termasuk kanser, strok, serangan jantung dan penyakit lain) dan kematian.
Sekiranya anda didiagnosis dengan mana-mana penyakit kritikal yang termasuk dalam pelan perlindungan, anda boleh menggunakan manfaat tunai yang dibayar secara sekaligus untuk membiayai rawatan pilihan atau melindungi pendapatan anda bagi menjamin kesejahteraan keluarga.
Sumbangan perlu dibayar sekali sahaja setahun bermula serendah RM16.30* untuk perlindungan dan jumlah ini akan ditolak melalui Akaun 2 KWSP.
Berikut apa yang perlu anda tahu sebelum memilih pelan ini:
Umur Kelayakan
Ahli KWSP/Pasangan: 19 hingga 65 (Umur pada hari lahir akan datang)
Anak: 14 hari hingga 65 (Umur pada hari lahir akan datang)
Tempoh Bayaran
Sepanjang tahun tempoh sijil
Tempoh Perlindungan
Pembaharuan tahunan sehingga umur 75 tahun
Jumlah Dilindungi Minimum
RM10,000
*Untuk perempuan bukan perokok, berumur 1 hingga 25 tahun (umur pada hari lahir akan datang), dan jumlah dilindungi sebanyak RM10,000.
Bagaimana Untuk Mendaftar?
Mudah sahaja semuanya boleh dibuat melalui aplikasi dalam talian dengan cara anda hanya perlu muat turun Aplikasi KWSP i-Akaun untuk mendaftar atau klik pada pautan ini.
Cara mudah daftar:
Muat turun aplikasi KWSP i-Akaun dengan mengimbas kod QR ini dan log masuk atau daftarkan diri jika tidak mempunyainya.
Kemudian anda boleh isikan semua butiran yang diperlukan dan akhirnya buat pembayaran yang akan ditolak daripada akaun KWSP anda. Mudah bukan?
Jadi usah tunggu lagi, daftarlah hari ini untuk perlindungan di masa hadapan yang lebih terjamin. Nak tahu maklumat lebih terperinci, anda boleh layari laman sesawang PruBSN i-Lindung di sini
Nak menang hadiah keseluruhan bernilai RM170,000? Jom sertai peraduan FAM-TASTIC BONANZA! Daftar untuk pelan PruBSN Cegah Famili dan PruBSN Lindung Famili hari ini melalui aplikasi KWSP i-Akaun dari sekarang sehingga 30 April 2024.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sehingga artikel ini ditulis, sudah ada dua kes kematian direkodkan di negara ini.
Dalam pada itu, timbul persoalan mengenai pengurusan jenazah bagi mereka yang disahkan Positif Covid-19.
Dalam laporan Sibar Harian, jenazah lelaki warga tempatan yang merupakan antara dua kes kematian pertama akibat penularan wabak Covid-19 di negara ini selamat dikebumikan di sebuah tanah perkuburan Islam di sini pada kira-kira jam 9 malam tadi.
Jenazah lelaki berusia 34 tahun itu, tiba dari Hospital Sultanah Aminah (HSA) pada jam 8.16 malam.
Pada 8.45 malam, kira-kira 10 lelaki berpakaian lengkap dengan peralatan perlindungan peribadi (PPE) mengangkat jenazah yang telah siap dikapankan menggunakan pengusung hospital.
Tidak seorang pun dibenarkan menghampiri kawasan perkuburan sehingga selesai pengebumian termasuk pihak media.
Malah, ketika pesakit disahkan positif, mereka di kuarantin dan ahli keluarga serta orang terdekat dilarang untuk berada berdekatan.
Apa yang menyedihkan lagi, apabila berlaku kematian akibat Coronavirus, bukan kata anak dan isteri tak dapat bagi ciuman terakhir je, malah untuk melihat buat kali terakhir pun tidak dibenarkan. Malah, isteri dan anak-anak arwah dikatakan sedang dikuarantin kini.
Pihak berwajib akan uruskan macam jenazah pesakit Ebola. lelaki ni Kongsikan perkara tersebut di twitter miliknya.
Bukan itu sahaja, lelaki tersebut turut menerangkan cara pengurusan jenazah orang Islam dan bukan Islam.
Kepada yang suka makan kedai mamak tentu suka makan ayam gorengnya. Memang menjilat jari. Makan pula ketika masih panas aje bersama kuah kari mamak memang superb!
Malah tidak dinafikan, harga makanan menu ini agak mahal, tetapi ia tetap ada peminatnya. Malah anak-anak pun suka rasa ayam mamak ni.
Kepada penggemar ayam mamak, apa kata cuba resipi ayam goreng mamak ni.
Memang sedap dan rangup.
Resepi Ayam Goreng Mamak Yang Bikin Ketagih
Bahan-bahan:
1 ekor ayam
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari
Bahan untuk dikisar:
6 ulas bawang putih
2 inci halia
5 tangkai cili kering
2 sudu makan rempah kari
1 biji telur
Garam secukup rasa
1 sudu makan serbuk lada sulah
Cara:
1. Perap ayam dgn bhn kisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Perap lagi lama lagi sedap.
2. Panaskan minyak & goreng ayam hingga masak