Menarik sungguh resipi minggu ni. Ayam goreng ni jika masak memang menjadi kegemaran keluarga.
Apa kata, ikut resipi ayam goreng crunchy yang menggunakan Tepung Bestari Original sahaja.
Bahan utama
-Ayam
-Tepung Bestari Original(nk guna yg spicy pon boleh)ikut selera masing2
-minyak
Resepi :
1)Perap ayam dengan tepung bestari selama setengah jam.ok yg ni kena fahamkan jangan la letak 1 plastik tepung nk perap tu agak2 ayam banyak mne banyak tu la tepung nye .
Bancuh dengan air lagi lame ayam diperap lagi rasa juicy tau tapi klau tk nk perap lame pon tkpe dalam 10 minit pon oke ikut pde kerajinan nk menunggu yg ni sy tak bancuh dengan telur sbb klau letak telur minyak kan jadi cepat hitam . (jangan letak garam /perase sebab tepung bestari ni dah ckup masin )
2)Tepung kering (menggunakan tepung bestari jugak)guna bekas yg besar sbb senang nk gaul ayam nnt
3)Ambil ayam yg diperap td ke tepung kering dan gaul sama rata …maseni tekap ayam dengan tepung bagi tepung tu bersalut dengan ayam .
Ads
4)Kejadian ayam
5) Ok yang ni sediakan bekas/mangkuk ikut pde korang la . isi air dalam bekas (air sejuk @air paip terpulang )dn letak penapis ..masukkan ayam yg bersalut tepung td kedalam dn remdam ayam jangan lame sekajap je rendam(dalam 2 saat)
6)angakat ayam direndam tadi dn toskan .
7)lepastu masuk semula dalam tepung kering dan gaulkan (tepung kena banyak ye jangan sikit nnt tak jadi kerinting ayam).. lepastu akan nmpk hasil kerinting macam ni
8)goreng ayam ni sy pilih dalam periuk sbb kejadian ayam bile digoreng akan jadi cantik minyak kena banyak bile goreng ayam tu tde la hangit tang bawah tu .
9)Dann ini la hasilll nyaaa
Selamat mencuba
Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.
Ads
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setelah sebulan berpuasa, tentu kita tidak sabar menyambut Syawal bersama ahli keluarga. Ketika pagi Syawal tentu pelbagai menu menjadi hidangan di pagi raya. Antara menu adalah lemang, lontong, kuih kacang, rendang dan kuih muih dan minuman.
Memang satu hari tu, pastinya akan makanan berulang kali. Namun, tahukah kita bahawa setiap menu itu mengandungi jumlah kalori yang agak menakutkan.
Namun, tentu ada yang berkata, ketika ini diet dan jumlah kalori kena tolak ke tepi demi kemeriahan Raya.
Bagaimana pun, harus diingat setiap hidangan harus diambil secara sederhana. Supaya tidak menjejaskan kesihatan. Malah sebagai langkah pencegahan, apa kata selepas makanan, lakukan aktiviti bersenam sebagaimana yang disarankan oleh Universiti Putra Malaysia.
14 Kalori Menu Juadah Raya
Sumber: Universiti Putra Malaysia
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon, Datin Paduka Eina Azman berkongsi berita sedih apabila salah seorang pembantu rumahnya yang dikenali sebagai Mega pulang ke negara asalnya setelah 5 tahun bersamannya.
Eina menerusi Instagram memaparkan coretan yang panjang mengenai orang gajinya.
Dia juga turut berkongsi gambar perpisahan itu.
Salam to all my follower. 26/6 finally mega pergi tinggal kan saya dan family untuk pulang ke Acheh bersama keluarga tersayang selepas 5 tahun berkerja dengan kami sekeluarga. Ya Allah rasa sedih tu tak tau nak cakap. Macam tengah breakup dengan boyfrien. Bayangkan Dato pun boleh menangis bila tengok kamu pulang.
Rumah saya sekarang dah sunyi sebab takde siapa dah cakap kuat-kuat, gelak dan buli @aubreykarl.
Terlalu banyak kenangan saya dengan Mega. Dulu dia selalu jahit untuk kecil kan baju saya, teman saya memasak didapur, tukang buat rambut saya dan Aubrey, tukang pilih baju dan beg bila saya nak keluar, tukang ambik gambar n video untuk saya, dan peneman untuk buat tiktok, teman saya pergi shooting, dan siap boleh bertukang di rumah.
Mega ni semua benda dia nak buat. Bila Mega dah balik ni rasa macam lost kejap, sebab saya dah takde teman nak bergaduh dan marah. Saya rindu nak kena kan kamu makan benda-benda pedas, rindu marah kamu n last sekali kita dua akan menangis sebab dua2 hati tissue. Memang betul boleh amik bibik baru,
Tapi yang baru belum tentu boleh click dengan saya mega hmmm.
Mega saya bukan lah majikan yang sempurna adakala saya tegur n marah kamu. Maaf kan saya kalau saya buat kamu sedih atau kecil kan hati kamu.
Tapi saya nak kamu tau yang saya sayang kamu mega. Tugas saya dan Dato sebagai mak bapak kamu di Malaysia dah selesai. Saya harap kamu happy di kampung. Kita 0-0 ok. Jangan lupa video call saya selalu. Take care Mega.
Kesibukan pasangan ini dalam tuntutan kerja masing-masing lebih-lebih sang isteri seorang pegawai perubatan yang selalu ‘on call’ bagaimana pun tidak membatasi tanggungjawabnya sebagai ibu dan isteri.
Kesempatan ‘mencuri masa’ Dr Husna Zahry Rafie yang sedang bercuti membolehkan pasangan ini membawa anak-anak berjalan-jalan. Meliaht kareater Ustaz Don di dalam kaca TV yang begitu sempoi, nyata demikian juga ketika bersama keluarga. Lebih-lebih lagi aura sang ayah yang tampak begitu mesra dan tidak kekok dalam menguruskan Don Mustofa dan Don Ibrahim.Kedua-dua hero pasangan ini cukup manja dengan Ustaz Don yang dipanggil Abati manakala Husna dipanggil Ibu.
Ustaz Don atau nama sebenarnya Don Daniyal Don Biyajid adalah pensyarah di Kolej Islam Antarabangsa Selangor (KUIS) sejak 2010-201. Beliau kemudiannya dipindahkan ke Pusat Pengajian Sepanjang Hayat sebagai pengurus Besar di KuisCell. Selain itu, beliau juga merupakan Pengerusi Mohabbaten Travel & Tour Sdn Bhd di bawah anak syarikat Andalusia.
Hidup perlu bermasyarakat dan bermuafakat
Melihatkan kesibukan urusan kerja, jujur mengakui masa yang ada cukup terhad. Urusan menguruskan anak-anak di ambil alih seketika oleh ibu bapanya yang tinggal bersama. Namun tidak bermakna kedua-duanya lepas tangan.
“Saya bukanlah orang yang hebat, pasti akan berlaku ralat. Jadi, dalam pembahagian masa dengan keluarga dan pengurusan kerja, kami cukup beruntung kerana ada ibu bapa yang tinggal bersama. Jadi mereka bantu melihat anak-anak sementara kami keluar bekerja. Namun sebelum itu, saya pernah minta pandangan orang yang lebih arif iaitu Dato’ Dr Fadhilah Kamsah tentang ibu bapa yang duduk bersama kami.
“Waktu itu kami dalam satu penerbangan ke Terengganu ketika itu. Saya tanya adakah boleh ibu bapa boleh duduk dengan anak-anak macam mana kita mahu letak kayu aras tentang hal ini. Jadi Dr Fadhilah tanya siapa yang minta untuk duduk bersama , ibu bapa atau anak yang minta. Menurut Dr, kalau boleh anak-anak jangan minta untuk ibu bapa datang tinggal bersama kerana mereka sendiri mempunyai ‘life’ mereka. Apabila diberitahu yang ibu bapa yang nak jadi Dr cakap boleh kerana mereka sendiri yang duduk bersama. Jadi mereka tahu kapasiti diri mereka.
“Tempoh sampai bila mereka nak duduk bersama terpulang kepada ibu bapa sendiri kerana ia tidak akan menjadi masalah pada masa hadapan. Saya dan isteri sangat bersyukur kerana selain ibu bapa ada juga adik-beradik kami juga tinggal berdekatan. Jika ada sebarang masalah, mereka sangat membantu.
“Itulah yang saya sebut ralat tadi. Disebabkan kami di ‘cover’ oleh orang sekeliling di samping pihak KuisCell yang sangat fleksibel dalam membantu menyusun jadual saya. Kerana itu, hidup perlu bermasyarakat dan bermuafakat. Kita takkan boleh hidup sendirian.
“Teringat saya pada kata-kata Ustaz Guru Hadi Awang hidup ini ibarat seikat penyapu lidi, ada yang panjang ada yang pendek. Walaupun nampak lidi-lidi yang pendek tidak kena ketika menyapu tetapi apabila dibuang maka longgarlah ikatan penyapu tadi. Begitulah ibaratnya kita dengan orang sekeliling,”ujar Ustaz Don sambil mengakui lima hari adalah masa untuk bekerja manakala dua hari bersama keluarga.
Gajet pilihan terakhir
Tambah ustaz Don lagi, sebagai ibu bapa yang berkerjaya dia dan isteri cukup sibuk dengan urusan kerja. Justeru tambahnya, sebagai orang yang berkerjaya, pertama sekali kena mengaku yang diri sibuk.
“Jangan menafikan kerana kita tidak akan jumpa jalan penyelesaian. Kita kena terima situasi tersebut dan cari alternatif terbaik. Jadi salah satunya adalah penggunaan gajet pada anak-anak. Saya dan isteri memang sudah mendedahkan pada anak-anak kami.
“Zaman sekarang anak-anak kena terlibat dengan gajet supaya tidak ketinggalan. Cuma sejauh mana kita kawal supaya tidak keterlaluan sehinggakan makan minum tidur dengan benda tersebut. Bahkan, penggunaan gajet pada anak-anak adalah pilihan terakhir,”ulas Ustaz Don yang mempraktikkan mereka sekeluarga mengaji bersama sebelum tidur.
Luangkan masa dengan masyarakat
Dek kesibukan urusan kerja membatasi Ustaz Don untuk menerima tawaran untuk berceramah seperti sebelum ini. Sementelah dia mahu memberi fokus penuh pada kerja dan keluarga.
“Dalam kesempatan ini untuk memohon maaf pada masyarakat yang mungkin mengharapkan saya mempunyai ruang masa seperti sebelum ini. Mujurlah pihak Kuiscell bijak menyusun jadual dan kesempatan turun padang untuk urusan kerja, jadi dapat diselitkan untuk tawaran mengadakan ceramah jika berkesempatan. Misalnya seminggu 3 hari untuk 3-4 program dan berpeluang meluangkan masa yang lama dengan masyarakat.
Mahu 7 anak
Ditanya mengenai menambah ahli keluarga dalam masa terdekat, Dr Husna memberitahu ada dalam perancangan cuma bergantung pada masa sementelah anak-anaknya masih kecil dan memerlukan perhatian.
“Kami berdua lahir dalam keluarga yang ramai jadi kalau diikutkan kami memang mahu anak ramai dalam 7 orang. Cuma sekarang masing-masing sibuk dengan kerja dan dua hero kami masih kecil. Walaupun ada keluarga yang sangat ‘supportive’ dan membantu menjaga anak kami tetapi tanggungjawab sebagai ibu tidak diabaikan.
“Sesibuk mana pun di hospital tetapi saya pastikan ada di rumah. Kerana itu saya berulang alik dari rumah di Bangi ke Seremban walaupun ada rumah yang disediakan di sana tetapi saya lebih rela berada di samping anak-anak,”jelas Dr Husna lagi sebelum mengakhiri perbualan bersama penulis.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
