Cendol merupakan antara minuman pencuci mulut yang digemari ramai. Cendolnya di campur dengan santan, pulut, ais, gula melaka dan palinh best durian. Memang terangkat!
Selain beli, boleh cuba buat di rumah cendol ni. Boleh cuba resipi ni. Mudah aje!
Resepi cendol;
-1 cawan tepung jagung
-1/2 cawan tepung beras
-2 sd makan tepung ubi
-3 cawan air pandan
-1/2 sd kecik air kapur
-sedikit garam
-sedikit pewarna hijau
Cara-cara
Ads
-bancuh semua bahan ,kemudian tapis
-masak atas api sederhana ,sentiasa kacau sampai likat dan berkilat
-sediakan besin berisi air sejuk + ais
-masukkan adunan cendol dakam piping beg
– paipkan adunan cendol
-sedia dihidangkan mengikut citarasa.
Ads
Siap cendol! Boleh dicampur dengan bahan-bahan seperti ais, santan , gula melaka. Tambah durian memang superb!
Dapat cium bau cempedak yang digoreng pun dah mampu buat kita rasa teruja nak makan. Itu belum lagi bila salutan tepung yang dimasak terasa ranggup, memang puas hati menjamahnya.
Menyentuh tentang ramuan untuk bancuhan tepung untuk pastikan rangup dan enak, memang ada macam-macam petua dan salah satu yang dikongsikan oleh Tuan Adriana Arissa ini adalah dengan mencampurkan ais batu ke dalam adunan. Unik bukan?
Nak tahu lanjut ikuti perkongsian ini.
Cempedak goreng rangup. Santapan malam tadi. Resepi bancuhan tepung rangup saya sediakan di bawah.
Resepi bancuhan tepung goreng rangup. Boleh buat untuk goreng ikan. Seafood, Pisang. Ubi. Cempedak dan lain-lain. Tauhu bergedil jualan saya pon saya buat bancuhan tepung ni. Rangup krup krap walaupon sejuk.
Bahan-bahan:
2 cawan tepung beras
1 sudu kecik garam
Sedikit air kapur (hujg sudu kecik)
1 biji telur
Pewarna kuning telur
Ais (4@5 ketul) rahsia tepung rangup tahan lama
Air sejuk (jangan cair atau pekat sgt) nanti ais akan mencair.
Cara-cara :
1. Bancuh semua bahan-bahan dalam mangkuk.
2. Pastikan minyak panas. Boleh la mula menggoreng.
sumber : Tuan Adriana Arissa via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ketika berpuasa, anak-anak yang masih bersekolah menjadi satu kerisauan buat kita. Walaupun telah mula berpuasa penuh dan beberapa kali berpuasa, ada anak-anak kita yang masih tidak tahan lapar.
Menjelang jam dua, anak-anak mula gelisah dan tidak duduk diam. Sesekeli menjengah ke dapur mengintai apa yang disajikan oleh ibu untuk berbuka petang nanti.
Inilah cabaran untuk melatih anak-anak yang masih bersekolah rendah terutamanya, sehinggalah mereka benar-benar faham erti puasa yang sebenar.
Sebagai ibu bapa, mencari makanan yang berkhasiat dan cuba menggalakkan anak-anak dengan makanan kesukaan mereka demi untuk berpuasa sememangnya adalah baik. Namun begitu harus hati-hati agar jangan memudatkan mereka atau memberi kesan pada puasa yang mereka jalani.
Apa yang boleh ibu dan ayah sediakan adalah rangkaian produk tenusu yang baik dan berkhasiat malah bekalkan tenaga yang baik sepanjang hari. Ikuti tip kepelbagaian susu ini supaya anak-anak lebih kuat dan bertenaga untuk berpuasa sepanjang hari.
Susu Kurma
Rajinkan diri untuk sediakan jus susu kurma buat anak. Rasa lemak kurma ditambah dengan khasiatnya buat anak mampu bertahan lebih lama malah bekalkan tenaga sepanjang hari. Sediakan di malam hari dan biarkan anak minum ketika waktu sahur.
Susu Dan Oat
Jika anak menolak nasi ketika sahur, cuba gantinya dengan oat dan susu. Oat antara bijirin yang mengandungi tinggi karbohidrat dan serat serta membuatkan perut kenyang lebih lama. Lebihkan susu untuk buat perut lebih kenyang.
Susu Vs Pisang
Pisang sangat mudah dicerna. Enzim yang terkandung pada pisang mampu meningkatkan proses pencernaan, meningkatkan tenaga dan memperbaiki proses usus. Jika anak langsung tidak mahu makan, berikan dia sebiji pisang atau lebih dan bekalkan secawan penuh susu segar. Memang mengenyangkan malah buat perut selesa.
Susu Kurma & Badam
Walaupun badam berkalori tinggi namun ia buat perut sentiasa kenyang dan tahan lapar. Disebabkan itulah ramai menggunakan badam dalam diet harian mereka. Ketika sediakan jus susu kurma, tambahkan sedikit badam di dalamnya. Anak tahan lapar dan cerdik.
Pilih Smoothie
Jika anak ada masalah untuk bersahur, beri keistimewaan untuk mereka dengan sediakan Smoothie. Tak perlulah sejuk, cukup hanya dingin bagi menarik perhatian mereka. Gabungkan buah-buahan tinggi khasiat seperti pisang atau mangga dan tambahkan susu segar. Sedap dan kenyang!
Susu Coklat
Jika anak menolak susu putih, sebaiknya berikan mereka susu berperisa seperti coklat dan strawberi yang pastinya buat mereka tertarik. Sedap dan mengeyangkan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Noryn Aziz berkongsi rahsia gaya hidup sihat apabila berjaya meninggalkan makanan segera selama bertahun-tahun, mengurangkan pengambilan nasi dan mengamalkan kawalan kalori setiap hari.
