Salah satu menu sarapan paling mudah dan jimat untuk seisi keluarga adalah roti sandwich berintikan sardin. Malah resepi ni boleh dibawa untuk travel atau ketika bercuti.
Ikuti perkongsian puan Bahiah Saripuddin.
RESEPI SANDWICH SARDIN IBU
Sandwich sardin ni bukan sahaja menjadi kegemaran cheyah sekeluarga. Malah, kegemaran sahabat baik cheyah juga. Kalau kami ada gathering mesti sandwich ni wajib ada sekali.
Resepi asal adalah resepi dari ibu sahabat cheyah. Sangat simple. Sampai pernah masuk pertandingan buat sandwich cheyah menang.
Ads
Bahan-bahan
6 keping roti sandwich
1 tin kecil ikan sardin (2-3 ekor)
1/2 biji bawang besar dicincang
1/2 biji tomato dipotong dadu
4-5 biji cili hijau
1/3 batang timun batang (potong nipis)
1 pax mayonis ataupun 2-3 sudu makan
Secubit garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaannya
Ads
1. Buka sardin dan buang kuahnya. Ambil ikan sahaja dan hancurkan. Masukkan mayonis.
2. Kemudian, gaul sebati sebelum masukkan bahan yang kita hiris tadi kecuali timun. Tambahkan garam dan gula.
3. Ambil roti, letak timun dan sapu sardin kita tadi. Baru tutup. Potong empat macam dalam gambar.
Resipi sedap dan mudah ini adalah Air Herba Soda. Air ni mmg sedap sangat ,mudah dan macam-macam boleh kita masukkan.
Sesuai untuk minum ketika hari yang panas. Rasa minum air ini amat menyegarkan. Rasanya masam, manis , segar dan boleh buat dahaga terus hilang.
Paling menarik cara nak buat minuman ini menggunakan bahan-bahan yang berkhasiat seperti kismis, kurma, lemon, pudina dan banyak lagi!
RESEPI AIR SODA HERBA
Ni nak share resepi air soda herba, best sgt minum nak2 musim panas ni.. masam, manis,segar .. Hari tu buat utk open house raya, tak disangka2 air ni dapat ramai peminat segera ,tok imam kg pon jatuh hati yang bungkus bawa balik pon ade..asal air ni utk detox tapi dah diubah supaya lebih fancy. Ok,Jom tengok resepi…
Bahan wajib Air soda Serai (diketuk) Lemon (dihiris nipis) Daun pudina
Bahan penyedap Kismis Kurma Asam boi Biji selasih (rendam smpai kembang) Kiwi kering Laici dalam tin
Bahan penyeri Epal hijau (dihiris nipis) Epal merah (dihiris nipis) Nata de coco Jelly buah
penyegar Kulit kayu manis dan Halia. Bahan wajib korang kena letak . Pastu bahan-bahan lain boleh pilih ikut selera korang.
Cara penyediaan:
kalau nak gempak letak semua bahan penyedap dan penyeri tu. Gerenti meletop. Lepas siap potong,ketuk, hiris .. boh semua bahan dalam bekas .. pastu masukkan ais dan air soda .. xyah tambah air masak… biar je ais tu mencair dalam 5 -20 minit , step ni penting untuk keluarkan semua perasa dari buah secara natural … pastu topup ais dan air soda je
Jumlah bahan yg korang nak letak adalah bebas sama sekali… bergantung pada selera dan keinginan masing-masing . Kurma dan kismis amat digalakkan utk letak bagi memberi rasa manis yg natural .Boleh jugak tambah madu .. tapi kalau rasa tak cukup manis or masam pandai2 la korang tambah gula or perah2 lemon tu dulu .. boleh guna limau kasturi sebab dia ada aroma yg harum.. Selamat mencuba…
Teringin nak makan nasi Beriani, tapi risau takut susah nak baut. Rupa-rupanya ada je cara simple tapi lazat. Inilah yang dikongsikan oleh Puan Arma Abdul Rahman dengan hanya menggunakan perencah beriani maggi.
Cukup mudah, jom cuba! Teringin nk mkn nasi briyani… So kite guna Perencah Nasi Briyani Maggi… 1st time msk.. 1st time gak rase.. Seyez sdp… X tipu… Hehehehe… Resepi sy follow kt blkg perencah 2.. Tp ade bahan2 yg sy derhaka … Resepi nasi
1. Sy guna beras basmati (basuh & rendam selama 30 mnt, 1 cup beras : 1 1/2 air).. Sy rendam trus dlm periuk nasi.
2. Tumis bawang merah (potong besar), 4 sekawan dgn minyak sapi smpai naik bau.
3. Masukkn ayam, gaul2.. Kemudian masukkn perencah nasi briyani..
4. Masukkn carrot & tomato (potong ikot suka)
5. Bila beras yg direndam da ckup mase 30 mnt, masukkn bahan tumis td dlm periuk nasi.
6. Masak nasi mcm biase.. Bile da masak, sy letakkn daun ketumbar utk naikkn bau.
7. Biarkan 5 mnt br kacau nasi td..
8. Siap.. Bole hidangkn Resepi acar timun versi sy
1. Potong timun, carrot, bawang merah, tomato & lada merah (cara potong ikot suke)
2. Campurkn kesemuanya, kemudian taburkn gula (sy letak 3 sb).
3. Perah lemon & gaulkn kesemuanya. (klu suka pkai cuka, bole la gunakn cuka).
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menyediakan hidangan minum petang seperti jemput-jemput nampak mudah tapi adakalanya tak menjadi. Pasti kita selalu dengar soalan begini “macam mana ya nak buat jemput lembut ”. Pelbagai petua dan tip dikongsikan di luar sana.
Salam satunya petua yang dikongsikan oleh Fyza Shah ini. Untuk mendapatkan jemput-jemput yang lembut tak perlu menggunakan telur dan air panas. Hanya satu bahan ni jer boleh membantu.
Petua lembutkan jemput-jemput ikan bilis tanpa telur dan air panas.
Tips ni kawan kak Fyza yang bagi. Hanya tambahkan sesenduk nasi je gais. Korang baca la ya, kat gambar ada caranya. Lembut gemalai je jemput-jemput tu. Lebih sedap dari letak telur dan guna air panas.
Bahan
Tepung gandum
Sesenduk nasi
Ikan bilis
Bawang
Garam
Ubi kentang
Air sejuk biasa
Cara kat setiap gambar tau. Boleh share dan buat kejap lagi hidang sepiring kat suami kau orang lah. Hehe
#FyzaShah
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
