Menu yang satu ini cukup mudah untuk disediakan. Baik untuk saarapan mahupun minum petang. Rasanya yang sedap menambahkan lagi selera seisi keluarga.
Berbeza dengan bihun goreng lain, yang satu ini putih warnanya. Malah ia mudah disediakan kerana tak banyak bahan digunakan. Sesuai juga untuk ana-anak atau ahli keluarga yang tak suka makan pedas.
Jm admin kongskan resipi dari Habeebah Md Daud. Katanya, resipi ini diajar oleh mentuanya. Yang penting kena ada bahan ‘rahsia’ ini, barulah sedap. Korang suka makan BIHUN GORENG SINGAPORE, tapi xtau cara nak masak ? Ni resepi mak mertua kita ajar. Rahsia nak bg sedap, adalah udang kering. Sila cuba okey Sebab senang sangattt! hehe.
Bahan-bahan
3-4bj bawang merah
-5-6bj bawang putih
-1 sudu kecil lada hitam
Ads
-2 sudu makan udang kering
-2 inci halia CARA-CARA MASAK
1. Blender lumat bahan yang tadi.
2.Kopek kulit udang
Ads
3.Rendam bihun bagi lembut(400gm)
4.Kucai dipotong dalm 4cm (rm1)
**jika ada lobak.. hiris halus memanjang Mcm kucai. taruk dlm bihun pon lagi sedap. Tuan resepi takda lobak waktu kejadian. 1.Dah siap blend
Ads
2.Tumis dengan minyak sehingga jadi keemasan/brown
3. Perasakan. Gula +garam+serbuk perasa
4.Masukkan udang
5.Masukkan bihun yang dah di toskan
6.Masukkan kucai dan serikan dengan cili merah. Makan dengan sambal kicap tau. Adoii menambah-nambah jadinya
.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Melihat orang tersayang tersenyum gembira sudah membuatkan hati kita rasa bahagia kan. Biarpun pemberian kita tidak seberapa namun ingatan dan rasa dihargai membuatkan hadiah yang diterima itu luar biasa lumayan.
Bab berkongsi dan memberi memang cukup sinonim dengan kaum ibu kan. Benda simple seperti resipi pun boleh dikongsi, belum lagi tentang tudung, pakaian dan pelbagai lagi.
Itulah naluri seorang wanita yang suka memberi kepada orang yang mereka sayangi. tanda diri sangat menghargai. Baik kepada anak, suami, ahli keluarga mahupun rakan-rakan.
Bahkan, perkongsian yang dimuat naik saudara Redza Zainolini menunjukan betapa kegembiraan dan kebahagiaan seseorang wanita itu bila mana dapat melihat atau menggembirakan orang lain. Dengan kata lain, mereka lebih memikirkan orang lain berbanding diri sendiri.
Ada satu pagi, isteri saya minta bukakan bungkusan yang baru sampai.
Saya tengok ada 3 bungkusan. Bungkusan pertama ada tudung. Bungkusan kedua ada benih tumbuhan.
Baru saya nak buka bungkusan ketiga, dia dah datang dan buka sendiri.
“Barang kemas siapa punya ni?”
“Takde, saya beli untuk kawan. Nanti dia nak datang, tak tahu nak hadiahkan apa. Tu yang saya belikan untuk dia. Kawan dunia akhirat ni.”
Terkedu juga saya. Dalam hati saya cakap, “Dasyatnya hadiah yang dia nak bagi kawan.”
Tudung dan benih tu pun bukan untuk diri sendiri. Dia beli untuk adik beradik dan mak.
Malam tu, saya tak boleh tidur. Asyik terfikir kenapa isteri suka hadiahkan macam-macam pada keluarga dan kawan.
Untuk diri saya pun, macam-macam yang dia belikan. Saya pura-pura cakap tak suka. Tapi bila saya fikir-fikir balik, saya seronok sebenarnya dapat hadiah ni.
Yang pelik tu, kalau jumpa barang yang dia suka dan memang nampak elok, mesti dia cakap tak apa lah. Lain kali boleh beli katanya.
Eh, geram pula saya.
Dulu pernah kasut dia dah lusuh, saya bawa dia pergi ke 3 buah kedai kasut. Siap pujuk macam-macam barulah dia nak beli untuk diri sendiri.
Membebel juga saya ni, “Untuk anak-anak dan saya awak beli macam-macam, cubalah beli untuk diri sendiri pula.”
Bila dah beli barang dia, nampak dia senyum siap tersengih-sengih. Dia punya gembira, saya rasa sampai bawa ke alam mimpi. Haha.
Lama-lama baru saya faham. Selama ni yang isteri saya sibuk beli barang secara online tu, dia belikan untuk orang lain.
Beli untuk mak, beli untuk anak-anak, beli untuk saya, beli untuk kawan.
Untuk diri sendiri, dia kata kemudian pun tak apa.
Dalam satu buku, diceritakan yang lelaki tu ialah “hunter”. Mereka keluar rumah dan membawa balik makan dan minum untuk keluarga.
Wanita pula ialah “gatherers”. Mereka suka mencari barang-barang untuk keluarga.
Bila wanita dapat jumpa barang yang dicari dan diberi pada ahli keluarga serta orang yang mereka sayang, itulah titik bahagia buat mereka.
Sejak dulu, wanita tu sifatnya memang suka lebihkan orang lain dulu banding dirinya sendiri.
Dan bila suami balas semula usaha isteri tu dengan beri perhatian, luang masa mendengar dan beri hadiah pada isteri, titik bahagia tu makin membesar dan memenuhi tangki emosinya.
Itulah bahagia.
Bantu saya #sebarkan perkongsian ni pada pasangan yang lain. Moga ada manfaat pada kita semua.
Saya kongsikan lebih banyak ilmu kesihatan kanak-kanak dan kekeluargaan di Channel Telegram. Klik sini https://t.me/NotaRedzaZainol
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi rumah teres kebiasaannya akan ada ruang tanah 3 kaki atau 5 kaki di dalam pagar, dan kebiasaanya akan dijadikan ruang untuk bercucuk tanam seperti serai, kunyit dan sebagainya.
Pun begitu ada juga yang lebih selesa untuk simen sahaja bahagian tersebut agar lebih kemas dan tidak terbiar begitu sahaja dengan ditumbuhi rumput atau pun lalang.
Memandangkan ruang pun tidak luas mana, ada juga antara kita akan melakukan DIY menyimen sendiri agar dapat berjimat.
Untuk anda yang pertama kali melakukan kerja tersebut, bolehlah jadikan panduan daripada perkongsian daripada Ahmad Saif ini. Menurutnya dengan kaedah yang dikongsikan berkenaan cara untuk membancuh simen akan menjadi kerja-kerja menyimen lebih mudah dilakukan.
Nak tahu detail, ini perkongsiannya.
DIY: Tips melapis lantai konkrit batu mudah (tanpa besi).
Saja nak berkongsi tips konkrit simen mudah, tak sakit pinggang, ringan. Saya buat dengan anak saudara (budak darjah 6 je), dia yang gaul simen dan ratakan, selamber je.
Ratio konkrit:
1 beg simen
2½ kereta sorong pasir
1 kerata sorong batu
Langkah 1 : Letak simen atas bukit pasir
Langkah 2 : Pecahkan beg simen
Langkah 3 : Cedok pindah ke sebelah..cedok bahagian bawah agar mudah simen dan pasir cepat bercampur.
Langkah 4 : Pindah sekali lagi, cedok bawah
Langkah 5 : Dah sekata pun, buat lah kawah
Langkah 6 : Tabur batu di tebing kawah
Langkah 7 : Isi air sampai hampir limpah kawah dan biarkan 10 min untuk resapan.
Langkah 8 : Anda akan rasa tebing tu sangat lembut..sangat mudah dan ringan..tarik dan ratakan je..sambil tarik akan rata dengan sendiri
Langkah 9 : Ratakan lah dengan senduk /trowel simen. pastikan air tak bertakung. Done
Ini adalah layer konkrit kasar yer..licin tak DIy lagi.
Kotoran pada cawan yang digunakan untuk minuam kopi atau teh adakalanya akan melekat dan sukar untuk dihilangkan. Usah terus buang bekas tersebut kerana ada cara mudah menghilangkan kesan kotoran degil tersebut. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan yang simple dan mudah di dapati. Mudah dan menjimatkan lagi-lagi di zaman kegawatan ekonomi ini kan. Jom semak caranya:
Bahan Untuk Menghilangkan Kotoran Degil pada Cawan Bekas Kopi & Teh
1 Sudu Baking soda
Sedikit pencuci pinggan mangkuk
2 sudu cuka
Cara-cara bersihkan kotoran degil pada cawan:
1. Masukkan baking soda yang telah anda sukat ke dalam bekas cawan yang kotor itu.
2. Tuangkan 2 sudu berisi cuka ke dalam bekas cawan tersebut.
3. Kemudian, ambil dan isi pencuci pinggan mangkuk ke dalamnya.
4. Tambahkan air panas ke dalam bekas cawan itu.
5. Kacaukan ia sehingga menjadi sebati. Biarkan sekejap sekurang-kurangnya dalam 10 minit.
6. Basuh dan cucikan cawan atau mug tersebut seperti biasa dengan span cucian mangkuk anda.
Tips tambahan: Bagi kotoran cawan/mug yang agak degil , anda boleh rendamkan cawan/mug tersebut seharian/semalaman bersama-sama dengan cuka dan baking soda.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Korang suka makan BIHUN GORENG SINGAPORE, tapi xtau cara nak masak ? Ni resepi mak mertua kita ajar. Rahsia nak bg sedap, adalah udang kering. Sila cuba okey Sebab senang sangattt! hehe.
CARA-CARA MASAK
1.Dah siap blend
Makan dengan sambal kicap tau. Adoii menambah-nambah jadinya
