Bila kita memasak menggunakan bawang putih, pasti sama ada bawang putih tersebut diketuk, ada pula dihiris, dan paling tidak pun dikisar halus untuk dijadikan ramuan yang enak dalam masakan.
Tapi tahukah anda, perbezaan cara tersebut sebenarnya mempunyai kesan pada khasiat bawang putih tersebut.
Ini dijelaskan oleh Pakar saintis ini.Jom semak.
KENAPA BAWANG PUTIH PERLU DIKETUK DAHULU DAN DIBIARKAN 10 MINIT?
1. Kerana TEMPOH 10 MINIT selepas diketuk, enzim akan keluar dari sel dan bertindak balas untuk hasilkan bahan antikanser kuat – ALLICIN
2. MADU TULEN boleh ditambah kerana ia mengandungi enzim semulajadi yang akan tingkatkan khasiat.
3. Jika bawang putih terus dibakar, dipanaskan atau digoreng pada suhu tinggi (tanpa diketuk), ALLICIN belum sempat dibentuk dan akan rosak dengan suhu tinggi.
4. BAHAN ALLICIN (anti kanser payudara, prostat, usus besar, kulit, rahim, pundi kencing dan paru-paru) akan tukar bentuk lain iaitu AJOENE, jika dicampur minyak.
5. AJOENE adalah antikanser LEUKEMIA.
6. Caranya – ambil 1@2 ulas bawang putih, buang kulit, ketuk, biarkan 10 minit dan panaskan dengan sedikit minyak (2 sudu). Jangan masak lama pada suhu tinggi kerana akan merosakkan khasiat.
6. Sila rujuk tindak-balas kimia di bawah
Sumber : DrSuriRoowi
Principal Scientist
Rujukan:
a. Naznin et al. (2015).Advances in Applied Agricultural Science
Volume 03 (2015), Issue 04, 16-25
b. Kooti et al. (2017). J Evid Based Complementary Altern Med. 22(4): 982–995.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dapur Tanpa Kebinet Tetap Kemas Bila Buat Begini. 7 Jam Je Wanita Ni Sempurnakan Dapurnya!
Melihat penataan gaya dekorasi dapur untuk kediaman ini, nampak sunguh selesa dan sempurna walaupun tanpa dilengkapi set kabinet dapur.
Cukup sekadar menggunakan meja lipat sebagai pengganti kabinet, namun aura wow berjaya dihadirkan oleh pemilik kediaman ini.
Bagaimana ianya dihasilkan?
Nak tahu lanjut, jom semak perkongsian ini.
DEKORASI DAPUR TANPA KABINET
Deko sesuai untuk RUMAH SEWA tidak mengapa jika rumah anda TIADA KABINET, just diy guna meja lipat biasa letak skirting (boleh refer gamba sebelom)
-letak wallpaper yang kalis air (pvc wallpaper, material keras dan berkilat)- cari di shoppe
Letak SHELF tanpa L sesiku- beli di ikea (harga 59)
COMBINATION color mestila tidak lebih dari 3 pilihan warna.. supaya warna diblend cantik.. Dan tidak nampak serabut
BIDAI- guna zebra blind (harga 59)
SKIRTING memainkan peranan, untuk kelihatan lebih kemas (sis tempah on9 shj) pokok2, frame, organizer box beli di ECO
LABELLING – tempah di shoppe, atau beli sticker black tulis guna marker silver
**Kredit skirting by Miza Oh Miza
**Dari 4pm sampai 11malam sis kemas dapo puas hati dgn hasil sendiri
Kredit: Ana Sakura
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Jadi Lah Mat Jambu Di Hospital.” Dua Kali ‘Scan’ Dikata Anak Perempuan. Lepas Lahir Rupanya Lelaki, Wanita Ni Kongsikan Kisahnya!
Bergelar ibu bapa adalah momen yang cukup indah dan dinantikan setiap pasangan yang sudah berkahwin. Saat isteri berkongsi berita kehamilan, suami orang yang paling teruja. Membeli itu dan ini termasuk keperluan di kecil. Biasanya barangan keperluan seperti baju dan sebagainya tidak tercicir dimasukkan.
Berbeza dengan pasangan ini. Lain yang ditunggu lain yang muncul. Yang lucu nya, si kecil yang baru menjengah dunia dipakaikan baju rona pink memandangkan ibu menyangka anak yang bakal lahir adalah perempuan. Ikuti perkongsian ibu bernama Mamad Sue ini.
Annur Annis Eryna beri mase dlm perot..keluar perot jadi Muhammad Aqil Amsyar 😁 pengalaman n suprise pling best 😅 scan 6bln kate nye prempuan..ayh redho sbb nk bby lelaki..xpuas ati..scan lgi kali ni 4dll punye kasi jelas lgi..
Doc ckp prempuan jugak..ibu pon beriye lh beli segala bju bedung brg pinky2..dgn name berbulan ibu cari 🙆 nahh skali keluar belalaiii..mase doc angkat n tnye tgok ank awk ni lelaki ke prempuan..
Ibu pon jwb..eh kenape lelaki 😄 misi n doc pon ketawa..bby kt dada ibu lgi ibu da call ayh dan xtaw nk gelak ke nk nangis..maka begelak lah kami 😂
kejadian nye jd lah Mat Jambu kt spital 😂
27/9/2019
3.18ptg
3.7kg
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Malu Laptop Terpakai Tak ‘Cantik’, Ibu Sedih Anak Tak Hargai, Luahan Penjual Ini Bikin Netizen Sebak!
Sejak penularan Covid-19, sesi persekolah dilakukan secara PdPR atau Pelaksanaan Pengajaran Dan Pembelajaran Di Rumah.
Sudah pastinya peranti seperti telefon, komputer atau laptop akan digunakan untuk sesi pembelajaran.
Bagi setiap ibu bapa pastinya ingin memberikan yang terbaik buat anak. Ada yang sanggup berhutang atau gadai barang kemas untuk membeli peranti ini bagi memudahkan urusan pembelajaran anak.
Hakikatnya tidak semua ibu bapa mampu membeli peranti yang baru pada harga yang agak mahal. Pilihan yang ada adalah membeli peranti yang telah diguna pakai atau second hand. Sudah pastinya dalam kondisi lama dan reka bentuk pun tidak ‘terending’.
Dalam usaha ibu bapa menyediakan kemudahan pembelajaran, ada segelintir anak tidak menghargai usaha itu. Malah ingin memiliki perenti serba baru dan canggih.
Begitulah yang situasi yang dihadapi oleh lelaki ini yang terkilan dengan sikap anak pelanggannya yang tidak menghargai usaha ibu bapanya.
Ikuti perkongsiannya.
Anak tak suka laptop, ibu terpaksa cancel beli
Hari ini,
2 pelanggan membatalkan pembelian laptop.
Alasannya adalah anak mereka tak minat dan tak mahu, walau setelah seminggu saya hantar gambar dan juga harga.
“Maaf ustaz. Ana saya kata macam calar-calar. Dia nak yang macam baru.”
“Maaf ustaz. Boleh kurang ke? Anak kata laptop tu buruk sikit”
Saya teringat kisah jual laptop pada seorang pelajar, yang mana saya sanggup drive sampai utara, bawak anak isteri semata-mata sebab ibunya nak minta sangat satu laptop untuk anaknya.
6 bulan simpan duit nak beli laptop
Yang paling sedih, maknya sanggup berhutang dan simpankan duit pada saya selama 6 bulan hanya untuk anaknya yang perlukan sebuah laptop.
Sampai saja di kolejnya, saya pun jumpalah pelajar ini di kantin.
Saya keluarkan laptop. Dan tunjukkan padanya.
“Cik cubalah dulu”
Dia tengok je. Sambil tengok kiri kanan. Kemudian, dia keluarkan handphone, dan taip sesuatu.
Ting! Whatsapp saya masuk.
“Ustaz, anak saya macam tak minat lah. Tapi, saya kata guna laptop ni dulu. Nak beli baru saya tak mampu”
Saya pandang je budak ni. Pandang kali ni sekali dengan perasaan yang cukup geram.
“Macamana cik? Tak nak cuba ke. On dulu, kemudian tengok lah. Saya dah format dan install semua software sekali antivirus. Cik guna je”
Dia macam tulah. Senyum pun tidak. Bagi salam pun tak masa jumpa. Muka lawa tapi? Allahu. Saya cuba tahan sabar.
Pujuk anak
Ting! Whatsapp masuk lagi.
“Ustaz, saya minta maaf. Tengah pujuk ni. Dia kata laptop ni buruk. Malu nanti nak bawak pergi belajar. Dia nak yang laptop terbaru”
Cukup! Saya letak handphone!
“Cik, saya minta maaf kalau laptop ni nampak macam buruk. Macam lama tapi ini lah yang mak cik mampu belikan. Harga dia RM599 tapi semua masih baik.
Saya dah belikan sekali charger baru, bateri baru. Cik tahu tak, mak cik kumpul duit 6 bulan, simpan dengan saya, hutang dengan orang semata-mata nak belikan untuk cik. Saya datang beratus kilometer ni sebab mak cik tau tak? Sebab mak. Mak tu sumber berkat. Mak tu jiwa dan hati kita!”
Tak jadi beli
Kali ni sabar tak mampu dah saya pegang.
Saya tak kisah soal laptop ni sangat, cuma saya lebih fikirkan soal mak dia yang bersusah payah demi laptop ni. Ya, itu yang menyakitkan hati ni!
Dia diam dan masih kayu kat depan ni.
“Baiklah. Saya pulangkan duit pada mak cik. Cik tak minat kan? Takpe. InsyaAllah, esok lusa adalah pembeli yang beli nanti.
Jagalah hati mak. Apa yang mak bagi, ambillah. Yang penting, berkat cik. Berkat. Tak berkat hidup ni, belajarlah tinggi mana pun tak kemana. Saya minta maaf ya”
Saya berlalu dengan penuh rasa di jiwa.
Penat lagi. Masa yang habis lagi.
Ting! Whatsapp masuk lagi.
Saya tak mampu baca lagi. Mak dia sedih dan menangis sebab anaknya tak nak laptop yang dibelikan dengan jerih dan payah.
Ingat wahai anak.
Setitis airmata ibu kerana keterasaannya pada kita, akan membuatkan Allah menutupkan segala pintu syurga.
Titik!
Meninjau di ruangan komen, ada yang melahirkan rasa simpati dan sebak kepada ibu kepada anak itu. Ada juga rasa terkilan dengan sikap anak itu. Moga anak itu muhasabah diri.
Sumber: Abu Hurairah Roslan
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
